Pembuatan Sabun dengan Menggunakan Kulit Buah Kapuk (Ceiba petandra) Sebagai Sumber Alkali
LAMPIRAN A
DATA HASIL PERCOBAAN
LA.1 DATA HASIL PERCOBAAN PEMBUATAN SABUN
Berikut merupakan data hasil percobaan pembuatan sabun dengan berbagai
variable:
Tabel LA.1 Data Hasil Percobaan Pembuatan Sabun
Waktu
Pengadukan
Keasama
n (pH)
Densitas
(gr/ml)
Bilangan
Penyabunan
Kadar Alkali
Bebas
60
10.8
1.080
248.321
0.140
60
90
10.3
1.105
242.677
0.126
60
120
10
1.150
215.869
0.112
70
60
10.4
1.100
231.390
0.112
70
90
9.9
1.160
220.102
0.098
70
120
9.5
1.200
203.171
0.084
80
60
9.8
1.180
210.226
0.112
80
90
9.4
1.220
204.582
0.084
80
120
9.1
1.340
200.349
0.070
Suhu
(oC)
60
LA-1
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN
LB.1 PERHITUNGAN DENSITAS SABUN
1. Aquadest
Berat aquadest = berat piknometer berisi air – berat piknometer kosong
= 21, 85 – 12,24
= 9,61 gram
Densitas aquadest pada suhu 29 oC adalah 1,023 gr/ml
2. Densitas sabun
RUN I
Berat piknometer kosong = 12,24 gram
Berat piknometer berisi sampel = 22,37 gram
Berat sampel
= berat piknometer berisi sampel – berat piknometer kosong
= 22,38 – 12,24
= 10,14 gram
x densitas air
Densitas sampel =
=
x 1,023 gr/ml
=1,08 gr/ml
LB-1
Universitas Sumatera Utara
LB-3
LB.2 PERHITUNGAN BILANGAN PENYABUNAN
RUN I
Massa sampel (W)
= 2 gram
Volume pentiter (a)
= 7,6 ml
Volume blanko (b)
= 25,2 ml
Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)
= 1,006
Bilangan penyabunan =
=
= 248,321
RUN IX
Massa sampel (W)
= 2 gram
Volume pentiter (a)
= 11 ml
Volume blanko (b)
= 25,2 ml
Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)
= 1,006
Bilangan penyabunan =
=
= 200,349
Universitas Sumatera Utara
LB-3
LB.3 PERHITUNGAN KADAR ALKALI BEBAS SABUN
RUN I
Massa sampel
= 2 gram
Volume pentiter
= 0,5 ml
Normalitass HCL
= 01 N
Kadar alkali bebas
=
=
x 100 %
x 100 %
= 0,14 %
RUN I X
Massa sampel
= 2 gram
Volume pentiter
= 0,25 ml
Normalitass HCL
= 01 N
Kadar alkali bebas
=
=
x 100 %
x 100 %
= 0,07 %
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN C
DOKUMENTASI PENELITIAN
LC.1 HASIL EKSTRAKSI ALKALI DARI KULIT BUAH KAPUK
Gambar LC.1 Foto HAsil Ekstraksi Alkali ari Kulit Buah Kapuk (Ceiba Petandra)
LC-1
Universitas Sumatera Utara
LC-2
LC.2 PROSES PEMBUATAN SABUN
Gambar LC.2 Foto Proses Pembuatan Sabun
LC.3 PROSES PEMISAHAN SABUN
Gambar LC.3 Proses Pemisahan Sabun
Universitas Sumatera Utara
LC-3
LC.4 PENGUKURAN pH SABUN MENGGUNAKAN pH METER
LC.4 Foto Proses Analisa pH Sabun
LC.5 ANALISA TITRASI SABUN
(a)
(b)
LC.5 Foto Analisa (a) Sebelum Titrasi dan (b) Setelah Titrasi
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN D
HASIL UJI
LD.1
HASIL ANALISA AAS ALKALI EKSTRAKSI ABU KULIT BUAH
RANDU (CEIBA PETANDRA)
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
LD.2 HASIL ANALISA GC MINYAK GORENG GORENG
Universitas Sumatera Utara
DATA HASIL PERCOBAAN
LA.1 DATA HASIL PERCOBAAN PEMBUATAN SABUN
Berikut merupakan data hasil percobaan pembuatan sabun dengan berbagai
variable:
Tabel LA.1 Data Hasil Percobaan Pembuatan Sabun
Waktu
Pengadukan
Keasama
n (pH)
Densitas
(gr/ml)
Bilangan
Penyabunan
Kadar Alkali
Bebas
60
10.8
1.080
248.321
0.140
60
90
10.3
1.105
242.677
0.126
60
120
10
1.150
215.869
0.112
70
60
10.4
1.100
231.390
0.112
70
90
9.9
1.160
220.102
0.098
70
120
9.5
1.200
203.171
0.084
80
60
9.8
1.180
210.226
0.112
80
90
9.4
1.220
204.582
0.084
80
120
9.1
1.340
200.349
0.070
Suhu
(oC)
60
LA-1
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN
LB.1 PERHITUNGAN DENSITAS SABUN
1. Aquadest
Berat aquadest = berat piknometer berisi air – berat piknometer kosong
= 21, 85 – 12,24
= 9,61 gram
Densitas aquadest pada suhu 29 oC adalah 1,023 gr/ml
2. Densitas sabun
RUN I
Berat piknometer kosong = 12,24 gram
Berat piknometer berisi sampel = 22,37 gram
Berat sampel
= berat piknometer berisi sampel – berat piknometer kosong
= 22,38 – 12,24
= 10,14 gram
x densitas air
Densitas sampel =
=
x 1,023 gr/ml
=1,08 gr/ml
LB-1
Universitas Sumatera Utara
LB-3
LB.2 PERHITUNGAN BILANGAN PENYABUNAN
RUN I
Massa sampel (W)
= 2 gram
Volume pentiter (a)
= 7,6 ml
Volume blanko (b)
= 25,2 ml
Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)
= 1,006
Bilangan penyabunan =
=
= 248,321
RUN IX
Massa sampel (W)
= 2 gram
Volume pentiter (a)
= 11 ml
Volume blanko (b)
= 25,2 ml
Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)
= 1,006
Bilangan penyabunan =
=
= 200,349
Universitas Sumatera Utara
LB-3
LB.3 PERHITUNGAN KADAR ALKALI BEBAS SABUN
RUN I
Massa sampel
= 2 gram
Volume pentiter
= 0,5 ml
Normalitass HCL
= 01 N
Kadar alkali bebas
=
=
x 100 %
x 100 %
= 0,14 %
RUN I X
Massa sampel
= 2 gram
Volume pentiter
= 0,25 ml
Normalitass HCL
= 01 N
Kadar alkali bebas
=
=
x 100 %
x 100 %
= 0,07 %
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN C
DOKUMENTASI PENELITIAN
LC.1 HASIL EKSTRAKSI ALKALI DARI KULIT BUAH KAPUK
Gambar LC.1 Foto HAsil Ekstraksi Alkali ari Kulit Buah Kapuk (Ceiba Petandra)
LC-1
Universitas Sumatera Utara
LC-2
LC.2 PROSES PEMBUATAN SABUN
Gambar LC.2 Foto Proses Pembuatan Sabun
LC.3 PROSES PEMISAHAN SABUN
Gambar LC.3 Proses Pemisahan Sabun
Universitas Sumatera Utara
LC-3
LC.4 PENGUKURAN pH SABUN MENGGUNAKAN pH METER
LC.4 Foto Proses Analisa pH Sabun
LC.5 ANALISA TITRASI SABUN
(a)
(b)
LC.5 Foto Analisa (a) Sebelum Titrasi dan (b) Setelah Titrasi
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN D
HASIL UJI
LD.1
HASIL ANALISA AAS ALKALI EKSTRAKSI ABU KULIT BUAH
RANDU (CEIBA PETANDRA)
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
LD.2 HASIL ANALISA GC MINYAK GORENG GORENG
Universitas Sumatera Utara