Perancangan Ulang Tataletak Fasilitas Dengan Menggunakan Fuzzy Analytical Hierarchy Process Dengan Algoritma BLOCPLAN Dan ALDEP Pada PT. Kreasibeton Nusapersada
PERANCANGAN ULANG TATALETAK FASILITAS DENGAN
MENGGUNAKAN FUZZY ANALYTICAL HIERARCHY
PROCESS DENGAN ALGORITMA BLOCPLAN DAN ALDEP
PADA PT. KREASIBETON NUSAPERSADA
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Industri
Oleh:
JEREMIA JEPTA SINURAYA
NIM. 130403129
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
F A K U L T A S
T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
I-1
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esayang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler
Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas
sarjana
ini
adalah
“Perancangan
Ulang
Tataletak
Fasilitas
Dengan
Menggunakan Fuzzy Analytical Hierarchy Process Dengan Algoritma
BLOCPLAN Dan ALDEP Pada PT. Kreasibeton nusapersada”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas
sarjana ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan masukan yang
bersifat membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas
sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis, perpustakaan Universitas Sumatera
Utara, dan pembaca lainnya.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENULIS
MEDAN, JULI 2017
Universitas Sumatera Utara
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang telah memberikan
berkat dan karunia-Nya sehingga penulis mendapatkan kesempatan untuk
mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah menyertai
penulis selama proses perkuliahan dan penulisan Tugas Sarjana ini.
Dalam proses penulisan Tugas Sarjana ini sampai dengan selesainya Tugas
Sarjana ini, penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai
pihak, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua Orang tua penulis dan keluarga besar penulis yang tiada hentinya
mendukung penulis baik secara moril maupun materil sehingga laporan ini
dapat diselesaikan.
2. Ibu Dr. Meilita Tryana Sembiring, ST, MT selaku Ketua Departemen Teknik
Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan yang telah
meluangkan waktu dan memberikan ilmu, bimbingan, pengarahan serta
motivasi untuk penulis dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
3. Bapak Buchari, ST, M. Kes selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri,
Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan yang telah meluangkan
waktu dan memberikan ilmu, bimbingan, pengarahan serta motivasi untuk
penulis dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
4. Prof. Dr. Ir. Abdul Rahim Matondang, MSIE selaku Koordinator Tugas
Sarjana yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan arahan yang
mendukung penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
Universitas Sumatera Utara
5. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT sebagai Dosen Pembimbing yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing penulis dan memberikan masukan
dalam penyelesaian laporan tugas sarjana.
6. Seluruh staf dan karyawan Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik,
Universitas Sumatera Utara yang telah menyalurkan bantuan dan tenaga
dalam memperlancar Tugas Sarjana ini.
7. Pimpinan serta seluruh staf dan karyawan PT. Kreasibeton Nusapersada yang
telah banyak membantu penulis dalam penelitian.
8. Rekan seperjuangan penyelesaian Tugas Sarjana di PT. Kreasibeton
Nusapersada yang telah memberikan bantuan yang cukup besar dalam
pengumpulan data perusahaan dan proses pengerjaan laporan tugas akhir ini.
9. Rekan - rekan asisten Laboratorium Sistem Produksi USU 2013, M. Dwiky
Cahyo, M. Bayu Noviza, Robby Apriandi Sugara, Jessica Tanuwijaya, Meutia
Fadilla, Cyintia Yolanda Pardede, dan Siti Faiza Soraya Nasution yang telah
memberikan bantuan moral selama proses pengerjaan laporan tugas akhir ini.
10. Seluruh rekan-rekan angkatan 2013 (REPTIGS) Teknik Industri FT. USU
yang juga terus memotivasi penulis dalam penyelesaian laporan ini.
Kepada semua pihak yang telah banyak memberikan bantuan dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini dan tidak dapat penulis sebutkan satu per satu,
penulis mengucapkan terima kasih. Semoga laporan ini bermanfaat bagi kita
semua.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA, MEDAN
PENULIS
JULI 2017
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
BAB
I
II
HALAMAN
LEMBAR JUDUL ....................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN .....................................................
ii
KATA PENGANTAR ..............................................................
iii
DAFTAR ISI .............................................................................
iii
DAFTAR TABEL .....................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR ................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................
xiii
PENDAHULUAN......................................................................
I-1
1.1. Latar BelakangPermasalahan .............................................
I-1
1.2. Perumusan Masalah ...........................................................
I-9
1.3. Tujuan Penelitian ...............................................................
I-10
1.4. Manfaat Penelitian .............................................................
I-10
1.5. Batasan dan Asumsi Penelitian ..........................................
I-11
1.6. Sistematika Penulisan Laporan ..........................................
I-11
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN..................................
I-1
2.1. Sejarah Perusahaan.............................................................
II-1
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ...........................................
II-2
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
2.3. Lokasi Perusahaan..............................................................
II-2
2.4. Daerah Pemasaran ..............................................................
II-2
2.5. Proses Produksi ..................................................................
II-3
2.5.1. Standar Mutu Bahan/Produk ....................................
II-3
2.5.2. Bahan yang Digunakan ............................................
II-5
2.5.2.1. Bahan Baku .................................................
II-5
2.5.2.2. Bahan Penolong ..........................................
II-7
2.5.2.3. Bahan Tambahan ........................................
II-7
2.5.3. Uraian Proses ...........................................................
II-8
2.5.3.1. Pencampuran Beton Cor .............................
II-8
2.5.3.2. PC Pile (Tiang Pancang) .............................
II-10
2.6. Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan ..............
II-13
2.6.1. Struktur Organisasi..................................................
II-13
2.6.2. Tugas dan Tanggung Jawab ....................................
II-15
2.6.3. Tenaga Kerja dan Jam Kerja ...................................
II-23
2.6.3.1. Jumlah Tenaga Kerja ..................................
II-23
2.6.3.2. Jam Kerja ....................................................
II-24
2.6.4. Sistem Pengupahan ...........................................................
II-24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
III
HALAMAN
TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
III-1
3.1. Tata Letak Pabrik ..............................................................
III-1
3.2. Tujuan Perancangan Tataletak ..........................................
III-3
3.3. Permasalahan Tata Letak ..................................................
III-4
3.4. Pengertian Umum Pemindahan Bahan ..............................
III-5
3.4.1 Tujuan Utama Kegiatan Pemindahan Bahan ...........
III-9
3.5. Analytical Hierarchy Process (AHP) ................................
III-11
3.6. Logika Fuzzy untuk Pendukung Keputusan ......................
III-16
3.6.1 Fuzzy Analytical Hierarchy Process ........................
III-20
3.7. Activity Relationship Chart (ARC) ...................................
III-24
3.8. Metode Penyelesaian Tata Letak Failitas ..........................
III-25
3.9. Computer Aided Layout ....................................................
III-26
3.9.1 Algoritma BLOCPLAN ............................................
III-26
3.9.2 Algoritma ALDEP ....................................................
III-29
IV METODOLOGI PENELITIAN ..............................................
IV-1
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ...........................................
IV-1
4.2. Jenis Penelitian ..................................................................
IV-1
4.3. Objek Penelitian ................................................................
IV-2
4.4. Variabel Penelitian ............................................................
IV-2
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
4.5. Kerangka Konseptual ........................................................
IV-3
4.6. Rancangan Penelitian ........................................................
IV-3
4.7. Pengumpulan Data ...........................................................
IV-4
4.7.1.Sumber Data .............................................................
IV-4
4.7.2.Metode Pengumpulan Data ......................................
IV-5
4.8. Metode Pengolahan Data .................................................
IV-5
4.9. Analisis Pemecahan Masalah ...........................................
IV-10
4.10. Kesimpulan dan Saran ......................................................
IV-11
V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA..................
V-1
5.1. Pengumpulan Data ............................................................
V-1
5.1.1. Pengumpulan Data Perbandingan Berpasangan ......
V-1
5.1.1.1. PengumpulanDataPerbandingan
Berpasangan........................................................................
V-1
5.1.1.2. Struktur Hierarki Nilai Kedekatan
Departemen .................................................
V-1
5.1.1.3. Pembuatan Kuisioner AHP .........................
V-2
5.1.1.4. Matriks Perbandingan Berpasangan
(Pairwise Comparison) ...............................
V-4
5.1.1.4.1. Level 2 (Kriteria) ........................
V-4
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.1.2. Pengumpulan Data Frekuensi untuk MasingMasing Variabel ......................................................
V-5
5.1.2.1. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Bahan ..
V-5
5.1.2.2. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Pekerja .
V-10
5.1.2.3. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Peralatan
V-14
5.1.2.4. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Peralatan
V-18
5.1.3.Layout Awal .............................................................
V-22
5.2. Pengolahan Data ................................................................
V-28
5.2.1. Perhitungan Rata-rata Pembobotan untuk Setiap
Kriteria dan Alternatif.............................................
V-28
5.2.2. Perhitungan Bobot Parsial dan Konsistensi Matriks
V-30
5.2.2.1. Perhitungan Bobot Parsial dan Konsistensi
Matriks untuk Elemen Level 2 (Kriteria) .
V-31
5.2.2.2. Konversi Matriks Perbandingan
Berpasangan AHP ke Nilai Matriks
Perbandingan Berpasangan Fuzzy .............
V-33
5.2.2.3. Perhitungan Bobot Lokal Fuzzy
Level 2 (Kriteria).........................................................................
V-34
5.2.3. Proses Penyusunan Fungsi Keanggotaanuntuk
Masing-masing Variabel ...................................................
V-37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.2.3.1. Penyusunan Fungsi Keanggotaan
Variabel Aliran Bahan.................................................................
V-37
5.2.3.2. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Peralatan .........................................
V-39
5.2.3.3. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Pekerja ......................................................................... V-40
5.2.3.4. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Informasi.........................................
V-41
5.2.4. Konversi Nilai Variabel ke dalam Variabel
Linguistik ................................................................
V-42
5.2.4.1. Konversi Nilai Variabel Aliran Bahan ke
dalam Variabel Linguistik .........................
V-43
5.2.4.2. Konversi Nilai Variabel Aliran
Peralatanke dalam Variabel Linguistik .......
V-46
5.2.4.3. Konversi Nilai Variabel Aliran Bahan ke
dalam Variabel Linguistik ........................
V-49
5.2.4.4. Konversi Nilai Variabel Aliran
Informasi ke dalam Variabel Linguistik ...
V-52
5.2.5. Proses Penyusunan Fungsi Keanggotaan untuk
Bobot Variabel .......................................................
V-55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.2.6. Penyusunan Rating Tingkat Kedekatan Antar
Departemen .................................................................................
V-56
5.2.7. Penyusunan Aturan IF-THEN .................................
V-57
5.2.8. Proses Logika Pengambilan Keputusan
(Decision Making Logic) .........................................
V-57
5.2.8.1. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Bahan............
V-58
5.2.8.2. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Peralatan ......
V-60
5.2.8.3. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Pekerja ..........
V-62
5.2.8.4. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Bahan............
V-64
5.2.9. Proses Defuzzifikasi (Defuzzification Interface)...
V-66
5.2.10. Penyusunan Crisp Activity Relationship Chart
(CARC) ............................................................
V-67
5.2.11. Perhitungan Momen Perpindahan Layout Awal ...
V-69
5.2.12. Algoritma BLOCPLAN dengan Software .............
V-79
5.2.13. Algoritma ALDEP dengan Software ALDEP ........
V-87
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
VI
HALAMAN
ANALISIS DAN PEMBAHASAN ...........................................
III-1
6.1. Analisis Variabel Performansi Perancangan Tataletak
Fasilitas ..............................................................................
VI-1
6.2. Analisis Crisp Activity Relationship Chart(CARC) .......
VI-2
6.3. Kondisi Layout Aktual .....................................................
VI-5
6.4. Layout Usulan ...................................................................
VI-9
6.4.1.Layout Usulan dengan BLOCPLAN .......................
VI-9
6.4.2.Layout Usulan dengan ALDEP ...............................
VI-13
6.5. Analisis Perbedaan Layout Awal, Layout Usulan
BLOCPLAN dan ALDEP ...................................................
VI-17
VII KESIMPULAN DAN SARAN .................................................
VII-1
7.1. Kesimpulan........................................................................
VI-1
7.2. Saran ..................................................................................
VI-1
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
TABEL
HALAMAN
1.1.
Jarak Perpindahan Antara Beberapa Departemen ........
1.2.
Perbandingan Prinsip Material Handling dengan
I-4
Kondisi Aktual Tataletak ..............................................
I-6
2.1.
Bahan Baku Material Alam ..........................................
II-4
2.2.
Bahan Baku Material Industri ......................................
II-4
2.3.
Bahan Tambahan Additive ............................................
II-5
2.4.
Standar Campuran Beton Cor K 500 ............................
II-9
2.5.
Jumlah Tenaga Kerja PT. Kreasibeton Nusapersada....
II-23
3.1.
Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan AHP ........
III-13
3.2.
Harga Random Consistency Index ................................
III-15
3.3.
Skala Penilaian
Perbandingan Berpasangan Fuzzy
AHP ..............................................................................
3.4.
III-21
Keuntungan dan Keterbatasan dari Masing-Masing
Algoritma yang Terkomputerisasi ................................
III-32
5.1.
Responden Kuesioner AHP ..........................................
V-1
5.2.
Tabel Kuisioner AHP....................................................
V-3
5.3.
Matriks
Perbandingan
Berpasangan
Variabel
Performansi Tata Letak ................................................
V-4
5.4.
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Jam ...........
V-7
5.5.
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Bulan ........
V-8
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
5.6.
HALAMAN
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Bulan yang
Telah Dinormalkan .......................................................
V-9
5.7.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Jam ......
V-11
5.8.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Bulan ...
V-12
5.9.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Bulan
yang Telah Dinormalkan ..............................................
V-13
5.10. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Hari .........
V-15
5.11. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Bulan ......
V-16
5.12. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Bulan ......
V-17
5.13. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Hari .....
V-19
5.14. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Bulan ...
V-20
5.15. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Bulan ...
V-21
5.16. Jarak Tempuh Bahan, Peralatan dan Tenaga Kerja
Layout Awal ..................................................................
V-24
5.17. Frekuensi Perpindahan Antar Departemen ...................
V-25
5.18. Momen Perpindahan Awal Antar Departemen ............
V-26
5.19. Data Kode, Ukuran, dan Luas Area Departemen .........
V-27
5.20. Matriks Perbandingan Berpasangan Level 2 ................
V-28
5.21. Matriks Perbandingan Berpasangan Level 2 ................
V-30
5.22. Penjumlahan Kolom Matriks Perbandingan Level 2....
V-31
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
HALAMAN
5.23. Matriks Normalisasi dan Bobot Setiap Baris Elemen
Level 2 ..........................................................................
V-31
5.24. Matriks Perbandingan Berpasangan Fuzzy ...................
V-33
5.25. Rata-rata
Geometris
Matriks
Perbandingan
Berpasangan Fuzzy .......................................................
V-34
5.26. Normalisasi Vektor Terbobot Level 2 (Kriteria) ..........
V-37
5.27. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Bahan ........
V-38
5.28. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Peralatan ...
V-39
5.29. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Pekerja ......
V-40
5.30. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Informasi ..
V-41
5.31. Fungsi Keanggotaan Aliran Bahan ...............................
V-45
5.32. Fungsi Keanggotaan Aliran Peralatan ..........................
V-48
5.33. Fungsi Keanggotaan Aliran Pekerja .............................
V-51
5.34. Fungsi Keanggotaan Aliran Informasi .........................
V-54
5.35. Hasil Konversi Bobot Variabel ke dalam Bentuk
Variabel Linguistik .......................................................
V-56
5.36. Aturan IF-THEN untuk Variabel Aliran Bahan,
Peralatan dan Tenaga Kerja ..........................................
V-57
5.37. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Bahan ............................................................................
V-59
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
HALAMAN
5.38. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Peralatan .......................................................................
V-61
5.39. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Pekerja ..........................................................................
V-63
5.40. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Informasi .......................................................................
V-65
5.41. Tingkat Crisp Activity Relationship Chart ...................
V-68
5.42. Data, Kode, Ukuran, dan Luas Area Departemen ........
V-71
5.43. Jarak Perpindahan antar Departemen pada Layout
Awal .............................................................................
V-77
5.44. Frekuensi Perpindahan antar Departemen ....................
V-78
5.45. Jarak Antar Departemen dengan SoftwareBLOCPLAN
di PT. Kreasibeton Nusapersada ...................................
V-84
5.46. Momen Perpindahan Antar Departemen dengan
SoftwareBLOCPLAN di PT. Kreasibeton Nusapersada
V-86
5.47. Jarak Antar Departemen dengan SoftwareALDEP di
PT. Kreasibeton Nusapersada .......................................
V-90
5.48. Momen Perpindahan Antar Departemen dengan
SoftwareALDEP di PT. Kreasibeton Nusapersada .......
V-92
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
Universitas Sumatera Utara
TABEL
6.1.
HALAMAN
Jarak Antar Departemen dengan SoftwareALDEP di
PT. Kreasibeton Nusapersada .......................................
VI-1
6.2.
Crisp Activity Relationship Chart.................................
VI-4
6.3.
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
Awal .............................................................................
6.4.
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
BLOCPLAN ..................................................................
6.5.
VI-12
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
ALDEP ..........................................................................
6.6.
VI-8
VI-16
Momen Perpindahan pada Layout Awal, BLOCPLAN
dan ALDEP ...................................................................
VI-17
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR
HALAMAN
1.1.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
I-2
2.1.
Pembuatan Beton Cor.................................................
II-9
2.2.
Persiapan Mal .............................................................
II-10
2.3.
Pemasangan PC Pile ...................................................
II-11
2.4.
Pemberian Tegangan ..................................................
II-11
2.5.
Pengecoran .................................................................
II-12
2.6.
Pengangkatan Tiang Pancang.....................................
II-13
2.7.
Penumpukan Tiang Pancang ......................................
II-13
2.8.
Struktur Organisasi PT. Kreasibeton Nusapersada ....
II-15
3.1.
Adjacency Distance ....................................................
III-7
3.2.
Adjacency Distance ....................................................
III-8
3.3.
Pemetaan Input-Output ..............................................
III-16
3.4.
Grafik Persimpangan M1 dan M2 ...............................
III-23
3.5.
Activity Relationship Chart (ARC) ............................
III-25
4.1.
Kerangka Konseptual .................................................
IV-3
4.2.
Blok Diagram Prosedur Penelitian .............................
IV-4
4.3.
Blok
Diagram
Pengolahan
Data
AlgoritmaBLOCPLAN ...............................................
4.4.
Flow
Chart
Pengolahan
Data
IV-9
dengan
AlgoritmaALDEP .......................................................
IV-10
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR
HALAMAN
5.1.
Struktur Hierarki Variabel Tata Letak .......................
V-2
5.2.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
V-23
5.3.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Bahan ..............
V-39
5.4.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Peralatan .........
V-40
5.5.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Pekerja ............
V-41
5.6.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Informasi ........
V-42
5.7.
Grafik Linear Naik dari Fungsi KeanggotaanAliran
Bahan ..........................................................................
5.8.
Grafik Linear Naik dari Fungsi KeanggotaanAliran
Peralatan .....................................................................
5.9.
V-43
V-46
Grafik Linear Naik dari Fungsi Keanggotaan Aliran
TenagaKerja ...............................................................
V-49
5.10. Grafik Linear Naik dari Fungsi Keanggotaan Aliran
Informasi ....................................................................
V-52
5.11. Fungsi Keanggotaan Bobot Variabel .........................
V-55
5.12. Activity Relationship Chart ........................................
V-69
5.13. Activity Relationship Chart ........................................
V-70
5.14. Data Departemen dan Luas Departemen ....................
V-71
5.15. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Awal ......
V-72
5.16. Hasil Iterasi dengan SoftwareBLOCPLAN.................
V-73
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR
HALAMAN
5.17. Blok Layout Awal dengan SoftwareBLOCPLAN ......
V-74
5.18. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Awal ......
V-74
5.19. Blok Layout Awal dengan SoftwareALDEP ..............
V-75
5.20. Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
V-76
5.21. Data Departemen dan Luas Departemen ....................
V-79
5.22. Data Relationship ChartLayout Awal ........................
V-80
5.23. Hasil Iterasi dengan SoftwareBLOCPLAN.................
V-81
5.24. Blok Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN ....
V-82
5.25. Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN pada
PT. Kreasibeton Nusapersada ....................................
V-83
5.26. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Usulan ....
V-87
5.27. Blok Layout Usulan dengan SoftwareALDEP ...........
V-88
5.28. Layout Usulan dengan SoftwareALDEP pada PT.
Kreasibeton Nusapersada ...........................................
V-89
6.1.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
VI-6
6.2.
Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN pada
PT. Kreasibeton Nusapersada ....................................
6.3.
VI-10
Layout Usulan dengan SoftwareALDEP pada PT.
Kreasibeton Nusapersada ...........................................
VI-14
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN
L-1
Kuisioner AHP
L-2
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada
L-3
Surat Permohonan Tugas Sarjana
L-4
Surat Permohonan Riset Tugas Sarjana di PT. Kreasibeton
Nusapersada
L-5
Surat Balasan Izin Pelaksanaan RisetTugas Sarjana di PT.
Kreasibeton Nusapersada
L-6
Surat Keputusan Tugas Sarjana Mahasiswa
L-7
Form Asistensi Dosen Pembimbing
Universitas Sumatera Utara
MENGGUNAKAN FUZZY ANALYTICAL HIERARCHY
PROCESS DENGAN ALGORITMA BLOCPLAN DAN ALDEP
PADA PT. KREASIBETON NUSAPERSADA
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Industri
Oleh:
JEREMIA JEPTA SINURAYA
NIM. 130403129
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI
F A K U L T A S
T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017
I-1
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esayang telah
memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana ini.
Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi Reguler
Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Judul untuk tugas
sarjana
ini
adalah
“Perancangan
Ulang
Tataletak
Fasilitas
Dengan
Menggunakan Fuzzy Analytical Hierarchy Process Dengan Algoritma
BLOCPLAN Dan ALDEP Pada PT. Kreasibeton nusapersada”.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan tugas
sarjana ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan masukan yang
bersifat membangun demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas
sarjana ini dapat bermanfaat bagi penulis, perpustakaan Universitas Sumatera
Utara, dan pembaca lainnya.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENULIS
MEDAN, JULI 2017
Universitas Sumatera Utara
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang telah memberikan
berkat dan karunia-Nya sehingga penulis mendapatkan kesempatan untuk
mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah menyertai
penulis selama proses perkuliahan dan penulisan Tugas Sarjana ini.
Dalam proses penulisan Tugas Sarjana ini sampai dengan selesainya Tugas
Sarjana ini, penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai
pihak, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua Orang tua penulis dan keluarga besar penulis yang tiada hentinya
mendukung penulis baik secara moril maupun materil sehingga laporan ini
dapat diselesaikan.
2. Ibu Dr. Meilita Tryana Sembiring, ST, MT selaku Ketua Departemen Teknik
Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan yang telah
meluangkan waktu dan memberikan ilmu, bimbingan, pengarahan serta
motivasi untuk penulis dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
3. Bapak Buchari, ST, M. Kes selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri,
Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, Medan yang telah meluangkan
waktu dan memberikan ilmu, bimbingan, pengarahan serta motivasi untuk
penulis dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
4. Prof. Dr. Ir. Abdul Rahim Matondang, MSIE selaku Koordinator Tugas
Sarjana yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan arahan yang
mendukung penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.
Universitas Sumatera Utara
5. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT sebagai Dosen Pembimbing yang telah
meluangkan waktu untuk membimbing penulis dan memberikan masukan
dalam penyelesaian laporan tugas sarjana.
6. Seluruh staf dan karyawan Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik,
Universitas Sumatera Utara yang telah menyalurkan bantuan dan tenaga
dalam memperlancar Tugas Sarjana ini.
7. Pimpinan serta seluruh staf dan karyawan PT. Kreasibeton Nusapersada yang
telah banyak membantu penulis dalam penelitian.
8. Rekan seperjuangan penyelesaian Tugas Sarjana di PT. Kreasibeton
Nusapersada yang telah memberikan bantuan yang cukup besar dalam
pengumpulan data perusahaan dan proses pengerjaan laporan tugas akhir ini.
9. Rekan - rekan asisten Laboratorium Sistem Produksi USU 2013, M. Dwiky
Cahyo, M. Bayu Noviza, Robby Apriandi Sugara, Jessica Tanuwijaya, Meutia
Fadilla, Cyintia Yolanda Pardede, dan Siti Faiza Soraya Nasution yang telah
memberikan bantuan moral selama proses pengerjaan laporan tugas akhir ini.
10. Seluruh rekan-rekan angkatan 2013 (REPTIGS) Teknik Industri FT. USU
yang juga terus memotivasi penulis dalam penyelesaian laporan ini.
Kepada semua pihak yang telah banyak memberikan bantuan dalam
penyelesaian Tugas Sarjana ini dan tidak dapat penulis sebutkan satu per satu,
penulis mengucapkan terima kasih. Semoga laporan ini bermanfaat bagi kita
semua.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA, MEDAN
PENULIS
JULI 2017
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
BAB
I
II
HALAMAN
LEMBAR JUDUL ....................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN .....................................................
ii
KATA PENGANTAR ..............................................................
iii
DAFTAR ISI .............................................................................
iii
DAFTAR TABEL .....................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR ................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................
xiii
PENDAHULUAN......................................................................
I-1
1.1. Latar BelakangPermasalahan .............................................
I-1
1.2. Perumusan Masalah ...........................................................
I-9
1.3. Tujuan Penelitian ...............................................................
I-10
1.4. Manfaat Penelitian .............................................................
I-10
1.5. Batasan dan Asumsi Penelitian ..........................................
I-11
1.6. Sistematika Penulisan Laporan ..........................................
I-11
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN..................................
I-1
2.1. Sejarah Perusahaan.............................................................
II-1
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha ...........................................
II-2
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
2.3. Lokasi Perusahaan..............................................................
II-2
2.4. Daerah Pemasaran ..............................................................
II-2
2.5. Proses Produksi ..................................................................
II-3
2.5.1. Standar Mutu Bahan/Produk ....................................
II-3
2.5.2. Bahan yang Digunakan ............................................
II-5
2.5.2.1. Bahan Baku .................................................
II-5
2.5.2.2. Bahan Penolong ..........................................
II-7
2.5.2.3. Bahan Tambahan ........................................
II-7
2.5.3. Uraian Proses ...........................................................
II-8
2.5.3.1. Pencampuran Beton Cor .............................
II-8
2.5.3.2. PC Pile (Tiang Pancang) .............................
II-10
2.6. Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan ..............
II-13
2.6.1. Struktur Organisasi..................................................
II-13
2.6.2. Tugas dan Tanggung Jawab ....................................
II-15
2.6.3. Tenaga Kerja dan Jam Kerja ...................................
II-23
2.6.3.1. Jumlah Tenaga Kerja ..................................
II-23
2.6.3.2. Jam Kerja ....................................................
II-24
2.6.4. Sistem Pengupahan ...........................................................
II-24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
III
HALAMAN
TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
III-1
3.1. Tata Letak Pabrik ..............................................................
III-1
3.2. Tujuan Perancangan Tataletak ..........................................
III-3
3.3. Permasalahan Tata Letak ..................................................
III-4
3.4. Pengertian Umum Pemindahan Bahan ..............................
III-5
3.4.1 Tujuan Utama Kegiatan Pemindahan Bahan ...........
III-9
3.5. Analytical Hierarchy Process (AHP) ................................
III-11
3.6. Logika Fuzzy untuk Pendukung Keputusan ......................
III-16
3.6.1 Fuzzy Analytical Hierarchy Process ........................
III-20
3.7. Activity Relationship Chart (ARC) ...................................
III-24
3.8. Metode Penyelesaian Tata Letak Failitas ..........................
III-25
3.9. Computer Aided Layout ....................................................
III-26
3.9.1 Algoritma BLOCPLAN ............................................
III-26
3.9.2 Algoritma ALDEP ....................................................
III-29
IV METODOLOGI PENELITIAN ..............................................
IV-1
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian ...........................................
IV-1
4.2. Jenis Penelitian ..................................................................
IV-1
4.3. Objek Penelitian ................................................................
IV-2
4.4. Variabel Penelitian ............................................................
IV-2
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
4.5. Kerangka Konseptual ........................................................
IV-3
4.6. Rancangan Penelitian ........................................................
IV-3
4.7. Pengumpulan Data ...........................................................
IV-4
4.7.1.Sumber Data .............................................................
IV-4
4.7.2.Metode Pengumpulan Data ......................................
IV-5
4.8. Metode Pengolahan Data .................................................
IV-5
4.9. Analisis Pemecahan Masalah ...........................................
IV-10
4.10. Kesimpulan dan Saran ......................................................
IV-11
V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA..................
V-1
5.1. Pengumpulan Data ............................................................
V-1
5.1.1. Pengumpulan Data Perbandingan Berpasangan ......
V-1
5.1.1.1. PengumpulanDataPerbandingan
Berpasangan........................................................................
V-1
5.1.1.2. Struktur Hierarki Nilai Kedekatan
Departemen .................................................
V-1
5.1.1.3. Pembuatan Kuisioner AHP .........................
V-2
5.1.1.4. Matriks Perbandingan Berpasangan
(Pairwise Comparison) ...............................
V-4
5.1.1.4.1. Level 2 (Kriteria) ........................
V-4
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.1.2. Pengumpulan Data Frekuensi untuk MasingMasing Variabel ......................................................
V-5
5.1.2.1. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Bahan ..
V-5
5.1.2.2. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Pekerja .
V-10
5.1.2.3. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Peralatan
V-14
5.1.2.4. Pengukuran Nilai Variabel Aliran Peralatan
V-18
5.1.3.Layout Awal .............................................................
V-22
5.2. Pengolahan Data ................................................................
V-28
5.2.1. Perhitungan Rata-rata Pembobotan untuk Setiap
Kriteria dan Alternatif.............................................
V-28
5.2.2. Perhitungan Bobot Parsial dan Konsistensi Matriks
V-30
5.2.2.1. Perhitungan Bobot Parsial dan Konsistensi
Matriks untuk Elemen Level 2 (Kriteria) .
V-31
5.2.2.2. Konversi Matriks Perbandingan
Berpasangan AHP ke Nilai Matriks
Perbandingan Berpasangan Fuzzy .............
V-33
5.2.2.3. Perhitungan Bobot Lokal Fuzzy
Level 2 (Kriteria).........................................................................
V-34
5.2.3. Proses Penyusunan Fungsi Keanggotaanuntuk
Masing-masing Variabel ...................................................
V-37
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.2.3.1. Penyusunan Fungsi Keanggotaan
Variabel Aliran Bahan.................................................................
V-37
5.2.3.2. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Peralatan .........................................
V-39
5.2.3.3. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Pekerja ......................................................................... V-40
5.2.3.4. Penyusunan Fungsi Keanggotaan Variabel
Aliran Informasi.........................................
V-41
5.2.4. Konversi Nilai Variabel ke dalam Variabel
Linguistik ................................................................
V-42
5.2.4.1. Konversi Nilai Variabel Aliran Bahan ke
dalam Variabel Linguistik .........................
V-43
5.2.4.2. Konversi Nilai Variabel Aliran
Peralatanke dalam Variabel Linguistik .......
V-46
5.2.4.3. Konversi Nilai Variabel Aliran Bahan ke
dalam Variabel Linguistik ........................
V-49
5.2.4.4. Konversi Nilai Variabel Aliran
Informasi ke dalam Variabel Linguistik ...
V-52
5.2.5. Proses Penyusunan Fungsi Keanggotaan untuk
Bobot Variabel .......................................................
V-55
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
HALAMAN
5.2.6. Penyusunan Rating Tingkat Kedekatan Antar
Departemen .................................................................................
V-56
5.2.7. Penyusunan Aturan IF-THEN .................................
V-57
5.2.8. Proses Logika Pengambilan Keputusan
(Decision Making Logic) .........................................
V-57
5.2.8.1. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Bahan............
V-58
5.2.8.2. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Peralatan ......
V-60
5.2.8.3. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Pekerja ..........
V-62
5.2.8.4. Pengambilan Keputusan Kedekatan
Departemen Variabel Aliran Bahan............
V-64
5.2.9. Proses Defuzzifikasi (Defuzzification Interface)...
V-66
5.2.10. Penyusunan Crisp Activity Relationship Chart
(CARC) ............................................................
V-67
5.2.11. Perhitungan Momen Perpindahan Layout Awal ...
V-69
5.2.12. Algoritma BLOCPLAN dengan Software .............
V-79
5.2.13. Algoritma ALDEP dengan Software ALDEP ........
V-87
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI (Lanjutan)
BAB
VI
HALAMAN
ANALISIS DAN PEMBAHASAN ...........................................
III-1
6.1. Analisis Variabel Performansi Perancangan Tataletak
Fasilitas ..............................................................................
VI-1
6.2. Analisis Crisp Activity Relationship Chart(CARC) .......
VI-2
6.3. Kondisi Layout Aktual .....................................................
VI-5
6.4. Layout Usulan ...................................................................
VI-9
6.4.1.Layout Usulan dengan BLOCPLAN .......................
VI-9
6.4.2.Layout Usulan dengan ALDEP ...............................
VI-13
6.5. Analisis Perbedaan Layout Awal, Layout Usulan
BLOCPLAN dan ALDEP ...................................................
VI-17
VII KESIMPULAN DAN SARAN .................................................
VII-1
7.1. Kesimpulan........................................................................
VI-1
7.2. Saran ..................................................................................
VI-1
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
TABEL
HALAMAN
1.1.
Jarak Perpindahan Antara Beberapa Departemen ........
1.2.
Perbandingan Prinsip Material Handling dengan
I-4
Kondisi Aktual Tataletak ..............................................
I-6
2.1.
Bahan Baku Material Alam ..........................................
II-4
2.2.
Bahan Baku Material Industri ......................................
II-4
2.3.
Bahan Tambahan Additive ............................................
II-5
2.4.
Standar Campuran Beton Cor K 500 ............................
II-9
2.5.
Jumlah Tenaga Kerja PT. Kreasibeton Nusapersada....
II-23
3.1.
Skala Penilaian Perbandingan Berpasangan AHP ........
III-13
3.2.
Harga Random Consistency Index ................................
III-15
3.3.
Skala Penilaian
Perbandingan Berpasangan Fuzzy
AHP ..............................................................................
3.4.
III-21
Keuntungan dan Keterbatasan dari Masing-Masing
Algoritma yang Terkomputerisasi ................................
III-32
5.1.
Responden Kuesioner AHP ..........................................
V-1
5.2.
Tabel Kuisioner AHP....................................................
V-3
5.3.
Matriks
Perbandingan
Berpasangan
Variabel
Performansi Tata Letak ................................................
V-4
5.4.
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Jam ...........
V-7
5.5.
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Bulan ........
V-8
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
5.6.
HALAMAN
Matriks Frekuensi Perpindahan Bahan per Bulan yang
Telah Dinormalkan .......................................................
V-9
5.7.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Jam ......
V-11
5.8.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Bulan ...
V-12
5.9.
Matriks Frekuensi Perpindahan Peralatan per Bulan
yang Telah Dinormalkan ..............................................
V-13
5.10. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Hari .........
V-15
5.11. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Bulan ......
V-16
5.12. Matriks Frekuensi Perpindahan Pekerja per Bulan ......
V-17
5.13. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Hari .....
V-19
5.14. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Bulan ...
V-20
5.15. Matriks Frekuensi Perpindahan Informasi per Bulan ...
V-21
5.16. Jarak Tempuh Bahan, Peralatan dan Tenaga Kerja
Layout Awal ..................................................................
V-24
5.17. Frekuensi Perpindahan Antar Departemen ...................
V-25
5.18. Momen Perpindahan Awal Antar Departemen ............
V-26
5.19. Data Kode, Ukuran, dan Luas Area Departemen .........
V-27
5.20. Matriks Perbandingan Berpasangan Level 2 ................
V-28
5.21. Matriks Perbandingan Berpasangan Level 2 ................
V-30
5.22. Penjumlahan Kolom Matriks Perbandingan Level 2....
V-31
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
HALAMAN
5.23. Matriks Normalisasi dan Bobot Setiap Baris Elemen
Level 2 ..........................................................................
V-31
5.24. Matriks Perbandingan Berpasangan Fuzzy ...................
V-33
5.25. Rata-rata
Geometris
Matriks
Perbandingan
Berpasangan Fuzzy .......................................................
V-34
5.26. Normalisasi Vektor Terbobot Level 2 (Kriteria) ..........
V-37
5.27. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Bahan ........
V-38
5.28. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Peralatan ...
V-39
5.29. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Pekerja ......
V-40
5.30. Variabel Linguistik untuk Variabel Aliran Informasi ..
V-41
5.31. Fungsi Keanggotaan Aliran Bahan ...............................
V-45
5.32. Fungsi Keanggotaan Aliran Peralatan ..........................
V-48
5.33. Fungsi Keanggotaan Aliran Pekerja .............................
V-51
5.34. Fungsi Keanggotaan Aliran Informasi .........................
V-54
5.35. Hasil Konversi Bobot Variabel ke dalam Bentuk
Variabel Linguistik .......................................................
V-56
5.36. Aturan IF-THEN untuk Variabel Aliran Bahan,
Peralatan dan Tenaga Kerja ..........................................
V-57
5.37. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Bahan ............................................................................
V-59
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL
HALAMAN
5.38. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Peralatan .......................................................................
V-61
5.39. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Pekerja ..........................................................................
V-63
5.40. Tingkat Kedekatan Departemen untuk Variabel Aliran
Informasi .......................................................................
V-65
5.41. Tingkat Crisp Activity Relationship Chart ...................
V-68
5.42. Data, Kode, Ukuran, dan Luas Area Departemen ........
V-71
5.43. Jarak Perpindahan antar Departemen pada Layout
Awal .............................................................................
V-77
5.44. Frekuensi Perpindahan antar Departemen ....................
V-78
5.45. Jarak Antar Departemen dengan SoftwareBLOCPLAN
di PT. Kreasibeton Nusapersada ...................................
V-84
5.46. Momen Perpindahan Antar Departemen dengan
SoftwareBLOCPLAN di PT. Kreasibeton Nusapersada
V-86
5.47. Jarak Antar Departemen dengan SoftwareALDEP di
PT. Kreasibeton Nusapersada .......................................
V-90
5.48. Momen Perpindahan Antar Departemen dengan
SoftwareALDEP di PT. Kreasibeton Nusapersada .......
V-92
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
Universitas Sumatera Utara
TABEL
6.1.
HALAMAN
Jarak Antar Departemen dengan SoftwareALDEP di
PT. Kreasibeton Nusapersada .......................................
VI-1
6.2.
Crisp Activity Relationship Chart.................................
VI-4
6.3.
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
Awal .............................................................................
6.4.
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
BLOCPLAN ..................................................................
6.5.
VI-12
Momen Perpindahan antar Departemen pada Layout
ALDEP ..........................................................................
6.6.
VI-8
VI-16
Momen Perpindahan pada Layout Awal, BLOCPLAN
dan ALDEP ...................................................................
VI-17
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR
HALAMAN
1.1.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
I-2
2.1.
Pembuatan Beton Cor.................................................
II-9
2.2.
Persiapan Mal .............................................................
II-10
2.3.
Pemasangan PC Pile ...................................................
II-11
2.4.
Pemberian Tegangan ..................................................
II-11
2.5.
Pengecoran .................................................................
II-12
2.6.
Pengangkatan Tiang Pancang.....................................
II-13
2.7.
Penumpukan Tiang Pancang ......................................
II-13
2.8.
Struktur Organisasi PT. Kreasibeton Nusapersada ....
II-15
3.1.
Adjacency Distance ....................................................
III-7
3.2.
Adjacency Distance ....................................................
III-8
3.3.
Pemetaan Input-Output ..............................................
III-16
3.4.
Grafik Persimpangan M1 dan M2 ...............................
III-23
3.5.
Activity Relationship Chart (ARC) ............................
III-25
4.1.
Kerangka Konseptual .................................................
IV-3
4.2.
Blok Diagram Prosedur Penelitian .............................
IV-4
4.3.
Blok
Diagram
Pengolahan
Data
AlgoritmaBLOCPLAN ...............................................
4.4.
Flow
Chart
Pengolahan
Data
IV-9
dengan
AlgoritmaALDEP .......................................................
IV-10
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR
HALAMAN
5.1.
Struktur Hierarki Variabel Tata Letak .......................
V-2
5.2.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
V-23
5.3.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Bahan ..............
V-39
5.4.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Peralatan .........
V-40
5.5.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Pekerja ............
V-41
5.6.
Fungsi Keanggotaan Variabel Aliran Informasi ........
V-42
5.7.
Grafik Linear Naik dari Fungsi KeanggotaanAliran
Bahan ..........................................................................
5.8.
Grafik Linear Naik dari Fungsi KeanggotaanAliran
Peralatan .....................................................................
5.9.
V-43
V-46
Grafik Linear Naik dari Fungsi Keanggotaan Aliran
TenagaKerja ...............................................................
V-49
5.10. Grafik Linear Naik dari Fungsi Keanggotaan Aliran
Informasi ....................................................................
V-52
5.11. Fungsi Keanggotaan Bobot Variabel .........................
V-55
5.12. Activity Relationship Chart ........................................
V-69
5.13. Activity Relationship Chart ........................................
V-70
5.14. Data Departemen dan Luas Departemen ....................
V-71
5.15. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Awal ......
V-72
5.16. Hasil Iterasi dengan SoftwareBLOCPLAN.................
V-73
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR (Lanjutan)
GAMBAR
HALAMAN
5.17. Blok Layout Awal dengan SoftwareBLOCPLAN ......
V-74
5.18. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Awal ......
V-74
5.19. Blok Layout Awal dengan SoftwareALDEP ..............
V-75
5.20. Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
V-76
5.21. Data Departemen dan Luas Departemen ....................
V-79
5.22. Data Relationship ChartLayout Awal ........................
V-80
5.23. Hasil Iterasi dengan SoftwareBLOCPLAN.................
V-81
5.24. Blok Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN ....
V-82
5.25. Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN pada
PT. Kreasibeton Nusapersada ....................................
V-83
5.26. Activity Relationship Chart (ARC) Layout Usulan ....
V-87
5.27. Blok Layout Usulan dengan SoftwareALDEP ...........
V-88
5.28. Layout Usulan dengan SoftwareALDEP pada PT.
Kreasibeton Nusapersada ...........................................
V-89
6.1.
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada ..............
VI-6
6.2.
Layout Usulan dengan SoftwareBLOCPLAN pada
PT. Kreasibeton Nusapersada ....................................
6.3.
VI-10
Layout Usulan dengan SoftwareALDEP pada PT.
Kreasibeton Nusapersada ...........................................
VI-14
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN
L-1
Kuisioner AHP
L-2
Layout Awal PT. Kreasibeton Nusapersada
L-3
Surat Permohonan Tugas Sarjana
L-4
Surat Permohonan Riset Tugas Sarjana di PT. Kreasibeton
Nusapersada
L-5
Surat Balasan Izin Pelaksanaan RisetTugas Sarjana di PT.
Kreasibeton Nusapersada
L-6
Surat Keputusan Tugas Sarjana Mahasiswa
L-7
Form Asistensi Dosen Pembimbing
Universitas Sumatera Utara