ANALISA DAN PERANCANGAN Sis InfoSIMULASI RELIABILITY UNTUK PENERAPAN PREVENTIVE MAINTENANCE MESIN INJECTION MOULDING PADA PT. JASA PUTRA PLASTIK - Binus e-Thesis

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

  Program Ganda SISTEM INFORMASI – TEKNIK INDUSTRI

  Skripsi Sarjana Program Ganda Semester Ganjil 2004/2005

  

ANALISA DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI

SIMULASI RELIABILITY UNTUK PENERAPAN

PREVENTIVE MAINTENANCE MESIN INJECTION MOULDING

PADA PT. JASA PUTRA PLASTIK

  Elisa NIM : 0400532175

  Abstrak PT. Jasa Putra Plastik merupakan industri manufaktur untuk pencetakan plastik. Masalah yang sering dihadapi saat ini ialah sering terjadinya downtime pada mesin

  

injection moulding sehingga kegiatan proses produksi terhambat. Hal ini mengakibatkan

  kerugian bagi perusahaan baik dari segi biaya, waktu, maupun kualitas produk. Oleh sebab itu, adanya preventive maintenance diharapkan dapat meningkatkan kinerja dari perusahaan.

  Hasil pengamatan terhadap data historis kerusakan menunjukkan bahwa pola kerusakan komponen nozzle mengikuti distribusi normal, sedangkan komponen limit

  

switch mengikuti distribusi Weibull. Hasil perhitungan MTTF (mean time to failure) akan

  memberikan nilai reliability untuk komponen nozzle dan limit switch pada kondisi sekarang yang terjadi di perusahaan adalah sebesar 0.5 dan 0.4.

  Dengan melakukan preventive maintenance kehandalan (reliability) dapat ditingkatkan berdasarkan keinginan dari perusahaan yaitu sebesar 0.8 untuk komponen

  

nozzle dan 0.5 untuk komponen limit switch, serta dapat memberikan biaya yang lebih

  rendah daripada tanpa melakukan preventive maintenance, yaitu dapat mencapai penghematan biaya (cost saving) sebesar 29.43 % untuk komponen limit switch dan 57.60% untuk komponen nozzle.

  Untuk mendukung sistem ini, maka perlu dirancang suatu model sistem informasi untuk membantu proses pengambilan keputusan untuk menentukan interval preventive

  

maintenance yang dikaitkan dengan benefit cost yang paling optimal. Perancangan ini

menggunakan alat bantu pemrograman Visual Basic v.6 dan database Microsoft Access.

  Kata Kunci

  : Downtime, Preventive Maintenance, Mean Time to Failure, Reliability, Cost Saving.

KATA PENGANTAR

  Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas perlindungan dan bimbinganNya, sehingga skripsi ini dapat dengan baik dan tepat pada waktunya.

  Skripsi ini merupakan salah satu mata kuliah wajib yang harus diambil mahasiswa Universitas Bina Nusantara khususnya jurusan Teknik Industri dan Sistem Informasi guna untuk memenuhi salah satu persyaratan untuk mendapatkan gelar sarjana S1.

  Skripsi ini disusun berdasarkan data yang diperoleh dari tempat melakukan survai skripsi ditambah penjelasan dari para dosen serta literatur yang berhubungan dengan topik skripsi.

  Dalam kesempatan ini pula, ucapan terima kasih penulis haturkan kepada:

  1. Papa, Mama, Deddy, dan Jen Asky tercinta serta pihak keluarga yang telah banyak memberikan dukungan, doa, dan semangat kepada penulis.

  2. Bapak Envermy Vem, M.Sc selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.

  3. Bapak Bahtiar S Abbas, Ph.D selaku Dekan Fakultas Teknik dan Pjs. Ketua Jurusan Teknik Industri.

  4. Bapak Ir. Harjanto Prabowo, MM selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer.

  5. Bapak Siswono, S.Kom., MM selaku Ketua Jurusan Sistem Informasi.

  6. Bapak Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng dan Bapak Dwi Hastoto, ST selaku dosen pembimbing yang dengan sabar membimbing penulis sampai skripsi ini selesai.

  7. Bapak Ir. Edi Santoso, M.Sc, Bapak She Hiung, dan seluruh staf pengajar Universitas Bina Nusantara yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk membantu penulis.

  8. Bapak Hardyanto Santioso selaku Direktur Utama PT. Jasa Putra Plastik yang berkenan menerima penulis untuk melakukan survei di perusahaan.

  9. Bapak William Santioso, ST. selaku Manajer Produksi PT. Jasa Putra Plastik yang yang telah banyak meluangkan waktunya dan membantu penulis dalam mengumpulkan informasi yang dibutuhkan selama survei berlangsung.

  10. Ci Anita, Andy Kwet Bun, Elisa, Yusnita, Icha, Cie, Liza, Eka, Edwin, Irwan, PBX group, dan teman-teman semua yang telah banyak membantu dan memotivasi penulis.

  Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam tugas akhir ini masih banyak kekurangan dan kelemahan. Karena itu, harap dapat dimaklumi, serta tidak lupa saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan sehingga dapat dijadikan sebagai masukan nantinya bagi penulis dalam menyusun karya ilmiah yang lebih baik. Akhir kata, semoga laporan ini dapat bermanfaat yang berarti khususnya bagi penulis dan bagi semua orang yang memerlukannya serta dapat bermanfaat bagi para pembaca.

  . Jakarta, 31 Januari 2005 Penyusun, Inn Mayalisa Iswadi 0400531840

DAFTAR ISI

  Halaman Halaman Cover Depan i Halaman Judul Dalam ii Halaman Pengesahan Softcover iii ABSTRAK iv KATA PENGANTAR v DAFTAR ISI vi DAFTAR TABEL xiii DAFTAR GAMBAR DAFTAR GRAFIK xv xvii DAFTAR DIAGRAM xviii DAFTAR LAMPIRAN xx

BAB 1 . PENDAHULUAN

  1.3. Ruang Lingkup

  2.7. Mesin – Mesin untuk Keperluan Proses Produksi

  1.2. Identifikasi dan Perumusan Masalah

  21

  21

  18

  17

  16

  15

  14

  13

  9

  8

  8

  2.6.3 Bahan Baku Pendukung

  1.4. Tujuan dan Manfaat

  2.6.2 Kualitas Bahan Baku

  1.1. Latar Belakang

  2.6. Bahan Baku untuk Keperluan Proses Produksi

  2.5. Sistem Penggajian Perusahaan

  2.4. Sistem Kerja Perusahaan

  2.3. Sumber Daya Manusia

  2.2. Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan

  2.1. Latar Belakang Perusahaan

  6 BAB 2. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

  5

  2

  1

  1

  2.6.1 Jenis – Jenis Bahan Baku

  2.7.1 Mesin Injection Moulding

  22

  2.7.2 Mesin Frais dan Mesin Bubut

  23

  2.7.3 Mesin Penggilingan

  23

  2.7.4 Mesin Blower

  23

  2.8. Proses Produksi

  24

  2.9 Sistem Perawatan (Maintenance)

  31

  3.1 Tinjauan Pustaka

  33

  3.2 Perkembangan Manajemen Perawatan (Maintenance)

  34

  3.3 Tujuan Perawatan

  35

  3.4 Jenis-Jenis Perawatan

  36

  3.4.1 Preventive Maintenance

  36

  3.4.2 Corrective atau Breakdown Maintenance

  38

  3.5 Konsep Kehandalan (Reliability)

  40

  3.6 Konsep Perawatan (Maintainability)

  41

  3.7 Konsep Downtime

  42

  3.8 Fungsi Distribusi Kerusakan

  43

  3.8.1 Fungsi Kepadatan Peluang

  44

  3.8.2 Fungsi Distribusi Kumulatif

  46

  3.8.3 Fungsi Kehandalan (Reliability)

  47

  3.8.4 Mean Time To Failure

  48

  3.8.5 Laju Kerusakan (Failure Rate)

  48

  3.8.5.1 Fungsi Laju Kerusakan

  49

  3.8.5.2 Pola Dasar Laju Kerusakan

  50

  3.9 Distribusi untuk Menghitung Kehandalan

  52

  3.9.1 Distribusi Weibull

  52

  3.9.2 Distribusi Normal

  54

  3.10 Identifikasi Distribusi

  56

  3.10.1 Identifikasi Awal

  56

  3.10.2 Pendugaan Parameter Distribusi

  57

  3.10.2.1 Pendugaan Parameter Distribusi Weibull dengan

  57 Regresi Linear

  3.10.2.2 Pendugaan Parameter Distribusi Normal dengan

  58 Regresi Linear

  3.11 Uji Kecocokan Distribusi Dari Suatu Asumsi Distribusi

  59

  3.11.1 Uji Goodness of Fit Test

  60

  3.11.1.1 Mann’s Test untuk Pengujian Distribusi Weibull

  60

  3.12 Mean Time To Repair

  63

  3.13 Kehandalan (Reliability) dengan dan Tanpa Preventive

  64 Maintenance

  3.14 Sistem

  66

  3.15 Informasi

  67

  3.16 Sistem Informasi

  68

  3.17 Analisa dan Perancangan Sistem Informasi dengan Metodologi

  70 Berorientasi Objek

  3.17.1 Konsep Dasar OO dan OOP

  70

  3.17.1.1 Pengertian Objek

  71

  3.17.1.2 Class dan Instance

  72

  3.17.2 Kaitan Analisis dan Perancangan dengan Orientasi Objek

  73

  3.17.3 Konsep Enkapsulasi, Inheritance, dan Polimorphism

  74

  3.17.3.1 Enkapsulasi (Information Hiding)

  74

  3.17.3.2 Inheritance

  75

  3.17.3.3 Polimorphism

  75

  3.18 Unified Modeling Language (UML)

  76

  3.18.1 Unified Modeling Language (UML)

  76

  3.18.2 Sejarah Terbentuknya UML

  76

  3.18.3 Kegunaan UML

  78

  3.18.4 Diagram UML

  79

  3.18.4.1 Class Diagram

  79

  3.18.4.2 Object Diagram

  82

  3.18.4.3 Use Case Diagram

  93

  4.11. Perancangan Database

  4.12 Perancangan Program

  4.13. Pengujian Program

  4.14. Simpulan Dan Saran

   91

  91

  92

  92

  94

  Oriented dengan Model UML (Unified Modelling Language)

  95

  97

  97

  98 100 100 101 101 102

  5.1. Ekstraksi Hasil dan Pengumpulan Data

  5.1.1 Data Waktu Kerusakan

  5.1.1.1 Data Waktu Downtime dan Waktu Antar Kerusakan (Interval) Komponen Nozzle

  107

  107 107 109

  4.10. Tahap Desain Sistem

  4.9. Analisa dan Perancangan Sistem Berdasarkan Metode Object

  3.18.4.4 Interaction Diagram

  87

  3.18.4.5 Statechart Diagram

  3.18.4.6 Activity Diagram

  3.18.4.7 Component Diagram

  3.18.4.8 Deployment Diagram

  3.19 Tahapan Pengembangan Sistem Informasi Berorientasi Objek

  82

  83

  85

  86

  87

  Specification)

  88 BAB 4. METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH

  4.1. Studi Lapangan

  4.2. Identifikasi dan Perumusan Masalah

  4.3. Studi Pustaka

  4.4. Tujuan Penelitian

  4.5. Pengumpulan Data

  4.6. Pengolahan Data

  4.7. Analisa Sistem Berjalan

  4.8. Analisa Kebutuhan Pengguna (System Requirement

BAB 5. HASIL DAN PEMBAHASAN

  5.1.1.2 Data Waktu Downtime dan Waktu Antar 110 Kerusakan Komponen Limit Switch

  5.2 Pengolahan Data 111

  5.2.1 Distribusi Data Waktu Antar Kerusakan Komponen Pada 111 Mesin CS JM4 MKII

  5.2.2.1 Identifikasi Distribusi Data Waktu Antar 111 Kerusakan (Time To Failure)

  Time To Failure pada Komponen Limit Switch

5.2.2.1.2 Uji Kesesuaian Distribusi Normal 113

  Komponen Nozzle

  5.2.2 Penaksiran Parameter Distribusi Waktu antar Kerusakan 114 (Time To Failure)

  5.2.2.1 Penaksiran Parameter Distribusi Weibull 114

5.2.2.2 Penaksiran Parameter Distribusi Normal 116

  5.2.2.3 Perhitungan Mean Time To Failure 116

   5.2.3 Identifikasi Distribusi Untuk Perbaikan Kerusakan (Time 118 To Repair)

  5.2.3.1 Uji Kesesuaian Distribusi Normal untuk Time To 118

  Repair

5.2.3.2 Penaksiran Parameter Time To Repair untuk 119

  Distribusi Normal

  5.2.3.3 Perhitungan Mean Time To Repair 120

  5.2.4 Perhitungan dan Perbandingan Kehandalan (Reliability) 121 pada Mean Time To Failure (MTTF) Tanpa dan Dengan

  Preventive Maintenance

  5.2.4.1 Perhitungan Reliability Komponen Nozzle 122

  5.2.4.2 Perhitungan Reliability Komponen Limit Switch 125

  5.2.5 Menentukan Preventive Cost, Failure Cost dan Total Cost 128

  5.2.6 Total Cost dan Ekspektasi Penghematan Biaya 132

  5.3 Analisa dan Pembahasan 135

  5.3.1 Analisa Mean Time To Failure 135

  5.3.2 Kehandalan (Reliability) Tanpa Preventive Maintenance 136 (Sistem Berjalan)

  5.3.2 Analisa Usulan Preventive Maintenance Berdasarkan 137 Target Reliability

  5.3.3 Analisa Biaya dan Ekspektasi Penghematan dengan dan 138

  5.3.1.1 Analisa Biaya Failure dan Biaya Preventive 138

  5.3.1.2 Analisa Ekspektasi Penghematan 139

  5.3.1.3 Analisa Secara Kualitatif 140

  5.4 Analisa dan Pembahasan Sistem Berjalan 141

  5.5 Analisa Kebutuhan Pengguna (System Requirement 142

  Spesification)

  145

  5.6 Analisa dan Perancangan Sistem Informasi dengan Model UML 145

  5.6.1 Context Diagram (Rich Picture) 146

  5.6.2 Problem Domain 146

  5.6.2.1 Class 148

  5.6.2.2 Event 150

  5.6.2.3 Class Diagram 151

  5.6.2.4 State Chart 155

  5.6.3 Application Domain 155

  5.6.3.1 Use Case Diagram 155

  5.6.3.2 Actor Specification 156

  5.6.3.3 Use Case Analysis 157

  5.6.3.4 Function List 164

  5.6.3.5 Sequence Diagram 165

  5.6.3.6 Interface (Navigation Diagram) 171

  5.6.3.7 Struktur Menu Sistem 190

  5.6.4 Desain Dokumen (Document Design) 190

  5.6.4.1 Correction to Analysis 191

  5.6.4.2 Revised Class 192

  5.6.4.3 Quality Goals 193

  5.6.4.4 Technical Platform 194

  5.6.4.5 Architecture 195

  5.6.4.6 Rekomendasi 197

BAB 6. SIMPULAN DAN SARAN

  199

  6.2. Saran 201

DAFTAR PUSTAKA

  xxi RIWAYAT HIDUP 202 LAMPIRAN 203 FOTOCOPY SURAT SURVAI 221 FOTOCOPY KMK 222

  

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 5.12 Ekspektasi Biaya Preventive 132Tabel 5.8 Data Produk dan Jenis Bahan

  129

Tabel 5.9 Biaya Tenaga Kerja

  130

Tabel 5.10 Biaya Failure dan Biaya Preventive 132Tabel 5.11 Ekspektasi Biaya Failure 132Tabel 5.13 Tabel Total Cost Sebelum dan Sesudah Preventive 134Tabel 5.6 Tabel Perhitungan Reliability Komponen Nozzle 123Tabel 5.14 Class Candidate

  146

Tabel 5.15 Class pada Problem Domain 147Tabel 5.16 Event Candidate

  148

Tabel 5.17 Event TableTabel 5.7 Tabel Perhitungan Reliability Komponen Limit Switch 126Tabel 5.5 Tabel Rekapitulasi Fungsi Waktu Kerusakan 121Tabel 2.1 Karyawan Pabrik dengan Sistem Kerja per-Shift

  β) Distribusi Weibull 54

  13 Tabel 2.2 Karyawan Pabrik dengan Sistem Kerja Non-Shift

  13 Tabel 2.3 Karyawan Kantor

  14 Tabel 2.4 Jam Kerja Karyawan Pabrik dengan Sistem Kerja Per Shift

  15 Tabel 2.5 Jenis-jenis Mesin Injection Moulding 22

Tabel 2.6 Tabel Bahan Baku Plastik yang Perlu Di-blower 24Tabel 3.1 Parameter Bentuk (Tabel 3.2 Jenis Hubungan dalam Use Case 83

  MKII (Komponen Limit Switch) 112

Tabel 5.1 Nama komponen dan Jumlah Tindakan Perawatan 108Tabel 5.2 Data Waktu Downtime dan Waktu Antar Kerusakan Komponen

  Nozzle pada Mesin Injecton Moulding CH JM4 MK II

  109

Tabel 5.3 Data Waktu Antar Kerusakan Komponen Limit Switch pada

  Mesin CS JM4 MKII 110

Tabel 5.4 Tabel Uji Distribusi Weibull Mesin Injection Molding CH JM4

  149

Tabel 5.18 Spesifikasi aktor untuk "Staff Maintenance" 156Tabel 5.38 Tabel Tr_Schedule_HeaderTabel 5.34 Tabel Ms_Produk

  187

Tabel 5.35 Tabel Ms_Karyawan

  187

Tabel 5.36 Tabel Ms_Waktu_Operasi (Operation Time) 188Tabel 5.37 Tabel Downtime_History 188

  189

Tabel 5.33 Tabel Ms_Part/KomponenTabel 5.39 Tabel Tr_Schedule_Detail

  189

Tabel 5.40 Tabel Ms_User

  189

Tabel 5.41 Quality Goals

  193

  187

  186

Tabel 5.19 Spesifikasi aktor untuk "Manajer Produksi" 156Tabel 5.26 Use Case Analysis Membuat Jadwal Preventive Maintenance 160Tabel 5.20 Spesifikasi aktor untuk "Kepala Pabrik" 156Tabel 5.21 Use Case Analysis Mendata Kerusakan Mesin 157Tabel 5.22 Use Case Analysis Mendata Mesin 157Tabel 5.23 Use Case Analysis Mendata Komponen/Part 158Tabel 5.24 Use Case Analysis Mendata Produk Failure 159

  Maintenance

Tabel 5.27 Use Case Analysis Mengakses Data Historis KerusakanTabel 5.32 Tabel Ms_Mesin

  Mengakses Jadwal Preventive Maintenance 161

Tabel 5.28 Use Case Analysis Mendata Karyawan 161Tabel 5.29 Use Case Analysis Mengakses Jadwal preventive Maintenance 162Tabel 5.30 Use Case Analysis Mendata Waktu Operasi Mesin 163Tabel 5.31 Function List

  164

Tabel 5.42 Gantt Chart untuk Implementation Plan 198

  

DAFTAR GAMBAR

Halaman

  87 Gambar 3.15 Deployment Diagram

Gambar 5.9 User Interface Master Employee 180Gambar 5.8 User Interface Master Operation Time 179Gambar 5.7 User Interface Master Product 178

  177

Gambar 5.6 User Interface Master PartGambar 5.5 User Interface Master Machine 176Gambar 5.4 User Interface View Downtime History 175Gambar 5.3 User Interface Entry Downtime History 174

  173

Gambar 5.2 User Interface Login

  172

  User Interface Main Menu

  89 Gambar 5.1

  87 Gambar 3.16 Empat Kegiatan Utama Dalam Menganalisis Sistem

  86 Gambar 3.14 Component Diagram

Gambar 2.1 Struktur Organisasi PT. Jasa Putra Plastik

  80 Gambar 3.6 Aggregation

  10 Gambar 2.2 Tahapan Kerja Mesin Injection 27

Gambar 3.1 Kurva Laju Kerusakan (Bathtub Curve) 50Gambar 3.2 Gambar Class 72Gambar 3.3 Development Activities

  74 Gambar 3.4 Association

  80 Gambar 3.5 Navigability

  81 Gambar 3.7

  85 Gambar 3.13 Activity Diagram

  Composition

  81 Gambar 3.8 Generalization

  82 Gambar 3.9 Use Case

  83 Gambar 3.10 Sequence Diagram

  84 Gambar 3.11 Collaboration Diagram

  85 Gambar 3.12 Statechart Diagram

Gambar 5.10 User Interface Transaction Machine-Part 181Gambar 5.11 User Interface Transaction Machine-Product 182Gambar 5.12 User Interface Simulation Reliability Preventive Maintenance 183Gambar 5.13 User Interface View Schedule Preventive Maintenance 184Gambar 5.14 User Interface Administration 185Gambar 5.14 Struktur Menu Sistem

  190

DAFTAR GRAFIK

  Halaman

  Grafik 3.1 Fungsi Kepadatan Peluang

  45 Grafik 5.1 Grafik Histogram Nama Komponen dengan Jumlah Tindakan 108 Grafik 5.2 Time To Failure K-S Goodness of Fit Test for Normality 114

  (Minitab version) Grafik 5.3 Time To Failure Weibull Probability Plot Komponen Limit 115

  Switch (Minitab version)

  Grafik 5.4 Time To Repair K-S Goodness of Fit Test for Normality untuk 118 Komponen Nozzle(Minitab version)

  Grafik 5.5 Time To Repair K-S Goodnes of Fit Test for Normality untuk 119 Komponen Limit Switch (Minitab version)

  Grafik 5.6 Grafik Reliability Untuk Komponen Nozzle 125 Grafik 5.7 Grafik Reliability Untuk Komponen Limit Switch 127

DAFTAR DIAGRAM

  Halaman

  Diagram 2.1 Flowchart Proses Produksi Produk PT. Jasa Putra Plastik

  30 Diagram 4.1 Flowchart Metodologi Pemecahan Masalah Bagian 1 103 Diagram 4.2 Flowchart Metodologi Pemecahan Masalah Bagian 2 104 Diagram 4.3 Flowchart Metodologi Pemecahan Masalah Bagian 3 105 Diagram 4.4 Flowchart Metodologi Pemecahan Masalah Bagian 4 106 Diagram 5.1

  145

  Context Diagram (Rich Picture)

  Diagram 5.2 Class Diagram 150

  Diagram 5.3 State Chart Mesin 151

  Diagram 5.4 State Chart Komponen 151

  Diagram 5.5 State Chart Produk 151

  Diagram 5.6 State Chart Downtime 152

  Diagram 5.7 State Chart Simulasi Reliability 152 Diagram 5.8 State Chart Karyawan

  152 Diagram 5.9 State Chart Maintenance

  153 Diagram 5.10 State Chart Produksi

  153 Diagram 5.11 State Chart Jadwal (Scheduling) 153 Diagram 5.12 State Chart Operation Time

  154 Diagram 5.13 Use Case Diagram

  155 Diagram 5.14 Sequence Mendata Kerusakan 165 Diagram 5.15 Sequence Mendata Mesin

  165 Diagram 5.16 Sequence Mendata Komponen 166 Diagram 5.17 Sequence Mendata Produk Failure 166 Diagram 5.18 Sequence Simulasi Reliability untuk Preventive Maintenance 167 Diagram 5.19 Sequence Membuat Jadwal Preventive Maintenance 168 Diagram 5.20 Sequence Mengakses Data Historis Kerusakan 168 Diagram 5.21 Sequence Mendata Karyawan 169 Diagram 5.22 Sequence Mengakses Jadwal Preventive Maintenance 169 Diagram 5.23 Sequence Mendata Waktu Operasi (Operation Time) 170 Diagram 5.24 Interface (Navigation Diagram) 171 Diagram 5.25 Revised Class

  192 Diagram 5.26 Component Architecture

  196