Reviewer Volume 34, Tahun 2014 | Volume 34, Tahun 2014 | Agritech 22027 41266 1 SM

AGRITECH, Vol. 34, No. 4, November 2014

REVIEWER AGRITECH VOLUME 34 TAHUN 2014
1

Abdul Rahim

Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Jl. Soekarno-Hatta Km. 9, Palu 94118

2

Abdul Rozaq

Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada,
Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

3

Achmad Subagio

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl. Kalimantan 37, Jember 68121


4

Adi Ruswanto

Institut Pertanian Stiper, Jl. Nangka II Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta

5

Agnes Murdiati

6

Agung Prabowo

7

Ahmad Munir

8


Ambar Pertiwiningrum

9

Ambar Rukmini

10

Ansar

11

Arief Sabdo Yuwono

12

Bambang Purwantana

13


Budi Rahardjo

14

Chusnul Hidayat

15

Damat

16

Didik Purwadi

17
18

Dimas Rahadian Aji
Muhammad

Djagal Wiseso Marseno

19

Dwiyati Pujimulyani

20

Edi Suryanto

21

Edia Rahayuningsih

22

Eka Firmansyah

23


Elfi Anis Saati

24

Eni Harmayani

482

Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Balai Besar Pengembangan Mekanikasi Pertanian Situgadung, Tromol Pos 2, Serpong
15310, Tangerang, Banten
Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin, Jl. P. Kemerdekaan Km. 11, Tamalanrea,
Makassar 90245
Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Jl. Fauna No. 3 Bulaksumur, Yogyakarta
55281
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Widya Mataram, Ndalem Mangkubumen KT
III/ 237 Yogyakarta 55132
Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas
Mataram, Jl. Majapahit No. 62, Mataram

Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian
Bogor, Kampus Darmaga, Po Box 220 Bogor
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada,
Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada,
Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian - Peternakan, Universitas
Muhammadiyah Malang, Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Jl. Ir. Sutami
36 A, Kentingan, Surakarta 57126
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Fakultas Agroindustri, Universitas Mercu Buana Yogyakarta, Jl. Wates Km.10, Argomulyo,
Sedayu, Yogyakarta 55753
Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam
Ratulangi, Jl. Kampus Unsrat, Manado 95115

Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada, Jl. Grafika 2, Yogyakarta
55281
Jurusan Teknik Elektro dan Teknologi Informasi, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Grafika 2, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Malang,
Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

AGRITECH, Vol. 34, No. 4, November 2014

25

Ery Suhartanto

Jurusan Teknik Pengairan, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya, Jl. M.T. Haryono 167,
Malang 65145
Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian
Bogor, Kampus IPB Darmaga, PO Box 220, Bogor 16002
Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian, PO. Box 02, Serpong, Tangerang,

Banten 15310
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Jl.
W.R. Supratman, Kandang Limun Bengkulu 38371
Jurusan Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu-ilmu Kesehatan, Universitas Jenderal
Soedirman, Jl. Suparno Karangwangkal, Purwokerto 53123
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

26

Gatot Pramuhadi

27

Harmanto

28


Haryadi

29

Hasanuddin

30

Hery Winarsi

31

Ibnu Wahid

32

Indarto

Laboratorium Teknik Pengendalian dan Konservasi Lingkungan, Program Studi Teknik
Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl. Kalimantan No. 37,

Kampus Tegalboto, Jember 68121

33

Indyah Sulistya Utami

Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

34

Isananto Winursito

Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado, Jl. Diponegoro 21-23, Manado 95112

35

Jayus

36

37

Joko Nugroho Wahyu
Karyadi
Kapti Rahayu

38

Lily Arsanti Lestari

39
40

Mohammad Yanuar
Jarwadi Purwanto
Muhamad Kurniadi

41

Muhammad Assagaf

42

Muhammad Nur Cahyanto

43

Muhammad Tahir

44

Muslikhin Hidayat

45

Mutiara Nugraheni

46

Nafis Khuriyati

47

Nazrul Effendy

48

Ngadisih

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember,
Jl. Kalimantan I Kampus Tegal Boto, Jember 68121
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl.
Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Program Studi Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada, Jl.
Farmako, Sekip Utara, Yogyakarta
Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian
Bogor, Kampus Darmaga, Po Box 220 Bogor
UPT Balai Pengembangan Proses dan Teknologi Kimia, Lembaga Ilmu Pengetahuan
Indonesia, Desa Gading, Playen, Gunungkidul, Yogyakarta
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Maluku Utara, Jl. Kusu, Sofifi, Kota Tidore
Kepulauan, Maluku Utara
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Jl. Jenderal
Sudirman No. 6, Kota Gorontalo 96128
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada, Jl. Grafika 2, Yogyakarta
55281
Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri
Yogyakarta, Jl. Colombo, Karang Malang, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknik Fisika, Fakultas Teknik, Universitas Gadjah Mada, Jl. Grafika 2, Yogyakarta
55281
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl.
Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

483

AGRITECH, Vol. 34, No. 4, November 2014

49

Nora Herdiana Pandjaitan

50

Nur Aini

51

Nur Hidayat

52

Nuri Andarwulan

53

Nurliyani

54

Nurul Hidayat Aprilita

55

Pepita Haryanti

56

Pudji Hastuti

57

Pujo Saroyo

58

Purnama Darmadji

59

Putu Sudira

60

Retno Indrati

61

Ria Millati

62

Rindit Pambayun

63

Rusdin Rauf

64

Sigit Prabawa

65

Sih Yuwanti

66
67

Siswoyo Sukarno
Siti Ari Budhijanti

68

Siti Mujdalipah

69

Slamet Suprayogi

70
71

Sony Suwasono
Sri Anggrahini

72

Sri Naruki

73

Sri Raharjo

74

Sri Widowati

484

Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB PO Box
220, Bogor 16002
Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Jl. HR.
Boenyamin 708, Purwokerto
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya,
Malang
SEAFAST CENTER, Jl. Puspa No. 1, Kampus IPB, Darmaga Bogor 16680
Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Jl. Fauna 3, Bulaksumur, Yogyakarta
55281
Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan dan Alam, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Kaliurang Km. 5,5, Sekip Utara, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Jl. Dr.
Soeparno, Karangwangkal, Purwokerto
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl.
Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Jl. Raya PalembangPrabumulih Km. 32, Inderalaya, Ogan Ilir 30662, Palembang-Sumatera Selatan
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Jl. A. Yani, Tromol Pos
1 Pabelan Kartasura 57102
Jurusan Teknik, Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Jl. Sumantri
Brojonegoro No. 1 Bandar Lampung
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl.
Kalimantan No. 37 Kampus Tegalboto, Jember, Jawa Timur 68121
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl. Kalimantan No. 37, Jember
Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora, Bulaksumur,
Yogyakarta 55281
Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri, Fakultas Pendidikan Teknologi dan
Kejuruan, Universitas Pendidikan Indonesia, Jl. Dr. Setiabudi No. 229, Bandung 40154
Jurusan Geografi Lingkungan, Fakultas Geografi, Universitas Gadjah Mada, Jl. Kaliurang,
Sekip Utara, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl. Kalimantan 37, Jember 68121
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian, Jl. Tentara Pelajar No 12A, Cimanggu, Bogor

AGRITECH, Vol. 34, No. 4, November 2014

75

Sri Yuliani

76

Subaryono

77

Sudarmanto

78

Sugeng Maryanto

79

Suharno

80

Suharyono

81

Sukirno

82

Sumiyati

83

Supriyadi

84

Supriyanto

85

Sutardi

86

Suyanto

87

Tri Joko Raharjo

88

Umar Santoso

89

Usman Pato

90

Waryat

91

Yoyok Budi Pramono

92

Yuli Suharnoto

93

Yuliani Aisyah

94

Yuny Erwanto

95

Yuspihana Fitrial

96

Zaki Utama

Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Jl. Tentara Pelajar 12,
Bogor 16114
Balai Besar Litbang Pengolahan Produk dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan,
Jl. K.S. Tubun Petamburan VI, Slipi, Jakarta 10260
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Program Studi Ilmu Gizi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Ngudi Waluyo, Jl. GedongsongoCandirejo, Ungaran, Kabupaten Semarang 50513
Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah
Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung,
Jl. Ir.Sumantri Brojonegoro No. 1 Bandar lampung
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada,
Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Kampus
Bukit Jimbaran Badung, Bali
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Balai Pengkajian Bioteknologi - BPPT Kasawan Puspiptek Gedung 630 Serpong,
Tangerang Selatan, Banten
Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah
Mada, Sekip Utara, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281
Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Kampus Bina Widya Km. 12,5 Simpang Baru,
Pekanbaru, Riau
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jakarta, Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian, Jl. Raya Ragunan No. 30 Ps. Minggu, Jakarta Selatan
Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas
Diponegoro, Semarang
Departemen Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor,
Kampus Darmaga, PO Box 220, Bogor
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Kampus UNSYIAH, Jl. Tgk. Hasan Krueng
Kalee No.3, Darussalam, Banda Aceh 23111
Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Jl. Fauna No. 3, Bulaksumur, Yogyakarta
55281
Jurusan Pengolahan Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan, Universitas Lambung Mangkurat,
Jl. Jenderal Ahmad Yani, Km. 36, PO Box 6 Banjarbaru 70714
Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta 55281

485