A. IDENTITAS RESPONDEN - INOVASI PRODUK BARU BROWNIES - Unika Repository

KUESIONER PENELITIAN

  Berikut ini adalah kuesioner pendahuluan yang berkaitan dengan penelitian saya tentang “ INOVASI PRODUK BARU BROWNIES”. Maka dari itu, di sela- sela kesibukan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari, saya memohon dengan hormat kesediaan Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk dapat mengisi kuesioner berikut ini. Atas kesediaan dan partisipasi Bapak/Ibu/Saudara/Saudari untuk mengisi kuesioner yang ada, sebelumya saya mengucapkan banyak terima kasih!!! A. IDENTITAS RESPONDEN Nama : Usia : Jenis Kelamin : L / P (*) (*) Coret salah satu B. PERTANYAAN Petunjuk Pengisian: Mohon untuk memberikan tanda (X) pada setiap pernyataan yang Anda pilih.

No. Pernyataan STS TS N S SS

A. KEMASAN:

1. Menurut saya, desain kemasannya menarik

  2. Menurut saya, kemasannya mempunyai kualitas kemasan yang lebih baik dari brownies pada umumnya

B. BROWNIES RASA TOMAT:

C. BROWNIES RASA NANAS:

  6. Menurut saya, brownies ini memiliki rasa nanas yang sesuai dengan selera saya

8. Saya suka dengan aroma brownies rasa nanas

D. BROWNIES RASA APEL:

  9. Menurut saya, brownies ini memiliki rasa apel yang sesuai dengan selera saya

  10. Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa apel

11. Saya suka dengan aroma brownies rasa apel

E. BROWNIES RASA ANGGUR:

  12. Menurut saya, brownies ini memiliki rasa anggur yang sesuai dengan selera saya

  13. Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa anggur

  7. Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa nanas

14. Saya suka dengan aroma brownies rasa anggur

  3. Fasilitas produksi yang digunakan cukup bervariasi

  4. Untuk memproduksinya harus mempersiapkan fasilitas yang lengkap

  5. Menurut saya, permintaan tentang produk brownies ini memiliki potensi besar di masa

  2. Di masa mendatang sebaiknya dikembangkan lebih banyak lagi varian rasanya

  17. Saya suka dengan aroma brownies rasa strawberry G. TANGGAPAN TERHADAP GAGASAN:

  16. Saya suka dengan tekstur dari brownies rasa strawberry

  15. Menurut saya, brownies ini memiliki rasa strawberry yang sesuai dengan selera saya

  

F. BROWNIES RASA STRAWBERRY:

  1. Menurut saya, produk brownies ini adalah ide yang bagus dan menarik

8. Keuntungan dari produk ini cukup tinggi

  9. Jalur distribusi hendaknya dilakukan pada konsumen akhir dan pada toko atau agen

  10. Posisi persaingan pada produk brownies saat ini belum terlalu ketat

  11. Siklus umur produk brownies selama ini cukup pendek

  LAMPIRAN

  Identitas  Responden  No.

  22   Anissa 

  16   Yohana 

  23 P  

  17   Irene 

  21 P  

  18   Nani 

  22 P  

  19   Dea 

  22 P  

  20   Ardy 

  22 L  

  21   Festi 

  22 P  

  23 P  

  15   Ruth 

  23   Arlyn 

  22 P  

  24   Jesica 

  21 P  

  25   Silvia 

  20 P  

  26   Andre 

  22 L  

  27   Ryan 

  22 L  

  28   Hendri 

  22 L  

  29   Tata 

  21 P  

  44 P  

    Nama  Usia

  23 P  

    Jenis

   Kelamin 

  1   Budi 

  20 L  

  2   Eko 

  20 L  

  3   Danank 

  29 L  

  4   Mulyadi 

  31 L  

  5   Hadiyanto 

  53 L  

  6   Desi Verans Siska 

  7   Renny 

  14   Bu Vero 

  22 P  

  8   Ria Novellia 

  19 P  

  9   Fenta 

  20 P  

  10   Chici Rianti 

  18 P  

  11   Christy 

  19 P  

  12   Hermawan Chandra  

  23 L  

  13   Liany 

  23 P  

  21 L  

  Jawaban  Kuesioner  No.

  3  

  4  

  4   ‐ 

  4  

  5  

  2  

  3  

  2  

  4  

  5  

  1  

  2  

  1  

  3  

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  4  

  5  

  2  

  4  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  3  

  4  

  3  

  3  

  16  

  5   4   4   4   3   4   4   4   4   4   4   5   5   5   3   3   3   5   5   4   5   5   5   5   5   5   4   4  

  4   15  

  2  

  4  

  2  

  1  

  5  

  2  

  4  

  4  

  4  

  4  

  3  

  3  

  2  

  4  

  2  

  3  

  3  

  12  

  4   3   3   3   3   3   3   3   5   5   5   4   4   4   3   3   3   5   5   5   5   5   5   5   4   5   2   3  

  4   11  

  4  

  4  

  4  

  4  

  3  

  4  

  14  

  4   3   3   4   2   4   4   4   2   4   3   4   4   5   4   4   4   5   5   5   5   5   5   5   5   4   4   3  

  3   13  

  3  

  3  

  3  

  3  

  4  

  3  

  3  

  5  

  3  

  4  

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  4  

  5  

  5  

  3  

  3  

  3  

  3  

  3  

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  4  

  3  

  3  

  5  

  20  

  3   3   3   3   4   3   3   3   3   4   4   4   4   5   5   5   4   5   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4  

  4   19  

  4  

  5  

  5  

  5  

  3  

  3  

  4  

  5  

  4   21  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  4  

  5  

  3  

  4  

  3  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  5  

  5  

  3   3   3   3   3   3   3   3   3   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4   4  

  4   17  

  4  

  5  

  5  

  5  

  5  

  4  

  4  

  5  

  5  

  5  

  4  

  5  

  5  

  18  

  4  

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  5  

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  4  

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  5  

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  5  

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  4  

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  3  

  4  

  5  

    Kemasan  

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  5  

  5  

  5  

  5  

  4  

  3  

  4  

  4  

  5  

  5  

  4  

  5  

  4  

  3  

  3  

  5   3  

  5  

  2  

  2  

  4  

  4  

  6  

  5   5   4   4   5   5   5   4   4   4   4   5   4   4   4   5   5   5   5   5   5   4   5   4   5   5   5   5  

  4   5  

  4  

  4  

  5  

  5  

  5  

  5  

  5  

  4  

  5  

  4   4   5   5   4   4   4   5   4   4   5   4   4   5   5   5   5   4   5   4   4   4   5   5   3   3   4   3  

  3  

  4  

  5   5   1   1   1   3   4   5   5   5   4   4   4   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5   5  

  3  

  3  

  3  

  3  

  4  

  2  

    x1   x2  x3  x4  x5  x6  x7  x8  x9  x10  x11  1  

  4  

    x4  x5  x6  x7  x8  x9  x10  x11  x12  x13  x14  x15  x16   x17

    x2   x3

  Brownies  Rasa  Strawberry   Tanggapan  terhadap gagasan:  x1

  Brownies  Rasa  Anggur  

  Brownies  Rasa  Apel  

  Brownies   Rasa  Nanas 

  Brownies   Rasa  Tomat 

  4  

  4  

  4  

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  5  

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  3  

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  3  

  3  

  5  

  5  

  2  

  4  

  5  

  4  

  3  

  3  

  10  

  4   4   4   5   4   4   4   3   5   5   5   4   4   4   3   3   3   4   4   4   4   4   4   5   5   4   3   3  

  4   9  

  3  

  3  

  4  

  4  

  4  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  3  

  3  

  3  

  3  

  5  

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  3  

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  3  

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  5  

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  5  

  5  

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  2  

  2  

  2  

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  4  

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  3  

  5  

  5  

  5  

  4  

  3  

  3  

  5  

  3  

  3  

  4  

  4  

  8  

  3   4   5   4   4   3   4   2   3   3   3   4   4   4   3   3   3   5   5   4   4   5   5   5   5   5   3   4  

  5   7  

  4   3   3   5   5   4   3   3   3   5   4   4   4   4   4   3   4   4   5   4   4   4   5   4   4   4   4   4  

  22  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  28  

  4  

  4  

  4  

  5  

  3  

  4  

  3  

  3  

  3  

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  4  

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  3  

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  5  

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  4  

  3  

  5  

  2  

  4  

  3  

  3  

  4  

  4  

  3  

  3  

  4  

  4  

  27  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  3  

  3  

  3  

  3  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

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  4  

  4  

  3  

  4  

  3  

  30  

  3  

  3  

  5  

  4  

  4  

  2  

  2  

  2  

  4  

  3  

  3  

  3  

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  5  

  5  

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  5  

  4  

  5  

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  5  

  3  

  3  

  3  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  3  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  29  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  4  

  3  

  3  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  5  

  4  

  3  

  3  

  5  

  4  

  4  

  3  

  4  

  5  

  3  

  5  

  3  

  4  

  3  

  3  

  3  

  3  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  24  

  4  

  3  

  3  

  5  

  5  

  4  

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  4  

  3  

  3  

  3  

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  5  

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  4  

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  4  

  4  

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  5  

  5  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  23  

  4  

  5  

  3  

  5  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  4  

  26  

  4  

  3  

  3  

  5  

  5  

  3  

  3  

  2  

  2  

  5  

  5  

  5  

  4  

  4  

  2  

  3  

  2  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  3  

  3  

  3  

  5  

  3  

  3  

  3  

  4  

  3  

  4  

  3  

  3  

  4  

  4  

  25  

  4  

  4  

  4  

  5  

  5  

  3  

  3  

  3  

  5  

  Crosstabs Case Processing Summary Cases Valid Missing Total

  N Percent N Percent N Percent Usia * Jenis_kelamin

30 100.0% .0%

30 100.0%

  Usia * Jenis_kelamin Crosstabulation Jenis_kelamin

Laki-laki Perempuan Total

  Usia <=20 th Count

  2

  5

  7 % of Total 6.7% 16.7% 23.3% 21-30 th Count

  7

  13

  20 % of Total 23.3% 43.3% 66.7% >30 th Count

  2

  1

  3 % of Total 6.7% 3.3% 10.0% Total Count

  11

  19

  30 % of Total 36.7% 63.3% 100.0%

  Frequencies Frequency Table

  VAR00001 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00

9 30,0 30,0 30,0

4,00

17 56,7 56,7 86,7

5,00

  

4 13,3 13,3 100,0

Total 30 100,0 100,0

  VAR00002 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00

14 46,7 46,7 46,7

4,00

14 46,7 46,7 93,3

5,00

  

2 6,7 6,7 100,0

Total 30 100,0 100,0

  VAR00003 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 1,00

2 6,7 6,7 6,7

2,00

2 6,7 6,7 13,3

3,00

  

13 43,3 43,3 56,7

4,00

9 30,0 30,0 86,7

5,00

4 13,3 13,3 100,0

Total

  30 100,0 100,0

  VAR00004 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 1,00

1 3,3 3,3 3,3

2,00

3 10,0 10,0 13,3

  VAR00005 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 1,00 1 3,3 3,3 3,3 2,00 4 13,3 13,3 16,7 3,00 6 20,0 20,0 36,7 4,00 9 30,0 30,0 66,7 5,00 10 33,3 33,3 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00006 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 1 3,3 3,3 3,3 3,00 15 50,0 50,0 53,3 4,00 12 40,0 40,0 93,3 5,00 2 6,7 6,7 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00007 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 2 6,7 6,7 6,7 3,00 16 53,3 53,3 60,0 4,00 11 36,7 36,7 96,7 5,00

  1 3,3 3,3 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00008 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 4 13,3 13,3 13,3 3,00 14 46,7 46,7 60,0 4,00

  10 33,3 33,3 93,3 5,00 2 6,7 6,7 100,0

  VAR00009 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 1,00 1 3,3 3,3 3,3 2,00 4 13,3 13,3 16,7 3,00 11 36,7 36,7 53,3 4,00

  7 23,3 23,3 76,7 5,00 7 23,3 23,3 100,0 Total

  30 100,0 100,0

  VAR00010 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 2 6,7 6,7 6,7 3,00 2 6,7 6,7 13,3 4,00

  12 40,0 40,0 53,3 5,00 14 46,7 46,7 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00011 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 1,00 1 3,3 3,3 3,3 2,00 1 3,3 3,3 6,7 3,00 4 13,3 13,3 20,0 4,00 14 46,7 46,7 66,7 5,00 10 33,3 33,3 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00012 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 2 6,7 6,7 6,7 4,00 20 66,7 66,7 73,3 5,00

  8 26,7 26,7 100,0

  VAR00013 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 1 3,3 3,3 3,3 3,00 3 10,0 10,0 13,3 4,00 20 66,7 66,7 80,0 5,00 6 20,0 20,0 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00014 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 2 6,7 6,7 6,7 4,00 14 46,7 46,7 53,3 5,00 14 46,7 46,7 100,0 Total

  30 100,0 100,0

  VAR00015 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 10 33,3 33,3 33,3 4,00 14 46,7 46,7 80,0 5,00

  6 20,0 20,0 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00016 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 1 3,3 3,3 3,3 3,00 14 46,7 46,7 50,0 4,00

  8 26,7 26,7 76,7 5,00 7 23,3 23,3 100,0 Total

  30 100,0 100,0

  VAR00017 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 9 30,0 30,0 30,0 4,00 16 53,3 53,3 83,3 5,00

  5 16,7 16,7 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00018 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 1 3,3 3,3 3,3 4,00 14 46,7 46,7 50,0 5,00 15 50,0 50,0 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00019 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 1 3,3 3,3 3,3 3,00 2 6,7 6,7 10,0 4,00 12 40,0 40,0 50,0 5,00

  15 50,0 50,0 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00020 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 1 3,3 3,4 3,4 4,00 17 56,7 58,6 62,1 5,00

  11 36,7 37,9 100,0 Total 29 96,7 100,0 Missing System

  1 3,3 Total 30 100,0

  VAR00021 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 4 13,3 13,3 13,3 4,00 16 53,3 53,3 66,7 5,00 10 33,3 33,3 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00022 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 4 13,3 13,3 13,3 4,00 13 43,3 43,3 56,7 5,00

  13 43,3 43,3 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00023 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 3 10,0 10,0 10,0 4,00 13 43,3 43,3 53,3 5,00 14 46,7 46,7 100,0 Total

  30 100,0 100,0

  VAR00024 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 2 6,7 6,7 6,7 4,00 14 46,7 46,7 53,3 5,00 14 46,7 46,7 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00025 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  VAR00026 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 4 13,3 13,3 13,3 4,00 17 56,7 56,7 70,0 5,00

  9 30,0 30,0 100,0 Total 30 100,0 100,0

  VAR00027 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 2,00 2 6,7 6,7 6,7 3,00 5 16,7 16,7 23,3 4,00

  19 63,3 63,3 86,7 5,00 4 13,3 13,3 100,0 Total

  30 100,0 100,0

  VAR00028 Cumulative Frequency Percent Valid Percent Percent

  Valid 3,00 6 20,0 20,0 20,0 4,00 19 63,3 63,3 83,3 5,00

  5 16,7 16,7 100,0 Total 30 100,0 100,0

  DESAIN BOX “BROWNIES BUAH”: 1. RASA TOMAT