Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat Di Pt. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Kompleksometri
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT
DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN
SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI
TUGAS AKHIR
OLEH:
EVA LINA OLIVIA
NIM 102410083
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT
DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN
SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Ahli
Madya Pada Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Oleh :
EVA LINA OLIVIA
NIM 102410083
Medan, Mei 2016
Disetujui oleh :
Dosen Pembimbing
Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt.
NIP 195504241983031003
Disahkan Oleh
Pejabat Dekan Fakultas Farmasi
Dr. Masfria, M.S., Apt.
NIP 195707231986012001
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan
menyelesaikan Tugas Akhir berjudul “Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat di
PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Kompleksometri”.
Tugas Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan
pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas
Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tanpa bantuan dari berbagai pihak,
penulis tidak akan dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini sebagaimana mestinya.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada berbagai pihak
antara lain:
1. Ibu Dr. Masfria, M.S., Apt sebagai Pejabat Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara Medan.
2. Bapak
Dr.Kasmirul
Ramlan
Sinaga,
M.S.,
Apt.,
selaku
Dosen
Pembimbing Tugas Akhir yang telah banyak memberikan bimbingan dan
pengarahan dengan penuh perhatian hingga Tugas Akhir ini selesai.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., sebagai Koordinator
Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Heru Khoerudin, S.Si., Apt., sebagai Pembimbing Praktek Kerja
Lapangan di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang telah
membimbing pada saat Praktek Kerja Lapangan.
iii
Universitas Sumatera Utara
1. Bapak dan Ibu dosen staf pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sumatera
Utara, atas semua ilmu, didikan dan bimbingan kepada penulis selama di
perguruan tinggi ini.
2. Seluruh Staf dan Pegawai PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan
yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran kepada penulis dalam
melaksanakan Praktek Kerja Lapangan.
3. Orangtuaku tercinta, Ayahanda dr L.M. Lumban Gaol dan Ibunda dr M.
Hutagalung yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang
dan cinta.
4. Seluruh teman-teman mahasiswa Analis Farmasi dan Makanan, khususnya
Ari Nugraha, Veronika Dachi, Yenni, Kiki dan adik saya Stevany, terima
kasih atas masukan dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa sepenuhnya isi dari Tugas Akhir ini masih
terdapat kekurangan dan kelemahan serta masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu
dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan saran dan kritik yang
sifatnya membangun demi kesempurnaan Tugas Akhir ini dan demi peningkatan
mutu penulisan Tugas Akhir di masa yang akan datang. Akhir kata, penulis
sangat berharap semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat kepada
semua pihak yang memerlukan. Amin.
Medan,
Maret 2016
Penulis
Eva Lina Olivia
iv
Universitas Sumatera Utara
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT DI PT. KIMIA
FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN SECARA TITRASI
KOMPLEKSOMETRI
ABSTRAK
Tablet Kalsium Laktat merupakan salah satu sediaan yang sering
digunakan sebagai terapi suplemen pada hipokalsemia atau kebutuhan kalsium
meninggi. Sediaan ini merupakan garam kalsium yang berguna untuk menjamin
kebutuhan tubuh akan kalsium. Tujuan penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk
menetapkan kadar tablet Kalsium Laktat produksi PT. Kimia Farma (Persero)
Tbk. Plant Medan apakah memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV
(1995), sehingga dengan kadar yang tepat tablet dapat memberikan efek terapi
yang dikehendaki.
Penetapan kadar tablet Kalsium Laktat dilakukan secara titrasi
kompleksometri dengan menggunakan indikator Eriochrom Blak T dan pentiter
Na2EDTA. Diperoleh kadar tablet Kalsium Laktat sebesar 96,95%.
Hasil penetapan kadar menunujkkan bahwa tablet Kalsium Laktat yang
diproduksi oleh PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan memenuhi
persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV (1995) yaitu tidak kurang dari 94,0%
dan tidak lebih dari 106,0% dari jumlah yang tertera pada etiket.
Kata kunci : Tablet, Kadar Kalsium Laktat, Kompleksometri
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halama
JUDUL ............................................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................
ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iii
ABSTRAK ......................................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................
viii
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN .......................................................................
1
1.1
Latar Belakang ....................................................................
1
1.2
Tujuan dan Manfaat ............................................................
2
1.2.1 Tujuan ........................................................................
2
1.2.2 Manfaat ......................................................................
2
TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................
3
2.1
Tablet .................................................................................
3
2.1.1 Tablet SecaraUmum ..................................................
3
2.1.2 Pembuatan Tablet ......................................................
4
2.1.3 Penggolongan Tablet .................................................
6
Kalsium ...............................................................................
8
2.2.1 FungsiKalsium ...........................................................
9
2.2.2 Akibat Kekurangan dan Kelebihan Kalsium .............
9
2.3
Uraian Umum Kalsium Laktat ...........................................
10
2.4
Tablet Kalsium Laktat 500 mg . ..........................................
11
2.5
Titrasi Kompleksometri ......................................................
12
2.2
vi
Universitas Sumatera Utara
2.5.1 Macam-Macam Titrasi Kompleksometri ...................
13
2.5.2 Penetapan Kadar KalsiumLaktat ...............................
14
METODOLOGI ...........................................................................
15
3.1
Sampel yang Diperiksa .......................................................
15
3.2
Alat dan Bahan yang Digunakan ........................................
15
3.2.1 Alat-alat .....................................................................
15
3.2.2 Bahan-bahan ..............................................................
15
Pembuatan Pereaksi ............................................................
15
3.3.1 Indikator Eriochrom Black T .....................................
15
3.3.2 Buffer amonia pH 10 .................................................
15
3.3.3 Larutan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat0,05 N
16
Prosedur ..............................................................................
16
3.4.1 Pembakuan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat ....
16
3.4.2 Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat 500 mg ......
16
Rumus Perhitungan .............................................................
17
HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................
18
4.1
Hasil ....................................................................................
18
4.2
Pembahasan ........................................................................
18
KESIMPULAN DAN SARAN .....................................................
20
5.1
Kesimpulan .........................................................................
20
5.2
Saran ...................................................................................
20
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
21
LAMPIRAN
22
BAB III
3.3
3.4
3.5
BAB IV
BAB V
.............................................................................................
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1 Perhitungan Pembakuan Na2EDTA .....................................................
22
2 Perhitungan Penetapan Kadar Kalsium Laktat ....................................
23
viii
Universitas Sumatera Utara
DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN
SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI
TUGAS AKHIR
OLEH:
EVA LINA OLIVIA
NIM 102410083
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT
DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN
SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Ahli
Madya Pada Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Oleh :
EVA LINA OLIVIA
NIM 102410083
Medan, Mei 2016
Disetujui oleh :
Dosen Pembimbing
Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt.
NIP 195504241983031003
Disahkan Oleh
Pejabat Dekan Fakultas Farmasi
Dr. Masfria, M.S., Apt.
NIP 195707231986012001
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
telah memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan
menyelesaikan Tugas Akhir berjudul “Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat di
PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Kompleksometri”.
Tugas Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan
pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas
Farmasi Universitas Sumatera Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tanpa bantuan dari berbagai pihak,
penulis tidak akan dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini sebagaimana mestinya.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada berbagai pihak
antara lain:
1. Ibu Dr. Masfria, M.S., Apt sebagai Pejabat Dekan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara Medan.
2. Bapak
Dr.Kasmirul
Ramlan
Sinaga,
M.S.,
Apt.,
selaku
Dosen
Pembimbing Tugas Akhir yang telah banyak memberikan bimbingan dan
pengarahan dengan penuh perhatian hingga Tugas Akhir ini selesai.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., sebagai Koordinator
Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi
Universitas Sumatera Utara.
4.
Bapak Heru Khoerudin, S.Si., Apt., sebagai Pembimbing Praktek Kerja
Lapangan di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang telah
membimbing pada saat Praktek Kerja Lapangan.
iii
Universitas Sumatera Utara
1. Bapak dan Ibu dosen staf pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sumatera
Utara, atas semua ilmu, didikan dan bimbingan kepada penulis selama di
perguruan tinggi ini.
2. Seluruh Staf dan Pegawai PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan
yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran kepada penulis dalam
melaksanakan Praktek Kerja Lapangan.
3. Orangtuaku tercinta, Ayahanda dr L.M. Lumban Gaol dan Ibunda dr M.
Hutagalung yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang
dan cinta.
4. Seluruh teman-teman mahasiswa Analis Farmasi dan Makanan, khususnya
Ari Nugraha, Veronika Dachi, Yenni, Kiki dan adik saya Stevany, terima
kasih atas masukan dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa sepenuhnya isi dari Tugas Akhir ini masih
terdapat kekurangan dan kelemahan serta masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu
dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan saran dan kritik yang
sifatnya membangun demi kesempurnaan Tugas Akhir ini dan demi peningkatan
mutu penulisan Tugas Akhir di masa yang akan datang. Akhir kata, penulis
sangat berharap semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat kepada
semua pihak yang memerlukan. Amin.
Medan,
Maret 2016
Penulis
Eva Lina Olivia
iv
Universitas Sumatera Utara
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT DI PT. KIMIA
FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN SECARA TITRASI
KOMPLEKSOMETRI
ABSTRAK
Tablet Kalsium Laktat merupakan salah satu sediaan yang sering
digunakan sebagai terapi suplemen pada hipokalsemia atau kebutuhan kalsium
meninggi. Sediaan ini merupakan garam kalsium yang berguna untuk menjamin
kebutuhan tubuh akan kalsium. Tujuan penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk
menetapkan kadar tablet Kalsium Laktat produksi PT. Kimia Farma (Persero)
Tbk. Plant Medan apakah memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV
(1995), sehingga dengan kadar yang tepat tablet dapat memberikan efek terapi
yang dikehendaki.
Penetapan kadar tablet Kalsium Laktat dilakukan secara titrasi
kompleksometri dengan menggunakan indikator Eriochrom Blak T dan pentiter
Na2EDTA. Diperoleh kadar tablet Kalsium Laktat sebesar 96,95%.
Hasil penetapan kadar menunujkkan bahwa tablet Kalsium Laktat yang
diproduksi oleh PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan memenuhi
persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV (1995) yaitu tidak kurang dari 94,0%
dan tidak lebih dari 106,0% dari jumlah yang tertera pada etiket.
Kata kunci : Tablet, Kadar Kalsium Laktat, Kompleksometri
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halama
JUDUL ............................................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................
ii
KATA PENGANTAR ....................................................................................
iii
ABSTRAK ......................................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................
viii
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN .......................................................................
1
1.1
Latar Belakang ....................................................................
1
1.2
Tujuan dan Manfaat ............................................................
2
1.2.1 Tujuan ........................................................................
2
1.2.2 Manfaat ......................................................................
2
TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................
3
2.1
Tablet .................................................................................
3
2.1.1 Tablet SecaraUmum ..................................................
3
2.1.2 Pembuatan Tablet ......................................................
4
2.1.3 Penggolongan Tablet .................................................
6
Kalsium ...............................................................................
8
2.2.1 FungsiKalsium ...........................................................
9
2.2.2 Akibat Kekurangan dan Kelebihan Kalsium .............
9
2.3
Uraian Umum Kalsium Laktat ...........................................
10
2.4
Tablet Kalsium Laktat 500 mg . ..........................................
11
2.5
Titrasi Kompleksometri ......................................................
12
2.2
vi
Universitas Sumatera Utara
2.5.1 Macam-Macam Titrasi Kompleksometri ...................
13
2.5.2 Penetapan Kadar KalsiumLaktat ...............................
14
METODOLOGI ...........................................................................
15
3.1
Sampel yang Diperiksa .......................................................
15
3.2
Alat dan Bahan yang Digunakan ........................................
15
3.2.1 Alat-alat .....................................................................
15
3.2.2 Bahan-bahan ..............................................................
15
Pembuatan Pereaksi ............................................................
15
3.3.1 Indikator Eriochrom Black T .....................................
15
3.3.2 Buffer amonia pH 10 .................................................
15
3.3.3 Larutan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat0,05 N
16
Prosedur ..............................................................................
16
3.4.1 Pembakuan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat ....
16
3.4.2 Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat 500 mg ......
16
Rumus Perhitungan .............................................................
17
HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................
18
4.1
Hasil ....................................................................................
18
4.2
Pembahasan ........................................................................
18
KESIMPULAN DAN SARAN .....................................................
20
5.1
Kesimpulan .........................................................................
20
5.2
Saran ...................................................................................
20
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
21
LAMPIRAN
22
BAB III
3.3
3.4
3.5
BAB IV
BAB V
.............................................................................................
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1 Perhitungan Pembakuan Na2EDTA .....................................................
22
2 Perhitungan Penetapan Kadar Kalsium Laktat ....................................
23
viii
Universitas Sumatera Utara