SKRIPSI Keefektifan Dosis Kaporit [Ca(OCL)2] Dalam Menurunkan Kadar Amoniak (NH3) Pada Limbah Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.

SKRIPSI

KEEFEKTIFAN DOSIS KAPORIT [Ca(OCl)2] DALAM
MENURUNKAN KADAR AMONIAK (NH3) PADA LIMBAH
CAIR RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

MUHAMMAD AMINULLAH
J410131047

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015

KEEFEKTIFAN DOSIS KAPORIT [Ca(OCl)2] DALAM
MENURUNKAN KADAR AMONIAK (NH3) PADA LIMBAH

CAIR RUMAH SAKIT PKU MUHAMMADIYAH SURAKARTA

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :
MUHAMMAD AMINULLAH
J 410 131 047

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015

i

MUHAMMAD AMINULLAH. J410131047
EFFECTIVENESS OF A DOSE OF CHLORINE [Ca(OCl)2] IN LOWERING
LEVELS OF AMMONIA (NH3) IN THE LIQUID WASTE OF PKU
MUHAMMADIYAH SURAKARTA HOSPITAL


ABSTRACT
Levels of ammonia (NH3) waste water PKU Muhammadiyah Surakarta Hospital
has more than raw quality that has been set. After the test was obtained the results
of the measurement of levels of ammonia in the PKU Muhammadiyah Surakarta
Hospital got the results of 1,775 mg/l. According to the Regional Central Java
province number 5 2012 about water quality standard waste hospital in central
Province determined. Value to the parameters of ammonia by 0.1 mg/l.The
purpose of this research is to know effectiveness of a dose of chlorine in lowering
levels of ammonia liquid waste hospital. A method of the research is true research
experiment with pre - post test with control design. Processing using chlorine in
with a dose of 5 gr/l, 10 gr/l, and 15 gr/l with a method of slow manual stirring
10 rpm 10 minutes. The number of samples being tested as many as 24 samples,
technique with the taking of specified the size of the sample with the quota of
sampling. Using test statistic of one-way anova obtained value
p-value 0,000 < α = 0,01 showed no difference in the level of controls, and
treatment ammoniac between groups before and after the liquid waste processing
PKU Muhammadiyah Surakarta Hospital. From test results showing a dose of lsd
effective to lower ammonia levels of 5 g/l.
Keywords


: ammonia, chlorine, the liquid waste hospital.

BIODATA

Nama

: Muhammad Aminullah

Tempat/Tanggal Lahir

: Apitaik, 27 Mei 1991

Jenis Kelamin

: Laki - Laki

Agama

: Islam


Alamat

: Apitaik, Jln. Labuan Lombok, Kecamatan
Pringgabaya,

Selong,

Kabupaten

Lombok

Timur, NTB.
Riwayat Pendidikan

:

1. Lulus SD N 4 Apitaik tahun 2003
2. Lulus SMP N 1 Pringgabaya tahun 2006
3. Lulus SMA N 1 Aikmel tahun 2009

4. Lulus D3 Kesehatan Lingkungan Politeknik
Kesehatan

Kementerian

Kesehatan

Yogyakarta tahun 2012
5. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak
tahun 2013

v

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, hidayah

dan


karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Keefektifan Dosis Kaporit [Ca(OCl)2] Dalam Menurunkan Kadar Amoniak (NH3)
Pada Limbah Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta“ dengan lancar.
Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bimbingan dan pengarahan dari
pembimbing, penyusunan skripsi ini akan banyak menemui hambatan dan
kesulitan. Maka pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan penghargaan
dan mengucapkan terima kasih kepada:
1.

Bapak Dr. Suwadji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2.

Ibu Dwi Astuti, SKM., M.Kes., selaku Ketua Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
dan selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan,
dan masukan selama penyusunan skripsi ini hingga selesai.


3.

Bapak Heru Subaris K, SKM., M.Kes., sebagai Pembimbing I pada
penelitian ini yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan
selama penyusunan skripsi ini hingga selesai.

4.

Bapak/Ibu dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta, yang telah memberikan
pembelajaran mulai dari semester awal hingga akhir.

5.

Segenap Dosen dan Staf Fakultas Ilmu Kesehatan Program Studi Kesehatan
Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta.

6.

Pimpinan dan seluruh staf Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta

yang telah memberikan ijin dan membantu dalam pelaksanaan penelitian.

vi

7.

Pimpinan dan seluruh staf Balai Laboratorium Kesehatan Yogyakarta
yang telah membantu dalam pemeriksaan sampel penelitian.

8.

Ibu dan Bapak tercinta yang selalu memberikan doa, semangat dan motivasi
yang tiada henti.

9.

Kakak dan Adik tersayang yang selalu memberikan doa dan semangat.

10.


Teman-teman mahasiswa transfer Program Studi Kesehatan Masyarakat
Universitas Muhammadiyah Surakarta 2013. Terima kasih atas persahabatan
selama ini, semoga tak pernah putus tali persahabatan diantara kita semua.

11.

Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu yang telah
membantu baik secara langsung maupun tidak langsung, serta memberikan
dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
Tanpa pihak-pihak tersebut penyusunan skripsi ini mungkin belum bisa

terwujud. Harapan penulis semoga skripsi ini memberikan manfaat kepada penulis
sendiri dan kepada pembaca pada umumnya. Akhir kata terhormatlah bagi yang
berprestasi dan berprestasilah dengan tetap menjaga kehormatan.

Wassalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.
Surakarta, Juni 2015

Penulis


vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN................................................................
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN................................................
BIODATA ...................................................................................................
KATA PENGANTAR ..................................................................................
DAFTAR ISI ................................................................................................
DAFTAR TABEL ........................................................................................
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................
DAFTAR SINGKATAN ..............................................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang..............................................................................
B. Rumusan Masalah.........................................................................

C. Tujuan Penelitian ..........................................................................
D. Manfaat Penelitian ........................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Limbah Cair Rumah Sakit.............................................................
B. Sumber Limbah Rumah Sakit .......................................................
C. Pengelolaan Limbah Cair ..............................................................
D. Pengolahan Limbah Cair...............................................................
E. Karakteristik Limbah Cair.............................................................
F. Amoniak .......................................................................................
G. Oksidasi........................................................................................
H. Kaporit atau Kalsium Hipoklorit [Ca(OCl)2] .................................
I. Reaksi Kaporit dengan Amoniak...................................................
J. Pengadukan ..................................................................................
K. Kerangka Teori .............................................................................
L. Kerangka Konsep..........................................................................
M. Hipotesis.......................................................................................

viii

i

ii
iii
iv
v
vi
vii
x
xi
xii
xiii

1
5
6
6
7
7
8
10
12
14
16
19
19
21
23
24
24

BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian....................................................
B. Waktu dan Tempat Penelitian .......................................................
C. Populasi dan Sampel Penelitian.....................................................
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel ..................
E. Pengumpulan Data........................................................................
F. Langkah-langkah Penelitian ..........................................................
G. Analisis Data ................................................................................
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta ..
B. Hasil Penelitian.............................................................................
BAB V PEMBAHASAN
A. Kadar pH ......................................................................................
B. Suhu .............................................................................................
C. Kadar Amoniak (NH3) ..................................................................
BAB VI SIMPULAN SARAN
A. Simpulan ......................................................................................
B. Saran ............................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

ix

25
26
26
27
28
29
33
34
41
49
50
51
56
57

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1. Definisi Operasional Variabel..............................................................
2. Fasilitas Kamar Pasien Rawat Inap......................................................
3. Hasil Pemeriksaan Limbah Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah
Surakarta di BBTKL Kota Yogyakarta Tahun 2014............................
4. Hasil Pengukuran Kadar pH pada Kelompok Kontrol dan Kelompok
Perlakuan Sebelum dan Sesudah Pengolahan pada Limbah Cair
Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta ....................................
5. Hasil Pengukuran Suhu pada Kelompok Kontrol dan Kelompok
Perlakuan Sebelum dan Sesudah Pengolahan pada Limbah Cair
Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta ....................................
6. Selisih Kadar Amoniak (NH3) paka Kelompok Kontrol Sebelum dan
Sesudah Pengolahan tanpa Penambahan Kaporit pada Limbah Cair
Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta ....................................
7. Selisih Kadar Amoniak (NH3) paka Kelompok Perlakuan Sebelum
dan Sesudah Pengolahan dengan Dosis Kaporit 5 gr/l pada Limbah
Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.............................
8. Selisih Kadar Amoniak (NH3) paka Kelompok Perlakuan Sebelum
dan Sesudah Pengolahan dengan Dosis Kaporit 10 gr/l pada Limbah
Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.............................
9. Selisih Kadar Amoniak (NH3) paka Kelompok Perlakuan Sebelum
dan Sesudah Pengolahan dengan Dosis Kaporit 15 gr/l pada Limbah
Cair Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta.............................
10. Hasil Uji Normalitas dan Uji Beda Kadar Amoniak pada Kelompok
Pre Kontrol dan Pre Perlakuan.............................................................
11. Hasil Uji Normalitas dan Uji Beda Selisih Kadar Amoniak pada
Kelompok Kontrol dan Perlakuan........................................................

x

28
38
39

41

42

43

45

45

46
47
47

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1. Oksidasi aerob dan anaerob bahan organik oleh bakteri.....................

18

2. Kerangka Teori.....................................................................................

23

3. Kerangka Konsep .................................................................................

24

4. Rancangan Penelitian ...........................................................................

25

5. Diagram alir proses pengolahan IPAL Rumah Sakit PKU
Muhammadiyah Surakarta kapasitas 80 m3/hari..................................

40

6. Rancangan Tambahan Diagram Alir Proses Pengolahan IPAL
Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta Kapasitas 80 m3/hari ..

xi

54

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran
1. Surat Izin Penelitian
2. Peraturan Daerah Provinsi Jawa Tengah Nomor 5 Tahun 2012 tentang
Baku Mutu Air Limbah Rumah Sakit di Provinsi Jawa Tengah.
3. Hasil Uji Pendahuluan untuk Pemeriksaan Kadar Amoniak Sebelum dan
Sesudah Pemberian Kaporit.
4. Hasil Penelitian untuk Pengukuran Kadar pH dan Suhu Sebelum dan
Sesudah Pengolahan Pada Limbah Cair Rumah Sakit
5. Hasil Penelitian untuk Pemeriksaan Kadar Amoniak Sebelum dan Sesudah
Pengolahan pada Limbah Cair Rumah Sakit
6. Laporan Hasil Uji Pengujian Laboratorium Fisika Kimia Limbah Cair
Rumah Sakit di Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan dan
Pengendalian Penyakit Yogyakarta
7. Surat Keterangan telah melakukan Penelitian
8. Hasil Uji Statistik
9. Desain Pengolahan
10. Denah IPAL RS PKU Muhammadiyah Surakarta
11. Dokumentasi Penelitian

xii

DAFTAR SINGKATAN
ATSDR
BBTKL
BLH
BOD
COD
GAC
gr/l
IGD
IMD
IPAL
Kepmen LH
KMC
LABKES
Menkes
MPKU
mg/l
ml
NAB
Perda
PKU
PKO
PROPER
PTB
RI
RSF
SEHATI
SK
SS
THMs
TSS
VIP
o
C

: Agency for Toxic Substances and Disease Registry
: Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan
: Balai Lingkungan Hidup
: Biochemical Oxygen Demand
: Chemical Oxygen Demand
: Granula Activated Carbon
: Gram per Liter
: Instalasi Gawat Darurat
: Inisiasi Menyusui Dini
: Instalasi Pengolahan Air Limbah
: Keputusan Menteri Lingkungan Hidup
: Kangaroo Mother Car
: Laboratorium Kesehatan
: Menteri Kesehatan
: Majelis Pembina Kesehatan Umum
: Milligram per Liter
: Mililiter
: Nilai Ambang Batas
: Peraturan Daerah
: Pusat Kesehatan Umat
: Penolong Kesengsaraan Oemoem
: Program Penilaian Peringkat Kinerja Perusahaan
: Pre Treatment Basin Screen
: Republik Indonesia
: Rapid Sand Filter
: SEHAT – SEJAHTERA – ISLAM
: Surat Keputusan
: Suspended Solid
: Trio Halo Methan
: Total Suspended Solid
: Very Important Person
: Derajat Celsius

xiii