Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani di Kecamatan Purworejo Kabupaten Purworejo - UNS Institutional Repository
PERSEPSI PEMUDA TANI TERHADAP PEKERJAAN SEBAGAI
PETANI DI KECAMATAN PURWOREJO KABUPATEN PURWOREJO
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
Guna memperoleh derajat gelar Sarjana Pertanian
Pada Fakultas Pertanian
Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian
Elya Fitriyana
H0413013
PROGRAM STUDI PENYULUHAN DAN KOMUNIKASI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
PERSEPSI PEMUDA TANI TERHADAP PEKERJAAN SEBAGAI PETANI DI KECAMATAN PURWOREJO KABUPATEN PURWOREJO Yang diajukan dan disusun oleh : Elya Fitriyana H0413013 Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji Pada tanggal : 1 November 2017 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat Susunan Dewan penguji Ketua Anggota I Anggota II Arip Wijianto S.P., M.Si Emi Widiyanti S.P., M.Si Eksa Rusdiyana S.P., M.Sc
NIP. 197712262005011002 NIP. 197803252001122001 NIK. 1985101920161001
Surakarta, November 2017Mengetahui, Universitas Sebelas Maret Fakultas pertanian Dekan Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP. 195602251986011001 Alhamdulillahhirobbil’alamin, segala puji syukur penulis kehadirat Allah SWT atas nikmat, karunia, taufik serta hidayah-Nya seingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dnegan judul “Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani di Kecamatan Purworejo Kabupaten Purworejo” secara lancar. Skripsi ini merupakan salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa penulis tidak dapat menyelesaikan skripsi ini tanpa bantuan dan bimbingan serta dorongan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan kali ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Agung Wibowo SP. M.Si selaku Ketua Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Dr. Ir. Sugihardjo M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta 4. Arip Wijianto SP. M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama dan juga
Pembimbing Akademik yang selalu memberikan bimbingan, arahan, dukungan, motivasi, dan masukan kepada penulis.
5. Emi Widiyanti SP. M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang memberikan bimbingan, arahan, motivasi, dan masukan kepada penulis.
6. Eksa Rusdiyana SP. M.Sc selaku Dosen Tamu Penguji Skripsi yang telah memberikan masukan dan saran kepada peneliti dalam perbaikan skripsi ini.
7. Kepala Kantor Perijinan Satu Atap Kabupaten Purworejo beserta staff jajarannya yang telah memberikan ijin dan membantu dalam perijinan penelitian.
8. Kepala Kantor Kecamatan Purworejo Kabupaten Purworejo beserta jajarannya yang telah membantu melayani dan menyiapkan data-data yang diperlukan dalam penyusunan skripsi ini.
9. Kepala Kantor Balai Desa Pacekelan, Desa Ganggeng, dan Desa Paduroso Kecamatan Purworejo Kabupaten Purworejo beserta staff dan jajarannya yang telah memberikan ijin dan membantu dalam pelaksanaan penelitian.
10. Bapak dan Ibu Dosen serta seluruh karyawan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta atas ilmu yang telah diberikan dan bantuannya selama menempuh perkuliahan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
11. Semua pihak yang telah membantu di dalam pengisian kuesioner peneliti di Desa Pacekelan, Desa Ganggeng dan Desa Paduroso Kecamatan Purworejo Kabupaten Purworejo.
12. Bapak, Ibu, Mas Nur, Mbak Puji, Mas Zain, Mbak Ismi, Mbak Tika serta seluruh keluargaku tercinta atas segala kasih sayang, dukungan, dan bimbingannya.
13. Sahabat-sahabatku Nurul Fajri Mayalibit, Dita Wahyu Ningtyas Tuti, Ranti Woni Lestari, Rochana Apiyanti, dan Susilowati Dwi Pramesti yang selalu mendukung, membantu, dan memberi semangat.
14. Teman-teman program studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian angkatan 2013 terimakasih atas kebersamaan dan kerjasamanya.
15. Teman-teman Kos Yosorini dan Kos Andri III a.k.a Rumahku Surgaku yang selalu memberikan doa, semangat, dan dukungan kepada penulis.
16. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan secara keseluruhan yang telah membantu kelancaran penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dari berbagai pihak dan perbaikan dari skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada umumnya
Surakarta, November 2017 Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... x
RINGKASAN ...................................................................................................... xi
SUMMARY ......................................................................................................... xii
I.PENDAHULUAN ........................................................................................ 1 A.
Latar Belakang .......................................................................................... 1 B. Perumusan Masalah ................................................................................... 5 C. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 6 D. Kegunaan Penelitian .................................................................................. 6 II.
LANDASAN TEORI ................................................................................... 7 A
Penelitian Terdahulu ................................................................................. 7 B. Tinjauan Pustaka ....................................................................................... 9 C. Kerangka Berpikir ..................................................................................... 38 D. Hipotesis .................................................................................................... 39 E. Pembatasan Masalah ................................................................................. 39 F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ........................................ 39 III.
METODE PENELITIAN ............................................................................ 52 A
Metode Dasar Penelitian ........................................................................... 52 B. Penentuan Lokasi Penelitian ..................................................................... 52 C. Populasi dan Teknik Sampling .................................................................. 55 D. Jenis dan Sumber Data .............................................................................. 58 E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................ 59 F. Metode Analisis Data ................................................................................ 60 IV.
HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................... 62 A
Keadaan Umum Daerah Penelitian ........................................................... 62 1.
Keadaan Geografis ............................................................................... 62 2. Keadaan Penduduk ............................................................................... 62 3. Keadaan Sarana Pendidikan ................................................................. 66 B. Karakteristik Responden ........................................................................... 67 C. Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani ........................ 70 D. Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi ........................................................... 81 1.
Faktor Internal ...................................................................................... 81 2. Faktor Eksternal .................................................................................... 86 E. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi dengan Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani ......................................
99
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 110 A.
Kesimpulan .................................................................................................. 110 B. Saran ............................................................................................................ 111
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 112
LAMPIRAN ......................................................................................................... 119
DAFTAR TABEL
66 Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Umur ..........................................
84 Tabel 4.16 Jumlah Pemuda Berdasarkan Kapasitas Keterlibatan dan Kegiatan Usahatani ............................................................................................
83 Tabel 4.15 Distribusi Responden Berdasarkan Keterlibatan Kerja ......................
81 Tabel 4.14 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Non Formal .............
79 Tabel 4.13 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Formal .....................
78 Tabel 4.12 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani ....................................................................
76 Tabel 4.11 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Jaminan Hari Tua ...............................................................................
74 Tabel 4.10 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Kesempatan Pengembangan Karir .....................................................
73 Tabel 4.9 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Lingkungan Usahatani........................................................................
71 Tabel 4.8 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Status Pekerjaan .................................................................................
69 Tabel 4.7 Distribusi Responden Berdasarkan Persepsi Pemuda Tani terhadap Pendapatan .........................................................................................
68 Tabel 4.6 Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan Responden .................
67 Tabel 4.5 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin.............................
65 Tabel 4.3 Sarana Pendidikan di Kecamatan Purworejo Tahun 2015 .................
Tabel 1.1 Alih Fungsi Lahan Pertanian ke Non Pertanian di Kabupaten Purworejo Tahun 2015 .......................................................................63 Tabel 4.2 Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan Purworejo Tahun 2010 .......................................................................
59 Tabel 4.1 Jumlah Penduduk Kecamatan Purworejo Menurut Umur dan Jenis Kelamin Tahun 2015 ..........................................................................
58 Tabel 3.7 Jenis dan Sumber Data yang Digunakan dalam Penelitian ................
57 Tabel 3.6 Jumlah Sampel yang Diambil di Setiap Desa ....................................
56 Tabel 3.5 Nama Desa di Kecamatan Purworejo dan Luas Lahan Pertanian di Setiap Desa .........................................................................................
54 Tabel 3.3 Jumlah Penduduk dan Luas Lahan Pertanian di Kabupaten Purworejo 55 Tabel 3.4 Batas Interval Luas Lahan pada Setiap Kategori ...............................
53 Tabel 3.2 Persentase Pemuda yang Bekerja di Pertanian Menurut Kabupaten/ Kota, Jawa Tengah Tahun 2015 .........................................................
46 Tabel 3.1 Sumber Penghasilan Utama Penduduk Menurut Banyaknya Desa/ Kelurahan pada Setiap Kabupaten/Kota, Jawa Tengah Tahun 2014 .
44 Tabel 2.3 Varabel Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Pemuda .........................
8 Tabel 2.2 Pengukuran Variabel Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani .....................................................................................
3 Tabel 2.1 Perbedaan Penelitian Terdahulu dengan Penelitian Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani .............................................
2 Tabel 1.2 Jumlah Rumah Tangga Petani Hasil Sensus Pertanian 2003 dan 2013 Menurut Kecamatan di Kabupaten Purworejo ...................................
85
Tabel 4.17 Distribusi Responden Berdasarkan Lingkungan Keluarga ................87 Tabel 4.18 Distribusi Responden Berdasarkan Lingkungan Sosial Primer .........
89 Tabel 4.19 Perbedaan Dukungan, Penyerapan Informasi, dan Aktivitas Komunikasi yang Diberikan Saudara, Tetangga, dan Teman Karib Kepada Pemuda Tani .........................................................................
90 Tabel 4.20 Perbedaan Dukungan untuk Bekerja sebagai Petani yang Diberikan Oleh Saudara, Tetangga, dan Teman Karib kepada Pemuda Tani .....
91 Tabel 4.21 Distribusi Responden Berdasarkan Lingkungan Sosial Sekunder .....
93 Tabel 4.22 Perbedaan Dukungan, Penyerapan Informasi, dan Aktivitas Komunikasi yang Diberikan Kelompok Tani, PPL, dan Pamong Desa Kepada Pemuda Tani .........................................................................
94 Tabel 4.23 Perbedaan Dukungan untuk Bekerja sebagai Petani yang Diberikan Oleh Kelompok Tani, PPL, dan Pamong Desa kepada Pemuda Tani
95 Tabel 4.24 Distribusi Responden Kekosmopolitan ..............................................
96 Tabel 4.25 Distribusi Responden Berdasarkan Sosial Budaya ............................
98 Tabel 4.26 Hubungan Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi dengan Persepsi Pemuda Tani terhadap Pekerjaan sebagai Petani ............................... 100
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Skema Kerangka Berpikir ................................................................
38