Pengaruh Konsumsi Susu Kedelai Terhadap Produksi ASI Di Klinik Wipa Tahun 2015

Pengaruh Konsumsi Susu Kedelai Terhadap
Produksi ASI Di Klinik Wipa
Tahun 2015
Abstrak
Latar belakang: Pemberian ASI eksklusif merupakan investasi terbaik bagi kesehatan
dan kecerdasan anak Manfaat pemberian ASI eksklusif sesuai dengan salah satu
tujuan dari Millenium Development Goals yaitu mengurangi tingkat kematian anak
dan meningkatkan kesehatan ibu. WHO menyatakan bahwa sekitar 15% dari total
kasus kematian anak dibawah usia lima tahun di negara berkembang disebabkan oleh
pemberian ASI tidak eksklusif. Adapun salah satu faktor yang dapat mempengaruhi
produksi ASI antara lain status gizi ibu. Agar ibu berhasil dalam memberikan ASI
secara eksklusif, maka ibu yang sedang menyusui bayinya harus mendapat tambahan
makanan untuk menghindari kemunduran dalam pembuatan dan produksi ASI.
Kacang kedelai merupakan salah satu dari berbagai macam sumber protein yang baik
bagi tubuh. Salah satu kandungannya adalah phytoestrogen yang bila dikonsumsi
secara rutin oleh ibu yang menyusui akan membantu ibu mendapatkan ASI yang
banyak dan berlimpah.
Tujuan penelitian: Untuk mengetahui pengaruh konsumsi susu kedelai terhadap
produksi ASI di klinik Wipa Tahun 2015.
Metodologi: Penelitian ini menggunakan desain penelitian quasi-eksperimen yang
bersifat two group posttest. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 36 orang

yaitu 18 orang kelompok kontrol dan 18 orang kelompok intervensi. Pengambilan
sampel adalah tehnik purposive sampling. Penelitian ini dilakukan di Klinik Wipa
Sei Sikambing Medan. Analisa data digunakan uji t-independen.
Hasil: Hasil uji statistik diperoleh berat badan bayi setelah 1 bulan dikontrol rata-rata
4127.78 gram dengan standar deviasi 386.242 gram sedangkan berat badan bayi
setelah 1 bulan diintervensi memperoleh rata-rata berat badan 3716.67 gram dengan
standar deviasi 355.213 gram. Didapat dari P = 0.963 maka asumsi kedua varian
kelompok berbeda (equal variances not assumed).
Kesimpulan: dari hasil penelitian ini dapat dibuktikan bahwa konsumsi susu kedelai
secara teratur dan rutin pada ibu menyusui dapat meningkatkan produksi ASI. Jadi
mengkonsumsi susu kedelai dapat digunakan sebagai intervensi dalam asuhan
kebidanan khususnya pada ibu nifas.

Kata Kunci. : Susu Kedelai, Produksi Air Susu Ibu ( ASI)

The Effect of The Consumption
of Soy Milk to Breast Milk Production in The Clinic Wipa 2015
Abstract
Background : exclusive breastfeeding is the best investment for the health and
intelligence of children. The benefits of exclusive breastfeeding in accordance with

one of the objectives of the Millenium Development Goals of reducing child
mortality and improving maternal health, WHO stated that approximately 15% of
total deaths of children under the age of five in developing countries are caused by
breastfeeding is not exclusive. As for one of the factors that may affect breast milk
production among other maternal nutritional status. That the mother was successful
in providing breast milk exclusively, the mother who is breastfeeding her baby
should recieve additional food to avoid setbacks in the manufacture and production
of breast milk. Soy bean is one of the various sources of protein for the body. One
ingredient is a phytoestrogen that when consumed routinely by nursing mother help
the mother get breast milk are numerous and plentiful.
Research objectives : to determine the effect of soy milk consumption to breast milk
production in the clinic Wipa 2015.
Research methodology : this research uses quasi-experimental research design that is
two group posttest. The number of samples in this study were 36 members, namely
18 control group and 18 intervention group. The sampling is done by using purposive
sampling technique. This research is done in the clinic Wipa Sei Sikambing in
Medan City. Data analysis used independent T-test.
Result : statistical test result obtained baby weight after one month average of
4127.78 grams controlled with a standard deviation of 386.242 grams while the baby
weight 3716.67 grams with a standard deviation of 355.213 grams. Obtained from P

= 0.963 then assuming both variants of different gropus (equal variances not
assumed).
Conclusion : the result of this study can be proved that the consumption of soy milk
regularly and routinely in nursing mothers can increase breast milk production. So,
consuming soy milk can be used as an intervention in obstetric care, especially in the
puerperal women.
Keyword : soy milk, breast milk production.