Pembuatan Sabun dengan Menggunakan Kulit Buah Kapuk (Ceiba petandra) Sebagai Sumber Alkali

LAMPIRAN A
DATA HASIL PERCOBAAN

LA.1 DATA HASIL PERCOBAAN PEMBUATAN SABUN
Berikut merupakan data hasil percobaan pembuatan sabun dengan berbagai
variable:
Tabel LA.1 Data Hasil Percobaan Pembuatan Sabun
Waktu
Pengadukan

Keasama
n (pH)

Densitas
(gr/ml)

Bilangan
Penyabunan

Kadar Alkali
Bebas


60

10.8

1.080

248.321

0.140

60

90

10.3

1.105

242.677


0.126

60

120

10

1.150

215.869

0.112

70

60

10.4


1.100

231.390

0.112

70

90

9.9

1.160

220.102

0.098

70


120

9.5

1.200

203.171

0.084

80

60

9.8

1.180

210.226


0.112

80

90

9.4

1.220

204.582

0.084

80

120

9.1


1.340

200.349

0.070

Suhu
(oC)
60

LA-1
Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN B
CONTOH PERHITUNGAN

LB.1 PERHITUNGAN DENSITAS SABUN
1. Aquadest
Berat aquadest = berat piknometer berisi air – berat piknometer kosong

= 21, 85 – 12,24
= 9,61 gram
Densitas aquadest pada suhu 29 oC adalah 1,023 gr/ml

2. Densitas sabun
RUN I
Berat piknometer kosong = 12,24 gram
Berat piknometer berisi sampel = 22,37 gram
Berat sampel

= berat piknometer berisi sampel – berat piknometer kosong
= 22,38 – 12,24
= 10,14 gram
x densitas air

Densitas sampel =
=

x 1,023 gr/ml


=1,08 gr/ml

LB-1

Universitas Sumatera Utara

LB-3

LB.2 PERHITUNGAN BILANGAN PENYABUNAN
RUN I
Massa sampel (W)

= 2 gram

Volume pentiter (a)

= 7,6 ml

Volume blanko (b)


= 25,2 ml

Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)

= 1,006

Bilangan penyabunan =

=
= 248,321
RUN IX
Massa sampel (W)

= 2 gram

Volume pentiter (a)

= 11 ml


Volume blanko (b)

= 25,2 ml

Konsentrasi konversi koefisien (Cl) = 28,05
Factor reagen (TF)

= 1,006

Bilangan penyabunan =

=
= 200,349

Universitas Sumatera Utara

LB-3

LB.3 PERHITUNGAN KADAR ALKALI BEBAS SABUN
RUN I

Massa sampel

= 2 gram

Volume pentiter

= 0,5 ml

Normalitass HCL

= 01 N

Kadar alkali bebas

=
=

x 100 %
x 100 %

= 0,14 %

RUN I X
Massa sampel

= 2 gram

Volume pentiter

= 0,25 ml

Normalitass HCL

= 01 N

Kadar alkali bebas

=
=

x 100 %
x 100 %

= 0,07 %

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN C
DOKUMENTASI PENELITIAN

LC.1 HASIL EKSTRAKSI ALKALI DARI KULIT BUAH KAPUK

Gambar LC.1 Foto HAsil Ekstraksi Alkali ari Kulit Buah Kapuk (Ceiba Petandra)

LC-1
Universitas Sumatera Utara

LC-2

LC.2 PROSES PEMBUATAN SABUN

Gambar LC.2 Foto Proses Pembuatan Sabun

LC.3 PROSES PEMISAHAN SABUN

Gambar LC.3 Proses Pemisahan Sabun

Universitas Sumatera Utara

LC-3

LC.4 PENGUKURAN pH SABUN MENGGUNAKAN pH METER

LC.4 Foto Proses Analisa pH Sabun

LC.5 ANALISA TITRASI SABUN

(a)
(b)
LC.5 Foto Analisa (a) Sebelum Titrasi dan (b) Setelah Titrasi

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN D
HASIL UJI

LD.1

HASIL ANALISA AAS ALKALI EKSTRAKSI ABU KULIT BUAH
RANDU (CEIBA PETANDRA)

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara

LD.2 HASIL ANALISA GC MINYAK GORENG GORENG

Universitas Sumatera Utara