LANDASAN TEORI DAN PROGRAM PASAR SENI TRADISIONAL DI JEPARA

  

Periode LXXII, Semester Gasal , Tahun 2017/2018

LANDASAN TEORI DAN PROGRAM

PASAR SENI TRADISIONAL DI JEPARA

  

Tema Desain

  Prinsip Maniera (Metabolism, Geometri, Organik) oleh Arata Isozaki

  

Fokus Kajian

  Penerapan Unsur Seni Lokal dalam Bangunan

  

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan

memperoleh gelar Sarjana Arsitektur

Disusun oleh :

  Daniel Kristianto NIM : 13.11.0006

  

Dosen Pembimbing :

  Ir. Ign. Dono Sayoso, MSR, NIDN : 06080756601

  

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN

DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA September

2017

PRAKATA

  Puji syukur kepada Tuhan YME, atas berkat dan rahmat-Nya penyusun dapat menyelesaikan LTP Projek Akhir Asitektur periode LXXII dengan judul “Pasar Seni Tradisional di Jepara

  ”. LTP ini disusun sebagai salah satu syarat dalam pengerjaan Projek Akhir Arsitektur di Progam Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang. Penyusun menyadari bahwa proposal ini belum sempurna, disebabkan oleh keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki penyusun maka dari itu dikedepannya dapat dikembangkan lagi. Dalam proses penyusunan LTP, penyusun mendapatkan banyak ilmu, dukungan, doa serta materi dari berbagai pihak. Maka dari itu, penyusun ingin menyampaikan rasa terima kasih kepada:

  1. Bapak Ir. FX. Bambang Suskiyatno, MT selaku dosen koordinator dalam Projek Akhir Arsitektur LXXI ,Progam Studi Arsitektur, Fakultas Arsitektur dan Desain, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

  2. Bapak Ign. Dono Sayoso Ir, MT selaku dosen pembimbing yang selalu sedia membimbingdanmengarahkanpenyusun sehingga penyusun dapat menyelesaikan tahap proposal dengan baik.

  Semarang, 29 September 2017 Daniel Kristianto

  NIM 13.11.0006

DAFTAR ISI

  COVER ........................................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .......................................................... iv PAKATA ......................................................................................................... v DAFTAR ISI .................................................................................................... vi DAFTAR BAGAN ........................................................................................... x DAFTAR TABEL ............................................................................................. xi DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii

  BAB I PENDHAULUAN .................................................................................. 1

  1.1. Latar Belakang Projek ............................................................................ 1.1.1. Gagasan Awal ...............................................................................

  1.1.2. Alasan Pemilihan Judul .................................................................

  1.1.2.1. Kepentingan Mendesak ..................................................

  1.1.2.2. Kebutuhan ......................................................................

  1.1.2.3. Keterkaitan .....................................................................

  1.2. Tujuan dan Sasaran Pembahasan .........................................................

  1.3. Lingkup Pembahasan ............................................................................ 1.3.1. Deskripsi Projek ............................................................................

  1.3.2. Analisa Progam Arsitektural ..........................................................

  1.3.3. Progam Arsitektur ..........................................................................

  1.3.4. Kajian Teori ...................................................................................

  1.4. Metoda Pembahasan .............................................................................

  1.4.1. Metoda Pengumpulan Data .........................................................

  1.4.2. Metoda Penyusunan dan Analisa ................................................

  1.4.3. Metoda Pemrogaman ..................................................................

  1.5. Sistematika Pembahasan ......................................................................

  BAB II TINJAUAN PROJEK ...........................................................................

  2.1. Tinjauan Umum ......................................................................................

  2.1.1. Gambaran Umum ........................................................................ 2.1.1.1. Fungsi dan Tugas Utama ...............................................

  2.1.2. Latar Belakang

• – Perkembangan – Trend ...................................

  2.1.2.1. Latar Belakang .............................................................

  2.1.2.2. Perkembangan .............................................................

  2.1.2.3. Trend .........................................................................

  2.1.3. Sasaran yang Akan Dicapai ..................................................... 2.1.3.1. Arsitektur ........................................................................

  2.1.3.2. Masyarakat .....................................................................

  2.1.3.3. Pemerintah .....................................................................

  2.2. Tinjauan Khusus .................................................................................

  2.2.1. Terminologi ...............................................................................

  2.2.2. Kegiatan (Pelaku, Fasilitas, dan Prasarana) ............................

  2.2.2.1. Gambaran Kegiatan ..................................................

  2.2.2.2. Pelaku........................................................................

  2.2.2.3. Fasilitas .....................................................................

  2.2.2.4. Sarana .......................................................................

  2.2.3. Spesifikasi dan Persyaratan Desain ........................................ 2.2.3.1. Spesifikasi Projek ...........................................................

  2.2.3.2. Persyaratan Desain ........................................................

  2.2.4. Deskripsi Konteks Kota ........................................................... 2.2.4.1. Data Administratif ...........................................................

  2.2.4.2. Potensi Kabupaten Jepara .............................................

  2.2.5. Studi Kasus Projek Sejenis ..................................................... 2.2.5.1. Pasar Triwindu ..................................................................

  2.2.5.2. Pasar Sukawati .................................................................

  2.2.6. Permasalahan Desain ............................................................. 2.2.6.1. Arsitektur ..........................................................................

  2.2.6.2. Bangunan .........................................................................

  2.2.6.3. Lingkungan .......................................................................

  2.3. Kesmipulan, Batasan, dan Anggapan ................................................ 2.3.1. Kesimpulan....................................................................................

  2.3.2. Batasan .........................................................................................

  2.3.3. Anggapan ......................................................................................

  BAB III ANALISA PENDEKATAN PROGAM ARSITEKTUR ......................

  3.1. Analisa Pendekatan Kawasan ...........................................................

  3.1.1. Analisa Kondisi Eksisting ......................................................... a. Studi Aspek Alami .......................................................................

  b. Studi Aspek Buatan ....................................................................

  c. Amenitas Alami ...........................................................................

  d. Amenitas Buatan .........................................................................

  3.1.3. Analisa Kondisi Sistem Sarana dan Prasarana .........................

  3.2. Analisa Pendekatan Arsitektur .............................................................

  3.2.1. Studi Aktivitas ............................................................................

  3.2.1.1. Pengelompokan Aktivitas ...........................................

  3.2.1.2. Pengelompokan Pelaku Aktivitas ...............................

  3.2.1.3. Pola Aktivitas Pelaku ..................................................

  3.2.2. Studi Fasilitas ............................................................................

  3.2.2.1. Analisa Jumlah Pelaku ...............................................

  3.2.2.2. Studi Kebutuhan Ruang..............................................

  3.2.2.3. Pengelompokan Ruang dan Sifat ...............................

  3.2.2.4. Pola Ruang .................................................................

  3.2.2.5. Studi Ruang Khusus ...................................................

  3.2.2.6. Studi Kebutuhan Luas Ruang .....................................

  3.2.2.7. Studi Luasan Area Parkir .........................................

  3.2.2.8. Citra Arsitektural .....................................................

  3.3. Analisa Pendekatan Sistem Bangunan ............................................

  3.3.1. Studi Sistem Struktur & Enclosure .........................................

  3.3.2. Studi Sistem Utilitas ..............................................................

  3.3.3. Studi Penerapan Teknologi ...................................................

  BAB IV PROGAM ARSITEKTUR ..............................................................

  4.1. Konsep Progam ................................................................................

  4.1.1. Aspek Citra .............................................................................

  4.1.2. Aspek Fungsi ........................................................................

  4.1.3. Aspek Teknologi .....................................................................

  4.2. Tujuan Perancangan, Faktor Penentu Perancanga, Faktor Persyaratan Perancangan.....................................................................................

  4.2.1. Tujuan Perancangan .............................................................

  4.2.2. Faktor Penentu Perancangan ................................................

  4.2.3. Faktor Persyaratan Perancangan .........................................

  4.2.3.1. Persyaratan Arsitektur ............................................

  4.2.3.2. Persyaratan Bangunan ...........................................

  4.2.3.3. Persyaratan Lingkungan .........................................

  4.3. Progam Arsitektur .............................................................................

  4.3.1. Progam Kegiatan ...................................................................

  4.3.1.1. Progam Ruang ........................................................

  4.3.1.2. Pola Ruang .............................................................

  4.3.1.3. Perhitungan Luas Bangunan ...................................

  4.3.2. Progam Sistem Struktur dan Pelingkup .................................

  4.3.3. Progam Sistem Utilitas ...........................................................

  _{................................................................................................}

  BAB V KAJIAN TEORI

  

  5.1. Kajian Teori Penekanan/ Tema Desain

  

  5.1.1. Uraian Interpretasi dan Elaborasi Teori Tema Desain _{................................................................................................}

  

  5.1.2. Studi Preseden _{................................}

  

  5.1.3. Kemungkinan Penerapan Teori Tema Desain _{................................}

  

  5.2. Kajian Teori Penekanan Permasalahan Dominan

  

  5.2.1. Uraian Interpretasi dan Elaborasi Permasalahan Dominan _{................................................................................................}

  

  5.2.2. Studi Preseden

  

  5.2.3. Kemungkinan Penerapan Teori Permasalahan Dominan _{...............................................................................................................} DAFTAR PUSTAKA _{.................................................................................................................................}

  177

  LAMPIRAN

  178

  

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1 Struktur Organisasi Pasar Seni

  Pola Aktivitas Pengunjung Pasar Seni Tradisional di Jepara

  Bagan 3.1

Bagan 3.2 Pola Aktivitas Pengelola Pasar Seni Tradisional di JeparaBagan 3.3 Pola Aktivitas Pelayanan Pasar Seni Tradisional di JeparaBagan 3.4 Pola Aktivitas Partnership Pasar Seni Tradisional di JeparaBagan 3.5 Pola Ruang Makro Pasar Seni Tradisional di Jepara

  Pola Ruang Area Dagang Pasar Seni Tradisional di Jepara

  Bagan 3.6

Bagan 3.7 Pola Ruang Area Pengelola Pasar Seni Tradisional di Jepara

  Sistem penyaluran air

  Bagan 3.8

Bagan 3.9 Jaringan ListrikBagan 3.10 Jaringan TeleponBagan 4.1 Pola Ruang Pasar SeniBagan 4.2 Pengelompokan Sifat Ruang Pasar SeniBagan 5.1 Tema desain dan penerapannya

  DAFTAR TABEL

  Pengunjung Pasar Seni

  Tabel 2.1

Tabel 2.2 Daftar FasilitasTabel 2.3 Daftar Sarana Fasilitas UtamaTabel 2.4 Daftar Sarana Fasilitas PenunjangTabel 2.5 Daftar Sarana Fasilitas Pengelola

  Daftar Sarana Fasilitas Service

  Tabel 2.6

Tabel 2.7 Spesifikasi Meubel Ukir

  Spesifikasi Meubel Minimalis

  Tabel 2.8

Tabel 2.9 Spesifikasi Meubel Almari Tabel

  2.10 Spesifikasi Patung dan Gerabah Tabel

  2.11 Spesifikasi Macan Kurung Tabel 2.12 Spesifikasi Ukir Gebyok Tabel 2.13 Spesifikasi Batik Jepara

Tabel 2.14 Spesifikasi Tenun Troso Tabel

  2.15 Spesifikasi Kerajinan Ayaman

Tabel 2.16 Jumlah Pedagang Pasar Seni Sukawati Kab. Gianyar 2012Tabel 3.1 Penilaian Alternatif Bagian Wilayah Kota (BWK)Tabel 3.2 Kriteria Penialaian TapakTabel 3.3 Data perkembangan kunjungan wisatawan di Kabupaten JeparaTabel 3.4 Daftar jumlah penjual dan pengelola Pasar Seni Tradisional di

  Jepara

Tabel 3.5 Daftar jumlah peserta Partnership Pasar Seni Tradisional di

  Jepara

Tabel 3.6 Daftar Kebutuhan Ruang Pasar Seni Tradisional di JeparaTabel 3.7 Daftar Pengeleompokan Ruang dan Sifat Pasar Seni Tradisonal di

  Jepara

Tabel 3.8 Daftar Barang Seni di Ruang Display Pasar Seni Tradisional di

  Jepara

Tabel 3.9 Daftar Kebutuhan Luas Ruang Pasar Seni Tradisional di JeparaTabel 3.10 Luas Area Parkir Pasar Seni Tradisional di Jepara Tabel 3.11

  Alternatif struktur bangunan dan enclosure

Tabel 4.1 Progam Ruang Pasar Seni

  Perhitungan Luas Bangunan

  Tabel 4.2

  Perkembangan Gaya Arsitektur Arata Isozaki

  Tabel 5.1

Tabel 5.2 Geometri Bangunan JeparaTabel 5.3 Pencahayaan Ruang

  Tingkatan Cahaya

  Tabel 5.4

  

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Gambar 2.2Gambar 2.3 Gambar 2.4

  Gambat 2.5 Gambar 2.6

Gambar 2.7 Gambar 2.8Gambar 2.9 Gambar 2.10Gambar 2.11 Gambar 3.1Gambar 3.2 Gambar 3.3Gambar 3.4 Gambar 3.5Gambar 3.6 Gambar 3.7Gambar 3.8 Gambar 3.9Gambar 3.10 Gambar 4.1Gambar 4.2 Gambar 5.1

  Logo Jepara Peta Administratif Kab. Jepara Kerajinan Besi Kerajinan Gerabah Kerajinan Emas Kerajinan Monel Kerajinan Mainan Anak Kerajinan Payung Kertas Peta Pasar Triwindu Eksterior Pasar Triwindu Interior Pasar Triwindu Peta Bagian Wilayah Kota Kab. Jepara Peta Alternatif Tapak Alternatif Tapak I Alternatif Tapak II Alternatif Tapak II Alternatif Tapak IV Grafik iklim Jepara Gedung Wanita di Jepara Standart ukuran tangga Potongan septic tank Tapak di Jalan Sidik Harun Progam Skenario Tapak Museum Seni Kitakyushu Municipal

Gambar 5.3 Gambar 5.4Gambar 5.5 Gambar 5.6

  Gambar 5.7

  Motif Ukir Jepara dan Kesenian Macan Kurung Pasar Seni Gabusan Penerapan Kesenian Elemen Pembatas Bentuk Sirkulasi Pasar Seni