Peramalan Tingkat Produksi Kelapa Sawit di PT. Perkebunan Nusantara IV (Persero) Tahun 2015-2017 dengan Metode Eksponensial Smoothing
PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017 DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
EDISON F G BATUBARA
132407079
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Ahli Madya
EDISON F G BATUBARA
132407079
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
Nomor Induk mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA
SAWIT DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA
IV (PERSERO) TAHUN 2015-1017 DENGAN
METODE EKSPONENSIAL SMOOTHING.
: TUGAS AKHIR.
: EDISON F G BATUBARA.
: 132407079.
: D3 STATISTIKA.
: MATEMATIKA.
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA.
Disetujui di
Medan, Juli-2016
Diketahui oleh:
Program studi FMIPA USU
Ketua,
Pembimbing,
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Dr. Ester Sorta M. Nababan, M.Sc
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017 DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2016
ii
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya Penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Tugas Akhir ini dengan judul Peramalan Tingkat produksi Kelapa Sawit di Pt.
Perkebunan nusantara IV (Persero) Dengan Metode Eksponensial Smoothing.
Terima kasih penulis sampaikan kepada ibu Dr. Ester Sorta M.Nababan, M.Sc
selaku pembimbing yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan tugas
akhir ini. Terimakasih kepada Bapak Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si selaku Ketua
Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, Bapak Prof. Dr. Tulus, M.Si. dan Ibu
Dr. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Matematika
FMIPA USU, Bapak Dr. Sutarman M.Sc selaku Dekan FMIPA USU, seluruh
staff dan Dosen Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, Pegawai FMIPA USU,
seluruh staff Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sumatera Utara dan rekanrekan kuliah.
Akhirnya tidak terlupakan kepada Ayahanda tersayang Posman Batubara dan
Ibunda tersayang Rukiah Marpaung serta keluarga yang selama ini memberikan
bantuan dan dorongan yang diperlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa akan
membalasnya.
iii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
i
ii
iii
iv
vi
vii
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Perumusan Masalah
1.3 Batasan Masalah
1.4 Tujuan Penelitian
1.5 Lokasi Penelitian
1.6 Kajian Pustaka
1.7 Metode Penelitian
1
1
2
2
2
2
2
3
BAB 2
LANDASAN TEORI
2.1 Pengertian Peramalan
2.2 Jenis-jenis Peramalan
2.3 Metode Peramalan
2.3.1 Pengertian Metode Peramalan
2.3.2 Jenis-jenis Metode Peramalan
2.3.3 Pemilihan Teknik dan Metode Peramalan
2.3.4 Metode Pemulusan
2.3.5 Metode Peramalan yang Digunakan
4
4
4
5
5
6
6
8
10
BAB 3
PENGOLAHAN DATA
3.1 Data yang Akan Diolah
3.2 Metode Smoothing Eksponensial dari Brown
3.3 Peramalan Produksi Kelapa Sawit di Perkebunan
Nusantara IV (Persero)
12
12
12
27
BAB 4
IMPLEMENTASI SISTEM
4.1 Microsoft Excel
4.2 Langkah-langkah Memulai Pengolahan Data dengan
Excel
4.3 Hasil Peramalan Dalam Metode Brown
29
29
29
33
iv
Universitas Sumatera Utara
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
34
34
34
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Aplikasi Pemulusan Eksponensial Linier Satu Parametrer Dari
11
Brown Pada Data Produksi Kelapa Sawit di PT. Perkebunan
Nusantara IV (Persero) Tahun 2015-2017
Tabel 3.1 Data Produksi Kelapa Sawit PT. Perkebunan Nusantara IV
12
(Persero).
Tabel 3.2 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 17
Tabel 3.3 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 18
Tabel 3.4 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 19
Tabel 3.5 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 20
Tabel 3.6 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 21
Tabel 3.7 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 22
Tabel 3.8 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 23
Tabel 3.9 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 24
Tabel 3.10 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 25
Tabel 3.11 Perbandingan Ukuran Ketetapan Metode Peramalan
Tabel 3.12 Peramalan Tingkat Produksi Kelapa Sawit di PT. Perkebunan
Nusantara IV Tahun 2015 -2017
26
28
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 3.1 Perbandingan Ukuran Ketetapan Metode Peramalan
Gambar 4.1 Langkah Memulai Microsoft Excel
Gambar 4.2 Tampilan Lembar Kerja Excel
Gambar 4.3 Tampilan Data Tiap Tahun
Gambar 4.4 Hasil Dalam Metode Brown
27
30
30
31
33
vii
Universitas Sumatera Utara
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017 DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
EDISON F G BATUBARA
132407079
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Ahli Madya
EDISON F G BATUBARA
132407079
PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA
DEPARTEMEN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Universitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN
Judul
Kategori
Nama
Nomor Induk mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas
: PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA
SAWIT DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA
IV (PERSERO) TAHUN 2015-1017 DENGAN
METODE EKSPONENSIAL SMOOTHING.
: TUGAS AKHIR.
: EDISON F G BATUBARA.
: 132407079.
: D3 STATISTIKA.
: MATEMATIKA.
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA.
Disetujui di
Medan, Juli-2016
Diketahui oleh:
Program studi FMIPA USU
Ketua,
Pembimbing,
Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si
NIP. 19531218 198003 1 003
Dr. Ester Sorta M. Nababan, M.Sc
i
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PERAMALAN TINGKAT PRODUKSI KELAPA SAWIT
DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO)
TAHUN 2015-2017 DENGAN METODE
EKSPONENSIAL SMOOTHING
TUGAS AKHIR
Saya mengakui bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali
beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan,
Juli 2016
ii
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Pemurah dan Maha
Penyayang, dengan limpah karunia-Nya Penulis dapat menyelesaikan penyusunan
Tugas Akhir ini dengan judul Peramalan Tingkat produksi Kelapa Sawit di Pt.
Perkebunan nusantara IV (Persero) Dengan Metode Eksponensial Smoothing.
Terima kasih penulis sampaikan kepada ibu Dr. Ester Sorta M.Nababan, M.Sc
selaku pembimbing yang telah meluangkan waktunya selama penyusunan tugas
akhir ini. Terimakasih kepada Bapak Dr. Faigiziduhu Bu’ulölö, M.Si selaku Ketua
Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, Bapak Prof. Dr. Tulus, M.Si. dan Ibu
Dr. Mardiningsih, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Departemen Matematika
FMIPA USU, Bapak Dr. Sutarman M.Sc selaku Dekan FMIPA USU, seluruh
staff dan Dosen Program Studi D3 Statistika FMIPA USU, Pegawai FMIPA USU,
seluruh staff Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sumatera Utara dan rekanrekan kuliah.
Akhirnya tidak terlupakan kepada Ayahanda tersayang Posman Batubara dan
Ibunda tersayang Rukiah Marpaung serta keluarga yang selama ini memberikan
bantuan dan dorongan yang diperlukan. Semoga Tuhan Yang Maha Esa akan
membalasnya.
iii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
i
ii
iii
iv
vi
vii
PERSETUJUAN
PERNYATAAN
PENGHARGAAN
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Perumusan Masalah
1.3 Batasan Masalah
1.4 Tujuan Penelitian
1.5 Lokasi Penelitian
1.6 Kajian Pustaka
1.7 Metode Penelitian
1
1
2
2
2
2
2
3
BAB 2
LANDASAN TEORI
2.1 Pengertian Peramalan
2.2 Jenis-jenis Peramalan
2.3 Metode Peramalan
2.3.1 Pengertian Metode Peramalan
2.3.2 Jenis-jenis Metode Peramalan
2.3.3 Pemilihan Teknik dan Metode Peramalan
2.3.4 Metode Pemulusan
2.3.5 Metode Peramalan yang Digunakan
4
4
4
5
5
6
6
8
10
BAB 3
PENGOLAHAN DATA
3.1 Data yang Akan Diolah
3.2 Metode Smoothing Eksponensial dari Brown
3.3 Peramalan Produksi Kelapa Sawit di Perkebunan
Nusantara IV (Persero)
12
12
12
27
BAB 4
IMPLEMENTASI SISTEM
4.1 Microsoft Excel
4.2 Langkah-langkah Memulai Pengolahan Data dengan
Excel
4.3 Hasil Peramalan Dalam Metode Brown
29
29
29
33
iv
Universitas Sumatera Utara
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
34
34
34
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Aplikasi Pemulusan Eksponensial Linier Satu Parametrer Dari
11
Brown Pada Data Produksi Kelapa Sawit di PT. Perkebunan
Nusantara IV (Persero) Tahun 2015-2017
Tabel 3.1 Data Produksi Kelapa Sawit PT. Perkebunan Nusantara IV
12
(Persero).
Tabel 3.2 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 17
Tabel 3.3 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 18
Tabel 3.4 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 19
Tabel 3.5 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 20
Tabel 3.6 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 21
Tabel 3.7 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 22
Tabel 3.8 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 23
Tabel 3.9 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 24
Tabel 3.10 Metode Smoothing Eksponensial Linier Satu Parameter Dari Brown 25
Tabel 3.11 Perbandingan Ukuran Ketetapan Metode Peramalan
Tabel 3.12 Peramalan Tingkat Produksi Kelapa Sawit di PT. Perkebunan
Nusantara IV Tahun 2015 -2017
26
28
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 3.1 Perbandingan Ukuran Ketetapan Metode Peramalan
Gambar 4.1 Langkah Memulai Microsoft Excel
Gambar 4.2 Tampilan Lembar Kerja Excel
Gambar 4.3 Tampilan Data Tiap Tahun
Gambar 4.4 Hasil Dalam Metode Brown
27
30
30
31
33
vii
Universitas Sumatera Utara