Identifikasi Karakter Morfologis dan Hubungan Kekerabatan Beberapa Genotipe Durian (Durio zibethinus Murr) di Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara Chapter III V

PELAKSANAAN PENELITIAN
Penentuan Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive sampling) di
Kecamatan Tigalingga dan Kecamatan Pegagan Hilir di Kabupaten Dairi,
Sumatera Utara. Penentuan lokasi survei dilakukan dengan mencari data dari
Badan Pusat Statistik untuk memperoleh gambaran lokasi yang akan di survei.
Berdasarkan informasi dari kabupaten ditetapkan kecamatan-kecamatan yang
akan disurvei. Dari kantor kecamatan diperoleh gambaran desa yang diduga dapat
ditemukan jenis durian. Informasi juga diperoleh dari kepala desa dan beberapa
pedagang durian di kota Medan.
Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode accidental
sampling yaitu teknik pengambilan sampel secara tidak sengaja atau secara acak.
Pengamatan dilaksanakan dengan mengunjungi setiap kebun durian milik petani
di beberapa desa di Kecamatan Tigalingga dan Kecamatan Pegagan Hilir. Bila
dijumpai jenis tanaman durian maka dilakukan identifikasi berdasarkan peubah
amatan yang telah ditetapkan sebelumnya dan dilakukan pendokumentasian
dengan kamera. Penelitian akan terus dilanjutkan bila masih dijumpai jenis yang
berbeda. Informasi mengenai jenis-jenis durian yang berbeda didapatkan dari
masyarakat setempat
Wawancara Langsung

Setelah ditentukan lokasi penelitian maka dilakukan wawancara langsung
kepada petani untuk mengetahui luas lahan masing-masing kebun petani, berapa
jumlah populasi tanaman, asal tanaman, cara perbanyakan serta jumlah produksi.

15
Universitas Sumatera Utara

Pengamatan parameter
A. Morfologi Tanaman
1. Umur pohon
2. Jenis bahan perbanyakan tanaman
3. Tinggi pohon
4. Tinggi batang
5. Keberadaan akar banir
6. Lingkar batang
7. Permukaan batang
8. Pola pertumbuhan batang
9. Bentuk tajuk
10. Keberadaan akar banir
11. Warna batang

Pengamatan morfologis tanaman dilakukan secara visual dan pengukuran
sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.
B. Morfologi daun
1. Warna permukaan bagian atas daun
2. Warna permukaan bagian bawah daun
3. Susunan daun
4. Panjang tangkai daun
5. Lebar tangkai daun
6. Kondisi tangkai daun
7. Panjang helaian daun
8. Lebar helaian daun

16
Universitas Sumatera Utara

9. Bentuk helaian daun
10. Bentuk ujung daun
11. Bentuk pangkal daun
12. Tepi helaian daun
13. Mengkilatnya permukaan daun bagianatas

14. Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Pengamatan morfologis daun dilakukan secara visual dan pengukuran
sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.
C. Morfologi buah
1. Pematangan buah
2. Model pengelompokan buah
3. Bentuk buah
4. Bentuk ujung buah
5. Bentuk pangkal buah
6. Panjang tangkai buah
7. Warna tangkai buah
8. Keberadaan duri pada buah
9. Bentuk duri pada buah
10. Panjang buah
11. Diameter buah
12. Berat buah
13. Warna kulit buah
14. Rasa daging buah
15. Warna daging buah

17
Universitas Sumatera Utara

Pengamatan morfologis buah dilakukan secara visual dan perhitungan dan
pengukuran sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.
D. Morfologis biji
1. Panjang biji
2. Lebar biji
3. Berat biji
4. Bentuk biji
5. Warna biji
Pengamatan morfologis buah dilakukan secara visual dan perhitungan dan
pengukuran sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan.

18
Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian ditentukan berdasarkan data yang diperoleh dari Badan
Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Penentuan lokasi penelitian ditetapkan
berdasarkan data sentra produksi durian di Sumatera Utara yaitu di Kabupaten
Dairi. Berikut adalah lokasi identifikasi durian di Kabupaten Dairi dan kode
genotipe pada masing-masing kebun durian.
Tabel 1. Analisis data umum lokasi penelitian dan kondisi tanaman
Umur
Cara
Kode
Lokasi
Tanaman
Rasa
Perbanyakan
Genotipe
(tahun)
G1
20
Biji
Manis

G2
20
Biji
Manis pahit
G3
20
Biji
Pahit
G4
40
Biji
Manis
Manis dengan rasa pahit
G5
40
Biji
setelah dirasakan
G6
40
Biji

Manis
Manis dengan rasa pahit
G7
100
Biji
setelah dirasakan
G8
100
Biji
Manis
Kecamatan
G9
100
Biji
Manis
Tigalingga
G10
100
Biji
Manis pahit

G11
15
Biji
Manis
G12
15
Biji
Manis pahit
G13
15
Biji
Hambar
G14
40
Biji
Manis
G15
40
Biji
Manis

Manis dengan rasa pahit
G16
40
Biji
setelah dirasakan
G17
40
Biji
Manis
G18
40
Biji
Manis
Kecamatan
G19
13
Biji
Manis
Pegagan
G20

20
Biji
Manis pahit
Hilir

19
Universitas Sumatera Utara

Identifikasi Karakter Morfologis Durian
Tabel 2. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 1
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
24.5
2
Tinggi batang (m)
2.6
3
Lingkar batang (cm)

177
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Bulat
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat tembaga
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
19
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing panjang
19
Bentuk pangkal daun
Bulat
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Runcing
28
Panjang tangkai buah
Panjang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Meruncing cekung
32
Panjang buah (cm)
19.33
33
Diameter buah (cm)
16.36
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kekuningan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
5.48

20
Universitas Sumatera Utara

39
40
41
42

Lebar biji (cm)
Berat biji (g)
Bentuk biji
Warna biji

2.98
17
Jorong
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 1. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 1: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

21
Universitas Sumatera Utara

Tabel 3. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 2
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
22
2
Tinggi batang (m)
3.3
3
Lingkar batang (cm)
111
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Lonjong
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat tembaga
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Lancip
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Melengkung
32
Panjang buah (cm)
20.93
33
Diameter buah (cm)
28.16
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.7
39
Lebar biji (cm)
2.56
40
Berat biji (g)
19

22
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 2. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 2: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

23
Universitas Sumatera Utara

Tabel 4. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 3
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
17
2
Tinggi batang (m)
2.15
3
Lingkar batang (cm)
115
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
18
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Sangat runcing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
2/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Datar
27
Bentuk pangkal buah
Datar
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
20.93
33
Diameter buah (cm)
28.16
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
3.92
39
Lebar biji (cm)
2.60
40
Berat biji (g)
15

24
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 3. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 3: (a) pohon durian,
(b) ttekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

25
Universitas Sumatera Utara

Tabel 5. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 4
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
28
2
Tinggi batang (m)
10
3
Lingkar batang (cm)
260
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Tidak beraturan
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
15
13
Lebar tangkai daun (mm)
2
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Bujur telur
26
Bentuk ujung buah
Mammiform
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
19.57
33
Diameter buah (cm)
28.67
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.26
39
Lebar biji (cm)
2.8
40
Berat biji (g)
17

26
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 4. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 4: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

27
Universitas Sumatera Utara

Tabel 6. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 5
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
25
2
Tinggi batang (m)
2.3
3
Lingkar batang (cm)
265
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Jorong
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10 Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11 Susunan daun
Berseling
12 Panjang tangkai daun (mm)
21
13 Lebar tangkai daun (mm)
3
14 Kondisi tangkai daun
Gembung
15 Panjang helaian daun
Sedang
16 Lebar helaian daun
Sedang
17 Bentuk helaian daun
Persegi panjang
18 Bentuk ujung daun
Meruncing
19 Bentuk pangkal daun
Membundar
20 Tepi helaian daun
Rata
21 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22 Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah Tidak mengkilat
23 Pematangan buah
Tidak bersamaan
24 Model pengelompokan buah
1/kelompok
25 Bentuk buah
Lonjong
26 Bentuk ujung buah
Runcing
27 Bentuk pangkal buah
Datar
28 Panjang tangkai buah
Sedang
29 Warna tangkai buah
Coklat
30 Keberadaan duri pada buah
Berduri
31 Bentuk duri
Meruncing cembung
32 Panjang buah (cm)
19.5
33 Diameter buah (cm)
25.5
34 Berat buah
Sedang
35 Warna kulit buah
Hijau
36 Rasa daging buah
Manis dengan rasa pahit
setelah dimakan
37 Warna daging buah
Putih krem
38 Panjang biji (cm)
3.92
39 Lebar biji (cm)
2.34

28
Universitas Sumatera Utara

40
41
42

Berat biji (g)
Bentuk biji
Warna biji

11
Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 5. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 5: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

29
Universitas Sumatera Utara

Tabel 7. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 6
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
33
2
Tinggi batang (m)
5
3
Lingkar batang (cm)
230
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Setengah membulat
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat telur
18
Bentuk ujung daun
Lancip
19
Bentuk pangkal daun
Bulat
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Mammiform
27
Bentuk pangkal buah
Meruncing
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
24.13
33
Diameter buah (cm)
28.83
34
Berat buah
Berat
35
Warna kulit buah
Hijau kekuningan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Kuning
38
Panjang biji (cm)
5.3
39
Lebar biji (cm)
3.54
40
Berat biji (g)
22.5

30
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 6. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 6: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

31
Universitas Sumatera Utara

Tabel 8. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 7
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
43
2
Tinggi batang (m)
3
3
Lingkar batang (cm)
390
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Jorong
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10 Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat tembaga
11 Susunan daun
Berseling
12 Panjang tangkai daun (mm)
20
13 Lebar tangkai daun (mm)
2
14 Kondisi tangkai daun
Gembung
15 Panjang helaian daun
Sedang
16 Lebar helaian daun
Sedang
17 Bentuk helaian daun
Bulat telur
18 Bentuk ujung daun
Lancip
19 Bentuk pangkal daun
Bulat
20 Tepi helaian daun
Rata
21 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22 Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah Tidak mengkilat
23 Pematangan buah
Tidak bersamaan
24 Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25 Bentuk buah
Bujur telur
26 Bentuk ujung buah
Runcing
27 Bentuk pangkal buah
Datar
28 Panjang tangkai buah
Sedang
29 Warna tangkai buah
Coklat
30 Keberadaan duri pada buah
Berduri
31 Bentuk duri
Meruncing cembung
32 Panjang buah (cm)
17.5
33 Diameter buah (cm)
26.67
34 Berat buah
Sedang
35 Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36 Rasa daging buah
Manis dengan rasa pahit
setelah dimakan
37 Warna daging buah
Putih krem
38 Panjang biji (cm)
4.6
39 Lebar biji (cm)
2.66

32
Universitas Sumatera Utara

40
41
42

Berat biji (g)
Bentuk biji
Warna biji

16
Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 7. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 7: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

33
Universitas Sumatera Utara

Tabel 9. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 8
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
42
2
Tinggi batang (m)
8.5
3
Lingkar batang (cm)
315
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Tidak beraturan
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
19
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Bulat
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Pendek
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Melengkung
32
Panjang buah (cm)
19.67
33
Diameter buah (cm)
23.38
34
Berat buah
Ringan
35
Warna kulit buah
Hijau kekuningan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.6
39
Lebar biji (cm)
2.66
40
Berat biji (g)
16

34
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Persegi panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 8. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 8: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

35
Universitas Sumatera Utara

Tabel 10. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 9
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
27
2
Tinggi batang (m)
5
3
Lingkar batang (cm)
140
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Oblong
c
Bentuk ujung buah
Cembung
27
Bentuk pangkal buah
Datar
28
Panjang tangkai buah
Pendek
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cembung
32
Panjang buah (cm)
17
33
Diameter buah (cm)
26
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kekuningan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
3.88
39
Lebar biji (cm)
2.62
40
Berat biji (g)
16

36
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Persegi panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 9. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 9: (a) pohon durian,
(b) takstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

37
Universitas Sumatera Utara

Tabel 11. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 10
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
30
2
Tinggi batang (m)
5
3
Lingkar batang (cm)
283
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Tidak beraturan
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
18
13
Lebar tangkai daun (mm)
1
14
Kondisi tangkai daun
Normal
15
Panjang helaian daun
Pendek
16
Lebar helaian daun
Pendek
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Bulat
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Pendek
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
22
33
Diameter buah (cm)
20.33
34
Berat buah
Ringan
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
3.88
39
Lebar biji (cm)
2.62
40
Berat biji (g)
16

38
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Persegi panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 10. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 10: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

39
Universitas Sumatera Utara

Tabel 12. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 11
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
11
2
Tinggi batang (m)
2.57
3
Lingkar batang (cm)
86
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Coklat
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau muda
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
17
13
Lebar tangkai daun (mm)
2
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Sangat runcing
19
Bentuk pangkal daun
Tumpul
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Pendek
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Meruncing cekung
32
Panjang buah (cm)
20
33
Diameter buah (cm)
27
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Kuning kehijauan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.04
39
Lebar biji (cm)
2.84
40
Berat biji (g)
17

40
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 11. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 11: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

41
Universitas Sumatera Utara

Tabel 13. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 12
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
11
2
Tinggi batang (m)
1.7
3
Lingkar batang (cm)
95
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramid
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau muda
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat tembaga
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
15
13
Lebar tangkai daun (mm)
4
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat telur
18
Bentuk ujung daun
Lancip
19
Bentuk pangkal daun
Bulat
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Bujur telur
26
Bentuk ujung buah
Mencekung
27
Bentuk pangkal buah
Datar
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
20
33
Diameter buah (cm)
29.5
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Kuning orange
36
Rasa daging buah
Manis pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.04
39
Lebar biji (cm)
2.84
40
Berat biji (g)
17

42
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Oblong
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 12. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 12: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

43
Universitas Sumatera Utara

Tabel 14. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 13
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
11
2
Tinggi batang (m)
3.18
3
Lingkar batang (cm)
89
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
4
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Panjang
16
Lebar helaian daun
Lebar
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Lancip
19
Bentuk pangkal daun
Tumpul
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Kerucut
32
Panjang buah (cm)
17.67
33
Diameter buah (cm)
24.67
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Hambar
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.42
39
Lebar biji (cm)
2.82
40
Berat biji (g)
15.7

44
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 13. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 13: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

45
Universitas Sumatera Utara

Tabel 15. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 14
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
36
2
Tinggi batang (m)
1.3
3
Lingkar batang (cm)
270
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat tembaga
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Pendek
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Tumpul
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
2/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cembung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Meruncing cekung
32
Panjang buah (cm)
15.83
33
Diameter buah (cm)
20.5
34
Berat buah
Sangat ringan
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.22
39
Lebar biji (cm)
2.66
40
Berat biji (g)
15

46
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 14. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 14: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

47
Universitas Sumatera Utara

Tabel 16. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 15
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
27
2
Tinggi batang (m)
2.35
3
Lingkar batang (cm)
190
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Bulat
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
19
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Sangat runcing
19
Bentuk pangkal daun
Tumpul
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Bulat panjang
26
Bentuk ujung buah
Tirus
27
Bentuk pangkal buah
Meruncing
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Kerucut
32
Panjang buah (cm)
23
33
Diameter buah (cm)
25.32
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.46
39
Lebar biji (cm)
2.9
40
Berat biji (g)
20

48
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 15. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 15: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

49
Universitas Sumatera Utara

Tabel 17. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 16
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
31
2
Tinggi batang (m)
2.83
3
Lingkar batang (cm)
251
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Jorong
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10 Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11 Susunan daun
Berseling
12 Panjang tangkai daun (mm)
14
13 Lebar tangkai daun (mm)
1
14 Kondisi tangkai daun
Normal
15 Panjang helaian daun
Pendek
16 Lebar helaian daun
Pendek
17 Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18 Bentuk ujung daun
Meruncing
19 Bentuk pangkal daun
Lancip
20 Tepi helaian daun
Rata
21 Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22 Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah Tidak mengkilat
23 Pematangan buah
Tidak bersamaan
24 Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25 Bentuk buah
Bujur telur
26 Bentuk ujung buah
Runcing
27 Bentuk pangkal buah
Datar
28 Panjang tangkai buah
Pendek
29 Warna tangkai buah
Coklat
30 Keberadaan duri pada buah
Berduri
31 Bentuk duri
Cekung
32 Panjang buah (cm)
16.33
33 Diameter buah (cm)
21.9
34 Berat buah
Ringan
35 Warna kulit buah
Kuning orange
36 Rasa daging buah
Manis dengan rasa pahit
setelah dimakan
37 Warna daging buah
Putih krem
38 Panjang biji (cm)
3.44
39 Lebar biji (cm)
2.8

50
Universitas Sumatera Utara

40
41
42

Berat biji (g)
Bentuk biji
Warna biji

10
Bulat
Coklat

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 16. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 16: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

51
Universitas Sumatera Utara

Tabel 18. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 17
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
27
2
Tinggi batang (m)
1.4
3
Lingkar batang (cm)
286
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
25
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Panjang
16
Lebar helaian daun
Lebar
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Tumpul
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Bundar
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cekung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Melengkung
32
Panjang buah (cm)
21.33
33
Diameter buah (cm)
29.25
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.38
39
Lebar biji (cm)
2.42
40
Berat biji (g)
15

52
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 17. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 17: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

53
Universitas Sumatera Utara

Tabel 19. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 18
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
36
2
Tinggi batang (m)
4.5
3
Lingkar batang (cm)
230
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Lonjong
7
Keberadaan akar banir
Ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
20
13
Lebar tangkai daun (mm)
2
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Sangat runcing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1 2 3 4-12/kelompok
25
Bentuk buah
Lonjong
26
Bentuk ujung buah
Runcing
27
Bentuk pangkal buah
Cekung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Cekung
32
Panjang buah (cm)
22
33
Diameter buah (cm)
24.96
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.94
39
Lebar biji (cm)
3.22
40
Berat biji (g)
26

54
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 18. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 18: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

55
Universitas Sumatera Utara

Tabel 20. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 19
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
13
2
Tinggi batang (m)
2.8
3
Lingkar batang (cm)
115
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Bulat
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
19
13
Lebar tangkai daun (mm)
2
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Sangat runcing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Bulat panjang
26
Bentuk ujung buah
Cembung
27
Bentuk pangkal buah
Cekung
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Meruncing cekung
32
Panjang buah (cm)
20.5
33
Diameter buah (cm)
28
34
Berat buah
Sedang
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis
37
Warna daging buah
Kuning
38
Panjang biji (cm)
5.32
39
Lebar biji (cm)
3.37
40
Berat biji (g)
26.25

56
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 19. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 19: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

57
Universitas Sumatera Utara

Tabel 21. Karakter Morfologis Tanaman Durian Genotipe 20
No Parameter
Karakter
1
Tinggi pohon (m)
14.5
2
Tinggi batang (m)
3.4
3
Lingkar batang (cm)
115
4
Permukaan batang
Kasar
5
Pola pertumbuhan batang
Lurus
6
Bentuk tajuk
Piramida
7
Keberadaan akar banir
Tidak ada
8
Warna batang
Abu-abu
9
Warna permukaan bagian atas daun
Hijau tua
10
Warna permukaan bagian bawah daun
Coklat keperakan
11
Susunan daun
Berseling
12
Panjang tangkai daun (mm)
18
13
Lebar tangkai daun (mm)
3
14
Kondisi tangkai daun
Gembung
15
Panjang helaian daun
Sedang
16
Lebar helaian daun
Sedang
17
Bentuk helaian daun
Bulat panjang
18
Bentuk ujung daun
Meruncing
19
Bentuk pangkal daun
Pasak
20
Tepi helaian daun
Rata
21
Mengkilatnya permukaan daun bagian atas
Tidak mengkilat
22
Mengkilatnya permukaan daun bagian bawah
Tidak mengkilat
23
Pematangan buah
Tidak bersamaan
24
Model pengelompokan buah
1/kelompok
25
Bentuk buah
Bundar
26
Bentuk ujung buah
Datar
27
Bentuk pangkal buah
Datar
28
Panjang tangkai buah
Sedang
29
Warna tangkai buah
Coklat
30
Keberadaan duri pada buah
Berduri
31
Bentuk duri
Melengkung
32
Panjang buah (cm)
15
33
Diameter buah (cm)
14.33
34
Berat buah
Ringan
35
Warna kulit buah
Hijau kecoklatan
36
Rasa daging buah
Manis pahit
37
Warna daging buah
Putih krem
38
Panjang biji (cm)
4.07
39
Lebar biji (cm)
2.5
40
Berat biji (g)
13.75

58
Universitas Sumatera Utara

41
42

Bentuk biji
Warna biji

Bulat panjang
Kuning kecoklatan

(a)

(b)

(c)

(d)

(e)

(f)

Gambar 20. Karakter morfologi tanaman durian genotipe 20: (a) pohon durian,
(b) tekstur dan warna batang, (c) daun, (d) buah, (e) daging buah,
(f) biji

59
Universitas Sumatera Utara

Keragaman Fenotipe
Berdasarkan karakter morfologis 20 genotipe durian yang berasal dari
Kecamatan Tigalingga dan Pegagan Hilir Kabupaten Dairi Sumatera Utara
diperoleh kriteria keragaman fenotipe yang dianalisis dengan perbandingan nilai
keragaman dengan standar deviasi dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 22. Keragaman Fenotipe Durian di Kabupaten Dairi Berdasarkan
Perbandingan Nilai Keragaman dengan Standar Deviasi
Karakter Morfologi
Panjang Lebar
Panjang Diameter Panjang Lebar Berat biji
Kode
tangkai tangkai
buah
buah
biji
biji
(g)
Genotipe
daun
daun
(cm)
(cm)
(cm)
(cm)
(mm)
(mm)
G1
19
3
19,33
16,36
5,48
2,98
17,00
G2
20
3
20,93
17,93
4,70
2,56
19,00
G3
18
3
16,33
16,36
3,92
2,66
15,00
G4
15
2
24,13
18,26
4,26
2,80
17,00
G5
21
3
19,50
16,24
3,92
2,34
11,00
G6
20
3
19,57
18,36
5,30
3,54
22,50
G7
20
2
17,50
16,98
4,60
2,66
16,00
G8
19
3
19,67
14,89
4,10
3,51
13,00
G9
20
3
17,00
16,56
3,88
2,62
16,00
G10
18
1
22,00
12,94
4,42
2,72
16,00
G11
17
2
20,00
17,19
4,04
2,84
17,00
G12
15
4
20,00
18,78
4,68
3,48
21,00
G13
20
4
17,67
15,71
4,42
2,82
15,71
G14
20
3
15,83
13,05
4,22
2,66
15,00
G15
19
3
23,00
16,12
4,46
2,90
20,00
G16
14
1
16,33
13,94
3,44
2,80
10,00
G17
25
3
21,33
18,63
4,38
2,42
15,00
G18
20
2
22,00
15,89
4,94
3,22
26,00
G19
19
2
20,50
17,83
5,32
3,37
26,25
G20
18
3
15,00
14,33
4,07
2,50
13,75
0,63
6,01
19,94
0,27
0,13
17,69
21,31
�2p
2
4,61
0,79
2,45
4,46
0,51
0,01
4,2
��� �
1,58
4,90
8,92
1,02
0,02
8,4
9,22
2��� 2 �
Kriteria
Luas
Sempit
Luas
Luas
Sempit
Luas
Luas
Hasil analisis keragaman fenotipe yang disajikan pada Tabel 22,
menunjukkan bahwa terdapat lima karakter yang luas (beragam) yaitu pada
pengamatan parameter karakter-karakter panjang tangkai daun, panjang tangkai

60
Universitas Sumatera Utara

buah, diameter buah, lebar biji, dan berat biji. Sedangkan karakter yang sempit
(seragam) yaitu pada pengamatan parameter karakter lebar tangkai daun dan
panjang biji.
Hubungan Kekerabatan
Berdasarkan karakter morfologis 20 genotipe durian yang berasal dari dua
kecamatan di Kabupaten Dairi Sumatera Utara diperoleh nilai hubungan
kekerabatan yang dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 23.
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Hubungan Kekerabatan Genotipe Durian di Kabupaten Dairi
Sumatera Utara Dilihat dari Dissimilarity Matrix
Hubungan Kekerabatan
Nilai Dissimilaritas
G9
4,243
G20
G1
4,472
G14
G13
4,472
G14
G8
4,690
G10
G18
4,690
G19
G5
4,899
G13
G9
4,899
G17
G15
4,899
G19
G2
5,099
G8
G1
5,099
G13
G1
G15
5,099
G1
5,099
G18
G2
5,099
G18
G2
8,832
G16
G4
8,775
G20
G3
9,055
G12
G4
9,055
G17
G3
9,165
G8
G5
9,165
G12
G16
9,165
G17
G12
9,274
G17
G6
9,381
G16
G3
9,487
G4
G12
9,487
G18
G3
9,539
G4
G8
9,592
G12
G10
9,592
G12
G2
9,798
G12

61
Universitas Sumatera Utara

Berdasarkan Tabel 23 (dissimilarity matrix) di atas semakin kecil nilai
dissimilaritas antar variabel satu dengan variabel yang lain, maka hubungan
kekerabatan antara dua variabel tersebut semakin dekat atau semakin besar tingkat
kemiripannya dan sebaliknya. Sehingga diketahui bahwa tingkat ketidakmiripan
terendah atau hubungan kekerabatan terdekat terdapat pada G9 dan G20 yaitu
sebesar 4,243 sedangkan ketidakmiripan tertinggi atau hubungan kekerabatan
terjauh terdapat pada G2 dan G12 yaitu sebesar 9,798.
Berdasarkan karakter morfologis durian di Kabupaten Dairi maka
diperoleh hasil bahwa seluruh genotipe durian dapat dikelompokkan menjadi dua
kelompok, tiga kelompok dan empat kelompok yang anggota dari masing-masing
kelompok dapat dilihat pada tabel dibawah berikut.
Tabel 24.

Pengelompokan Beberapa Genotipe Durian di Kabupaten Dairi
Sumatera Utara
Genotipe
4 Kelompok
3 Kelompok
2 Kelompok
G1
1
1
1
G2
2
1
1
G3
1
1
1
G4
2
1
1
G5
1
1
1
G6
1
1
1
G7
3
2
2
G8
2
1
1
G9
1
1
1
G10
2
1
1
G11
1
1
1
G12
4
3
2
G13
1
1
1
G14
1
1
1
G15
1
1
1
G16
3
2
2
G17
1
1
1
G18
1
1
1
G19
1
1
1
G20
1
1
1

62
Universitas Sumatera Utara

Hasil penelitian durian di Kabupaten Dairi diperoleh dendogram hubungan
kekerabatan yang dapat dilihat pada gambar berikut :

Gambar 21. Dendogram Pengelompokan Durian di Kabupaten Dairi Sumatera
Utara

63
Universitas Sumatera Utara

Pembahasan
Karakter-karakter Morfologi Durian
Pengamatan terhadap karakter morfologi tanaman meliputi tinggi pohon,
tinggi batang, keberadaan akar banir, lingkar batang, permukaan batang, pola
pertumbuhan batang, bentuk tajuk, dan warna batang. Pada parameter tinggi
pohon diketahui bahwa tinggi pohon yang tertinggi terdapat pada G17 yaitu
sebesar 43 m, sedangkan tinggi tanaman terendah terdapat pada G11, G12, G13
yaitu sebesar 11 m. Pada parameter tinggi batang diketahui bahwa batang
terpanjang terdapat pada G4 yaitu setinggi 10 m, sedangkan batang terpendek
terdapat pada G14 setinggi 1,3 m. Pada parameter keberadaan akar banir terdapat
2 variasi yaitu tidak ada terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G9, G11, G12,
G13, G19, dan G20 sedangkan ada terdapat pada G7, G8, G10, G14, G15, G16,
G17, dan G18. Pada parameter lingkar batang diketahui bahwa lingkar batang
yang tertinggi terdapat pada G7 yaitu sebesar 390 cm, sedangkan lingkar batang
terendah terdapat pada G11 yaitu sebesar 86 m. Pada parameter permukaan batang
terdapat satu variasi yaitu kasar pada 20 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada
parameter pola pertumbuhan batang terdapat satu variasi yaitu lurus pada 20
genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter bentuk tajuk terdapat 6 variasi
yaitu bentuk piramida terdapat pada G3, G9, G11, G12, G13, G14, G17 dan G20,
bentuk jorong terdapat pada G5, G7 dan G16, bentuk bulat terdapat pada G1, G15
dan G19, bentuk setengah membulat terdapat pada G6, bentuk lonjong terdapat
pada G2 dan G18 sedangkan bentuk tidak beraturan terdapat pada G4, G8, dan
G10. Pada parameter warna batang terdapat 2 variasi yaitu abu-abu terdapat pada

64
Universitas Sumatera Utara

G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G10, G12, G13, G14, G15, G16, G17, G18,
G19, dan G20 sedangkan variasi coklat terdapat pada G11.
Pengamatan terhadap karakter morfologi daun meliputi warna permukaan
bagian atas daun, warna permukaan bagian bawah daun, susunan daun, panjang
tangkai daun, lebar tangkai daun, kondisi tangkai daun, panjang helaian daun,
lebar helaian daun, bentuk helaian daun, bentuk ujung daun, bentuk pangkal daun,
tepi helaian daun, mengkilatnya permukaan daun bagian atas dan mengkilatnya
permukaan daun bagian bawah. Pada parameter warna permukaan bagian atas
daun terdapat 3 variasi yaitu hijau muda yang terdapat pada G11 dan G12, hijau
terdapat pada G4, G10, G18, dan G19, dan hijau tua terdapat pada G1, G2, G3,
G5, G6, G7, G8, G9, G13, G14, G15, G16, G17, dan G20. Pada parameter warna
permukaan bagian bawah daun terdapat 2 variasi yaitu coklat keperakan terdapat
pada G3, G4, G5, G6, G8, G9, G10, G11, G13, G15, G16, G17, G18, G19, dan
G20, dan coklat tembaga terdapat pada G1, G2, G7, G12, dan G14. Pada
parameter susunan daun hanya terdapat 1 variasi yaitu berseling dari 20 genotipe
durian yang diidentifikasi. Pada parameter ukuran daun meliputi panjang tangkai
daun lebar tangkai daun, panjang tangkai daun terpanjang terdapat pada G17 yaitu
sebesar 25 mm sedangkan panjang daun terpendek terdapat pada G16 yaitu
sebesar 14 mm, lebar tangkai daun tertinggi terdapat pada G12 dan G13 yaitu
sebesar 4 mm dan lebar daun terendah terdapat pada G10 dan G16 yaitu sebesar
1 mm. Pada parameter kondisi tangkai daun terdapat 2 variasi yaitu normal
terdapat pada G10 dan G16 dan gembung terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6,
G7, G8, G9, G11, G12, G13, G14, G15, G17, G18, G19 dan G20. Pada parameter
panjang helaian daun terdapat 3 variasi yaitu pendek G10, G14, dan G16, sedang

65
Universitas Sumatera Utara

terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G11, G12, G14, G15, G18,
G19 dan G20, dan panjang terdapat pada G13, dan G17. Pada parameter lebar
helaian daun terdapat 3 variasi yaitu sempit terdapat pada G10 dan G16, sedang
terdapat pada G1, G2, G3, G4, G5, G6, G7, G8, G9, G11, G12, G18, G19 dan
G20, dan lebar terdapat pada G13 dan G17. Pada parameter bentuk helaian daun
terdapat 3 variasi yaitu empat persegi terdapat pada G5, bulat panjang terdapat
pada G1, G2, G3, G4, G8, G9, G10, G11, G13, G14, G15, G16, G17, G18, G19,
dan G20, dan bulat telur terdapat pada G6, G7, dan G12. Pada parameter bentuk
ujung daun terdapat 3 variasi yaitu lancip terdapat pada G2, G6, G7, G12, dan
G13, meruncing terdapat pada G4, G5, G8, G9, G10, G14, G16, G17, dan G20,
dan sangat runcing terdapat pada G1, G3, G11, G15, G18 dan G19. Pada
parameter bentuk pangkal daun terdapat 4 variasi yaitu membundar terdapat pada
G1, G5, G6, G7, G8, G10, dan G12, tumpul terdapat pada G11, G13, G14, G15,
dan G17, lancip terdapat pada G16, dan pasak terdapat pada G2, G3, G4, G9,
G18, G19, dan G20. Pada parameter tepi helaian daun hanya terdapat 1 variasi
yaitu rata pada 20 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter
mengkilatnya permukaan daun bagian atas hanya terdapat 1 variasi yaitu tidak
mengkilat pada 20 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter
mengkilatnya permukaan daun bagian bawah hanya terdapat 1 variasi yaitu tidak
mengkilat pada 20 genotipe durian yang diidentifikasi.
Pengamatan terhadap karakter morfologi buah meliputi pematangan buah,
model pengelompokan buah, bentuk buah, bentuk ujung buah, bentuk pangkal
buah, panjang tangkai buah, warna tangkai buah, keberadaan duri pada buah,
bentuk duri pada buah, panjang buah, diameter buah, berat buah, warna kulit

66
Universitas Sumatera Utara

buah, rasa buah, dan warna daging buah. Pada parameter pematangan buah hanya
terdapat 1 variasi yaitu tidak bersamaan pada 20 genotipe durian yang
diidentifikasi. Pada parameter model pengelompokan buah terdapat 3 variasi yaitu
satu buah per kelompok terdapat pada G4, G5, G6, G9, G11, G12, G13, G15,
G19, dan G20, dua buah per kelompok terdapat pada G3, dan G14, dan kombinasi
1, 2, 3, 4, sampai 12 buah per kelompok terdapat pada G1, G2, G7, G8, G10, G16,
G17, dan G18. Pada parameter bentuk buah terdapat 6 variasi yaitu bentuk bulat
ujung datar terdapat pada G3, bulat terdapat pada G17 dan G20, bulat telur
terdapat pada G1, G2, G5, G6, G8, G10, G11, G13, G14, dan G18, lonjong
terdapat pada G9, bulat panjang terdapat pada G15 dan G19, dan ovoid terdapat
pada G4, G7, G12, dan G16. Pada parameter bentuk ujung buah terdapat 5 variasi
yaitu bentuk tirus terdapat pada G5, G7, G8, G10, G11, G13, G14, G15, G16,
G17, dan G18, cembung terdapat pada G1, G9, dan G19, mammiform terdapat
pada G4, datar terdapat pada G3 dan G20, dan mencekung terdapat pada G12.
Pada parameter bentuk pangkal buah terdapat 3 variasi yaitu bentuk cembung
terdapat pada G1, G2, G4, G8, G10, G11, G13, G14, G17, G18, dan G19, datar
terdapat pada G3, G5, G7, G9, G12, G16, dan G20, dan meruncing terdapat pada
G6, dan G16. Pada parameter panjang tangkai buah terdapat 3 variasi yaitu bentuk
tangkai pendek terdapat pada G8, G9, G10, G11, dan G16, sedang terdapat pada
G2, G3, G4, G5, G6, G7, G12, G13, G14, G15, G17, G18, G19 dan G20, dan
panjang terdapat pada G1. Pada parameter warna tangkai buah hanya terdapat 1
variasi yaitu coklat pada 20 genotipe durian yang diidentifikasi. Pada parameter
keberadaan duri pada buah hanya terdapat 1 variasi yaitu berduri pada 20 genotipe
durian yang diidentifikasi. Pada parameter bentuk duri pada buah terdapat 6

67
Universitas Sumatera Utara

variasi yaitu bentuk melengkung terdapat pada G2, G8, G17, dan G20, cembung
terdapat pada G9, meruncing cembung terdapat pada G5, dan G7, cekung terdapat
pada G3, G4, G6, G10, G12, G16, dan G18, meruncing cekung terdapat pada G1,
G11, G14, dan G19, dan berbentuk kerucut terdapat pada G15. Pada parameter
ukuran buah meliputi panjang buah dan diameter buah, panjang buah terpanjang
terdapat pada G4 yaitu sebesar 24,13 cm sedangkan panjang buah terpendek
terdapat pada G20 yaitu 15 cm, diameter buah terbesar terdapat pada G12 yaitu
sebesar 18,78 cm sedangkan diameter buah terkecil terdapat pada G10 yaitu 12,94
cm. Pada parameter berat buah terdapat 4 variasi yaitu sangat ringan terdapat pada
G14, ringan terdapat pada G8, G10, G16, dan G20, sedang terdapat pada G1, G2,
G3, G4, G5, G7, G9, G11, G12, G13, G15, G17, G18, dan G19, dan berat terdapat
pada G6. Pada paremeter warna kulit buah terdapat 5 variasi yaitu warna hijua
terdapat pada G5, hujau kecoklatan terdapat pada G2, G3, G4, G7, G10, G13,
G14, G15, G17, G18, G18, dan G20, hijau kekuningan terdapat pada G1, G8, dan
G9, kuning kehijauan terdapat pada G11, dan kuning orange terdapat pada G12
dan G16. Pada parameter rasa daging buah terdapat 5 variasi yaitu manis terdapat
pada G1, G4, G6, G8, G9, G11, G14, G15, G17, G18, dan G19, manis pahit
terdapat pada G2, G10, G12, dan G20, hambar