s mik 080057 bibliography
116
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek Edisi
Revisi VI. Jakarta: PT Rineka Cipta.
Faridah, Anni, dkk. (2008). Patiseri Jilid 2. Jakarta: Direktorat Pembinaan
Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan
Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.
Gardjto, Murdijati. (2011). Penanganan Pascapanen Buah-Buahan Tropis.
Yogyakarta: Kanisius (Anggota IKAPI).
Ibrahim, Yacob. (2009). Studi Kelayakan Bisnis (edisi revisi). Jakarta: Rineka
Cipta.
Manganti, Irena. (2011). 37 Resep Ampuh Tanaman Obat untuk Menurunkan
Kolesterol dan Mengobati Asam Urat. Yogyakarta: Araska.
Rahmawati, Reni. Khasiat & Cara Olah Alpukat untuk Kesehatan dan Bisnis
Makanan. Yogyakarta: Pustaka Baru.
Redaksi Agromedia. (2009). 40 Peluang Bisnis Makanan dan Minuman Kaki
Lima Modal 2-8 juta. Jakarta: PT Agromedia Pustaka.
Soewarno. T. S. (1985). Penilaian Organoleptik Untuk Industri Pangan dan Hasil
Pertanian. Jakarta: Bhratara Karya Aksara.
Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Sugiyono. (2011). Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Sumber Lain:
Ardy, Razaky. (2009). Pengaruh Kualitas Makanan, Kualitas Pelayanan dan
Harga terhadap Loyalitas Konsumen Restoran Kampung Daun. Skripsi
pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung.
Herlina, Leni. (2011). Pengaruh Harga dan Kualitas Makanan terhadap
Keputusan Pembelian di Restoran Sunda Sambara Bandung. Skripsi pada
Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung.
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia
117
Irwanto. (2011). Melalui Penerimaan Pajak Hotel terhadap Pendapatan Asli
Daerah Kota Bandung. Skripsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu
Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Lembang, RD. (2010). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi, dan
Cuaca terhadap Keputusan Pembelian Teh Siap Minum dalam Kemasan
Merek Teh Botol Sosro (Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi
S1 Reguler II Universitas Diponegoro). Skripsi pada Fakultas Ekonomi
Universitas Diponegoro Semarang.
Maryati, Wiwin. (2010). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Volume
Penjualan (Studi terhadap Usaha Kecil Wajit Cililin Kecamatan Cililin,
Kabupaten Bandung Barat. Skripsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu
Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Muchtar. (2004). Usaha Pengelolaan Dapur Dalam Meningkatkan Kualitas
Makanan pada Hotel. Skripsi pada Program Studi Pariwisata Fakultas
Sastra Universitas Sumatera Utara.
Mulyono, BH. (2008). Analisis Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Layanan
terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus pada Perumahan Puri
Mediterania Semarang. Tesis pada Program Studi Magister Manajemen
Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro Semarang.
Ningsi, Widia. (2012). Studi Proll Tape Batik dengan Penambahan Tepung Tape
Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz). Skipsi pada Fakultas Pendidikan
Ilmu Pendidikan Indonesia Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Rahayu, Dina. (2012). Analisis Kualitas Produk, Daya Simpan dan
Pengembangan Bisnis Nugget Jamur Tiram Putih Aneka Rasa Bumbu
Masakan Tradisional. Skipsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pendidikan
Indonesia Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Sadi. (2009). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap
Loyalitas Pelanggan Tahu Bakso Ibu Pudji, Ungaran-Semarang. Tesis
pada Program Studi Magister Agribisnis Program Pascasarjana Universitas
Diponegoro Semarang.
Sari, DP. (2010). Pengaruh Penambahan Tepung Daun Ubi terhadap Daya
Terima Kue Klepon. Skripsi pada Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara Medan.
Bararah, VF. (2012). Wah! Ada Antibiotik Hebat di Alpukat Chili. Tersedia: http://
health.detik.com/read/2012/02/21/105721/1847582/763/wah-adaantibiotik-hebat-di-alpukat-chili [23 Februari 2012]
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia
118
Desta. (2011). Manfaat Buah Alpukat. Tersedia: http://www.berbagiilmu.com/1/
manfaat-buah-alpukat [23 Februari 2012]
Dina. (2011). Peluang Usaha Kue Kering. Tersedia: http://usaha.co/peluangusaha-kue-kering.html [1 April 2012]
Ekonomi, Manajemen. (2011). Makalah: Pengertian, Konsep dan Jenis Biaya.
Tersedia: http://www.majalahpendidikan.com/2011/10/makalahpengertian-konsep-dan-jenis.html [21 Oktober 2012]
Farda, Lutfi. (2010). Alpukat/Avocad (Persea Americana Mill/Persea gratissima
Gaerth). Tersedia : http://www.scribd.com/doc/31170851/ALPUKAT-ppt
[20 Oktober 2012]
Kumpulan info. (2008). Alpukat Buah Serbaguna dan Kaya Manfaat. Tersedia:
http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/119avokad-buah-serbaguna-kaya-manfaat.html [1 Maret 2012]
Manajemen Pemasaran. (2009). Produk: Definisi, Klasifikasi, Dimensi Kualitas
dan
Tingkatan
Produk.
Tersedia:
http://jurnalsdm.blogspot.com/2009/07/produk-definisi-klasifikasi-dimensi_30.html
[28 April 2012]
Pambudi, NM dan Arcana, PF. (2009). Mendefinisikan Kota Kreatif. Tersedia:
http://nasional.kompas.com/read/2009/12/20/02333411/ [14 April 2012]
PT. Bandung Media Televisi Indonesia. (2011). Sektor Pariwisata Sumbang 67
Persen PAD Kota Bandung. Tersedia : http://bandungtv.blogspot.com/
2011/05/sektor-pariwisata-sumbang-67-persen-pad.html [14 April 2012]
Sogol Agro Nursery. (2011). Jenis Alpukat. Tersedia: http://sogolagro.
wordpress.com/tag/alpukat-2/ [ 23 Februari 2012]
Sriboga Flour Mill. (2009). Ciri-ciri Cake yang Baik. Tersedia:
http://www.sriboga-flourmill.com/public/community/tips-list/16/Cakes/
[13 September 2012]
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek Edisi
Revisi VI. Jakarta: PT Rineka Cipta.
Faridah, Anni, dkk. (2008). Patiseri Jilid 2. Jakarta: Direktorat Pembinaan
Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan
Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.
Gardjto, Murdijati. (2011). Penanganan Pascapanen Buah-Buahan Tropis.
Yogyakarta: Kanisius (Anggota IKAPI).
Ibrahim, Yacob. (2009). Studi Kelayakan Bisnis (edisi revisi). Jakarta: Rineka
Cipta.
Manganti, Irena. (2011). 37 Resep Ampuh Tanaman Obat untuk Menurunkan
Kolesterol dan Mengobati Asam Urat. Yogyakarta: Araska.
Rahmawati, Reni. Khasiat & Cara Olah Alpukat untuk Kesehatan dan Bisnis
Makanan. Yogyakarta: Pustaka Baru.
Redaksi Agromedia. (2009). 40 Peluang Bisnis Makanan dan Minuman Kaki
Lima Modal 2-8 juta. Jakarta: PT Agromedia Pustaka.
Soewarno. T. S. (1985). Penilaian Organoleptik Untuk Industri Pangan dan Hasil
Pertanian. Jakarta: Bhratara Karya Aksara.
Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Sugiyono. (2011). Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Sumber Lain:
Ardy, Razaky. (2009). Pengaruh Kualitas Makanan, Kualitas Pelayanan dan
Harga terhadap Loyalitas Konsumen Restoran Kampung Daun. Skripsi
pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung.
Herlina, Leni. (2011). Pengaruh Harga dan Kualitas Makanan terhadap
Keputusan Pembelian di Restoran Sunda Sambara Bandung. Skripsi pada
Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan
Indonesia Bandung.
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia
117
Irwanto. (2011). Melalui Penerimaan Pajak Hotel terhadap Pendapatan Asli
Daerah Kota Bandung. Skripsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu
Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Lembang, RD. (2010). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi, dan
Cuaca terhadap Keputusan Pembelian Teh Siap Minum dalam Kemasan
Merek Teh Botol Sosro (Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi
S1 Reguler II Universitas Diponegoro). Skripsi pada Fakultas Ekonomi
Universitas Diponegoro Semarang.
Maryati, Wiwin. (2010). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Volume
Penjualan (Studi terhadap Usaha Kecil Wajit Cililin Kecamatan Cililin,
Kabupaten Bandung Barat. Skripsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu
Pengetahuan Sosial Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Muchtar. (2004). Usaha Pengelolaan Dapur Dalam Meningkatkan Kualitas
Makanan pada Hotel. Skripsi pada Program Studi Pariwisata Fakultas
Sastra Universitas Sumatera Utara.
Mulyono, BH. (2008). Analisis Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Layanan
terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus pada Perumahan Puri
Mediterania Semarang. Tesis pada Program Studi Magister Manajemen
Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro Semarang.
Ningsi, Widia. (2012). Studi Proll Tape Batik dengan Penambahan Tepung Tape
Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz). Skipsi pada Fakultas Pendidikan
Ilmu Pendidikan Indonesia Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Rahayu, Dina. (2012). Analisis Kualitas Produk, Daya Simpan dan
Pengembangan Bisnis Nugget Jamur Tiram Putih Aneka Rasa Bumbu
Masakan Tradisional. Skipsi pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pendidikan
Indonesia Universitas Pendidikan Indonesia Bandung.
Sadi. (2009). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap
Loyalitas Pelanggan Tahu Bakso Ibu Pudji, Ungaran-Semarang. Tesis
pada Program Studi Magister Agribisnis Program Pascasarjana Universitas
Diponegoro Semarang.
Sari, DP. (2010). Pengaruh Penambahan Tepung Daun Ubi terhadap Daya
Terima Kue Klepon. Skripsi pada Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara Medan.
Bararah, VF. (2012). Wah! Ada Antibiotik Hebat di Alpukat Chili. Tersedia: http://
health.detik.com/read/2012/02/21/105721/1847582/763/wah-adaantibiotik-hebat-di-alpukat-chili [23 Februari 2012]
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia
118
Desta. (2011). Manfaat Buah Alpukat. Tersedia: http://www.berbagiilmu.com/1/
manfaat-buah-alpukat [23 Februari 2012]
Dina. (2011). Peluang Usaha Kue Kering. Tersedia: http://usaha.co/peluangusaha-kue-kering.html [1 April 2012]
Ekonomi, Manajemen. (2011). Makalah: Pengertian, Konsep dan Jenis Biaya.
Tersedia: http://www.majalahpendidikan.com/2011/10/makalahpengertian-konsep-dan-jenis.html [21 Oktober 2012]
Farda, Lutfi. (2010). Alpukat/Avocad (Persea Americana Mill/Persea gratissima
Gaerth). Tersedia : http://www.scribd.com/doc/31170851/ALPUKAT-ppt
[20 Oktober 2012]
Kumpulan info. (2008). Alpukat Buah Serbaguna dan Kaya Manfaat. Tersedia:
http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/48-artikel-kesehatan/119avokad-buah-serbaguna-kaya-manfaat.html [1 Maret 2012]
Manajemen Pemasaran. (2009). Produk: Definisi, Klasifikasi, Dimensi Kualitas
dan
Tingkatan
Produk.
Tersedia:
http://jurnalsdm.blogspot.com/2009/07/produk-definisi-klasifikasi-dimensi_30.html
[28 April 2012]
Pambudi, NM dan Arcana, PF. (2009). Mendefinisikan Kota Kreatif. Tersedia:
http://nasional.kompas.com/read/2009/12/20/02333411/ [14 April 2012]
PT. Bandung Media Televisi Indonesia. (2011). Sektor Pariwisata Sumbang 67
Persen PAD Kota Bandung. Tersedia : http://bandungtv.blogspot.com/
2011/05/sektor-pariwisata-sumbang-67-persen-pad.html [14 April 2012]
Sogol Agro Nursery. (2011). Jenis Alpukat. Tersedia: http://sogolagro.
wordpress.com/tag/alpukat-2/ [ 23 Februari 2012]
Sriboga Flour Mill. (2009). Ciri-ciri Cake yang Baik. Tersedia:
http://www.sriboga-flourmill.com/public/community/tips-list/16/Cakes/
[13 September 2012]
Novi Riani Rusman, 2012
Pengaruh Jenis Dan Konsestrasi Alpukat Berdasarkan Kualitas Produk Dan Harga Berharap Daya
Terima Konsumen (Survei Kepada Produk Avocado Mocha Cream Cake)
I Repository.upi.edu
Unipersitas Pendidikan Indonesia