Resep Sosis Solo Goreng docx

Bahan :
- Tepung terigu protein sedang 250 gram - Telur ayam 1 butir - Garam secukupnya - Baking powder 1/4 sdt - Minyak oreng 1 sdm - Santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa - Air 300 ml - Minyak goreng 500 ml Bahan isi :
- Daging sapi cincang 500 gram - Bawang merah 8 butir, iris tipis - Merica bubuk 1/4 sdt - Pala bubuk 1/8 sdt - Kecap manis 1 sdm - Gula pasir 1 sdm - Garam secukupnya Cara Membuat Sosis Solo Goreng Enak dan Praktis :
1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Masak
sambil diaduk hingga daging berbutir dan kering. Angkat dan dinginkan.
3. Campur terigu, garam dan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan telur, tuang air dan santan perlahan sambil diaduk hingga
adonan rata.
5. Panaskan pan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan dan
masak hingg matang. Angkat dan sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
6. Ambil selembar kulit (dadar), letakkan 1-2 sdm tumisan daging.
7. Gulung seperti kue lumpia.
8. Panaskan minyak, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
9. Sajikan dengan cabai rawit.

Untuk 24 buah
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel Resep Sosis Solo Goreng Enak dan Praktis, Jika
ada luang waktu baca juga Resep kue lapis beras merah, Resep Kue
Basah Putri Hijau dan Resep Sate Daging Ayam Spesial. Selamat

mencoba Resep Sosis Solo Goreng Enak dan Praktis