ANALISIS SISTEM PLAMBING PADA HARTONO LIFESTYLE MALL SOLOBARU.

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

TUGAS

AKIIIR

ANALISIS SISTEM PLAMBING PADA HARTONO
LIFESTYLE MALL SOLOBARU
Gelar Ahli Madya
Disusun sebagai {ulah satu syarat untuk Menryeroleh
Pada Program D3 Teknik Sipit Jurusan Teknih Sipil

Fakultss Teknik (Jnivercitss Sebelas Maret
Sarakarta

re
*(
sF

Di susun oleh :
FAHRTZAL HASNAN
NIM : I8709011

PROGRAM D3 INFRASTRUKTTIR PERI(OTAAhI
JURUSAN TEKI\-IK SIPIL FAKULTAS TEKNIK
UNTYERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA
2013

commit to user

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ANALISF SISTE}I PI.AI}IBING
PAITA EARTONO
LIFESTTTE ITIALI, SOLOBARU

TUGASATNln
Disusan sebagai salah sau
syarut llntuk lgremperoreh Gelar
AhIi Madyo
padn hogram
D3 Teknik Sipil Jurusan Teknik
Sipit
Fakultas Teknik (Jniversitas
Sebelas

Maret

Surakafia

Dikerjakan oleh :

FAHRIZAT HASNAN

NIM : I8?09011

Telah disetujui untuk dipertahankan
Tim penguji pendadaran
Fakurtas Teknik universitari"u"tu,
Maret surakarta

Diperiksa dan disetujui
Dosen pembimbing

commit to user

198803

I

:

001

1I

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ANALI$S SISTEM PIIIMBING PADA HARTONO
LIFESTYI,E MAI,I SOLOBARU
TUGA,S

AIGIIR

Dikerjakan oleh

:

FAHRIZAL HASNAN
NIM 3 I8709011
Teknik
ftipertahankan di hadapan Tim Penguji Ujian Pendadaran Fakultas
Ihiversitas Sebelas Maret Surakafia dan diterima guna memenuhi sebagian

prsyaratan untuk mendapatkan gelar Ahli Madya'

hari
Tanggal

Pada

Tim Penguji Pendadaran

: Jum'at

:

15 Februari 2013

:

t.Ketua :@'MT
NIP:

19581127 198803 1 001

L Anggota : Ir.SusilPseg'!4$!
5.

Anggota

NrP. 19480610 198503 2 001
: Ir.Solichin. MT
I\nP. 19600110 198803 1 002

/.ti\'DlK

Disahkan
D-III Teknik
Progranr
Ketua
Jurusan Teknik Sipil FT UNS

-$t#

$*{i::g
:>'
,

ACHMAD BASUKI. ST. M,T

ttIP.l

198601

I 001

rlIIP. 19710901 199702 1 001

commit to user

lll

.t

l'

-,i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO

 Pahlawan

bukanlah

menetakkan

orang

pedangnya

ke

yang

berani

pundak

lawan,

tetapi pahlawan sebenarnya ialah orang yang
sanggup

menguasai

dirinya

dikala

ia

marah

{Nabi Muhammad Saw}
 Apabila
lain,

anda

maka

berbuat

anda

kebaikan

telah

kepada

berbuat

baik

orang

terhadap

diri sendiri {Benyamin Franklin}
 Kegagalan

hanya

terjadi

bila

kita

menyerah

{Lessing}
 Jangan lihat masa lampau dengan penyesalan,
jangan

pula

ketakutan,

tapi

lihat

masa

lihatlah

depan

sekitar

penuh kesadaran {James Thurber}

 My Life is My Adventure
 Life is A GambLer

commit to user

iv

anda

dengan
dengan

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PERSEMBAHAN
Alhamdulillahhirrobil’alamin..Akhirnya Tugas Akhir ini selesai ya Allah…
Selain rasa syukur atas nafas yang di berikan tuhan hingga saat ini, saya ingin
mempersembahkan tugas akhir ini untuk :
1. Bapak dan Ibu yang selalu mendo’akan agar aku selalu dalam lindungan
tuhan, untuk kasih sayang yang beliau berikan selama hidupku, untuk
perhatian dan nasehat-nasehat yang menjadikanku seorang yang kuat, tabah
dan tegar dalam menghadapi masalah dalam kehidupan ini.
2. Artharina ‘Lovvaayy’ yang selalu mengiringi setiap langkahku,dan selalu
mengingatkanku jika berbelok dari jalan-Nya.
3. Andrew gunarso, Pramesti “bude’ Andalas, yang menemani disaat galau.
4. Aralovato dan wahyu yang datang dan pergi sesuka hati.
5. HDP dan boo yang suka PHP.
6. Mas nanang yang memberi kemudahan dalam mencari data.
7. Dan kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas
akhir ini.

commit to user

v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRAK
Fahrizal Hasnan, 2013, “Analisis Sistem Plambing Pada Hartono Lifestyle
Mall Solobaru”
Sistem plambing adalah bagian yang sangat penting dalam sebuah bangunan agar
bangunan tersebut dapat berfungsi secara optimal. Laporan ini akan membahas
mengenai analisis system plambing pada Hartono Lifestyle Mall Solobaru. Untuk
menunjang kapasitasnya sebagai pusat perbelanjaan yang mengutamakan
kenyamanan dan kepuasan pengunjung, maka harus ada persediaan air bersih
yang mampu memenuhi kebutuhan penghuni dan pengunjung, pembuangan air
kotor yang baik juga diperlukan agar tidak mengganggu kenyamanan pengguna
bangunan.
Dalam Analisis Sistem Plambing pada Hartono Lifestyle Mall Solobaru ini metode
yang digunakan adalah deskriptif evaluatif, yaitu Metode penelitian yang dalam
menelaah variable-variabel penelitiannya menggunakan penggambaran fakta
mengenai informasi dan data yang diperoleh. Data tersebut diuraikan dalam
bentuk gambar/peta, grafik, tabel dan diagram agar diperoleh hasil kajian yang
lebih baik. Data yang telah diperoleh kemudian di evaluasi untuk menghitung
kebutuhan air bersih dan volume air kotor pada Hartono Lifestyle Mall Solobaru.
Hasil pembahasan yang diperoleh adalah: (1) jumlah penghuni Hartono Lifestyle
Mall Solobaru adalah sebanyak 1620 orang, sedangkan jumlah pengunjung
sebanyak 4000 orang. (2) Sumber air bersih berasal dari Deep Well sebesar 44
m3/hari dan menggunakan system tangki atap. (3) Jumlah kebutuhan air bersih
untuk penghuni, dan pengunjung sebesar 65,52m3/hari. Dengan volume bak
penampung air bersih 20,2915m3. Diameter pipa 50mm, tebal 4,2, dan kapasitas
pompa 14,375 m3/jam. (4) Volume air kotor penghuni, dan pengunjung sebesar
52,416 m3/hari dan volume septictank sebesar 52,441m3. (5) Analisis rencana
anggaran biaya system plambing sebesar Rp.2.978.250.000,00,- .
Kata Kunci: plambing, air bersih, air kotor

commit to user

vi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRACT
FahrizalHasnan, 2013, “Analysis of Plumbing Systems In Lifestyle Mall Solobaru
Hartono"
Plumbing system is a very important part in a building so that the building can
function optimally. This report will discuss the analysis of the plumbing system at
Lifestyle Mall Solobaru Hartono. To support its capacity as a shopping center that
promotes comfort and satisfaction of visitors, then there must be a clean water
supply capable of meeting the needs of residents and visitors, good sewerage is
also necessary in order not to interfere with the building users.

In Plumbing Systems Analysis In Lifestyle Mall Solobaru Hartono is the method
used is descriptive evaluative method of research that examines variables in
research utilizes the fact the information and data obtained. The data described in
the form of images / maps, graphs, tables and diagrams in order to obtain better
study results. The data have been obtained and evaluated to calculate the need for
clean water and dirty water volume at Lifestyle Mall Solobaru Hartono.

Discussion of the results obtained are: (1) the number of occupants Hartono
Lifestyle Mall is much Solobaru 1620 people, while the number of visitors as
many as 4000 people. (2) Source of water from Deep Well by 44 m3/day and use
the tank roof. (3) The amount of clean water for the residents, and visitors of
65.52 m3/day. With the volume of water tank 20.2915 m3. Pipe diameter 50 mm,
thickness 4.2, and 14.375 m3/hr capacity pumps. (4) The volume of dirty water
inhabitants and visitors of 52.416 m3/day and septic tank volume of 52.441 m3.
(5) Analysis of budget plan plumbing systems Rp. 2,978,250,000.00, -.

Keywords: plumbing, water supply, sewage

commit to user

vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
melimpahkan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir
dengan judul Analisis Sistem Plambing Pada Hartono Life Style Mall Solobaru
dengan baik dan lancar. Tugas Akhir ini merupakan syarat untuk meraih gelar
Ahli Madya pada Fakultas Teknik Sipil Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dengan adanya Tugas Akhir ini, penyusun berharap semoga laporan ini
berguna bagi para pembaca untuk menambah pengetahuan dan

wawasannya

tentang sistem plambing pada sebuah bangunan
Selama penyusunan tugas akhir ini penulis banyak menerima bantuan dari
berbagai pihak, oleh karena itu penulis ucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Ir. Sulastoro RI, Msi selaku dosen pembimbing akademik,
2. Bapak Ir. Adi Yusuf Muttaqien, MT selaku dosen pembimbing yang dengan
sabar memberikan pengarahan dan bimbingan selama penyusunan tugas akhir,
3. Ibu Ir. Susilowati, Msi selaku dosen penguji,
4. Bapak Ir. Solichin, MT selaku dosen penguji,
5. Seluruh rekan-rekan mahasiswa D III Teknik Sipil Infrastruktur Perkotaan
UNS,
6. Seluruh pihak yang yang telah membantu kelancaran tugas akhir ini.
Penyusun menyadari bahwa laporan ini masih banyak terdapat kekurangan
dan kesalahan, untuk itu kritik dan saran yang bersifat membangun senantiasa
penyusun harapkan dari semua pihak.
Akhir kata penyusun berharap semoga laporan ini berguna dan bermanfaat
bagi semua yang memerlukanya.

Surakarta, Februari2013

commit to user

vii

Penyusun

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI
Hal
HALAMAN JUDUL...........................................................................................

i

LEMBAR PENGESAHAN DOSEN PEMBIMBING........................................

ii

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................

iii

MOTTO ..............................................................................................................

iv

PERSEMBAHAN ...............................................................................................

v

ABSTRAK ..........................................................................................................

vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................

vii

DAFTAR ISI .......................................................................................................

viii

DAFTAR TABEL ...............................................................................................

xi

DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................

xii

BAB 1 PENDAHULUAN ...............................................................................

1

1.1. Latar Belakang.............................................................................

1

1.2. Rumusan Masalah .......................................................................

2

1.3. Batasan Masalah ..........................................................................

2

1.4. Tujuan Penelitian .........................................................................

3

1.5. Manfaat Penelitian .......................................................................

3

1.6. Sistematika Laporan ....................................................................

3

BAB 2 LANDASAN TEORI .........................................................................

5

2.1. Tinjauan Pustaka .........................................................................

5

2.1.1 Pengertian Sistem Plambing ..............................................

5

2.1.2 Cakupan Sistem Plambing .................................................

5

2.1.3 Perencanaan Sistem Plambing ...........................................

21

2.1.4 Perhitungan Rencana Anggaran Biaya ..............................

22

2.2. Dasar Teori ..................................................................................

23

2.2.1 Analisa Penyediaan Air Bersih ..........................................

23

2.2.2 Analisa Jumlahcommit
Air Kotor
..................................................
to user

26

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

BAB 3 METODE PENELITIAN ...................................................................

29

3.1. Metode Penelitian ........................................................................

29

3.2. Metode Pengumpulan Data .........................................................

29

3.3. Lokasi dan Waktu Penelitian .......................................................

30

3.4. Obyek Penelitian .........................................................................

30

3.5. Langkah-Langkah Penelitian .......................................................

30

3.6. Permohonan Ijin ..........................................................................

31

3.7. Pengumpulan Data Dan Informasi ..............................................

31

3.8. Penyusunan Laporan ...................................................................

32

BAB 4 HASIL ANALISA DAN PEMBAHASAN ........................................

34

4.1. Data Hasil Penelitian ...................................................................

34

4.1.1. Data Denah Lantai ...........................................................

34

4.1.2. Data Penghuni dan Pengunjung.......................................

34

4.1.3. Data Sumber Air ..............................................................

35

Fasilitas Sanitasi .........................................................................

36

4.3. Evaluasi Kebutuhan Air Bersih ...................................................

45

4.3.1 Sistem Penyediaan Air Bersih .........................................

45

4.3.2 Penaksiran Jumlah Penghuni ...........................................

45

4.3.3 Penaksiran Jumlah Pengunjung .......................................

46

4.3.4 Penaksiran Kebutuhan Air Bersih Untuk Penghuni ........

46

4.3.5 Penaksiran Kebutuhan Air Bersih Untuk Pengunjung ....

47

4.2.

4.3.6 Perhitungan Diameter Pipa, Tebal Pipa dan
Kapasitas Pompa .............................................................

49

4.3.7 Perkiraan Volume Bak Penampungan .............................

51

Evaluasi Pembuangan Air Kotor .................................................

52

4.4.1 Sistem Pembuangan Air Kotor ........................................

52

4.4.2. Perhitungan Volume Air Buangan ..................................

52

4.4.3. Perhitungan Volume Septic Tank ....................................

53

4.5 Analisa Ven .................................................................................
commit to user
4.6 Pembahasan .................................................................................

54

4.4

x

55

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

4.7 Rencana Anggaran Biaya ............................................................

56

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................................

59

PENUTUP ...........................................................................................................

xiii

DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................

xiv

LAMPIRAN

commit to user

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Pemakaian Air Rata-rata Setiap Hari ...............................................

9

Tabel 2.2 Produk Lumpur ................................................................................

27

Tabel 4.1 Fasilitas Sanitasi Gedung Hartono Life Style Mall ..........................

40

Tabel 4.2 Kebutuhan Pipa di Gedung Hartono Lifestyle Mall.........................

42

Tabel 4.3 Hasil Kebutuhan Penyediaan Air Bersih Untuk Penghuni...............

47

Tabel 4.4 Hasil Kebutuhan Penyediaan Air Bersih Untuk Pengunjung...........

48

Tabel 4.5 Rekapitulasi Kebutuhan Air Bersih Hartono Life Style Mall ..........

49

Tabel 4.6 Standart Ukuran Pipa Menurut “JIS” Tahun 2002 ...........................

49

Tabel 4.7 Hasil Perhitungan Diameter Pipa ,Tebal Pipa dan Kapasitas
Pompa ...............................................................................................

51

Tabel 4.8 Rekapitulasi Perhitungan Volume Air Buangan ..............................

53

Tabel 4.9 Perbandingan Antara Hasil Analisa dengan Data Hasil Survei .......

55

Tabel 4.10 Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya ............................................

57

Tabel 5.1 Fasilitas Sanitasi Pada Hartono Lifestyle Mall ................................

59

commit to user

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1

Sistem Sambungan Langsung......................................................

6

Gambar 2.2

Sistem Tangki Atas......................................................................

7

Gambar 2.3

Sistem Tangki Tekan ...................................................................

8

Gambar 3.1

Denah Lokasi Hartono Lifestyle Mall Solobaru .........................

30

Gambar 3.2

Diagram Alir Penelitian ...............................................................

33

Gambar 4.1

Sistem Tangki Atas......................................................................

35

Gambar 4.2

Bak Cuci Tangan .........................................................................

36

Gambar 4.3

Bak Cuci Piring ...........................................................................

36

Gambar 4.4

Urinal ...........................................................................................

37

Gambar 4.5

Kloset Duduk dan Kloset Jongkok ..............................................

37

Gambar 4.6

Janitor ..........................................................................................

38

Gambar 4.7

Keran Taman ...............................................................................

38

Gambar 4.8

Floor Drain ..................................................................................

39

Gambar 4.9

Roof Drain ...................................................................................

39

commit to user

x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR NOTASI
B

= 0

B

= beda Tinggi Pipa (mm)

C

= factor korosi sea water lines (3,00)

1

= konstanta 1 berkisar antara 1,5 sampai 2,0

2

= konstanta 2 berkisar antara 3,0 sampai 4,0

da

= diameter luar pipa (mm)

dH

= diameter Pipa (mm)

H

= panjang kenie (mm)

Jp

= jumlah penghuni (org)

L

= panjang Pipa (mm)

Pc

= ketentuan tekanan ( Bar )(BKI 2006 Sec. 11, tabel 11,1)
= 16 Bar

Pl

= produk lumpur ( ltr/org/th )

Q

= kapasitas air diijinkan dengan menggunakan pompa dan cadangan
(�3 /� �)

�

= pemakaian air rata-rata sehari

Qf

= cadangan air untuk pemadam kebakaran

�ℎ

= pemakaian air rata-rata per jam

�ℎ−�

�� −�
Qs

�

�

= pemakaian air pada jam puncak
= pemakaian air pada menit puncak
= kapasitas pompa

��

= tebal pipa (mm)

t

= jangka waktu pemakaian

T

= waktu rata-rata pemakaian per hari

ti

= waktu pengurasan ( th )

V

= factor efisiensi (1,00)

�

= volume air buangan

Vl

to user
= volume lumpur ( ltr/thcommit
)

x

perpustakaan.uns.ac.id

�

digilib.uns.ac.id

= volume septic tank

Vt

= volume bak penampungan

σ perm

= toleransi tegangan max (N/��2 )
= 80 N/mm2

commit to user

x