ALAT PENILAIAN PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI MAKANAN - repository UPI S PKK 1103185 Title

ALAT PENILAIAN PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM
TEKNOLOGI MAKANAN
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat Memperoleh Gelar Sarjana
Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Program Studi Pendidikan Tata
Boga
Dosen Pembimbing :
Dr. Ellis Endang Nikmawati, M.Si
Drs. Karpin

Oleh :
Hera Apriyani
1103185

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2015