PANDUAN PENERBITAN JURNAL ILMU PERTANIAN UTM
PANDUAN PENERBITAN
“JURNAL ILMU PERTANIAN UNIVERSITAS
TRUNOJOYO MADURA”
Penyusun:
Umi Purwandari
Andrie Kisroh Sunyigono
Apri Arisandi
Darimiyya Hidayati
Catur Wasonowati
Diana Farabi
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA
2012
DAFTAR ISI
•
•
•
•
•
•
Deksripsi
Editor
Prosedur Operasional Baku Penerbitan
Panduan Penulisan
Etika Kepenulisan
Lampiran:
Lampiran 1. Surat Penerimaan Naskah Untuk Publikasi
Lampiran 2. Surat Pernyataan Hak Kepenulisan Dan Penerbitan
DESKRIPSI
Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura adalah media penerbitan on-line
bagi makalah ilmiah hasil penelitian skripsi ataupun non skripsi, dari kalangan
mahasiswa dan dosen Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura. Bidang ilmu
yang dikaji dan dipresentasikan dalam jurnal ini meliputi ilmu pertanian secara luas,
termasuk agronomi, ilmu tanah, klimatologi, agribisnis, ekonomi pertanian, ilmu
perikanan, ilmu peternakan, ilmu kelautan, teknologi pengolahan hasil pertanian, ilmu
pangan, manajemen industri pertanian, dan pengawasan serta pengendalian mutu hasil
pertanian. Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura merupakan jurnal dengan
ijin ISSN.
Para penulis selayaknya memperhatikan etika dalam penyebutan nama penulis yang
meliputi nama dan urutan nama penulis. Setiap tulisan yang dimuat harus disertai dengan
penanda-tanganan pernyataan tentang nama penulis dan urutan penulisan. Format Surat
Pernyataan tersebut disediakan oleh Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura. Jika ada permasalahan dengan nama penulis dan urutan penulis, seyogyanya
ditindaklanjuti oleh pihak yang berwenang di Fakultas dan atau Universitas, sesuai aturan
yang berlaku.
EDITOR
Editor jurnal dipilih berdasarkan keahlian dan perwakilan setiap jurusan, diketuai oleh
seorang Editor Kepala. Tugas Editor Kepala adalah mengkoordinasi semua aspek
penerbitan jurnal. Tugas Editor adalah meneliti dan memastikan bahwa artikel yang akan
dimuat dalam jurnal mentaati azas penulisan Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura. Dalam pelaksanaan tugasnya, editor memiliki kewenangan untuk meminta
perbaikan format penulisan kepada penulis, dan membuat pernyataan bahwa suatu artikel
telah dapat diterbitkan. Editor Kepala bertanggungjawab kepada Dekan Fakultas
Pertanian. Editor bertanggungjawab kepada Editor Kepala.
PROSEDUR OPERASIONAL BAKU
Tujuan: Membuat aturan penerbitan jurnal online dalam website Universitas Trunojoyo
Madura, bagi para mahasiswa dan dosen Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura
Lingkup:
Prosedur ini melingkupi kegiatan sejak pengiriman naskah, pemerikasaan oleh Editor, revisi,
persetujuan penerbitan naskah dari Editor Kepala, penandatanganan surat pernyataan, dan
pengunggahan/penerbitan naskah.
Peristilahan:
a. Dosen Pembimbing: Dosen yang membimbing mahasiswa dalam menyelesaikan tugas akhir,
ditunjuk dengan SK Dekan
b. Mahasiswa: Mahasiswa Fakultas Pertanian yang melaksanakan tugas akhir
c. Editor: Dosen yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk melakukan penyuntingan akhir format
artikel sebelum dinyatakan diterima untuk dimuat dalam Jurnal Ilmu Pertanian Universitas
Trunojoyo Madura
d. Editor Kepala: Dosen yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk bertanngung-jawab dalam
penerbitan Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
e. Tim Teknis: Staf yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk mengunggah artikel, mengatur tataletak dan hal-hal yang berkaitan dengan pemeliharaan situs Jurnal Ilmu Pertanian Universitas
Trunojoyo Madura.
Deskripsi:
1. Proses ini dimulai dengan mahasiswa menulis artikel ilmiahnya dengan bimbingan dosen
pembimbing.
2. Dosen pembimbing atau mahasiswa mengirimkan artikelnya ke editor Jurnal Ilmu Pertanian
Universitas Trunojoyo Madura melalui Open Journal System.
3. Editor memeriksa format dan memberi komentar atau saran perbaikan atas artikel yang
dikirim. Jika ada perbaikan, Editor mengirim balik naskah tersebut kepada mahasiswa/dosen
pembimbing yang mengirimkan.
4. Jika diperlukan perbaikan, dosen/mahasiswa pengirim artikel memperbaiki naskah dan
mengirim kembali naskah ke Editor melalui Open Journal System.
5. Editor merekomendasi penerimaan naskah.
6. Editor Kepala membuat pernyataan penerimaan naskah.
7. Editor Kepala mengirim Surat Pernyataan Hak Kepenulisan dan Penerbitan Naskah kepada
dosen/mahasiswa pengirim naskah untuk diisi dan ditanda-tangani
8. Penulis menandatangani Surat Pernyataan dan mengirim ke Editor Kepala dalam bentuk
hardcopy.
9. Editor Kepala meminta Tim Teknis untuk mengunggah naskah ke Jurnal Ilmu Pertanian
Universitas Trunojoyo Madura.
Diagram Alir:
PENERBITAN JURNAL ILMU PERTANIAN UNIVERSITAS TRUNOJOYO
MADURA
Mahasiswa
Dosen
Editor
Editor
Tim Teknis
Pembimbing
Kepala
Menulis
naskah
Menyerahkan
kepada Dosen
Pembimbing
Merevisi
Tidak
Disetujui?
Ya
Mengirim
naskah ke
Editor
Memeriksa
naskah
Tidak
Disetujui?
Ya
Menandatangani Surat
Pernyataan
Hak
Kepenulisan
Mengirim
rekomendasi
ke Editor
Kepala
Membuat
Pernyataan
Penerimaan
Publikasi
Naskah, dan
Menerbitkan
Surat
Pernyataan
Hak
kepenulisan
dan
penerbitan
Menerima
Surat
Pernyataan
dan
memerintahk
an
penerbitan
naskah
Mengunggah
naskah
PANDUAN PENULISAN
Naskah yang dikirim ke Editor merupakan soft-copy yang ditulis dengan software
pengolah kata (word processing software). Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura tidak menggunakan penomoran untuk sub judul ataupun anak sub judul. Sub
judul ditulis dengan huruf tebal, dan anak sub judul ditulis dengan huruf miring. Jika ada
anak anak sub judul, maka ditulis dengan bergaris bawah. Naskah ditulis dalam bentuk
satu kolom. Jumlah kata dalam satu naskah tidak melebihi 5000 kata (sekitar 18
halaman), ditulis dengan spasi ganda (spasi 2).
Bagian-bagian naskah adalah: Halaman Muka, Abstrak (dalam bahasa Indonesia),
Pendahuluan, Materi dan Metodologi, Hasil dan Pembahasan, Kesimpulan, Ucapan
Terima Kasih (jika ada), dan Daftar Pustaka.
Halaman Muka berisi: Judul artikel, Nama Para Penulis sesuai dengan urutannya, Nama
Institusi, dan Alamat Institusi, Nama Penulis untuk korespondensi dan alamat emailnya.
Halaman Muka ditulis dengan format berikut:
Judul artikel
Penulis (sesuai urutan)
Nama Institusi
Alamat Institusi
Nama Penulis untuk
Korespondensi
Alamat email Penulis
korespondensi
:
:
:
:
:
:
Abstrak ditulis dengan jumlah kata tidak melebihi 300 kata. Abstrak harus padat makna,
dan berisi tujuan penelitian, metodologi, serta penemuan yang penting dari penelitian.
Penyebutan referensi tidak diperkenankan. Penggunaan singkatan suatu istilah yang tidak
lazim tidak diperkenankan. Jika terpaksa menggunakan singkatan yang tidak lazim, maka
penjelasan atau penyebutan penuh istilah tersebut harus dilakukan pada saat pertama
singkatan itu disebutkan. Termasuk dalam bagian Abstrak adalah Kata Kunci. Kata
Kunci berisi maksimum 6 kata yang penting untuk pencarian.
Pendahuluan berisi hal-hal yang melatar-belakangi penelitian, serta tujuan penelitian.
Dalam menuliskan latar belakang harus dikutip hasil penelitian terdahulu yang relevan,
secara singkat, tanpa perlu mengutip atau menjelaskan hasil penelitian-penelitian
terdahulu itu secara detil.
Materi dan Metodologi berisi uraian metodologi yang dituliskan sedemikian sehingga
memungkinkan untuk dilakukan oleh orang lain. Metode yang sudah sangat umum hanya
perlu disebutkan referensinya. Metode yang diacu dari orang lain, dapat disebutkan
secara garis besarnya dengan menyebutkan sumbernya. Jika ada perubahan dari metode
tersebut, maka hanya perubahan substansial yang perlu disebutkan.
Hasil dan Pembahasan berisi hasil penelitian yang disajikan dan diuraikan secara padat
makna, dan pembahasannya dengan menggunakan hasil penelitian orang lain.
Kesimpulan berisi penemuan penting penelitian yang ditulis dengan singkat dan jelas.
Ucapan Terima Kasih berisi ucapan terima kasih dengan menyebut pihak-pihak yang
memberi kontribusi berupa dana penelitian, bantuan teknis di laboratorium, diajak
diskusi, atau memberi bantuan dalam membaca naskah dan memberi masukan
isi/substansi dalam penulisan. Pihak-pihak yang disebutkan dalam bagian ini bukan orang
yang berhak menyandang status sebagai penulis naskah (silakan membaca bab etika
kepenulisan).
Unit yang digunakan menggunakan aturan Satuan Internasional, namun tidak
menggunakan eksponensial untuk mengekspresikan per unit. Misalnya kilogram per liter
ditulis kg/L, dan bukan kg.L-1.
Gambar atau Tabel diletakkan di halaman terpisah, tepat setelah halaman tempat
gambar atau tabel itu disebutkan.
Gambar disarankan tidak berwarna, kecuali jika tidak bisa dihindari, seperti misalnya
gambar pencitraan satelit. Semua gambar harus diberi judul yang terpisah dari
gambarnya, tidak boleh menjadi satu bagian dengan gambar. Judul gambar diletakkan I
bagian bawah gambar (sebagai bagian terpisah dari file gambar). Setiap gambar diberi
nomer. Kata Gambar dan nomor ditulis dengan huruf tebal dan diberi titik, serta
mengunakan huruf capital hanya di awal kalimat, kecuali untuk nama. Misalnya:
Gambar 1. Grafik pertumbuhan tanaman jagung sebagai akibat perlakuan dosis pupuk
kandang.
Tabel diberi bernomor dan keduanya ditulis dalam huruf tebal serta titik sebelum diikuti
judul tabel. Judul tabel diletakkan di atas tabel. Tabel hanya bergaris horizontal pada lajur
paling atas dan paling bawah. Tidak ada garis vertical. Jika ada keterangan bagi tabel,
maka keterangan tersebut diletakkan di bawah tabel dengan menggunakan tanda
superscript angka, dan ukuran huruf 9. Jika menggunakan analisis statistika, maka
disebutkan probabilitas dalam bentuk nilai P, misalnya P
“JURNAL ILMU PERTANIAN UNIVERSITAS
TRUNOJOYO MADURA”
Penyusun:
Umi Purwandari
Andrie Kisroh Sunyigono
Apri Arisandi
Darimiyya Hidayati
Catur Wasonowati
Diana Farabi
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA
2012
DAFTAR ISI
•
•
•
•
•
•
Deksripsi
Editor
Prosedur Operasional Baku Penerbitan
Panduan Penulisan
Etika Kepenulisan
Lampiran:
Lampiran 1. Surat Penerimaan Naskah Untuk Publikasi
Lampiran 2. Surat Pernyataan Hak Kepenulisan Dan Penerbitan
DESKRIPSI
Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura adalah media penerbitan on-line
bagi makalah ilmiah hasil penelitian skripsi ataupun non skripsi, dari kalangan
mahasiswa dan dosen Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura. Bidang ilmu
yang dikaji dan dipresentasikan dalam jurnal ini meliputi ilmu pertanian secara luas,
termasuk agronomi, ilmu tanah, klimatologi, agribisnis, ekonomi pertanian, ilmu
perikanan, ilmu peternakan, ilmu kelautan, teknologi pengolahan hasil pertanian, ilmu
pangan, manajemen industri pertanian, dan pengawasan serta pengendalian mutu hasil
pertanian. Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura merupakan jurnal dengan
ijin ISSN.
Para penulis selayaknya memperhatikan etika dalam penyebutan nama penulis yang
meliputi nama dan urutan nama penulis. Setiap tulisan yang dimuat harus disertai dengan
penanda-tanganan pernyataan tentang nama penulis dan urutan penulisan. Format Surat
Pernyataan tersebut disediakan oleh Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura. Jika ada permasalahan dengan nama penulis dan urutan penulis, seyogyanya
ditindaklanjuti oleh pihak yang berwenang di Fakultas dan atau Universitas, sesuai aturan
yang berlaku.
EDITOR
Editor jurnal dipilih berdasarkan keahlian dan perwakilan setiap jurusan, diketuai oleh
seorang Editor Kepala. Tugas Editor Kepala adalah mengkoordinasi semua aspek
penerbitan jurnal. Tugas Editor adalah meneliti dan memastikan bahwa artikel yang akan
dimuat dalam jurnal mentaati azas penulisan Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura. Dalam pelaksanaan tugasnya, editor memiliki kewenangan untuk meminta
perbaikan format penulisan kepada penulis, dan membuat pernyataan bahwa suatu artikel
telah dapat diterbitkan. Editor Kepala bertanggungjawab kepada Dekan Fakultas
Pertanian. Editor bertanggungjawab kepada Editor Kepala.
PROSEDUR OPERASIONAL BAKU
Tujuan: Membuat aturan penerbitan jurnal online dalam website Universitas Trunojoyo
Madura, bagi para mahasiswa dan dosen Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura
Lingkup:
Prosedur ini melingkupi kegiatan sejak pengiriman naskah, pemerikasaan oleh Editor, revisi,
persetujuan penerbitan naskah dari Editor Kepala, penandatanganan surat pernyataan, dan
pengunggahan/penerbitan naskah.
Peristilahan:
a. Dosen Pembimbing: Dosen yang membimbing mahasiswa dalam menyelesaikan tugas akhir,
ditunjuk dengan SK Dekan
b. Mahasiswa: Mahasiswa Fakultas Pertanian yang melaksanakan tugas akhir
c. Editor: Dosen yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk melakukan penyuntingan akhir format
artikel sebelum dinyatakan diterima untuk dimuat dalam Jurnal Ilmu Pertanian Universitas
Trunojoyo Madura
d. Editor Kepala: Dosen yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk bertanngung-jawab dalam
penerbitan Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
e. Tim Teknis: Staf yang ditunjuk dengan SK Dekan untuk mengunggah artikel, mengatur tataletak dan hal-hal yang berkaitan dengan pemeliharaan situs Jurnal Ilmu Pertanian Universitas
Trunojoyo Madura.
Deskripsi:
1. Proses ini dimulai dengan mahasiswa menulis artikel ilmiahnya dengan bimbingan dosen
pembimbing.
2. Dosen pembimbing atau mahasiswa mengirimkan artikelnya ke editor Jurnal Ilmu Pertanian
Universitas Trunojoyo Madura melalui Open Journal System.
3. Editor memeriksa format dan memberi komentar atau saran perbaikan atas artikel yang
dikirim. Jika ada perbaikan, Editor mengirim balik naskah tersebut kepada mahasiswa/dosen
pembimbing yang mengirimkan.
4. Jika diperlukan perbaikan, dosen/mahasiswa pengirim artikel memperbaiki naskah dan
mengirim kembali naskah ke Editor melalui Open Journal System.
5. Editor merekomendasi penerimaan naskah.
6. Editor Kepala membuat pernyataan penerimaan naskah.
7. Editor Kepala mengirim Surat Pernyataan Hak Kepenulisan dan Penerbitan Naskah kepada
dosen/mahasiswa pengirim naskah untuk diisi dan ditanda-tangani
8. Penulis menandatangani Surat Pernyataan dan mengirim ke Editor Kepala dalam bentuk
hardcopy.
9. Editor Kepala meminta Tim Teknis untuk mengunggah naskah ke Jurnal Ilmu Pertanian
Universitas Trunojoyo Madura.
Diagram Alir:
PENERBITAN JURNAL ILMU PERTANIAN UNIVERSITAS TRUNOJOYO
MADURA
Mahasiswa
Dosen
Editor
Editor
Tim Teknis
Pembimbing
Kepala
Menulis
naskah
Menyerahkan
kepada Dosen
Pembimbing
Merevisi
Tidak
Disetujui?
Ya
Mengirim
naskah ke
Editor
Memeriksa
naskah
Tidak
Disetujui?
Ya
Menandatangani Surat
Pernyataan
Hak
Kepenulisan
Mengirim
rekomendasi
ke Editor
Kepala
Membuat
Pernyataan
Penerimaan
Publikasi
Naskah, dan
Menerbitkan
Surat
Pernyataan
Hak
kepenulisan
dan
penerbitan
Menerima
Surat
Pernyataan
dan
memerintahk
an
penerbitan
naskah
Mengunggah
naskah
PANDUAN PENULISAN
Naskah yang dikirim ke Editor merupakan soft-copy yang ditulis dengan software
pengolah kata (word processing software). Jurnal Ilmu Pertanian Universitas Trunojoyo
Madura tidak menggunakan penomoran untuk sub judul ataupun anak sub judul. Sub
judul ditulis dengan huruf tebal, dan anak sub judul ditulis dengan huruf miring. Jika ada
anak anak sub judul, maka ditulis dengan bergaris bawah. Naskah ditulis dalam bentuk
satu kolom. Jumlah kata dalam satu naskah tidak melebihi 5000 kata (sekitar 18
halaman), ditulis dengan spasi ganda (spasi 2).
Bagian-bagian naskah adalah: Halaman Muka, Abstrak (dalam bahasa Indonesia),
Pendahuluan, Materi dan Metodologi, Hasil dan Pembahasan, Kesimpulan, Ucapan
Terima Kasih (jika ada), dan Daftar Pustaka.
Halaman Muka berisi: Judul artikel, Nama Para Penulis sesuai dengan urutannya, Nama
Institusi, dan Alamat Institusi, Nama Penulis untuk korespondensi dan alamat emailnya.
Halaman Muka ditulis dengan format berikut:
Judul artikel
Penulis (sesuai urutan)
Nama Institusi
Alamat Institusi
Nama Penulis untuk
Korespondensi
Alamat email Penulis
korespondensi
:
:
:
:
:
:
Abstrak ditulis dengan jumlah kata tidak melebihi 300 kata. Abstrak harus padat makna,
dan berisi tujuan penelitian, metodologi, serta penemuan yang penting dari penelitian.
Penyebutan referensi tidak diperkenankan. Penggunaan singkatan suatu istilah yang tidak
lazim tidak diperkenankan. Jika terpaksa menggunakan singkatan yang tidak lazim, maka
penjelasan atau penyebutan penuh istilah tersebut harus dilakukan pada saat pertama
singkatan itu disebutkan. Termasuk dalam bagian Abstrak adalah Kata Kunci. Kata
Kunci berisi maksimum 6 kata yang penting untuk pencarian.
Pendahuluan berisi hal-hal yang melatar-belakangi penelitian, serta tujuan penelitian.
Dalam menuliskan latar belakang harus dikutip hasil penelitian terdahulu yang relevan,
secara singkat, tanpa perlu mengutip atau menjelaskan hasil penelitian-penelitian
terdahulu itu secara detil.
Materi dan Metodologi berisi uraian metodologi yang dituliskan sedemikian sehingga
memungkinkan untuk dilakukan oleh orang lain. Metode yang sudah sangat umum hanya
perlu disebutkan referensinya. Metode yang diacu dari orang lain, dapat disebutkan
secara garis besarnya dengan menyebutkan sumbernya. Jika ada perubahan dari metode
tersebut, maka hanya perubahan substansial yang perlu disebutkan.
Hasil dan Pembahasan berisi hasil penelitian yang disajikan dan diuraikan secara padat
makna, dan pembahasannya dengan menggunakan hasil penelitian orang lain.
Kesimpulan berisi penemuan penting penelitian yang ditulis dengan singkat dan jelas.
Ucapan Terima Kasih berisi ucapan terima kasih dengan menyebut pihak-pihak yang
memberi kontribusi berupa dana penelitian, bantuan teknis di laboratorium, diajak
diskusi, atau memberi bantuan dalam membaca naskah dan memberi masukan
isi/substansi dalam penulisan. Pihak-pihak yang disebutkan dalam bagian ini bukan orang
yang berhak menyandang status sebagai penulis naskah (silakan membaca bab etika
kepenulisan).
Unit yang digunakan menggunakan aturan Satuan Internasional, namun tidak
menggunakan eksponensial untuk mengekspresikan per unit. Misalnya kilogram per liter
ditulis kg/L, dan bukan kg.L-1.
Gambar atau Tabel diletakkan di halaman terpisah, tepat setelah halaman tempat
gambar atau tabel itu disebutkan.
Gambar disarankan tidak berwarna, kecuali jika tidak bisa dihindari, seperti misalnya
gambar pencitraan satelit. Semua gambar harus diberi judul yang terpisah dari
gambarnya, tidak boleh menjadi satu bagian dengan gambar. Judul gambar diletakkan I
bagian bawah gambar (sebagai bagian terpisah dari file gambar). Setiap gambar diberi
nomer. Kata Gambar dan nomor ditulis dengan huruf tebal dan diberi titik, serta
mengunakan huruf capital hanya di awal kalimat, kecuali untuk nama. Misalnya:
Gambar 1. Grafik pertumbuhan tanaman jagung sebagai akibat perlakuan dosis pupuk
kandang.
Tabel diberi bernomor dan keduanya ditulis dalam huruf tebal serta titik sebelum diikuti
judul tabel. Judul tabel diletakkan di atas tabel. Tabel hanya bergaris horizontal pada lajur
paling atas dan paling bawah. Tidak ada garis vertical. Jika ada keterangan bagi tabel,
maka keterangan tersebut diletakkan di bawah tabel dengan menggunakan tanda
superscript angka, dan ukuran huruf 9. Jika menggunakan analisis statistika, maka
disebutkan probabilitas dalam bentuk nilai P, misalnya P