STRATEGI BISNIS USAHA KECIL DAN MENENGAH BATIK JONEGOROAN DI HOME INDUSTRI KERAJINAN BATIK MARELY JAYA BOJONEGORO.

STRATEGI BISNIS USAHA KECIL DAN MENENGAH BATIK
J ONEGOROAN DI HOME INDUSTRI KERAJ INAN BATIK
MARELY J AYA BOJ ONEGORO

SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyar atan memperoleh gelar sarjana
Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Pembangunan Nasional “veteran” J awa Timur

DISUSUN OLEH :

FENTY KURNIA ENDAH R
1042010054
YAYASAN KESEJ AHTERAAN PENDIDIKAN DAN PERUMAHAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” J AWA TIMUR
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS
SURABAYA
2014

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :

Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

STRATEGI BISNIS USAHA KECIL DAN MENENGAH BATIK
J ONEGOROAN DI HOME INDUSTRI KERAJ INAN BATIK
MARELY J AYA BOJ ONEGORO

Disusun Oleh :
FENTY KURNIA ENDAH R
1042010054

Telah disetujui untuk mengikuti Ujian Skripsi.

Menyetujui,
PEMBIMBING UTAMA

Dra. Siti Ning Farida, M.Si
NIP. 196407291990032001

Mengetahui,
DEKAN

Dra. Hj. Suparwati, M. Si
NIP 19550781993022001

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

STRATEGI BISNIS USAHA KECIL DAN MENENGAH BATIK
J ONEGOROAN DI HOME INDUSTRI KERAJ INAN BATIK
MARELY J AYA BOJ ONEGORO
Oleh :
FENTY KURNIA ENDAH RAHAYUNINGTYAS
NPM 1042010054
Telah dipertahankan dihadapan dan diterima oleh Tim Penguji Skripsi
Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Univer sitas Pembangunan Nasional “Veteran” J awa Timur
Pada Tanggal 23 J uni 2014
Menyetujui,
PEMBIMBING UTAMA

TIM PENGUJ I
1. Ketua

Dra. Siti Ning Farida, M.Si
NIP. 196407291990032001

Dra.Hj. Suparwati, M.Si
NIP.19550781993022001
2. Sekretaris

Dr.Eddy Poernomo, SE , MM
NIP. 195408251984031001
3. Anggota

Dra. Siti Ning Farida, M.Si
NIP.196407291990032001
Mengetahui,
DEKAN

Dra. Hj. Suparwati, M.Si

NIP. 19550781993022001

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT karena dengan segala rahmat,
hidayah serta karunia-Nya kepada penulis sehingga Skripsi dengan judul :
”Strategi Bisnis Usaha Kecil dan Menengah Batik J onegoroan di Home
Industri Kerajinan Batik Marely J aya Bojonegoro” dapat terselesaikan dengan
baik.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Siti Ning Farida, Dra., M.Si
selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah meluangkan waktunya untuk
memberikan bimbingan, nasehat serta motivasi kepada penulis. Dan penulis juga
banyak menerima dukungan dari Kedua Orang Tua dan berbagai pihak, baik
dukungan moril, materiil maupun spirituil. Penulis juga mengucapkan terima
kasih kepada :
1. Ibu Hj. Suparwati, Dra., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
2. Ibu Lia Nirawati, Dra., M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu Administrasi

Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan
Nasional “Veteran” Jawa Timur.
3. Ibu Siti Ning Farida, Dra., M.Si selaku Sekretaris Program Studi Ilmu
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
4. Ibu Susi Hariyawati, S.Sos, sebagai dosen wali.

iv
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

v

5. Bapak/Ibu dosen Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa
Timur.
6. Kedua Orang Tua yang selalu memberikan semangat dan dukungan kepada
penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
7. Seluruh teman-teman yang selalu memberikan semangat dan dukungan
kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

8. Pihak Home Industri Kerajinan Batik Jonegoroan Marely Jaya Bojonegoro
yang telah banyak membantu penulis.
Penulis menyadari bahwa di dalam penyusunan Skripsi ini banyak terdapat
kekurangan. Untuk itu, kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat
diharapkan demi kesempurnaan penulisan Skripsi ini.
Dengan segala keterbatasan yang penulis miliki, semoga Skripsi ini dapat
bermanfaat bagi semua pihak dan khususnya bagi penulis.

Surabaya,

Juni 2014

Penulis

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN J UDUL .......................................................................................

i

LEMBAR PERSETUJ UAN ...........................................................................

ii

LEMBAR PENGESAHAN .............................................................................

iii

KATA PENGANTAR .....................................................................................

iv

DAFTAR ISI ...................................................................................................

vi

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................

ix

DAFTAR TABEL ...........................................................................................

x

DAFTRAR LAMPIRAN ................................................................................

xi

ABSTRAKSI ...................................................................................................

xii

BAB I PENDAHULUAN
1.1

Latar Belakang ....................................................................................

1

1.2

Rumusan Masalah ................................................................................

12

1.3

Tujuan Penelitian ................................................................... ................

12

1.4

Manfaat Penelitian ...............................................................................

12

1. Secara Praktis ..................................................................................

13

2. Secara Teoritis .................................................................................

13

BAB II TINJ AUAN PUSTAKA
2.1

Penelitian Terdahulu ............................................................................

14

2.2

Landasan Teori ....................................................................................

16

2.2.1

Usaha Kecil dan Menegah (UKM) ..................................

16

Pengertian Usaha Kecil dan Menegah (UKM) ........... ......

16

2.2.1.1

vi
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

vii

2.2.1.2

Kriteria Usaha Kecil dan Menegah (UKM) ....................

18

2.2.1.3

Keunggulan dan Kelemahan UKM .................................

20

2.2.1.4

Ciri-ciri Usaha Kecil dan Menegah (UKM) .....................

22

2.2.2

Manajemen Strategi ........................................................

23

2.2.3

Strategi Fungsional .........................................................

24

2.2.4

Analisis SWOT ...............................................................

43

2.2.4.1 Cara Membuat Analisis SWOT .......................................

48

Penjualan ........................................................................

50

2.2.5.1

Proses Penjualan .............................................................

51

2.2.5.2

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penjualan .......

53

Profit ..............................................................................

55

Kerangka Berfikir ................................................................................

57

2.2.5

2.2.6
2.3

BAB III METODE PENELITIAN
3.1

Pendekatan dan Jenis Penelitian ..........................................................

59

3.2

Batasan Masalah Penelitian .................................................................

61

3.3

Lokasi Penelitian .................................................................................

62

3.4

Unit Analisis Penelitian .......................................................................

62

3.5

Subyek dan Informan Peneliti ..............................................................

63

3.6

Teknik Pengumpulan Data ..................................................................

64

3.7

Teknik Analisis Data ...........................................................................

66

3.8

Pengujian Keabsahan Data ..................................................................

67

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1

Gambaran umum .................................................................................

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

69

viii

4.2

4.3

4.1.1

Profil Perusahaan ............................................................

69

4.1.2

Visi dan Misi ..................................................................

70

4.1.3

Struktur Organisasi .........................................................

70

4.1.4

Tugas dan Wewenang .....................................................

72

Hasil Penyajian Data ...........................................................................

74

4.2.1

Identitas Informan ...........................................................

75

4.2.2

Hasil Penelitian ...............................................................

76

4.2.2.1 Analisis SWOT ...............................................................

78

4.2.2.2 Strategi Keuangan ...........................................................

80

4.2.2.3 Strategi Manajemen Sumber Daya Manusia ....................

81

4.2.2.4 Strategi Pemasaran ..........................................................

82

4.2.2.5 Strategi Produksi .............................................................

86

Pembahasan ........................................................................................

87

4.3.1

Analisi SWOT ................................................................

94

4.3.2

Strategi Keuangan ...........................................................

97

4.3.3

Strategi Manajemen Sumber Daya Manusia ....................

98

4.3.4

Strategi Pemasaran ..........................................................

100

4.3.5

Strategi Produksi .............................................................

106

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1

Kesimpulan .......................................................................................

108

5.2

Saran

109

........................................................................................

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

ix

DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.2.1

Analisis SWOT ...............................................................

49

Gambar 2.2.2

Kerangka Berfikir ...........................................................

57

Gambar 4.1.1

Struktur Organisasi Marely Jaya .....................................

71

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

x

DAFTAR TABEL
Tabel 1.1

Pendapatan Pertahun Marely Jaya..................................................

11

Tabel 2.1

Kriteria Usaha Kecil dan Menengah .............................................

19

Tabel 4.2.1 Data Informan ..............................................................................

76

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

xi

DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Panduan Wawancara untuk Pemilik ..............................................

xiv

Lampiran 2 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Pemasaran .......................

xxi

Lampiran 3 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Desin ...............................

xxiii

Lampiran 4 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Mencanting ......................

xxv

Lampiran 5 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Melorot ............................

xxvi

Lampiran 6 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Mewarnai ........................

xxvii

Lampiran 7 Panduan Wawancara untuk Karyawan: Pengepakan .....................

xxix

Lampiran 8 Panduan Wawancara untuk Pelanggan: Ibu Dwi Harningsih .........

xxx

Lampiran 9 Panduan Wawancara untuk Pelanggan: Ibu Mamsuhah .................

xxxi

Lampiran 8 Dokumentasi ................................................................................

xxiii

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

ABSTRAKSI

FENTY KURNIA ENDAH RAHAYUNINGTYAS, 1042010054. Strategi
Bisnis Usaha Kecil dan Menegah Batik J onegoroan di Home Industr i
Kerajinan Batik Marely J aya di Kecamatan Sumberjo Kabupaten
Bojonegoro. Pembimbing Utama Dra. Siti Ning Farida, M.Si.

Penelitian ini didasarkan pada strategi bisnis yang dilakukan oleh Marely
Jaya dan merupakan strategi awal dalam mengembangkan usahanya sehingga
dapat bertahan dalam jangka waktu yang lama. Peneliti meneliti Usaha Kecil dan
Menengah Di Marely Jaya Bojonegoro ini karena ingin mengetahui strategi bisnis
dan analisis SWOT yang dilakukan Marely Jaya Bojonegoro. Marely Jaya ini
karena merupakan salah satu Usaha Kecil dan Menengah yang dapat bertahan dari
tahun ke tahun. Peneliti melakukan penelitian ini selama hampir satu bulan. Maka
dari itu peneliti mengambil judul “Strategi Bisnis Usaha Kecil dan Menegah Batik
Jonegoroan di Home Industri Kerajinan Batik Marely Jaya di Kecamatan
Sumberjo Kabupaten Bojonegoro”.
Metode analisis ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dengan
tujuan untuk menggambarkan realita sosial yang kompleks dengan menerapkan
konsep-konsep teori yang ada. Dalam penelitian ini digunakan 9 responden,
dimana responden diambil dengan menggunakan teknik purposive sampling.
Hasil Strategi bisnis Usaha Kecil dan Menengah yang diamati dalam
penelitian ini menunjukkan bahwa didalam mengolah keuangan dari sisi strategi
produksi. Sedangkan didalam Manajemen Sumber Daya Manusia merekrut tenaga
kerja, maka dianalisis menggunakan Analisis SWOT yang meliputi Strenght
(Kekuatan), Weaknesses (Kelemahan), Opportunities (Peluang), Threats
(Ancaman).

Kata Kunci: Strategi bisnis yang meliputi Keuangan, Manajemen Sumber
Daya Manusia, Pemasaran, Produksi dan Analisis SWOT.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

ABSTRACT

FENTY KURNIA ENDAH RAHAYUNINGTYAS, 1042010054. Strategi
Bisnis Usaha Kecil dan Menegah Batik J onegoroan di Home Industr i
Kerajinan Batik Marely J aya di Kecamatan Sumberjo Kabupaten
Bojonegoro. Pembimbing Utama Dra. Siti Ning Farida, M.Si.

The study was based on a business strategy that is carried out by CV
PLAN>net Desain and an initial of strategy in developing a business that can
survive in long periods of time. Researchers examined the Small and Medium
Enterprises in Bojonegoro Jaya Marely this because they want to know the
business strategy and SWOT analysis conducted Marely Jaya Bojonegoro. Marely
Jaya is because it is one of the Small and Medium Enterprises to survive from
year to year. Researchers conducted the study for almost a month. Thus the
researchers took the title " Strategi Bisnis Usaha Kecil dan Menegah Batik
Jonegoroan di Home Industri Kerajinan Batik Marely Jaya di Kecamatan
Sumberjo Kabupaten Bojonegoro ".
This analysis method using qualitative descriptive study with the aim to
describe the complex social reality by applying the concepts of existing theories.
In this study, the 9 respondents, where respondents were taken by using purposive
sampling technique.
Results Strategy for Small and Medium businesses observed in this study
suggests that in the financial process of the production strategy. While in Human
Resource Management hiring, then analyzed using SWOT analysis covering
Strength, Weaknesses, Opportunities, Threats.

Keywords: business strategy which includes Finance, Human Resource
Management, Marketing, Production and SWOT Analysis.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

BAB I
PENDAHULUAN

1.1

Latar Belakang
Dalam pembangunan ekonomi di Indonesia, usaha kecil selalu
digambarkan sebagai sektor yang mempunyai peranan yang penting,
karena sebagian besar jumlah penduduknya berpendidikan rendah dan
hidup dalam kegiatan usaha kecil baik di sektor tradisional maupun
maupun modern. Usaha kecil yang merupakan salah satu pilar
perekonomian nasional. Hal ini disebabkan karena kemampuannya
bertahan dalam menghadapi krisis ekonomi dan menyerap tenaga kerja
sangat membantu kelangsungan roda perekonomian di negara kita. Karena
usaha kecil dianggap masyarakat mampu untuk membuka lapangan
pekerjaan baru bagi masyarakat yang bergerak dibidang sektor informal,
maka masyarakat mulai berfikir untuk menjalankan usaha kecil yang
memiliki inovasi dalam menjalankan kegiatan bisnis usaha kecilnya.
Semakin

banyaknya

usaha

kecil

mengakibatkan

ketatnya

persaingan membuat pelaku bisnis yang lebih unggul, dituntut untuk
mencari kiat-kiat yang tepat agar tetap mampu bertahan menghadapi
persaingan. Oleh karena itu, penyesuaian diri pelaku bisnis terhadap
perkembangan keadaan mutlak diperlukan. Menghadapi persaingan
tersebut, pelaku bisnis membutuhkan suatu strategi yang terpadu yang

1
Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

2

dapat mengantisipasi dampak dari suatu kejadian dan mampu bertindak
proaktif atau inovatif untuk
kemampuan

bersaing.

mempertahankan dan meningkatkan

Kemampuan

untuk

mempertahankan

dan

meningkatkan kemampuan bersaing dapat dilakukan antara lain dengan
menetapkan strategi bisnis yang tepat.
Strategi pemasaran yang efektif, salah satunya dapat dilihat dari
stabilitas tingkat penjualan atau akan lebih baik bila dapat meningkatkan
dari tahun ke tahun sesuai dengan kuantitas / kualitas produk yang mampu
diproduksi oleh perusahaan. Dalam hal ini pihak manajemen harus
membuat suatu strategi yang mampu memanfaatkan berbagai kesempatan
yang ada dan berusaha mengurangi dampak ancaman yang ada menjadi
suatu kesempatan. Kreatifitas strategi penting dilakukan bila dihubungkan
dengan tingkat inovasi pada umumnya agar tercipta perencanaan strategi
yang mampu mengembangkan kreatifitas imajinasi konsep strategi
kedalam langkah-langkah prosedur penerapan program strategi bisnis.
Strategi yang dilakukan adalah mengendalikan dana dengan
memaksimalkan semua nilai perusahaan. Strategi sumber daya manusia
adalah

mengembangkan

dan

mempertahankan

karyawan

dalam

menjalankan aktifitas yang diperlukan untuk memenuhi tujuan bisnis.
Strategi ini adalah untuk memenuhi kebutuhan masing – masing karyawan
dengan memberikan kompensasi agar mereka termotivasi dalam
melakukan pekerjaannya, selain itu manajer harus mampu mengelola
unsur manusia secara baik agar memperoleh tenaga kerja yang mencintai

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

3

dan puas akan pekerjaannya. Strategi pemasaran adalah senjata utama
dalam kegiatan bisnis karena dengan adanya pemasaran yang efektif maka
seluruh kegiatan bisnis dapat berjalan sesuai dengan rencana. Pemasaran
memiliki peran penting dalam kegiatan bisnis, karena itulah strategi
pemasaran yang telah ditetapkan harus dapat menarik konsumen agar mau
membeli produk yang ditawarkannya. Strategi produksi yang dilakukan
adalah

bagaimana

mengolah

barang

produksi

tersebut

sehingga

menghasilkan produk yang mempunyai ciri khas tersendiri. Strategi
produksi harus diterapkan agar barang yang diproduksi memiliki
keunggulan tetentu yang dapat dijadikan ciri khas oleh konsumen dari para
pesaing.
Lokasi Sentra sebagai pesaing Kerajinan Batik Jonegoroan antara
lain :
1.

Kecamatan Temayang di Desa Jono dan di Desa Temayang
IBU SITI pengusaha berasal desa Jono kecamatan
Temayang Kabupaten Bojonegoro ini telah sukses dengan usaha
batiknya yang sudah lama ditekuninya yang dimulai dari tahun
2009 hingga sekarang. Di rumahnya yang terletak di Desa Jono
RT.16 RW.04 Kecamatan Temayang Bojonegoro.
Motif yang dihasilkan antara lain motif mangga, motif
pisang, motif lombok (cabe), motif daun jati, batik motif sapi, dan
masih banyak lagi motif yang lainnya.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

4

Ibu Siti merintis usahanya dengan modal awal Rp. 200.000
dengan modal pinjaman. Seiring berjalannya waktu kain batiknya
kini masyarakat sudah mengetahui bisnis kain batiknya, yang
awalnya dari orang-orang terdekat hingga mengikuti pameranpameran yang ada di wilayahnya kini pemasaran kain batiknya
terdapat banyak di pasar-pasar dan toko-toko di Bojonegoro
bahkan hingga luar kota. Dengan perkembangan usaha batiknya
yang diterima dengan baik di kalangan maysarakat Bojonegoro
banyak masyarakat yang memakainya bahkan kini masyarakat
banyak yang mengenkan baju batik milik Ibu Siti disetiap acaraacara resmi.
2.

Kecamatan Dander di Desa Mojoranu
Ny. Sulatin (47) perajin asal Desa Mojoranu Kecamatan
Dander. Menurut Ibu Sulatin dengan keterbatasan alat cetak batik
ini menjadi penyebab utama menghambat produktifitas perajin.
Sedangkan bantuan dari pemerintah Bojonegoro ataupun dari
institusi lain masih belum menambah.
Di paguyupan Batik khas Bojonegoro baru dapat bantuan
hanya dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag)
Bojonegoro, baru delapan buah alat.
Dari keterangan ibu Sulatin yang berprofesi sebagai tenaga
pengajar di salah satu sekolahan di Kecamatan Dander.
Produktifitas rata-rata pengrajin semua yang ada di Bojonegoro ini

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

5

mampu per hari mencapai 50 unit, paling maksimal per orang
hanya 5 sampai 10 unit perhari.
Pengetahuan soal harga kain batik kita oleh masyarakat kita
digebyah uyah. Artinya semua jenis batik, motif dan memakai
berapa macam warna semua di samakan harganya.
3.

Kecamatan Purwosari di Desa Purwosari
Pasangan suami istri, Bapak Untoro dan Ibu Kastiani,
warga RT 01 RW 01 Dusun Korgan, Desa/Kecamatan Purwosari
sangat ulet. Bapak Untoro sudah dua tahun ini menekuni usaha
kerajinan batik Jonegoroan. Awalnya belajar membuat batik motif
jonegoroan
Perindustrian

melalui
dan

pelatihan

yang

Perdagangan

diadakan

(Disperindag)

oleh

Dinas

Kabupaten

Bojonegoro. Ia mengaku awalnya kesulitan membuat batik khas
Bojonegoro itu. Untoro juga mendapatkan modal awal untuk
merintis usaha kerajinan batik Rp 10.000.000,00. Selain itu, ia juga
mendapatkan bantuan peralatan seperti mesin cetak batik, meja,
dan juga kompor.
Bapak Untoro ada sembilan motif batik khas jonegoroan
lama yakni gotro renounce, sekar jati, karanglembu, parangdahono
mongal, jagung miji emas, pari sumilah, rancak tengul, meliwis
mukti, dan soto gondowangi. Semua motif batik khas jonegoroan
itu menggambarkan potensi lokal Bojonegoro. Selain motif lama
itu, kata Untoro, kini juga ada motif baru yang digandrungi yakni

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

6

motif buah-buahan seperti pisang, salak, belimbing, mangga, dan
buah rosela. Motif buah-buahan itu juga menggambarkan potensi
buah-buahan yang ada di Bojonegoro.
Mengembangkan usaha kerajinan batik khas jonegoroan di
kampung pedesaan memang tidak mudah. Bapak Untoro dan Ibu
Kastiani mengajak warga di kampungnya belajar membatik dan
sekaligus memberi pemasukan bagi ibu rumah tangga. Tetapi,
kerajinan batik ini membutuhkan ketelatenan dan kesabaran
sehingga tidak semua ibu rumah tangga di kampungnya mau
menekuni kerajinan batik ini, dan hanya beberapa orang saja yang
mau belajar membatik.
Meski begitu, Bapak Untoro dan Ibu Kastiani tidak mau
menyerah. Mereka terus menekuni usaha kerajinan batik ini. Untuk
batik coletan atau batik tulis per potongnya dijual seharga
Rp120.000. Sedangkan, batik cap dengan satu warna biasanya
dijual seharga Rp60.000. Usaha ini dinamakan Rumah Batik Tiani
yang sekarang sudah terkenal dikampungnya
Bapak Untoro mengatakan dalam sehari kain batik yang
diproduksi dapat mencapai 10 potong. Hasil kerajinan kain batik
miliknya kini banyak dipajang di galeri Dekranasda di dekat
Stasiun Besar Bojonegoro. Selain itu, kain batik jonegoroan itu
juga banyak dipesan sekolah mulai SD, SMP, dan SMA di
Bojonegoro.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

7

Modal yang kurang untuk pengembangan usaha. Bapak
Untoro mengaku kini masih belum berani meminjam uang di bank
atau koperasi untuk mengembangkan usahanya itu. Ia lebih
memilih

perlahan

mengembangkan

usahanya

itu

dengan

keuntungan yang diperolehnya.
Meski sudah dua tahun menekuni usaha kerajinan batik ini,
Bapak Untoro mengaku belum ada dukungan baik modal maupun
promosi dari pemerintah desa maupun kecamatan. Padahal usaha
kerajinan batik ini selain mempromosikan Bojonegoro lewat batik,
juga memberi lapangan pekerjaan bagi ibu ibu rumah tangga.
4.

Kecamatan Bojonegoro di Jalan Teuku Umar
Moch. Arifin N (29) perajin dan penjual batik Jonegoroan
di Toko Griya Batik Jalan Teuku Umar. Batik yang paling diminati
pembeli adalah batik semi tulis. Karena harganya berada di tengahtengah antara batik tulis dan cap. Rata-rata harga antara Rp100.000
hingg Rp200.000 per meter.
Sedangkan untuk harga batik tulis per meter Rp250.000
hingga Rp400.000, dan untuk batik cap Rp65.000 hingga 75.000.
Usaha batik yang dirintis oleh Arifin ini tak sekadar
diminati masyarakat Bojonegoro saja. Melainkan juga sudah keluar
ke berbagai wilayah seperti Surabaya, Jakarta, Jember, Malang,
Semarang, dan kota lainnya. Semua bermotif khas Bojonegoro.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

8

Usaha ini saya mulai pada tahun 2010 silam, dan kini
pemasarannya sudah sampai keluar kota, tidak hanya di
Bojonegoro saja, demikian kata Bapak Arifin.
Semua Lokasi Sentra bisa dikatakan pesaing karena masingmasing perusahaan ingin mendapatkan pelanggan yang tetap. Dan dari
keempat Lokasi sentra yang ada di Bojonegoro yang paling berkembang
setiap tahunnya adalah Marely Jaya karena Marely Jaya yang pertama
mendirikan Perusahaan Batik Jonegoroan daripada keempat perusahaan
lokasi sentra. Dari semua lokasi sentra membuat motif yang sama karena
berawal dari Tim Pengerak PKK yang mengadakan lomba mendesain
Batik yang dimiliki Khas Bojonegoro, 600 karya dan penyeleksian dipilih
sembilan motif batik khas bojonegoro, dan sekarang menjadi empatbelas
motif khas Bojonegoro. Meskipun berbeda nama perusahaan tetapi semua
lokasi sentra yang ada di Bojonegoro mencantumkan Batik Jonegoroan
karena sebagai wujud keberhasilan mengangkat nama Bojonegoro keluar
daerah dan mampu untuk menata dan mensejahterakan wong Bojonegoro.
Penentuan usaha bagi bentuk usaha kecil menengah adalah sangat
penting, hal tersebut sehubungan efisiensi atas biaya dalam memperoleh
bahan baku maupun menghemat biaya transportasi dalam distribusi dan
penjualan produk akhirnya. Lokasi yang mudah dilihat, mudah ditemukan
dan tidak sulit menjangkaunya akan sangat membantu dalam pemasaran
produk atau jasa suatu usaha kecil menengah. Dengan sering di lihat,
dilewati atau didatangi, suatu produk akan berpeluang untuk dibeli lebih

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

9

banyak, lebih sering atau lebih laku dari produk sejenis di tempat lain dan
sekitarnya. (Subanar, 2001 : 33 & 135 ).
Dalam menentukan tempat usaha, pelaku bisnis dituntut dapat
melakukan analisis yang menguntungkan kegiatan bisnisnya. Analisis
SWOT (strenght, weaknesses, opportunities, threats) dapat membantu
para pelaku bisnis untuk menganalisa bagaimana strategi bisnis untuk
menganalisa bagaimana strategi bisnisnya harus dijalankan. Pelaku bisnis
harus dapat menentukan strenght atau kekuatan mereka agar dapat
dijadikan kunci dalam menjalankan bisnisnya, weaknesses atau kelemahan
adalah hal yang harus diwaspadai pelaku bisnis agar tidak mudah terbaca
oleh para pesaing. Setiap kegiatan bisnis pasti memiliki kelemahan dan hal
inilah yang harus diminimalisir agar tidak menjadi halangan dikemudian
hari bagi para pelaku bisnis juga akan memiliki opportunities atau peluang
dalam usahanya. Jika peluang tersebut didapat maka pelaku bisnis dapat
segera memanfaatkan peluang tersebut untuk menarik minat konsumen
agar membeli produknya. Threats atau ancaman adalah halangan utama
para pelaku bisnis dalam menjalankan kegiatan bisnisnya. Ancaman
tersebut dapat berupa banyaknya pesaing dan juga mulai beralihnya
konsumen ke pesaing yang ada disekitar lokasi kegiatan bisnis.
Analisis SWOT dapat membantu para pelaku bisnis agar dalam
menjalankan kegiatan bisnisnya dapat berjalan sesuai rencana bisnis dan
tercapai tujuannnya. Pelaku bisnis harus berani mengakui apa saja
kekuatan (strenght), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), dan

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

10

ancaman (threats) yang ada dalam menjalankan bisnisnya. Kreatifitas
adalah kemampuan seorang individu untuk menciptakan ide – ide baru
atau menempatkan prespekrif baru pada ide – ide lama. Sedangkan hasil
dari kreativitas adalah sesuatu yang bisa berupa barang atau bisa pula
gagasan yang mengejutkan karena berbagai kemungkinan. Misalkan
karena merupakan hal yang baru atau belum pernah ada, belum pernah
terpikirkan, unik dan lain sebagainya.
Usaha Kecil Menegah (UKM) merupakan salah satu bagian
penting dari perekonomian suatu negara ataupun daerah, meskipun jika
dilihat skala ekonominya tidak seberapa jauh namun jumlah UKM sangat
besar dan dominan serta sumbangan yang diberikan selama ini baik untuk
masyarakat maupun Negara dapat dirasakan hasilnya.
Terdapat tiga alasan yang

mendasari negara berkembang

memandang pentingnya keberadaan UKM yaitu :
1. Kinerja UKM cenderung lebih baik dalam hal menghasilkan tenaga
kerja yang produktif.
2. Sebagai bagian dari dinamikanya, UKM sering mencapai peningkatan
produktifitasnya melalui investasi dan perubahan teknologi.
3. Sering diyakini bahwa UKM memilki keunggulan dalam hal
fleksibilitas daripada usaha besar (Berry, dkk, 2001).
UKM telah mampu bertahan pada saat perekonomian nasional
semakin lesu karena dampak krisis moneter. Bahkan eksistensinya mampu
untuk menghidupi jutaan korban PHK akibat terpuruknya industri

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

11

nasional. Kota Bojonegoro tepatnya banyak memiliki Usaha Kecil dan
Menengah (UKM) yang tersebar hampir setiap Kabupaten Bojonegoro
bergerak dibidang pertanian, kerajinan, makanan dan sebagainya.
Salah satu alasan banyaknya UKM yang tidak dapat bertahan lama
dalam menjalankan kegiatan usahanya adalah karena kurang tepatnya
strategi bisnis yang dilakukan. Batik Jonegoroan Marely Jaya merupakan
salah satu contoh Usaha Kecil dan Menegah yang dapat bertahan dari
tahun ke tahun dengan jenis produk kerajinan tangan yang berupa tas,
dompet, baju yang mempunyai motif-motif menarik. Usaha ini dapat
bertahan lama karena memiliki strategi bisnis yang kreatif dan inovatif
yang dilakukan pemilik usaha dalam menghadapi persaingan bisnis yang
cukup kompetitif.
Tabel 1.1 : Pendapatan pertahun Marely J aya
NO

TAHUN

PENDAPATAN

1

2010

Rp 156.979.000,00

2

2011

Rp 299.865.000,00

3

2012

Rp 325.731.000,00

4

2013

Rp 372.117.000,00

Sumber : Data Marely Jaya, Tahun 2014
Strategi bisnis yang dilakukan Pelaku usaha merupakan strategi
awal dalam mengembangkan usahanya sehingga dapat bertahan dalam
jangka waktu yang lama, meskipun produksi yang dihasilkan masih

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

12

menggunakan tenaga manusia. Batik Jonegoroan Marely Jaya berada di
Kecamatan Sumberjo Kabupaten Bojonegoro ini berdiri sejah akhir 2009
atau hampir 5 tahun tetap eksis menjalankan usahanya. Dalam
menghadapinya persaingan pasar yang cukup marak di Kabupaten
Bojonegoro sendiri dengan semakin menjamurnya UKM yang bergerak di
Industri kerajinan, Batik Jonegoroan Marelly Jaya tentunya memiliki caracara tertentu dalam memenangkan persaingan pasar sehingga dapat
bertahan dari tahun ke tahun.
Menurut pengamatan kami terdapat kendala utama para perajin
ketika permintaan pasar meningkat dari hari ke hari. Permintaan ini
biasanya terjadi karena kurangnya tenaga kerja yang tersedia.
Berdasarkan uraian di atas, peneliti mengambil judul penelitian
sebagai berikut : “Strategi Bisnis Usaha Kecil dan Menengah Batik
Jonegoroan di Home Industri Kerajinan Batik Marely Jaya Bojonegoro”.
1.2

Rumusan Masalah
Bagaimana strategi bisnis yang digunakan Usaha Kecil dan
Menengah Kerajinan Batik Marely Jaya yang berlokasi di Kecamatan
Sumberjo Kabupaten Bojonegoro untuk mengembangkan usahanya ?

1.3

Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui dan menganalisis strategi bisnis yang digunakan
pelaku Usaha Kecil dan Menengah Batik Jonegoroan yang berlokasi Jl.
Raya Prayungan 154 Kecamatan Sumberjo Kabupaten Bojonegoro dalam
mengembangkan usahanya.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

13

1.4

Manfaat Penelitian
1. Secara Praktis
Hasil penelitian diharapkan dapat

bermanfaat

bagi pihak

perusahaan Batik Marely Jaya Bojonegoro dalam memberikan
informasi atau masukan terhadap masalah yang dihadapi serta
memberikan bahan pertimbangan untuk menetapkan kebijaksanaan
strategi bisnis selanjutnya dalam mengembangkan usahanya. Sebagai
bahan masukan untuk mengambil keputusan strategi bisnis.
2. Secara Teoritis
Hasil penelitian ini dapat dijadikan referensi atau bahan
pertimbangan selanjutnya, khususnya bagi Mahasiswa Program Studi
Ilmu Administrasi Bisnis yang berkaitan dengan topik sejenis.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

14

BAB II
TINJ AUAN PUSTAKA
2.1

Peneliti Terdahulu

2.1.1 Achmad Djuaini (2009), dengan judul “Strategi Bisnis UKM bidang
makanan dan kerajinan”.
Sampel penelitian adalah 3 (tiga) Usaha Kecil dan Menengah UKM di
Kecamatan Ngadiluwih

dalam bidang makanan dan kerajinan. Hasil

penelitian berupa narasi - narasi data kualitatif yang berkaitan dengan
Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di Kecamatan Ngadiluwih Kabupaten
Kediri. Dari penelitian dihasilhan bahwa ;strategi produksi adalah
diversifikasi produk dalam hal bentuk maupun jenis, dalam bidang
keuangan dengan menggunakan modal sendiri dan dari pinjaman bank
serta tanpa pencatatan, dalam manajemen sumber daya manusia terdri
antara 10 – 25 orang pekerja, dalam pemasaran lebih pada kualitas produk
dan kemasan.
2.1.2 Saihur Rohman (2010) dengan penelitian yang berjudul “Strategi
Bisnis Usaha Batik Madura”.
1. Strategi bisnis apakah yang dilakukan batik “TRESNA art” di
Bangkalan Madura dalam melakukan usahanya.
2. Model analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah informasi
yang berupa narasi-narasi kualitatif yang dihasilkan dalam wawancara
mendalam (in depth interview), observasi berperan serta (participant

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

15

observation) dan dokumen. Peneliti menggunakan metode tersebut
karena dianggap sesuai dengan tujuan penelitian yang dicapai.
3. Salah satu batik yang saat ini digemari konsumen adalah batik Madura.
Batik Madura diyakini memiliki keunikan dan kekhasan yang tidak
dimiliki produk-produk batik dari daerah lain yang ada di Indonesia.
Oleh karena itu peneliti dalam penelitiannya hanya memfokuskan
penelitian tentang strategi bisnis yang dijalankan oleh “TRESNA art”
yang meliputi : Strategi Keuangan, Strategi Produksi, Strategi
Pemasaran dan Strategi Sumber Daya Manusia.
4. Kesimpulan penelitian tersebut adalah secara umum “TRESNA art”
menunjukkan peningkatan kondisi usaha batik, namun para pengrajin
batik masih mengelola bisnis secara tradisional. Hal ini ditunjukkan
bahwa untuk mengelola keuangan pihak “TRESNA art” masih
menggunakan

cara

pencatatan

manual

sedangkan

dalam

mengembangkan produk pengrajin masih mendominasi menawarkan
batik berdasarkan motif yang laku dipasaran.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

16

2.2

Landasan Teori

2.2.1 Usaha Kecil dan Menegah (UKM)
2.2.1.1 Pengertian Usaha Kecil dan Menengah (UKM)
Usaha Kecil dan Menengah disingkat UKM adalah sebuah istilah
yang mengacu ke jenis usaha kecil yang memiliki kekayaan bersih paling
banyak Rp 200.000.000 tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha.
Dan usaha yang berdiri sendiri. Menurut Keputusan Presiden RI no. 99
tahun 1998 pengertian Usaha Kecil adalah : “Kegiatan Ekonomi rakyat
yang berskala kecil dengan

bidang usaha yang secara mayoritas

merupakan kegiatan usaha kecil dan perlu dilindungi untuk mencengah
dari persaingan usaha yang tidak sehat.”
Menurut Hubeis (2009), UKM didefinisikan dengan berbagai cara
yang berbeda tergantung pada negara dan aspek-aspek lainnya. Oleh
karena itu, perlu dilakukan tinjauan khusus terhadap definisi-definisi
tersebuat agar diperoleh pengertian yang sesuai dengan UKM, yaitu
menganut ukuran kuantitatif yang sesuai dengan kemajuan ekonomi.
Berbagai definisi mengenai UKM dalam Hubeis (2009) yaitu : Di
Indonesia, terdapat berbagai definisi yang berbeda mengenai UKM
berdasarkan kepentingan Lembaga yang memberikan definisi.
a) Badan Pusat Statistik (BPS) : UKM adalah perusahaan atau industri
dengan pekerja antara 5-19 orang.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

17

b) Bank Indonesia (BI) : UKM adalah peusahaan atau industri dengan
karakteristik berupa : (a) modalnya kurang dari Rp 20 Juta, (b) untuk
satu putaran dari usahanya hanya membutuhkan dana Rp 5 Juta. (c)
memiliki aset maksimum Rp 600 Juta di luar tanah dan bangunan, dan
(d) omzet tahunan ≤Rp 1 miliar.
c) Departemen (Sekarang Kantor Menteri Negara) Koperasi dan Usaha
Kecil Menegah (UU No. 9 Tahun 1995) : UKM adalah kegiatan
ekonomi rakyat berskala kecil dan bersifat tradisional, dengan
kekayaan bersih Rp 50 Juta – Rp 200 Juta (tidak termasuk tanah dan
bangunan tempat usaha) dan omset tahuanan ≤Rp 1 miliar; dalam UU
UMKM/ 2008 dengan kekayaan bersih Rp 50 Juta – Rp 500 Juta dan
penjualan bersih tahunan Rp 300 Juta – Rp 2,5 miliar.
d) Keppres No. 16/ 1994: UKM adalah perusahaan yang memiliki
kekayaan bersih maksimal Rp 400 Juta.
e) Departemen Perindustrian dan Perdagangan
Perusahann memiliki aset maksimal Rp 600 Juta di luar tanah dan
bangunan (Departemen Perindustrian sebelum digabung), Perusahaan
memiliki modal kerja dibawah Rp 25 Juta (Departemen Perdagangan
sebelum digabung).
f) Departemen Keuangan : UKM adalah perusahaan yang memiliki
omset maksimal Rp 600 Juta per tahun dan atau omset maksimum Rp
600 Juta di luar tanah atau bangunan.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

18

g) Departemen Kesehatan : Perusahaan yang memiliki penandaan standar
mutu berupa Sertifikat Penyuluhan (SP), Merk Dalam Negeri (MD)
dan Merk Luar Negeri (ML).
2.2.1.2 Kriteria Usaha Kecil dan Menengah (UKM)
Kriteria usaha kecil menurut UU No. 9 tahun 1995 adalah sebagai
berikut :
1. Memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp. 200.000.000,00 (Dua
Ratus Juta Rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha.
2. Memiliki hasil penjualan tahunan paling banyak Rp 1.000.000.000,00
(Satu Miliar Rupiah).
3. Milik Warga Negara Indonesia.
4. Berdiri Sendiri, bukan merupakan anak perusahaan atau cabang
perusahaan yang tidak dimiliki, dikuasai, atau berafiliasi baik langsung
maupun tidak langsung dengan Usaha Menengah atau Usaha Besar.
5. Berbentuk usaha orang perseorangan, badan usaha yang tidak
berbadan hukum, termasuk koperasi.
Usaha dapat memacu dan meningkatkan penghasilan maka di
perlukan strategi UKM waralaba di Indonesia, jumlah UKM hingga 2005
mencapai 42,4 Juta unit lebih. Pemerintah Indonesia, membina UKM
melalui

Dinas

Koperasi

dan

UKM,

dimasing-masing

Propinsi

Kbupaten/kata yang dapat digunakan meningkatkan strategi UKM.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

19

Kriteria Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) menurut UU
ini digolongkan berdasarkan jumlah aset dan omset yang dimiliki oleh
sebuah usaha.
Tabel 2.1 : Kriteria Usaha Kecil dan Menengah
Kriteria
No

Usaha

Asset

Omset

1

Usaha Mikro

Maks. 50 Juta

Maks. 300 Juta

2

Usaha Kecil

>50 Juta-500 Juta

>300 Juta-2,5 Miliar

3

Usaha Menengah

>500 Juta-10 Miliar

>2,5 Miliar-50 Miliar

Sumber : Hubeis (2009)
Selain berdasar Undang-undang tersebut, dari sudut pandang
perkembangan Usaha Kecil dan Menengah dapat dikelompokkan
dalam beberapa kriteri Usaha Kecil dan Menengah yaitu :
a. Livelihood Activities, merupakan Usaha Kecil dan Menengah
yang digunakan sebagai kesempatan kerja untuk mencari
nafkah, yang lebih umum dikenal sebagai sektor informal.
Contohnya adalah pedagang kaki lima.
b. Micro, Enterprise, merupakan Usaha Kecil Menegah yang
memiliki sifat pengrajin tetapi belum memiliki sifat pengrajin
tetapi belum memiliki sifat kewirausahaan.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

20

c. Small Dynamic Enterprise, merupakan Usaha Kecil Menengah
yang telah memiliki jiwa kewirausahaan dan mampu menerima
pekerjaan subkontak dan ekspor.
d. Fast Moving Enterprise merupakan Usaha Kecil Menengah
yang telah memiliki jiwa kewirausahaan dan akan melakukan
transformasi menjadi Usaha Besar (UB).
2.2.1.3 Keunggulan dan Kelemahan Usaha Kecil dan Menengah (UKM)
Beberapa keunggulan yang dimiliki oleh Usaha Kecil dan
Menengah (UKM) dibandingkan dengan Usaha Besar (Partomo dan
Rachman, 2002) antara lain :
a. Inovasi dalam teknologi yang dengan mudah terjadi dalam
pengembangan produk.
b. Hubungan kemanusian yang akrab di dalam perusahaan kecil.
c. Fleksibilitas dan kemampuan menyesuaikan diri terhadap kondisi
pasar yang berubah dengan cepat dibandingan dengan perusahaan
berskala besar yang pada umumnya birokratis.
d. Terdapat dinamismisme manajerial dan peranan kewirausahaan.
Kelemahan yang dimiliki Usaha Kecil dan Menengah (UKM)
(Tambunan, 2002) adalah :
a. Kesulitan Pemasaran
Hasil dari studi lintas Negara yang dilakukan oleh James dan
Akarasanee (1998) di sejumlah Negara ASEAN menyimpulkan salah

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

21

satu aspek yang terkait dengan masalah pemasaran yang umum
dihadapi oleh pengusaha UKM adalah tekanan-tekanan persaingan,
baik di pasar domestik dari produk-produk yang serupa buatan
pengusaha-pengusaha besar dan impor, maupun di pasar ekspor.
b. Keterbatasan Finansial
UKM di Indonesia menghadapi dua masalah utama dalam aspek
finansial antara lain : modal (baik modal awal maupun modal kerja)
dan finansial jangka panjang untuk investasi yang sangat diperlukan
untuk pertumbuhan output jangka panjang.
c. Keterbatasan Sumber Daya Manusia (SDM)
Keterbatasan Sumber Daya Manusia juga merupakan salah satu
kendala serius bagi UKM di Indonesia, terutama dalam aspek-aspek
kewirausahaan, manajemen, teknik produksi, pengembangan produk,
control kualitas, akuntansi, mesin-mesin, organisasi, pemprosesan
data, teknik pemasaran, dan penelitian pasar. Semua keahlian tersebut
sangat diperlukan untuk mempertahankan atau memperbaiki kualitas
produk, meningkatkan efisiensi dan produktifitas dalam produksi,
memperluas pangsa pasar dan menembus pasar baru.
d. Masalah Bahan Baku
Keterbatasan bahan baku dan input-input lain juga sering menjadi
salah satu masalah serius bagi pertumbuhan output atau kelangsungan
produksi bagi UKM di Indonesia. Terutama selama masa krisis,
banyak sentra-sentra Usaha Kecil dan Menengah seperti sepatu dan

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

22

produk-produk textile mengalami kesulitan mendapatkan bahan baku
atau input lain karena harganya dlam rupiah menjadi sangat mahal
akibat depresiasi nilai tukar terhadap dolar AS.
e. Keterbatasan Teknologi
Berbeda dengan Negara-negara Maju, UKM di Indonesia umumnya
masih menggunakan teknologi tradisional dalam bentuk mesin tua atau
alat-alat produksi yang sifatnya manual. Keterbelakangan teknologi ini
tidah hanya membuat rendahnya jumlah produksi dan efisiensii di
dalam proses produksi, tetapi juga rendahnya kualitas produk yang
dibuat serta kesanggupan bagi UKM di Indonesia untuk dapat bersaing
di pasar global. Keterbatasan teknologi disebabkan oleh banyak faktor
seperti keterbatasan modal investasi untuk membeli mesin-mesin baru,
keterbatasan informal mengenai perkembangan teknologi, dan
keterbatasan sember daya manusia yang dapat mengoperasikan mesinmesin baru.
2.2.1.4 Ciri-ciri Usaha Kecil dan Menengah (UKM)
Ciri – ciri perusahaan kecil dan menengah di Indonesia, secara
umum adalah :
a. Manajemen berdiri sendiri, dengan kata lain tidak ada pemisahan yang
tegas antara pemilik dengan pengelola perusahaan. Pemilik adalah
sekaligus pengelola dalam UKM.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

23

b. Modal disediakan oleh seseorang pemilik atau sekelompok kecil
pemilik modal.
c. Daerah operasinya umumnya lokal, walaupun terdapat juga UKM
yamg memiliki orientasi luar negeri, berupa ekspor ke negara-negara
mitra perdagangan.
d. Ukuran perusahaan, baik dari segi total aset, jumlah karyawan dan
sarana prasarana kecil.
2.2.2 Manajemen Strategi
Dalam kondisi lingkungan bisnis yang dinamis, semakin cepat
terjadi perubahan, maka persaingan usaha juga semakin ketat. Untuk
menghadapi hal tersebut, suatu usaha bisnis perlu suatu strategi bisnis
untuk memenangkan persaingan agar kelangsungan hidup usahanya tetap
terjamin.
Strategi menempatkan sebuah organisasi dalam menentukan
tempat bisnis dan cara bisnis untuk bersaing. Strategi menunjukkan arahan
umum yang ingin ditempuh oleh suatu organisasi (perusahaan) untuk
mencapai tujuannya. Strategi ini merupakan rencana besar dan penting.
Setiap organisasi yang dikelola secara baik memiliki strategi, walaupun
tidak dinyatakan secara eksplisit.
Menurut Chandler dalam Rangkuti (2004 : 3), Strategi merupakan
alat untuk mencapai tujuan perusahaan yang berkaitan dengan tujuan
jangka panjang, program tindak lanjut, serta prioritas alokasi sumber daya.

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

24

Umar (2005 : 54) mendefinisikan bisnis adalah seluruh kegiatan
yang diorganisasikan oleh orang-orang yang berkecimpung dalam bidang
perniagaan dan industri yang menyediakan barang dan jasa untuk
kebutuhan mempertahankan dan memperbaiki standar serta kualitas hidup
mereka. Sedangkan Boone dan Kurtz (2002 : 67) mendefinisikan bisnis
terdiri dari semua aktifitas yang bertujuan mencari laba dan perusahaan
yang menghasilkan barang dan jasa yang dibutuhkan oleh sebuah sistem
ekonomi. Sebagian bisnis menghasilkan barang-barang berwujud seperti
mobil, sereal untuk makan pagi dan chip computer, sebagian lainnya
memproduksi jasa seperti asuransi, konser musik, penyewaan mobil dan
penginapan.
2.2.3 Strategi Fungsional
Menurut Porter dalam Rangkuti (2004 : 6) ada tiga strategi yang
dapat dilakukan perusahaan untuk memperoleh keunggulan bersaing yaitu:
1. Cost Leadership
2. Diferensiasi
3. Fokus
Perusahaan dapat memperoleh keunggulan bersaing yang lebih
tinggi dibandingkan dengan pesaingnya, jika dia dapat memberikan harga
jual yang lebih murah daripada pesaingnya dengan nilai atau kualitas
produk yang sama. Harga jual yang lebih rendah dapat dicapai oleh
perusahaan tersebut karena perusahaan memanfaatkan skala ekonomis,

Hak Cipta © milik UPN "Veteran" Jatim :
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.

25

efisiensi produksi, penggunaan teknologi, kemudahan akses dengan bahan
baku dan sebagainya.
Perusahaan

dapat

melakukan

strategi

diferensiasi

dengan

menciptakan persepsi terhadap nilai tertentu pada konsumennya, misalnya
: persepsi terhadap keunggulan kinerja produk, inovasi produk, pelayanan
yang baik dan brand image yang lebih unggul. Selain itu strategi fokus
dapat diterapkan untuk memperoleh keuntungan bersaing sesuai dengan
segmentasi dan pasar sasaran yang diterapkan.
Menurut Rangkuti (2004 : 6-7) pada dasarnya strategi dapat