ANALISIS KESESUAIAN WILAYAH USAHA REARING SAPI PERAH.
ANALISIS KESESUAIAN WILAYAH
USAHA REARING SAPI PERAH
Amellisa Agista Kustriyani
ABSTRAK
Penelitian mengenai Analisis Kesesuaian Wilayah Usaha Rearing
Sapi Perah telah dilaksanakan pada Bulan April 2013 di wilayah
Kecamatan Cisalak. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kesesuaian dan
daya tampung wilayah Kecamatan Cisalak untuk usaha rearing sapi perah.
Penelitian dilakukan di Sembilan desa yang berada di wilayah Kecamatan
Cisalak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus.
Untuk keperluan analisis, dikumpulkan data primer berupa hasil wawancara
dan observasi lapangan, sedangkan data sekunder berupa data
agroekosistem dan hasil studi literatur. Analisis dilakukan untuk
mendapatkan indeks kesesuaian wilayah, estimasi potensi produksi pakan,
daya dukung wilayah, dan penentuan wilayah prioritas untuk
pengembangan rearing sapi perah. Hasil penelitian menujukkan bahwa
kecamatan Cisalak memiliki kondisi yang sesuai untuk wilayah usaha
rearing sapi perah. Potensi produksi pakan yang dihasilkan sebesar
8.834,29 ton BK/tahun, dan daya tampung yang tersedia sebesar 2.659,73
ST/tahun. Sisa daya tampung yang dapat digunakan untuk rearing sebesar
1.629,29 ST/tahun, dan wilayah prioritas utama meliputi Desa Cupunagara,
Mayang, Cimanggu, Gardusayang dan Sukakerti.
Kata kunci : rearing, wilayah, analisis kesesuaian
iv
ANALYSIS OF THE SUITABILITY OF
REGION FOR REARING DAIRY CATTLE
Amellisa Agista Kustriyani
ABSTRACT
The research to analysis of suitability of the area for rearing dairy
cattle was undertaken in Subdistrict Cisalak Subang Regency Province of
West Java in April 2013. The purposes of this research are to know
suitability and capacity of subdistrict Cisalak for area of business rearing
dairy cattle. This research covered nine villages in the subdistrict of
Cisalak. The methods used in this research is a case study method, with the
primary data collection techniques in the form of interviews and field
obsevations. While data secondary form of data agroecosystem and a study
literature. The analysis was undertaken to complete suitability index, to
estimate potencial production of feed and carrying capacity, and zoning for
rearing dairy cattle. The result show that the subdistrict region is suitable
for rearing dairy cattle. The area could produce 8834.29 tons dry feed per
year. It is equal to the capacity for producing 2659.73 units of animal. The
remaining capacity could be used for rearing dairy cattle of as much as
1629.29 animals unit. The main priority areas include Cupunagara Village,
Mayang village, Cimanggu village, Gardusayang village and Sukakerti
Village.
Keyword : rearing, region, suitability analysis
v
USAHA REARING SAPI PERAH
Amellisa Agista Kustriyani
ABSTRAK
Penelitian mengenai Analisis Kesesuaian Wilayah Usaha Rearing
Sapi Perah telah dilaksanakan pada Bulan April 2013 di wilayah
Kecamatan Cisalak. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kesesuaian dan
daya tampung wilayah Kecamatan Cisalak untuk usaha rearing sapi perah.
Penelitian dilakukan di Sembilan desa yang berada di wilayah Kecamatan
Cisalak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus.
Untuk keperluan analisis, dikumpulkan data primer berupa hasil wawancara
dan observasi lapangan, sedangkan data sekunder berupa data
agroekosistem dan hasil studi literatur. Analisis dilakukan untuk
mendapatkan indeks kesesuaian wilayah, estimasi potensi produksi pakan,
daya dukung wilayah, dan penentuan wilayah prioritas untuk
pengembangan rearing sapi perah. Hasil penelitian menujukkan bahwa
kecamatan Cisalak memiliki kondisi yang sesuai untuk wilayah usaha
rearing sapi perah. Potensi produksi pakan yang dihasilkan sebesar
8.834,29 ton BK/tahun, dan daya tampung yang tersedia sebesar 2.659,73
ST/tahun. Sisa daya tampung yang dapat digunakan untuk rearing sebesar
1.629,29 ST/tahun, dan wilayah prioritas utama meliputi Desa Cupunagara,
Mayang, Cimanggu, Gardusayang dan Sukakerti.
Kata kunci : rearing, wilayah, analisis kesesuaian
iv
ANALYSIS OF THE SUITABILITY OF
REGION FOR REARING DAIRY CATTLE
Amellisa Agista Kustriyani
ABSTRACT
The research to analysis of suitability of the area for rearing dairy
cattle was undertaken in Subdistrict Cisalak Subang Regency Province of
West Java in April 2013. The purposes of this research are to know
suitability and capacity of subdistrict Cisalak for area of business rearing
dairy cattle. This research covered nine villages in the subdistrict of
Cisalak. The methods used in this research is a case study method, with the
primary data collection techniques in the form of interviews and field
obsevations. While data secondary form of data agroecosystem and a study
literature. The analysis was undertaken to complete suitability index, to
estimate potencial production of feed and carrying capacity, and zoning for
rearing dairy cattle. The result show that the subdistrict region is suitable
for rearing dairy cattle. The area could produce 8834.29 tons dry feed per
year. It is equal to the capacity for producing 2659.73 units of animal. The
remaining capacity could be used for rearing dairy cattle of as much as
1629.29 animals unit. The main priority areas include Cupunagara Village,
Mayang village, Cimanggu village, Gardusayang village and Sukakerti
Village.
Keyword : rearing, region, suitability analysis
v