Pemeriksaan Kadar Logam Berat Seng (Zn) Dan Platina (Pt) Dalam Ikan Krot-Krot (Pomadasys argenteus) Di Perairan Tuban Jawa Timur - Ubaya Repository
ABSTRAK
Padapenertuankadarlogam h dan Zn dalarnikan krot-krot (.Pomadasys
argenteus) digunakan metode destRtksi basah yang dimodifikasi dengan
menggunakanpendingill balik. Maode destruksiuetnenuhipersyaralanvalidasi
untuk logam Pt padapanjanggelombang306,471nm, linieritasdiperolehdengan
hargar : 0,9997, Vxo : 1,81%,batasdeteksi= 1,9714bpj, bataskuantitasi:
6,5715bpj, akurasi:80,67% danpresisi:2,30V,. Untuk logamZn padapanjang
gelombang481,053 nrn, linieritas diperoiehdenganharga r = 0,9995, Vxo :
2,37o/o,batasdaeksi : 3,3791 bpj, bataskuantitasi: 12,4637 bpj, akurasi95,62%,dan presist= 4,20"/..
Hasil pemeriksaankadarlogam dalamair laut diperoleh kadar R : 1,7312
RepublikIndonesia
bpj dankadarZn :0,9662 bpj. Merurut PeraturanPernerintah
no 20 tahun 1990 tentang Lriteria kualitas air yang dapat digunakan unnrk
keperluanperikanandan peternakan untuk logam Zn adalah0,02 bpj. Sehingga
kadar Zn dalam air laut melebihi toleransi yang ditetnpkan, sedangkanuntuk
logam ft masih belum adabatasanyang dapatdijadikan acuan.Hasil pemeriksaan
kadar logam dalam ikan krot-kxot (Pomadasysargenteus) didapat kadar ft :
9,831 mg&g ikan dan logamZn : 7,668mg/kgikan. MenurutkeputusanDirektur
Jenderal PengawasanObat dan Makanan no 03725/B/SK/VM9 tertang batas
maksimum cemaranlogam Zn dalam ikan dan hasii olahannyaadalah 100 mg/kg
ikan. Sehinggakadx Zn dalam ikan l$ot-laot yang didapat lebih kecil dari batas
maksimum yang ditetapkan, sedangkanunnrk Pt masih belum ada batasanyang
dapatdijadikan acuan.
lll
Padapenertuankadarlogam h dan Zn dalarnikan krot-krot (.Pomadasys
argenteus) digunakan metode destRtksi basah yang dimodifikasi dengan
menggunakanpendingill balik. Maode destruksiuetnenuhipersyaralanvalidasi
untuk logam Pt padapanjanggelombang306,471nm, linieritasdiperolehdengan
hargar : 0,9997, Vxo : 1,81%,batasdeteksi= 1,9714bpj, bataskuantitasi:
6,5715bpj, akurasi:80,67% danpresisi:2,30V,. Untuk logamZn padapanjang
gelombang481,053 nrn, linieritas diperoiehdenganharga r = 0,9995, Vxo :
2,37o/o,batasdaeksi : 3,3791 bpj, bataskuantitasi: 12,4637 bpj, akurasi95,62%,dan presist= 4,20"/..
Hasil pemeriksaankadarlogam dalamair laut diperoleh kadar R : 1,7312
RepublikIndonesia
bpj dankadarZn :0,9662 bpj. Merurut PeraturanPernerintah
no 20 tahun 1990 tentang Lriteria kualitas air yang dapat digunakan unnrk
keperluanperikanandan peternakan untuk logam Zn adalah0,02 bpj. Sehingga
kadar Zn dalam air laut melebihi toleransi yang ditetnpkan, sedangkanuntuk
logam ft masih belum adabatasanyang dapatdijadikan acuan.Hasil pemeriksaan
kadar logam dalam ikan krot-kxot (Pomadasysargenteus) didapat kadar ft :
9,831 mg&g ikan dan logamZn : 7,668mg/kgikan. MenurutkeputusanDirektur
Jenderal PengawasanObat dan Makanan no 03725/B/SK/VM9 tertang batas
maksimum cemaranlogam Zn dalam ikan dan hasii olahannyaadalah 100 mg/kg
ikan. Sehinggakadx Zn dalam ikan l$ot-laot yang didapat lebih kecil dari batas
maksimum yang ditetapkan, sedangkanunnrk Pt masih belum ada batasanyang
dapatdijadikan acuan.
lll