PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN MEREK KANGEN WATER

  

PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN

MEREK KANGEN WATER

  

SKRIPSI

JIHAN ALMAS SARAFINA

1402010009

  

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

JANUARI 2018

PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN MEREK KANGEN WATER SKRIPSI

  

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen

JIHAN ALMAS SARAFINA 1402010009 PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO JANUARI 2018

  HALAMAN PERSETUJUAN PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN MEREK KANGEN WATER SKRIPSI Oleh JIHAN ALMAS SARAFINA 1402010009 Diperiksa dan disetujui oleh: Herni Justiana Astuti, S.E., M.Si., PhD. NIK. 2160183

  HALAMAN PENGESAHAN

  Skripsi yang diajukan oleh: Nama : Jihan Almas Sarafina NIM : 1402010009 Program Studi : Manajemen Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Purwokerto Judul : PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL,

  PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN MEREK KANGEN WATER

  Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Manajemen (S.M) pada Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

DEWAN PENGUJI

  Ketua : Herni Justiana Astuti, S.E., M.Si., PhD. ( ) Anggota 1 : Dr. Naelati Tubastuvi, M.Si ( ) Anggota 2 : Hermin Endratno, M.Si ( ) Ditetapkan di : Purwokerto Tanggal : 26 Januari 2018

  Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

  

Akhmad Darmawan, S.E.,M.Si

NIK. 2160148

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS

  Saya yang bertandatangan di bawah ini: Nama : Jihan Almas Sarafina NIM : 1402010009 Program Studi : Manajemen Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Purwokerto menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya dan semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk telah saya nyatakan dengan benar serta bukan dari hasil penjiplakan dari karya orang lain.

  Demikian pernyataan ini saya buat dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

  Purwokerto, 4 Februari 2018 Yang membuat pernyataan Jihan Almas Sarafina

  

MOTTO

  “ Tidak ada rahasia untuk sukses. Ini adalah hasil sebuah persiapan, kerja keras, dan belajar dari kesalahan” (Collin Powel, mantan menteri AS)

  “ Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan” (Q.S Al-Insyirah:5-6)

  “ Sukses tidak diukur dengan uang atau kekuasaan atau tingkat sosial. Sukses diukur dengan disiplin dan kedamaian batin” (Mike Ditka)

  “ Dan barang siapa yang bertaqwa kepada Allah, niscaya Allah menjadikan baginya kemudahan dalam u rusannya”

  (Q.S At-Talaq:4)

  

PERSEMBAHAN

بِسِِْ اللهِ بِرَّ حِ اللهِ بِربِسحمِِ

  Dengan Rahmat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat dan Insya Allah rahimnya kepada penulis di akhirat.

  Karya tulis ini saya persembahkan kepada : Papah dan Mamah yang telah menjadi madrasah pertama saya sejak dini dan selalu mendoakan putrinya.

  Mba Peni, terimakasih telah menjadi kaka terbaik buat saya. Mba Desi, Mba Evi, Mas Uki, Mba Eva, yang telah memberikan semangat. Teman Spesial di Sorong, yang telah memberikan semangat dan mengajarkan saya untuk bersikap dewasa serta tidak mengeluh dalam kondisi apapun.

  Sahabat saya, Falen dan Hasna yang menemani saya sajak SMP hingga sampai saat ini. Teman-teman: Tita, Fajar, Indah, Fitri, Ainun, Mela, Uus, Liah, Mba Listi. Kalian telah ada disaat suka maupun duka

KATA PENGANTAR

  Puji syukur penulis mengucapkan atas kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan segala rahmat, karunia serta hidayah-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Manajemen pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari sejak perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terimakasih kepada :

  1. Bapak Akhmad Darmawan S.E., M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

  2. Bapak Hermin Endratno SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Pendidikan Manajemen dan Penguji dua saya yang telah memberi berbagai informasi dan bimbingan tentang tata laksana penyusunan skripsi kepada penulis.

  3. Herni Justiana Astuti, S.E., M.Si., PhD. Selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, kesabaran dan pikiran untuk membimbing, mengarahkan, memberi masukan dan semangat, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan tepat pada waktunya.

  4. Dr. Naelati Tubastuvi, M.Si selaku dosen penguji satu yang telah memberikan berbagai pertanyaan dan masukan yang membangun kepada penulis guna menyempurnakan skripsi ini.

  5. Bapak, Ibu dosen dan seluruh staf Tata Usaha Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan selama ini dan segala bantuan serta fasilitas yang diberikan.

  6. Bapak Karso Raharjo dan Ibu Siswati tercinta, kedua orang tua hebat yang telah memberikan kasih dan sayangnya untuk putri bungsu mereka dan selalu mendoakan putrinya agar menjadi wanita sholehah.

  7. Kakak kandung maupun kakak ipar saya yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materil serta doa dan kasih sayang yang tak terhingga.

  8. Seseorang yang berada di Sorong, Toni terimakasih telah memberikan semangat dan mengajarkan saya untuk tidak mudah mengeluh dalam kondisi dan situasi apapun.

  9. Teman-teman Manajemen A angkatan 2014 yang telah memberikan pengalaman dan kebersamaan selama menempuh kuliah kepada penulis.

  10. Sahabat- sahabat yang selalu ada, Falen dan Hasna terimakasih kalian telah menguatkan saya.

  11. Tita, Fajar, Sigit, Indah, kalian telah memberikan konstribusi ilmu yang bermanfaat.

  12. Fitri, Mela, Uus, Ainun, Listia, Liah terimakasih telah memberikan semangat yang luar biasa.

  13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu penulis dalam berbagai hal untuk menyelesaikan skripsi ini. semoga kebaikan kalian semua dibalas dengan balasan terbaik oleh Allah SWT.

  Akhir kata, penulis berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu.

  Purwokerto, 4 Februari 2018 Penulis Jihan Almas Sarafian

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI

  Sebagai sivitas akademika Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Jihan Almas Sarafina NIM : 1402010009 Program Studi : Manajemen Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Purwokerto Jenis Karya : Skripsi menyutujui untuk memberikan Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-exclusive

  Royalty-Free Right ) kepada Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas karya

  ilmiah saya yang berjudul :

PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS

  

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN

MEREK KANGEN WATER

  beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Purwokerto berhak menyimpan, mengalihmedia, mengalihinformasikan, mengelola, dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan tugas akhir saya dengan tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

  Pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

  Dibuat di : Purwokerto Pada tanggal : 4, Februari 2018

  Yang menyatakan, Jihan Almas Sarafina PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM KESEHATAN MEREK KANGEN WATER

  1

  2 Jihan Almas Sarafina , Herni Justiana Astuti Ph.D ABSTRAK

  Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variabel independen Budaya, Sosial, Pribadi, dan Psikologis terhadap variabel dependen Keputusan Pembelian. Teknik pengumpulan data menggunakan purposive sampling dengan menggunakan 125 sampel responden. Uji Instrumen yang digunakan uji Validitas, Reliabilitas, semua item pernyataannya valid dan reliabel, selain itu terbebas dari Uji Asumsi Klasik. Teknik analisis data yang digunakan yaitu Analisis Regresi Linear Berganda, Uji Hipotesis dan Uji Beda. Hasil analisis menunjukkan bahwa variabel budaya, sosial, pribadi dan psikologis, secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian air minum kesehatan merek Kangen

  Water . Variabel budaya dan psikologis secara parsial berpengaruh positif dan

  signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan variabel sosial dan pribadi berpengaruh secara positif tetapi tidak signifikan terhadap keputusan pembelian. Hasil uji beda menunjukkan ada perbedaan yang signifikan antara pembelian dengan jenis kemasan galon dan kemasan botol

  Kata kunci : budaya, sosial, pribadi, psikologis, dan keputusan pembelian.

  THE EFFECT OF CULTURE, SOCIAL, PERSONAL, AND PSYCHOLOGICAL FACTORS ON THE DECISION OF PURCHASE OF DRINKING WATER HEALTH BRAND KANGEN WATER

  1

  2 Jihan Almas Sarafina , Herni Justiana Astuti Ph.D

ABSTRACT

  The type of research used in this study is quantitative. The purpose of this study to determine the influence of independent variables Culture, Social, Personal, and Psychological to the dependent variable Purchase Decision. Data collection technique used purposive sampling by using 125 respondent sample. Test Instruments used Validity test, Reliability, all items statements are valid and reliable, other than it is free from the Classic Assumption Test. Data analysis techniques used are Multiple Linear Regression Analysis, Hypothesis Testing and Different Test. The result of the analysis shows that the cultural, social, personal and psychological variables simultaneously have positive and significant effect on the buying decision of Kangen Water brand health drink. Cultural and psychological variables partially have a positive and significant impact on purchasing decisions, while social and personal variables have a positive but not significant effect on purchasing decisions. Different test results show that there is a significant difference between the purchase with the type of gallon packaging and bottle packaging.

  Keywords: cultural, social, personal, psychological, and purchasing decisions.

  

DAFTAR ISI

  HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iii HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS............................................. iv MOTTO ........................................................................................................... v PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI ...... ix ABSTRAK ....................................................................................................... x ABSTRACT ..................................................................................................... xi DAFTAR ISI .................................................................................................... xii DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi BAB I PENDAHULUAN ................................................................................

  1 A. Latar Belakang ...........................................................................................

  1 B. Rumusan Masalah ......................................................................................

  6 C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ..................................................................

  6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................

  9 A. Landasan Teori ...........................................................................................

  9 B. Penelitian Terdahulu ..................................................................................

  18 C. Kerangka Pemikiran ...................................................................................

  20 D. Hipotesis ....................................................................................................

  22 BAB III METODE PENELITIAN ..................................................................

  24 A. Jenis Penelitian ..........................................................................................

  24 B. Populasi dan Sampel ..................................................................................

  24 C. Metode Pengumpulan Data .......................................................................

  26 D. Variabel Penelitian .....................................................................................

  28 E. Definisi Operasional ..................................................................................

  28

  F. Metode Analisis Data .................................................................................

  30 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .........................................................

  41 A.

  

Gambaran Umum Perusahaan ................................................................... 41

B.

Response Rate ............................................................................................ 43

C.

Deskripsi Responden ................................................................................. 43

D.

Hasil Pengujian Instrumen Penelitian ........................................................ 45

E.

Hasil Pengujian Asumsi Klasik ................................................................. 47

F.

Hasil Metode Analisis Data ....................................................................... 50

G.

  

Pembahasan ................................................................................................ 59

BAB V PENUTUP .........................................................................................

  67 A. Kesimpulan ................................................................................................

  67 B. Saran ..........................................................................................................

  68 C. Keterbatasan Penelitian ..............................................................................

  69 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................

  70 LAMPIRAN .....................................................................................................

  72

  DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu .......................................................................

  52 Tabel 4.10 Hasil Uji Signifikansi Simultan (Uji F) .........................................

  64 Tabel 4.18 Rata-rata Jawaban Responden Variabel Keputusan Pembelian....

  63 Tabel 4.17 Rata-rata Jawaban Responden Variabel Psikologis .......................

  62 Tabel 4.16 Rata-rata Jawaban Responden Variabel Pribadi ............................

  61 Tabel 4.15 Rata-rata Jawaban Responden Variabel Sosial ..............................

  58 Tabel 4.14 Rata-rata Jawaban Responden Variabel Budaya ...........................

  58 Tabel 4.13 Hasil Uji Beda t-test Output Kedua ...............................................

  55 Tabel 4.12 Hasil Uji Beda t-test Output Pertama ............................................

  53 Tabel 4.11 Hasil Uji Signifikansi Parameter Individual (Uji t) .......................

  50 Tabel 4.9 Hasil Uji Koefisien Determinasi ......................................................

  18 Tabel 3.1 Definisi Operasional .......................................................................

  49 Tabel 4.8 Hasil Uji Regresi Linear Berganda ..................................................

  48 Tabel 4.7 Hasil Uji Heteroskedastisitas ...........................................................

  47 Tabel 4.6 Hasil Uji Multikolinieritas ...............................................................

  47 Tabel 4.5 Hasil Uji Normalitas ........................................................................

  46 Tabel 4.4 Hasil Uji Reliabilitas ........................................................................

  44 Tabel 4.3 Hasil Uji Validitas ...........................................................................

  43 Tabel 4.2 Deskripsi Responden .......................................................................

  28 Tabel 4.1 Response Rate ..................................................................................

  65

  DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Desain kerangka pemikiran .........................................................

  22 Gambar 3.1 Kurva uji F hipotesis Pertama .....................................................

  34 Gambar 3.2 Kurva uji t hipotesis kedua ..........................................................

  35 Gambar 3.3 Kurva uji t hipotesis ketiga .........................................................

  36 Gambar 3.4 Kurva uji t hipotesis keempat ......................................................

  37 Gambar 3.5 Kurva uji t hipotesis kelima ........................................................

  38