Pengaruh ukuran perusahaan, struktur aset, risiko Bisnis dan pertumbuhan perusahaan terhadap Kebijakan hutang di perusahaan food and Beverage di bursa efek indonesia - Perbanas Institutional Repository

  

PENGARUH UKURAN PERUSAHAAN, STRUKTUR ASET, RISIKO

BISNIS DAN PERT UMB UH AN PERUS AHAAN TERH ADAP

KEBI JAKAN H UT ANG DI PE RUS AH AAN FOOD AND

BEVERAGE DI B URSA E FE K INDONESIA

S K R I P S I

  Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Strata Satu

  Jurusan Akuntansi

  

Oleh :

NOVI FAUZIAH FIRDAUS

2014310374

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS

  

SURABAYA

2018

  

MOTTO…

Remember, who we are..

  The most earnest wish lies in front of your eyes It’s not frightening to begin again If you keep your dream It’s bound to come true..

• Even if you have a disappointing or receive a low

  grade, if you work hard, you can rise and have no

  regrets

  Daniel. K

  Daniel. K

  

PERSEMBAHAN

  Alhamdulillahi Robbil ’Alamin…

  Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat serta hidayahnya saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Sholawat beserta salam semoga terlimpahnya pada Nabi Besar Kita, Muhammad Shallallahu’alaihi Wasallam. Semoga suatu keberhasilan ini menjadi satu langkah awal bagiku untuk meraih cita-cita besarku.

  Teruntuk Mama dan Ayah Tersayang

  Terimakasih karena selalu ada perhatian dan selalu mendo’akan yang terbaik untuk masa depan Novi karena tanpa do’a serta usaha mama dan ayah Novi tidak mungkin bisa meraih gelar Sarjana. Mama dan ayah yang selalu mencemaskan Novi saat jauh dari rumah, sungguh Novi ucapkan terimakasih atas segala yang telah kalian berikan. Kado ini Novi persembahkan untuk mama dan ayah yang

  

Teruntuk Dosen Wali Serta Pembimbing Saya Ibu Dra. Nur Suci I. Mei

Murni, Ak., M.M.CA

  Terima kasih untuk Ibu Nur Suci yang telah memberikan dukungan motivasi dan ilmu yang sangat bermanfaat. Terimakasih juga karena telah meluangkan waktunya untuk membimbing saya meskipun dalam keadaan sibuk hingga proses penyelesaian skripsi ini. Terimakasih banyak bu atas semua dukungan dan bimbingannya

  

Terima kasih juga Saya sampaikan kepada seluruh Tim Dosen STIE

Perbanas

  Terima kasih atas ilmu yang telah diajarkan selama ini khususnya kepada para dosen yang telah membagikan ilmunya serta mengajarkan saya beberapa mata kuliah yang tidak dapat saya pahami tanpa adanya mereka. Terimakasih juga kepada para dosen penguji yang telah mengecek skripsi saya dan mengajarkan saya banyak hal menegenai kesabaran. Semoga semua yang telah kalian ajarkan kepada saya dapat bermanfaat dimasa yang akan datang.

  

Teruntuk Kos Pak Yanto (Mbak Yasfin, Mbak Manda, Mbak Ndira, Yeppi,

Dek Rachel)

  Terimakasih karena telah menemani dari awal perkuliahan dan untuk mbak- mbakku makasih karena telah membimbing serta mengajarkan banyak hal. Meskipun kita hanya dua tahun bersama dan telah terpisah jarak tetapi kalian selalu mensupport saat aku Skripsi. Terimakasih untuk selama ini telah menemani.

  

Teruntuk ciwi tercinta Septi, Dita, Riya, Hadiah, Piping, Desi, Yani dan Novi

Jum

  Kalian mungkin bukan teman sempurna tetapi kalian adalah teman terbaik. Kalian selalu ada, selalu bersama disaat aku senang atau sedih. Kalian mau bersabar menghadapi sifat pelupa dan lemotku. Specialy for Dita dan Septi terimakasih karena kalian telah membimbingku dan bersabar saat aku selalu mengalami kegagalan teknis dikala mengerjakan skripsi. Sekarang kita harus berjalan dijalan masing-masing, semoga kesuksesan selalu bersama kalian semua..

  Teruntuk teman seperjuangan sebimbingan (Fadilla, Yani, Cece There)

  Kita selalu barengan saat bimbingan paling rajin di awal dan akhirnya membuahkan hasil sempro duluan dari yang lain dan sidang duluan dari yang lain. Rela berjuang nungguin seharian di kampus demi bimbingan, yang lagi kerja mau saling melengkapi gentian nunggu di depan ruang dosen.

  Saya ucapkan terimakasih untuk semua pihak yang sudah mau membantu skripsi saya,untuk semua orang-orang yang tersayang disekitar saya khususnya keluarga, teman- teman, dan semuanya yang tidak tercantum namanya, semoga semua kebaikan yang diberikan akan dibalas oleh Allah SWT, Amin ya rabbal Alamin...

  Surabaya, 25 September 2018 Novi Fauziah Firdaus Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah senantiasa melimpahkan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi degan judul “Pengaruh Ukuran Perusahaan, Struktur Aset, Risiko Bisnis dan Pertumbuhan Perusahaan terhadap Kebijakan Hutang di Perusahaan Food and Beverage di Bursa Ef ek Indonesia.” Penyusunan skipsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

  1. Bapak Lutfi S.E.,M.Fin selaku ketua STIE Perbanas Surabaya Ibu Dr. Luciana Spica Amilia, SE., M.Si., QIA., CPSAK selaku ketua Jurusan Akuntansi STIE Perbanas Surabaya.

  3. Ibu Dra. Nur Suci I. Mei Murni, Ak., M.M.CA sebagai dosen wali selama saya menempuh kuliah di STIE Perbanas Surabaya serta selaku dosen pembimbing skripsi.

  4. Seluruh dosen STIE Perbanas beserta seluruh civitas akademika yang telah memberikan banyak pembelajaran yang bermanfaat.

  5. Kedua orang tua atas do’a dan dukungan yang diberikan dalam proses penyusunan skripsi ini.

  Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaaat bagi semua pihak Surabaya, 25 September 2018

  Penulis

  

DAFTAR ISI

  2.3 Kerangka Pemikiran ...................................................................... 37

  3.6 Data dan metode pengumpulan data.............................................. 44

  3.5 Populasi, Sample dan Teknik Pengambilan Sample ..................... 44

  3.4 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ............................ 39

  3.3 Indentifikasi Variabel .................................................................... 39

  3.2 Batasan Penelitian ......................................................................... 38

  3.1 Rancangan Penelitian .................................................................... 38

  BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 38

  2.4 Hipotesis Penelitian ....................................................................... 37

  2.2 Landasan Teori .............................................................................. 21

  HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN SIAP DIUJI ........................................................... ii HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ................................................................. iii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ................ Error! Bookmark not defined.

  2.1 Penelitian Terdahulu ...................................................................... 11

  BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 11

  1.5 Sistematis Penulisan Proposal ....................................................... 10

  1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................... 9

  1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 9

  1.2 Rumusan Masalah ........................................................................... 8

  1.1 Latar Belakang................................................................................. 1

  

  HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..................................................... v i ii

  3.7 Teknik Analisis Data ..................................................................... 44

  BAB IV GAMBARAN SUBJEK PENELITIAN DAN ANALISIS DATA ........ 50

  4.1 Gambaran Subjek Penelitian ......................................................... 50

  4.2 Analisis Data ................................................................................. 53

  4.3 Pembahasan ................................................................................... 80

  BAB V PENUTUP............................................................................................... 90

  5.1 Kesimpulan .................................................................................... 90

  5.2 Keterbatasan .................................................................................. 91

  5.3 Saran .............................................................................................. 91 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

  

DAFTAR TABEL

  Halaman

Tabel 2.1 : Kebijakan Hutang

  40 Tabel 2.2 : Ukuran Perusahaan

  41 Tabel 2.3 : Struktur Aset

  42 Tabel 2.4 : Risiko Bisnis

  43 Tabel 2.5 : Pertumbuhan Perusahaan

  43 Tabel 4.1 : Sample Penelitian

  51 Tabel 4.2 : Daftar Perusahaan

  52 Tabel 4.3 : Deskriptif Statistik

  53 Tabel 4.4 : Uji Deskriptif Kebijakan Hutang Per Tahun

  55 Tabel 4.6 : Uji Deskriptif Struktur Aset Per Tahun

  62 Tabel 4.7 : Uji Deskriptif Variabel Risiko Bisnis Per Tahun

  65 Tabel 4.8 : Uji Deskriptif Variabel Pertumbuhan Perusahaan Pertahun

  68 Tabel 4.9 : Hasil Uji Normalitas

  70 Tabel 4.10 : Hasil Uji Multikolonieritas

  71 Tabel 4.11 : Hasil Uji Autokorelasi

  72 Tabel 4.12 : Hasil Uji Heteroskedastisitas

  73 Tabel 4.13 : Hasil Analisis Regresi Linier Berganda

  74 Tabel 4.14 : Hasil Uji F

  76

  2 Tabel 4.15 : Hasil Uji Koefisien Determinasi (R )

  77 Tabel 4.16 : Hasil Uji T

  78 Tabel 4.17 : Rangkuman Hasil Penelitian

  79

  

DAFTAR GAMBAR

  Halaman

Gambar 1.1 : Rata-rata kebijakan hutang 2Gambar 2.1 : Kerangka Pemikiran 37Gambar 4.1 : Rata-rata kebijakan hutang 56Gambar 4.2 : Rata

• – rata struktur aset 63