TUGAS AKHIR Prarancangan Pabrik Amil Asetat Dari Amil Alkohol Dan Asam Asetat Kapasitas 40.000 Ton/Tahun.

TUGAS AKHIR

PRARANCANGAN PABRIK
AMIL ASETAT DARI AMIL ALKOHOL DAN ASAM ASETAT
KAPASITAS 40.000 TON/TAHUN

Oleh:
KHOIRU NISA
D500 080 029

Dosen Pembimbing:
1.

Ir. HARYANTO AR., MS.

2.

KUN HARISMAH ., Ph.D.

JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA
2013
i

ii

iii

MOTTO

“Jadilah seperti karang di lautan yang kuat dihantam ombak dan kerjakanlah hal yang
bermanfaat untuk diri sendiri dan orang lain, karena hidup hanyalah sekali. Ingat hanya pada
Allah apapun dan di manapun kita berada kepada Dia-lah tempat meminta dan memohon”
“Tidak ada masalah yang tidak bisa diselesaikan selama ada komitmen bersama untuk
menyelesaikannya”
“Rasa takut hanya akan membuatmu lemah dan kehilangan kepercayaan diri, hadapilah rasa
takut itu dan teruslah melangkah”
(Mario Teguh)
”Tuhan mungkin tidak pernah mengabulkan doa kita, tapi Tuhan memberi kita petunjuk dan
jalan untuk mendapatkannya”

(Jhon Savique Capone)
“Kesalahan lebih berharga dari pada takut pada kesalahan dan tidak melakukan apapun”
(Mario Teguh)
“Kabar buruknya, hidup tak akan pernah sempurna, kabar baiknya kamu tidak perlu hidup yang
sempurna untuk menikmatinya”
“Kadang kita terjatuh hanya supaya bisa lebih kuat untuk bangkit dan melompat lebih tinggi,
percayalah pada rencana Tuhan”
(Mario Teguh)
“Optimis, karena hidup terus mengalir dan kehidupan terus berputar”

iv

PERSEMBAHAN,
Allah SWT, segala puji syukur kupanjatkan hanya kepada-Mu. Atas segala rahmat dan nikmat
menjadi hamba-Mu. Semoga kami selalu terjaga dalam ridho-Mu, Junjungan kami Nabi
Muhammad SAW dan para sahabatnya, untuk suritauladan yang begitu mulia bagi kami.....
Ayah dan Ibu, terima kasih untuk seluruh curahan kasih sayang, dukungan dan kepercayaanmu
selama ini. Untuk perjuangan panjangnya & tangggungjawab yang begitu besar. Kalian
segalanya bagiku., pemotivasi terbaik dalam hidupku, yang selalu menyelipkan namaku dalam
setiap doa dan pengharapan.. Ayah dan ibu tercinta, semoga tetesan butir-butir keringatmu

terwujud sebagai keberhasilan dan kebahagiaanku.....
Untuk keluargaku, Kakakku Eli, adiku Riska, serta keponakanku Shadan dan Rafif, nenekku
tercinta kalianlah senyum dalam perjuanganku. Karena kalianlah aku bisa bertahan dan berusaha
menjadi yang terbaik.....
Nela Faridatul, partner Kerja Praktek maupun Tugas Akhir, terima kasih atas kerja sama dan
kesabaranmu dalam setiap kesulitan, serta segala bantuanmu dalam mengerjakan Tugas Akhir ini
hingga selesai…..
Untuk sahabat-sahabatku Teknik kimia, khususnya angkatan 2008, aku sayang kalian semua,
kalian adalah sahabat terbaikku….
Buat semua pihak yang telah membantu, terima kasih atas bantuannya, maafkan tidak dapat
disebutkan satu per satu... Semoga kita bisa menatap masa depan bersama yang lebih cerah dan
selalu mendapat ridho-Nya….

v

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Segala puji syukur penulis panjatkan hanya bagi Allah SWT, Pemelihara
seluruh alam raya, yang atas limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya, penulis
mampu menyelesiakan tugas akhir dengan judul “Prarancangan Pabrik Amil Asetat

dari Asam Asetat dan Amil alkohol Kapasitas 40.000 Ton per Tahun.
Tugas akhir ini dikerjakan demi memenuhi salah satu syarat guna
memperoleh gelar sarjana Teknik di Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Terselesaikannya tugas akhir ini tentunya tak lepas dari dorongan dan uluran
tangan berbagai pihak. Oleh karena itu, tak salah kiranya bila penulis
mengungkapkan rasa terima kasih dan penghargaan kepada:
1. Ayah dan ibu yang selalu memberikan motivasi
2. Bapak Rois Fatoni, S.T, Msc, Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia
Universitas Muhammadiyah Surakarta
3. Bapak Ir. Haryanto, M.S, selaku dosen pembimbing I
4. Ibu Kun Harismah, Ph.D. selaku dosen pembimbing II
5. Seluruh dosen dan staf Teknik Kimia Universitas Muhammadiyah Surakarta.
6. Teman-teman Teknik kimia UMS angkatan 2008
Penulis menyadari adanya keterbatasan dalam penyusunan laporan ini. Besar
harapan penulis akan adanya saran dan kritik yang membangun guna kesempurnaan
laporan ini. Penyusun berharap semoga laporan ini bermanfaat bagi semua pihak
yang membaca.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta,


April 2013

Penulis
vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... ........ i
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... ........ii
PERNYATAAN...... ......................................................................................... ....... iii
MOTTO .......................................................................................................... ........iv
PERSEMBAHAN ............................................................................................ ........v
KATA PENGANTAR ..................................................................................... ........vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... ........vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... ........x
DAFTAR TABEL ............................................................................................ ........xi
INTI SARI……… ............................................................................................ ……xiii
BAB I PENDAHULUAN... ............................................................................. ........1
1.1. Latar Belakang Pendirian Pabrik ......................................................... ........1

1.2. Kapasitas Pabrik ................................................................................... ........2
1.3. Pemilihan Lokasi Pabrik ...................................................................... ........4
1.4. Tinjauan Pustaka ................................................................................. ........7
1.4.1. Proses sintesa amil asetat ........................................................... ........7
1.4.2. Kegunaan produk ...................................................................... ........9
1.4.3. Sifat fisis dan kimia bahan baku dan produk ............................. ........10
1.5. Tinjauan Proses secara Umum ............................................................ ........13
BAB II DISKRIPSI PROSES…….. ................................................................ ……15
2.1. Spesifikasi Bahan ................................................................................ ........15
2.1.1. Spesifikasi bahan baku ............................................................... ........15
2.1.2. Spesifikasi bahan pembantu ....................................................... ........15
2.2. Spesifikasi Produk ............................................................................... ........15
2.3. Konsep Proses ..................................................................................... ........16
2.3.1. Dasar reaksi ............................................................................... ........16

vii

2.3.2. Tinjauan kinetika ....................................................................... ........17
2.3.3. Tinjauan termodinamika ........................................................... ........18
2.4. Diagram Alir Proses ............................................................................ ........19

2.5. Langkah Proses .................................................................................... ........22
2.5.1. Tahap penyiapan bahan baku .................................................... ........22
2.5.2. Tahap reaksi esterifikasi ............................................................ ........22
2.5.3. Tahap pemisahan hasil dan pemurnian ..................................... ........22
2.6. Neraca Massa dan Neraca Panas .......................................................... ........23
2.6.1. Neraca massa ............................................................................. ........23
2.6.2. Neraca panas ............................................................................. ........27
2.7. Lay out Pabrik dan Tata Letak Pabrik .................................................. ........32
2.7.1. Lay out pabrik ............................................................................ ........32
2.7.2. Tata letak pabrik ........................................................................ ........34
2.7.3. Tata letak alat proses ................................................................. ........37
BAB III SPESIFIKASI PERALATAN PROSES ........................................... ........39
BAB IV UNIT UTILITAS DAN LABORATORUM .................................... ........61
4.1. Unit Pendukung Proses ....................................................................... ........61
4.1.1. Unit penyediaan air yang diperlukan ......................................... ........62
4.1.2. Unit penyediaan steam .............................................................. ........79
4.1.3. Unit penyediaan listrik .............................................................. ........80
4.1.4. Unit penyedia bahan bakar ........................................................ ........83
4.1.5. Unit penyedia udara tekan ......................................................... ........84
4.2. Unit Pengolahan Limbah ..................................................................... ........86

4.2.1. Bahan buangan ciar ................................................................... ........86
4.2.2. Bahan buangan padatan ............................................................. ........88
4.2.3. Bahan buangan gas .................................................................... ........88
4.3. Unit Laboratorium ............................................................................... ........88
4.3.1. Memeriksa bahan baku yang akan dan menganalisa produk .... ........89
4.3.2. Memeriksa kadar zat- zat yang dapat menyebabkan pencemaran......90
viii

4.3.3. Menganalisa kelayakan limbah ................................................. ........90
4.4. Keselamatan dan Kesehatan Kerja ....................................................... ........90
BAB V MANAJEMEN PERUSAHAAN ....................................................... ........92
5.1. Bentuk Perusahaan .............................................................................. ........93
5.2. Struktur Organisasi ............................................................................. ........93
5.3 Ketenagakerjaan ................................................................................... ........96
5.3.1. Jam kerja ................................................................................... ........96
5.3.2. karyawan ................................................................................... ........97
5.4 Perincian Tugas dan Keahlian .............................................................. ........98
5.4.1. Pembagian jabatan ...................................................................... ........98
5.4.2. Perincian jumlah karyawan ........................................................ ........99
5.4.3. Sistem gaji pegawai .................................................................... ........101

5.5 Kesejahteraan Sosial Karyawan ........................................................... ........101
5.6 Manajemen Produksi ............................................................................ ........102
5.6.1. Perencanaan produksi ................................................................. ........102
5.6.2. Pengendalian produksi ............................................................... ........104
BAB VI ANALISIS EKONOMI .................................................................... ........105
6.1. Fixed Capital Invesment ...................................................................... ........111
6.2. Working Capital .................................................................................. ........112
6.3.Manufacturing Cost .............................................................................. ........112
6.4. General Expanse ................................................................................. ........113
6.5. Analisa Ekonomi ................................................................................. ........113
BAB VII KESIMPULAN ............................................................................... ........120
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1


Grafik Impor Amil Asetat Tahun 2007-2017................................. 3

Gambar 1.2

Peta Kota Karanganyar................................................................... 7

Gambar 2.1

Diagram Alir Proses Kualitatif ....................................................... 20

Gambar 2.2

Diagram Alir Kroses Kuantitatif ................ .................................. 21

Gambar 2.3

Arus Neraca Massa......................................................................... 23

Gambar 2.4


Arus Neraca Panas ......................................................................... 27

Gambar 2.5

Tata Letak Bangunan Pabrik .......................................................... 36

Gambar 2.6

Tata Letak Alat Proses ................................................................... 38

Gambar 4.1

Diagram Alir Proses Pengolahan Air ............................................. 72

Gambar 4.2

Skema IPAL ................................................................................... 87

Gambar 5.1

Bagan Struktur Organisasi Perusahaan .......................................... 95

Gambar 6.1

Grafik Hubungan Tahun dengan Cost Index .................................. 107

Gambar 6.2

Grafik Ananlisa Ekonomi............................................................... 118

Gambar 6.3 Grafik Cash Flow ........................................................................... 119

x

DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Impor Amil Asetat di Indonesia Tahun 2007-2011 ............................ 2
Tabel 1.2 Perkiraan Kebutuhan Amil Asetat di Indonesia Tahun 2012-2017 .... 3
Tabel 1.3 Kapasitas Pabrik Amil Asetat dari Luar Negeri ................................ 4
Tabel 2.1 Arus Neraca Massa Overall ............................................................... 24
Tabel 2.2 Neraca Massa Reaktor ........................................................................ 24
Tabel 2.3 Neraca Massa Rectifier ...................................................................... 25
Tabel 2.4 Neraca Massa Stripper ........................................................................ 25
Tabel 2.5 Neraca Massa Menara Distilasi .......................................................... 26
Tabel 2.6 Neraca Massa Total ............................................................................ 26
Tabel 2.7 Neraca Panas Reaktor ........................................................................ 28
Tabel 2.8 Neraca Panas Rectifier ....................................................................... 28
Tabel 2.9 Neraca Panas Stripper ........................................................................ 29
Tabel 2.10 Neraca Panas Menara Distilasi .......................................................... 29
Tabel 2.11 Neraca Panas Heater 1 ........................................................................ 30
Tabel 2.12 Neraca Panas Heater 2 ........................................................................ 30
Tabel 2.13 Neraca Panas Cooler 1 ...................................................................... 31
Tabel 2.14 Neraca Panas Cooler 2 ...................................................................... 31
Tabel 2.15 Neraca Panas Cooler 3 ........................................................................ 32
Tabel 2.16 Perincian Luas Tanah Bangunan Pabrik ............................................ 35
Tabel 4.1 Kebutuhan Air Pendingin ................................................................... 65
Tabel 4.2 Kebutuhan Air untuk Steam ................................................................ 66

xi

Tabel 4.3 Kebutuhan Listrik untuk Proses .......................................................... 81
Tabel 4.4 Kebutuhan Listrik untuk Utilitas......................................................... 82
Tabel 5.1 Jadwal Hari dan Jam Kerja Karyawan Shift ....................................... 97
Tabel 5.2

Perincian Jumlah Karyawan dan Gaji ............................................... 100

Tabel 6.1

Index Harga Tahun 1993- 2007 ........................................................ 106

Tabel 6.2 Total Fixed Capital Invesment ........................................................... 111
Tabel 6.3

Working Capital ................................................................................ 112

Tabel 6.4

Manufacturing Cost ......................................................................... 112

Tabel 6.5

General Expenses............................................................................. 113

Tabel 6.6

Fixed Cost ........................................................................................ 115

Tabel 6.7

Variable Cost ................................................................................... 115

Tabel 6.8

Regulated Cost ................................................................................. 116

Tabel 7.1

Hasil Analisa Kelayakan Ekonomi .................................................. 120

xii

INTISARI

Indonesia sebagai negara berkembang, saat ini masih mengandalkan impor
bahan industri kimia untuk memenuhi kebutuhan proses produksi perusahaanperusahaan kimia dalam negeri. Dewasa ini kemajuan teknologi khususnya di bidang
industri kimia sedang mengalami peningkatan yang signifikan. Industri ini mengolah
bahan mentah menjadi bahan setengah jadi maupun bahan jadi yang siap untuk
dipasarkan. Permintaan pasar terhadap kebutuhan bahan-bahan kimia semakin
meningkat sehingga pembangunan industri kimia perlu ditumbuh kembangkan.
Amil asetat dibuat melalui proses esterifikasi dari asam asetat dan amil
alkohol dipanaskan dengan Heat Exchanger sampai suhu 110°C

selanjutnya

dimasukkan ke dalam reaktor untuk direaksikan dengan menggunakan katalis
Amberlyst 15. Proses yang terjadi di dalam berlangsung pada suhu 110°C dan tekanan
1 atm dengan konversi 85%. Hasil samping yang terbentuk yaitu air langsung bisa
diambil karena kondisi operasi pada suhu 110°C memungkinkan untuk menguapkan
air yang terbentuk.
Dari hasil analisis ekonomi diperoleh hasil yaitu Percent Return On
Investment (ROI) sebelum pajak sebesar 49,12% dan setelah pajak sebesar 34,38%.
Pay Out Time (POT) sebelum pajak sebesar 1,69 tahun sedangkan setelah pajak
sebesar 2,25 tahun. Break Even Point (BEP) sebesar 43,87%, dan Shut Down Point
(SDP) sebesar 26,88%. Discounted Cash Flow (DCF) sebesar 35,99 %. Berdasarkan
data di atas maka pabrik amil asetat dari asam asetat dan amil alkohol ini layak untuk
didirikan.

Kata kunci : amil asetat, esterifikasi, RATB

xiii