ANALISIS EFISIENSI LAYOUT FASILITAS PRODUKSI PADA PERUSAHAAN SABLON “CV KENCANA PRINT” DI BOYOLALI.

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ANALISIS EFISIENSI LAYOUT FASILITAS PRODUKSI
PADA PERUSAHAAN SABLON “CV KENCANA PRINT”
DI BOYOLALI

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Bisnis

Oleh:
ALVIST RULLIANDO FERNANDES
NIM F3510009

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET
2013
commit to user

i

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

ABSTRAK
ANALISIS EFISIENSI LAYOUT FASILITAS PRODUKSI
PADA PERUSAHAAN SABLON “CV KENCANA PRINT”
DI BOYOLALI
ALVIST RULLIANDO FERNANDES
NIM F3510009
Tata letak fasilitas produksi merupakan suatu cara untuk mengatur segala
fasilitas fisik dari sistem guna mendapat hasil yang optimal serta dapat mencapai
tujuan perusahaan. Dalam hal ini penulis melakukan penelitian pada proses
produksi sablon pada “CV. KENCANA PRINT.
Dalam penelitian ini yang menjadi permasalahan adalah bagaimana alur
proses produksi pengerjaan sablon pada perusahaan sablon “CV. KENCANA
PRINT”, bagaimana efisiensi layout fasilitas produksi pada perusahaan sablon
“CV. KENCANA PRINT”, dan bagaimana

relayout yang efisien pada
Perusahaan sablon “CV. KENCANA PRINT” terhadap pelaksanaan layout agar
lebih optimal lagi.
Ada beberapa alur/tahab proses produksi sablon yaitu A (Kantor/Surat
Perintah Kerja), B (Persiapan Gambar), C (Afdruck), D (Persiapan Obat), E
(Prof/Prototipe), F (Produksi), G (Finishing).
Proses produksi sablon dapat dikelompokkan pada elemen-elemen
pekerjaan yang ada berdasarkan stasiun kerja yaitu pekerjaan ABCDE terdapat
pada stasiun kerja 1, pekerjaan FG terdapat pada stasiun kerja 2.
Dari analisis diperoleh tingkat efisiensi dan efektivitas layout yang ada
pada proses produksi sablon. Dari 2 siklus kerja yang ada, satu diantaranya adalah
siklus kerja yang diterapkan perusahaan yaitu siklus kerja 0,5100 menit
menghasilkan waktu menganggur 0.0900 menit, efisiensi 91.18%, tingkat
efektivitas 94% dan tinggkat penundaan 8.82 %. Sedangkan siklus kerja yang
diterapkan penulis yaitu siklus kerja 0.4800 menit menghasilkan waktu
menganggur 0.0300 menit, efisiensi 96.87%, tingkat efektivitas 100% dan tinggat
penundaan 3.13 %.
Dari 2 stasiun kerja yang ada yaitu 0,5100 menit dan 0,4800 menit jauh
lebih menguntungkan dengan menggunakan stasiun kerja 0,4800 menit karena
menghasilkan waktu menganggur 0.0300 menit, efisiensi 96.87%, tingkat

efektivitas 100% dan tinggat penundaan 3.13 %.
Untuk itu penulis menyarankan agar perusahaan menerapkan stasiun kerja
0,4800 menit.

Kata kunci : Layout, Relayout, Siklus Kerja, Stasiun Kerja

commit to user
ii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
iii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

commit to user
iv

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

MOTTO DAN PERSEMBAHAN
‫ﯾَﺎ ﻣَﻌْ َﺸ َﺮ ا ْﻟ ِﺠ ﻦﱢ وَاﻹ ْﻧﺲِ إِ ِن ا ْﺳﺘَﻄَﻌْ ﺘُﻢْ أَنْ ﺗَ ْﻨﻔُﺬُوا ِﻣ ْﻦ‬

Hai jemaah jin dan manusia, jika

‫أَ ْﻗﻄَﺎ ِر اﻟ ﱠﺴﻤَﺎوَاتِ وَاﻷرْ ضِ ﻓَﺎ ْﻧﻔُﺬُوا ﻻ ﺗَ ْﻨﻔُﺬُونَ إِﻻ‬

kamu sanggup menembus (melintasi)

‫ﺑِ ُﺴ ْﻠﻄَﺎ ٍن‬

penjuru langit dan bumi, maka
lintasilah, kamu tidak dapat

menembusnya melainkan dengan
kekuatan.

ِ‫ي آﻻ ِء َرﺑﱢ ُﻜﻤَﺎ ﺗُ َﻜ ﱢﺬﺑَﺎن‬
‫ﻓَﺒِﺄ َ ﱢ‬

Maka nikmat Tuhan kamu yang
manakah yang kamu dustakan?

(QS. Ar-Rahman: 33-34)

Khairunnaas anfa’uhum linnaas
“Sebaik-baik manusia diantaramu adalah yang paling bermanfaat bagi orang lain”
(HR. Thabrani dan Daruquthni)

Berpikir adalah lentera hati, jika ia tiada maka hati tidak punya cahaya
(Ibn Atha’ilah)

Sesungguhnya didalam diri semua manusia tertanam benih kesuksesan, tetapi
tergantung kita mampu merawat, memupuk, dan memeliharanya yang membuat

kita berbeda.

Karya ini dipersembahkan kepada:
Ø Papah dan Ibu tercinta
Ø Adikku tersayang
Ø Almamaterku
Ø Sahabat-sahabat setiaku
Ø CV “Kencana Print”
Ø Pendamping hidupku kelak
commit to user
v

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Laporan Tugas Akhir dengan

Judul: ANALISIS EFISIENSI LAYOUT FASILITAS PRODUKSI PADA
PERUSAHAAN SABLON “CV KENCANA PRINT” DI BOYOLALI ini
dapat diselesaikan dengan baik.
Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar
Ahli Madya pada Program Diploma 3 Program Studi Manajemen Bisnis Fakultas
Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
Dalam kesempatan ini penilis sampaikan ucapan terima kasih kepada
pihak-pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini :
1. Dr. Wisnu Untoro, MS, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas
Maret.
2. Sinto Sunaryo, Se, M.Si, selaku Ketua Program Studi D3 Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3. Yeni Fajariyanti, SE., M.Si, selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah
memberikan Pengarahan selama penyusunan Tugas Akhir.
4. Seluruh Dosen dan Staf karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
5. Setyo Manunggal, selaku Pemilik CV “Kencana Print” yang telah berkenan
memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan magang kerja dan
penelitian.
6. Mas Heru, selaku pembimbing saat saya magang di perusahaan.

7. Mas Mustofa, selaku Desain perusahaan.
8. Mbak Lia selaku Personalia perusahaan.
9. Papah dan Ibuku tercinta yang telah memberikan taburan-taburan doa, serta
semangat dan kasih sayangnya sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan
dengan lancer, mohon maaf apabila ananda kadang bandel dan kurang
berbakti pada Papah dan Ibu mohon di maafkan.
10. Adikku tersayang “Fredi” terima kasih telah menemani hari-hariku, maafin
kakak apabila terkadang sering
marah-marah.
commit
to user
vi

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

11. Belahan Hatiku “Hapsari” calon pendampingku, terima kasih telah menemani
hari-hariku, yang telah memberikanku motivasi, semangat, dan doa serta
kasih sayangmu untukku.

12. Eyang Putri yang di Sragen “Sukiyem” dan di Solo “Supinatun”
13. Seluruh keluarga besar dari Papahku “Om Hartono, Om Widi, Om Wawan
dan Om Rino” terima kasih atas dukungan dan doa kalian semua.
14. Seluruh tante keluarga besar dari Papahku “Tante Rini, Tante Hartini, Tante
Eka dan Tante Nur”
15. Seluruh keluarga besar dari Ibuku “Pakde Tarto, Pakde Nano, Pakde Sudar,
Bude Karis, Bude Lilis dan Bulek Siti.
16. Seluruh keponakan keluarga besarku “Sika, Amara, Vanda, Demes, Bintang,
Dea, Kia, Aas, dan Yusuf”.
17. Saudaraku Mas Edwin, terima kasih atas bantuannya dalam pembuatan Tugas
Akhirku sehingga dapat terselesaikan, dan Mbak Nina terima kasih atas sajian
dan hidangannya selama pengerjaan Tugas Akhirku. Mohon maaf saya
merepotkan kalian semua.
18. Saudaraku Mas Nanang, terima kasih yang ikut andil dalam pengerjaan Tugas
Akhirku.
19. Temen-temen Manajemen Bisnis (Adit Bob, Adit Nyapo, Adi Balong, Andre,
Aryok, Aqil, Arab, Balang,Bastian, Bima, Caca, Catur, Cuk, Doni, Edo,
Faizin, Lilis, Nanda, Oktaviana, Sam, Trias, Yeni).
20. Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan Tugas

Akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun.
Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat bermanfaat bagi puhakpihak yang membutuhkan.

Surakarta, Juli 2013
Penulis

commit to user
vii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i
ASTRAKSI .......................................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..................................................................... v
KATA PENGANTAR ......................................................................................... vi
DAFTAR ISI......................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ..........................................................................1
B. Rumusan Masalah ..................................................................................3
C. Batasan Masalah .....................................................................................3
D. Tujuan Penelitian ...................................................................................4
E. Manfaat Penelitian .................................................................................4
F. Kerangka Pikiran ....................................................................................5
G. Metode Penelitia ...................................................................................... 6
H. Metode Analisis Data .............................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Manajemen Operasi ............................................................11
B. Layout........................................................................................................11
BAB III PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum CV. KENCANA PRINT .........................................17
1. Sejarah Perusahaaan ........................................................................17
2. Maksud dan Tujuan Perusahaan .....................................................18
3. Lokasi dan Letak Geografis Perusahaan ........................................19
4. Struktur Organisasi Perusahaan ......................................................19
5. Deskripsi Jabatan .............................................................................20
6. Jumlah Karyawan .............................................................................
24
commit to user
viii

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

7. Sistem Kerja .....................................................................................24
8. Kesejahteraan Karyawan ................................................................. 24
9. Aspek Produksi ................................................................................27
B. Laporan Magang Kerja ..........................................................................28
1. Pengertian Magang Kerja ................................................................. 28
2. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Magang .......................................29
3. Tujuan Magang Kerja ......................................................................29
4. Manfaat Magang Kerja ....................................................................30
5. Kegiatan Magang .............................................................................30
C. Pembahasan .............................................................................................31
1.

Urutan proses produksi penyablonan dari mulai SPK
(Surat Perintah Kerja) sampai dengan pengambilan/pengiriman
hasil sablon di CV. KENCANA PRINT .........................................31

2.

Layout Fasilitas Produksi pada CV. KENCANA PRINT .............29

3.

Layout yang Efisien bagi CV. KENCANA PRINT
terhadap Layout yang Kurang Maksimal .......................................42

BAB IV PENUTUPAN
A. KESIMPULAN .......................................................................................44
B. SARAN ....................................................................................................46
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

commit to user
ix

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

3.1 Urutan Pekerjaan dan Waktu Penyelesaian Sablon
“CV. KENCANA PRINT ..............................................................................35

3.2 Penugasan elemen-elemen pekerjaan kedalam stasiun kerja Proses
sablon “CV. KENCANA PRINT” ..............................................................37

3.3 Perhitungan total waktu kerja, waktu siklus dan waktu menganggur
pada cycletime 0.5100 menit oleh perusahaan ...........................................38

3.4 Perhitungan total waktu kerja, waktu siklus dan waktu menganggur
pada cycletime 0.4800 menit oleh penulis ..................................................39

3.5 Hasil Analisis Keseimbangan Lini berdasarkan aturan siklus kerja
terlama LOT (Long Operations Time) ........................................................41

commit to user
x

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

3.1 Struktur Organisasi CV. KENCANA PRINT .............................................19
3.2 Layout CV. KENCANA PRINT saat ini .....................................................34
3.3 Layout CV. KENCANA PRINT oleh penulis .............................................42
4.1 Tata Letak Perusahaan apabila Dilakukan Penyusunan kembali
Layout yang Efisien.......................................................................................47

commit to user
xi