RPKPS Pengelolaan dan Tanah 2013.pdf
UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS PERTANIAN JURUSAN TANAH
PRODI ILMU TANAH
Jl. Flora, Bulaksumur, Yogyakarta, 55281
RPKPS
(Rencana Program dan Kegiatan
Pembelajaran Semester)
PENGELOLAAN TANAH
Semester VII/3 SKS/PNT 4501
oleh
1. Dr. Cahyo Wulandari, S.P., M.P.
2. Dr. Ir. Sri Nuryani H.U., M.P., M.Sc.
3. Dr. Ir. Dja`far Shiddieq, M.Sc.
Didanai dengan dana BOPTN P3-UGM
Tahun Anggaran 2013
2013
1
RPKPS
(RANCANGAN PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)
1.
Nama Mata Kuliah
: Pengelolaan Tanah
2.
Kode/SKS
: PNT 4120 / 2-1 SKS
3.
Semester
: 7
4
Prasyarat
: Dasar Ilmu Tanah; Kesuburan Pemupukan dan
Kesehatan Tanah
5
Status Mata Kuliah
: Pilihan
6.
Deskripsi singkat mata kuliah :
Semakin tingginya jumlah penduduk ternyata tidak dapat diimbangi dengan
peningkatan pemenuhan kebutuhan pangan. Di sisi lain konversi lahan pertanian menjadi
non pertanian semakin meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini berakibat pada semakin
maraknya pemanfaatan lahan-lahan marginal untuk pertanian.Lahan yang sebenarnya
tidak sesuai untuk pertanian karena memiliki kendala baik internal yang terkait dengan
karakteristik tanahnya maupun eksternal yang terkait dengan faktor lingkungan.
Pengelolaan tanah memegang peranan penting dalam hal ini, karena di sini dipelajari
bagaimana mengelola tanah agar berproduksi dengan optimal dan berkelanjutan (lestari)
serta menghindarkan bencana yang disebabkan karena pengelolaan yang tidak baik dan
benar.
Mata kuliah Pengelolaan Tanah mempunyai fungsi yang strategis dalam Jurusan
Tanah. Pengelolan Tanah membekali mahasiswa dengan
pengetahuan bagaimana
mengelola tanah yang benar sesuai dengan kaidah pertanian yang berkelanjutan. Selain
itu mata kuliah Pengelolaan Tanah merupakan mata kuliah di semester lanjut.
Pengetahuan-pengetahuan yang terkait dengan masalah tanah sudah diberikan di
semester-semester sebelumnya. Jadi bisa dikatakan bahwa mata kuliah Pengelolaan
Tanah merupakan wadah untuk meramu berbagai pengetahuan tentang tanah. Karena
dalam mata kuliah ini mencakup mengenai Kimia Tanah, Fisika Tanah, Biologi Tanah,
Klimatologi, Kesuburan dan Kesehatan Tanah, Pedogenesis dan Klasifikasi Tanah,
Konservasi Tanah dan Air, Analisis Tanah, Air dan Tanaman, Geomorfologi serta Sosial
Ekonomi Pertanian.
2
7. Tujuan Pembelajaran :
a. Memberikan informasi mengenai pengertian pengelolaan tanah, aspek-aspek
pengelolaan tanah, tujuan pengelolaan tanah, metode-metode pengelolaan tanah serta
perbedaan pengelolaan lahan dengan pengelolaan tanah.
b. Mengembangkan pengetahuan tentang berbagai metode pengelolaan tanah.
c. Mempelajari cara menilai pengaruh faktor-faktor linkungan terhadap kondisi suatu
tanah (lahan kering atau lahan basah).
d. Menunjukkan bagaimana mengolah tanah yang baik sehingga dapat berproduksi
dengan optimal dan berkelanjutan (lestari)
8. Outcome Pembelajaran:
Untuk mencapai tujuan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat:
a. Memahami bahwa untuk mengelola tanah diperlukan pengetahuan yang komprehensif
dari berbagai bidang kajian ilmu tanah.
b. Menjelaskan tentang penyebaran, potensi dan kendala serta peluang dan
pengembangan pengelolaan tanah pada lahan kering dan lahan basah.
c. Memilih metode-metode pengelolaan tanah yang sesuai dengan karakteristik lahan,
baik lahan kering maupun lahan basah.
9. Materi Pembelajaran:
Minggu
ke1
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Pengantar
Pengenalan RPKPS, kontrak pembelajaran,
identifikasi kemampuan dasar mahasiswa
1.Pengertian pengelolaan tanah
2.Aspek-aspek pengelolaan tanah
3.Tujuan pengelolaan tanah
4.Perbedaan pengelolaan lahan dengan
pengelolaan tanah
Mencakup rekayasa :
1. Sifat fisik tanah
(Struktur, tekstur, permeabilitas, aerasi, suhu
tanah, kadar lengas)
2. Sifat kimia tanah
(pH tanah, KPK, kejenuhan basa,
kegaraman, kadar bahan organik,
ketersediaan hara)
2
Pendahuluan
3
Tujuan Pengelolaan Tanah
3
4
Metode Pengelolaan Tanah
5
Metode Pengelolaan Tanah
6
Peran Bahan Organik dalam
Pengelolaan Tanah
7
Peran Konservasi Tanah dan Air
dalam Pengelolaan Tanah
8
9
Ujian Tengah Semester
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Kering
10
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Kering
11
Lesson learn Pengelolaan Lahan
Kering di Daerah Istimewa
Yogyakarta
12
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah non Rawa
13
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah Rawa
14
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah Rawa
15
Ujian Akhir Semester
3. Sifat biologi tanah
(Mikrofauna, mikroflora, mesofauna dan
makrofauna)
1.Secara Kimia
a.Pengapuran
b.Penggunaan bahan organik
c.Pemupukan
d.Pengelolaan hara
2. Secara Biologi
a. Pemanfaatan mikroorganisme tanah
3.SecaraFisika
a.Pemulsaan
b.Irigasi dan drainase
Pengaruh Bahan Organik terhadap :
1.SifatFisik Tanah
2.Sifat Kimia Tanah
3.SifatBiologi Tanah
Metode Konservasi Tanah dan Air :
1.Mekanik/SipilTeknik
2.Vegetatif
3.Kimia
Pengelolaan Lahan Kering Dataran Rendah
1. Penyebaran
2. Potensi dan kendala
3. Peluang pengembangan dan pengelolaan
Pengelolaan Lahan Kering Dataran Tinggi
1.Penyebaran
2.Potensi dan kendala
3.Peluang pengembangan dan pengelolaan
Pengelolaan tanah pada lahan kering di DIY
1. Pengelolaan tanah pada lahan pasir pantai
2. Pengelolaan tanah pada lahan abu vulkan
3. Pengelolaan tanah pada lahan karst
Pengelolaan tanah pada
1. Sawah konvensional
2. System Rice Intensifiation (SRI)
3. Surjan
Lahan Gambut
1. Karakteristik (umum) lahan gambut tropika
2. Permasalahan pengelolaan
3. Pengelolaan secara tradisional
4. Pengelolaan untuk industri perkebunan
Tanah sulfat masam
1. Pembentukan tanah sulfat masam
2. Sifat dan watak tanah sulfat masam
3. Perspektif pengembangan tanah sulfat
masam
4
10. Evaluasi Yang Direncanakan :
Evaluasi pembelajaran meliputi beberapa aspek yaitu pemahaman, kreativitas, dan
kepemimpinan. Setiap aspek dibuat beberapa unsur penilaian dengan skoring menurut tabel
berikut:
AspekPenilai
an
Pemahaman
Ketrampilan
Leadership
UnsurPenilaian
Skor Maksimum
Presentase
UjianTengah Semester
UjianAkhir Semester
Kuis, Pre-test,
danResponsi
Prakteklapangan; laporan
150
200
150
15
20
15
200
20
Kedisiplinanpengumpulan
tugas
Presentasi
Partisipasi di kelas/
seminar
Jumlah
100
10
100
100
10
10
1000
100
Evaluasi dilakukan pada hasil pengumpulan poin oleh masing-masing mahasiswa, dimana
hasil akhir ditentukan sebagai berikut:
1. Nilai A untuk ≥ 850 point (> 86%).
2. Nilai B untuk 750-849 point (76-85%)
3. Nilai C untuk 600-749 point (61-75%)
4. Nilai D untuk 400-599 point (41-60%)
5. Nilai E untuk < 400 point (< 40%)
5
11. Bahan, Sumber Informasi dan Referensi
1. AARD AND LAWOO, 1992. Acid Sulphate Soils in Humid Tropics : Water
Management and Soil Fertility Final Report Projects. AARD-LAWOO.
Indonesia-The Netherlands.
2. Adimihardja, A dan Mappaona, 2005. Teknologi Pengelolaan Lahan Kering Menuju
Pertanian Produktif dan Ramah Lingkungan. Puslitbangtanak, Bogor.
3. Agus Fahmuddin, Abdurachman Adimiharja, Sarwono Hardjowigeno, Achmad
Mudzakir Fagi, dan Wiwik Hartatik (Edt). 2004. Tanah Sawah dan Teknologi
Pengelolaannya.Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Pebelitian dan
Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
4. Anonim. 2010. Laporan Akhir Pelatihan dan Uji Coba Tanam System of Rice
Intensification (SRI). Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
UGM dan Departemen Pekerjaan Umum, Direktorat Jenderal Sumberdaya Air,
Satuan Kerja Balai Besar Wilayah Sungai Brantas, Kegiatan Irigasi.
5. Armand Van Wambeke, 1991. Soil of the Tropics, Properties and Appraisal. McGrawHill, Inc.
6. Arsyad, Sitanala, 1989. Konservasi Tanah dan Air. Penerbit IPB. Bogor.
7. Bhagat, R.M., 2003. Management of Soil Physical Properties of Lowland Puddled Rice
Soil For Sustainable Food Production. India.
8. Buol, S.W., Southard, R.J., Graham, R.C., Mc. Daniel, P.A., 2003. Soil Genesis and
Classification. Iowa State Press.
9. Cook, R.L. and Ellis, B.G., 1987. Soil Management, A World View of Conservation
and Production.
10. Dent, D.L. dan Raiswell, R.W, 1982. Quantitative Models to Predict the Rate and
Severity of Acid Sulphate Development : A Case Study in the Gambia. Dalam :
H. Dort dan N.V. Breemen (edt). Proc. Of Bangkok Symposium on Acid
Sulphate Soils. ILRI Publ. 31. Wageningen. Pp. 73 – 98
11. FAO, 2005. The Importance of Soil Organic Matter. Key to drought – resistant soil
and sustainaed food and production.
12. FAO, 2000. Manual on Integrate Soil Management and Conservation Practices.
13. FAO. Manual on Methods and Materials in Soil Conservation.
14. ICRAF. Lecture Notes : Agroforestry. ICRAF Southeast Asia Teaching Materials.
15. Kertonegoro, B. D., Dja`far Shiddieq, dan Abdul Syukur (Edt.). 2012.Himpunan
Abstrak Hasil Penelitian Pengelolaan Lahan Pasir Pantai dan Lahan Pasiran
untuk Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian Universitas Yogyakarta.
16. Kurnia, U., A. Rachman dan Ai Dariah. 2004. Teknologi Konservasi Tanah pada
Lahan Kering Berlereng. Puslitbangtanak, Bogor.
6
17. Muhammad Noor, 2004. Upaya Perbaikan Produktivitas Tanah Sulfat Masam
(Disertasi). Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
18. Muhammad Noor. 2004. Lahan Rawa, Sifat dan Pengelolaan Tanah Bermasalah
Sulfat Masam. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
19.
Notohadiprawiro, T., Rachman Sutanto, Azwar Maas, dan Sedarnawati
Yasni.1999.Kebutuhan Riset, Inventarisasi dan Koordinasi Pengelolaan
Sumber Daya Tanah di Indonesia. Kantor Menteri Negara Riset dan Teknologi
dan Dewan Riset Nasional.
20. Proceedings, 1991. Tropical Peat in the International Symposium on Tropical
Peatland, Kucing, Serawak, Malaysia.
21. Rayers, 19985. Lecture Note of Acid Sulphate. In Soil Chemistry. UPLB. Philiphines.
22. Rieley, J.O. and S.E. Page. Biodiversity and Sustainability. Journal Tropical
Peatlands. Samara House, Tresaith, Cardigan. SA 43 276, UK.
23. Sanchez, P.A., 1976. Properties and Management of Soils in the Tropics.
24. Stevenson, F.T. 1982. Humus Chemistry. John Wiley and Sons, Newyork..
25. Sutanto, Rachman. 2006. Penerapan Pertanian Organik, Pemasyarakatan dan
Pengembangannya. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
26. Tan, Kim. H., 1998. Andosol, Kapita Selekta. Program Studi Ilmu Tanah, Program
Pasca Sarjana. Universitas Sumatra Utara. Medan
27. Tim Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. 2000. Sumber Daya Lahan Indonesia
dan Pengelolaannya. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Pebelitian
dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
28. Utomo, Wani H., 1994. Erosi dan Konservasi Tanah. Penerbit IKIP Malang.
29. Van Ranst, E., 1991. Regional Pedologi : Soils of the Tropics and the Subtropics,
Geography, Classification, Properties and Management.
Sumber Informasi /Referensi yang lain:
Journal:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
JurnalIlmu Tanah danLingkungan
Jurnal Tanah Tropika.
JurnalAgrivita
Soil Society of American Journal
Journal of Soil Sciense
Soil Science
Australian Journal of Soil Science
7
12. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan
Minggu
ke
1
2
3
Capaian Pembelajaran
(LO)
Membuat kesepakatan /
kontrak pembelajaran
Pokok Bahasan
Pengantar
Mahasiswa dapat
menjelaskan :
1) Pengertian pengelolaan
tanah
2) Aspek-aspek
pengelolaan tanah
3) Tujuan pengelolaan
tanah
4) Perbedaan pengelolaan
lahan dengan
pengelolaan tanah
Pendahuluan
Mahasiswa dapat
menjelaskan tujuan
pengelolaan tanah yang
mencakup :
1) Sifat fisik tanah :
Struktur, tekstur,
permeabilitas, aerasi,
suhu tanah, kadar
lengas
2) Sifat kimia tanah : pH
tanah, KPK, kejenuhan
basa, kegaraman, kadar
bahan organik,
ketersediaan hara
3) Sifat biologi tanah :
Mikrofauna,
Tujuan Pengelolaan
Tanah
Media Ajar
Metode Pembelajaran
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
Yang dilakukan
mahasiswa
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
8
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
Yang dilakukan
dosen
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Penilaian
(evaluasi substantif)
Metode
Kriteria
Bobot
penilaian
penilaian
Penilaian
Kuis
dan Skoring
tugas rumah
Pustaka
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
9, 12, 19
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
8, 23
mikroflora, mesofauna
dan makro fauna
4
5
6
7
8
Mahasiswa dapat
menjelaskan metode
pengelolaan tanah secara
kimia, meliputi :
1) Pengapuran
2) Penggunaan bahan
organik
3) Pemupukan
4) Pengelolaan hara
Mahasiswa dapat
menjelaskan metode
pengelolaan tanah secara
biologi dan fisika meliputi :
1) Pemanfaatan
mikroorganisme tanah
2) Pemulsaan
3) Irigasi dan drainase
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang pengaruh bahan
organik terhadap :
1) SifatFisik Tanah
2) Sifat Kimia Tanah
3) SifatBiologi Tanah
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang peran metode
konservasi tanah dan air :
1) Mekanik/SipilTeknik
2) Vegetatif
3) Kimia
Evaluasi
pemahaman
mahasiswa
secara
menyeluruh
Metode Pengelolaan
Tanah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Peran Bahan Organik
dalam Pengelolaan
Tanah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Peran Konservasi
Tanah dan Air dalam
Pengelolaan Tanah
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks
Mahasiswa mengerjakan
UTS secara individu di
kelas
Metode Pengelolaan
Tanah
UJIAN TENGAH
SEMESTER
9
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
23
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
7, 22, 24
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
11, 24
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
6,13, 16,
28
Menyiapkan
UTS
Tes sumatif
Semua
bahan
ajar
9
10
11
12
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang penyebaran,
potensi dan kendala serta
peluang pengembangan
dan pengelolaan lahan
kering dataran rendah
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang penyebaran,
potensi dan kendala serta
peluang pengembangan
dan pengelolaan lahan
kering dataran tinggi
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang beberapa
pengelolaan tanah pada
lahan kering di DIY,
meliputi :
1) Pengelolaan tanah pada
lahan pasir pantai
2) Pengelolaan tanah pada
lahan abu vulkan
3) Pengelolaan tanah pada
lahan karst
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang pengelolaan tanah
pada lahan basah non
rawa :
1) Sawah konvensional
2) System Rice
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Kering
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Lesson learn
Pengelolaan Lahan
Kering di Daerah
Istimewa Yogyakarta
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah non
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Kering
10
ajar
ajar
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
16, 26
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
14, 15
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
14, 15
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
3, 4, 27
13
14
15
Intensifiation (SRI)
3) Surjan
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang lahan gambut :
1) Karakteristik (umum)
lahan gambut tropika
2) Permasalahan
pengelolaan
3) Pengelolaan secara
tradisional
4) Pengelolaan untuk
industri perkebunan
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang tanah sulfat
masam :
1) Pembentukan tanah
sulfat masam
2) Sifat dan watak tanah
sulfat masam
3) Perspektif
pengembangan tanah
sulfat masam
Evaluasi pemahaman
mahasiswa secara
menyeluruh
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Ujian Akhir Semester
Teks
Mahasiswa mengerjakan
UAS secara individu di
kelas
11
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
27
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
1,
10,
18, 17,
27
Menyiapkan
UAS
Tes sumatif
Skoring
Semua
bahan
ajar
FAKULTAS PERTANIAN JURUSAN TANAH
PRODI ILMU TANAH
Jl. Flora, Bulaksumur, Yogyakarta, 55281
RPKPS
(Rencana Program dan Kegiatan
Pembelajaran Semester)
PENGELOLAAN TANAH
Semester VII/3 SKS/PNT 4501
oleh
1. Dr. Cahyo Wulandari, S.P., M.P.
2. Dr. Ir. Sri Nuryani H.U., M.P., M.Sc.
3. Dr. Ir. Dja`far Shiddieq, M.Sc.
Didanai dengan dana BOPTN P3-UGM
Tahun Anggaran 2013
2013
1
RPKPS
(RANCANGAN PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)
1.
Nama Mata Kuliah
: Pengelolaan Tanah
2.
Kode/SKS
: PNT 4120 / 2-1 SKS
3.
Semester
: 7
4
Prasyarat
: Dasar Ilmu Tanah; Kesuburan Pemupukan dan
Kesehatan Tanah
5
Status Mata Kuliah
: Pilihan
6.
Deskripsi singkat mata kuliah :
Semakin tingginya jumlah penduduk ternyata tidak dapat diimbangi dengan
peningkatan pemenuhan kebutuhan pangan. Di sisi lain konversi lahan pertanian menjadi
non pertanian semakin meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini berakibat pada semakin
maraknya pemanfaatan lahan-lahan marginal untuk pertanian.Lahan yang sebenarnya
tidak sesuai untuk pertanian karena memiliki kendala baik internal yang terkait dengan
karakteristik tanahnya maupun eksternal yang terkait dengan faktor lingkungan.
Pengelolaan tanah memegang peranan penting dalam hal ini, karena di sini dipelajari
bagaimana mengelola tanah agar berproduksi dengan optimal dan berkelanjutan (lestari)
serta menghindarkan bencana yang disebabkan karena pengelolaan yang tidak baik dan
benar.
Mata kuliah Pengelolaan Tanah mempunyai fungsi yang strategis dalam Jurusan
Tanah. Pengelolan Tanah membekali mahasiswa dengan
pengetahuan bagaimana
mengelola tanah yang benar sesuai dengan kaidah pertanian yang berkelanjutan. Selain
itu mata kuliah Pengelolaan Tanah merupakan mata kuliah di semester lanjut.
Pengetahuan-pengetahuan yang terkait dengan masalah tanah sudah diberikan di
semester-semester sebelumnya. Jadi bisa dikatakan bahwa mata kuliah Pengelolaan
Tanah merupakan wadah untuk meramu berbagai pengetahuan tentang tanah. Karena
dalam mata kuliah ini mencakup mengenai Kimia Tanah, Fisika Tanah, Biologi Tanah,
Klimatologi, Kesuburan dan Kesehatan Tanah, Pedogenesis dan Klasifikasi Tanah,
Konservasi Tanah dan Air, Analisis Tanah, Air dan Tanaman, Geomorfologi serta Sosial
Ekonomi Pertanian.
2
7. Tujuan Pembelajaran :
a. Memberikan informasi mengenai pengertian pengelolaan tanah, aspek-aspek
pengelolaan tanah, tujuan pengelolaan tanah, metode-metode pengelolaan tanah serta
perbedaan pengelolaan lahan dengan pengelolaan tanah.
b. Mengembangkan pengetahuan tentang berbagai metode pengelolaan tanah.
c. Mempelajari cara menilai pengaruh faktor-faktor linkungan terhadap kondisi suatu
tanah (lahan kering atau lahan basah).
d. Menunjukkan bagaimana mengolah tanah yang baik sehingga dapat berproduksi
dengan optimal dan berkelanjutan (lestari)
8. Outcome Pembelajaran:
Untuk mencapai tujuan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan dapat:
a. Memahami bahwa untuk mengelola tanah diperlukan pengetahuan yang komprehensif
dari berbagai bidang kajian ilmu tanah.
b. Menjelaskan tentang penyebaran, potensi dan kendala serta peluang dan
pengembangan pengelolaan tanah pada lahan kering dan lahan basah.
c. Memilih metode-metode pengelolaan tanah yang sesuai dengan karakteristik lahan,
baik lahan kering maupun lahan basah.
9. Materi Pembelajaran:
Minggu
ke1
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Pengantar
Pengenalan RPKPS, kontrak pembelajaran,
identifikasi kemampuan dasar mahasiswa
1.Pengertian pengelolaan tanah
2.Aspek-aspek pengelolaan tanah
3.Tujuan pengelolaan tanah
4.Perbedaan pengelolaan lahan dengan
pengelolaan tanah
Mencakup rekayasa :
1. Sifat fisik tanah
(Struktur, tekstur, permeabilitas, aerasi, suhu
tanah, kadar lengas)
2. Sifat kimia tanah
(pH tanah, KPK, kejenuhan basa,
kegaraman, kadar bahan organik,
ketersediaan hara)
2
Pendahuluan
3
Tujuan Pengelolaan Tanah
3
4
Metode Pengelolaan Tanah
5
Metode Pengelolaan Tanah
6
Peran Bahan Organik dalam
Pengelolaan Tanah
7
Peran Konservasi Tanah dan Air
dalam Pengelolaan Tanah
8
9
Ujian Tengah Semester
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Kering
10
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Kering
11
Lesson learn Pengelolaan Lahan
Kering di Daerah Istimewa
Yogyakarta
12
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah non Rawa
13
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah Rawa
14
Pengelolaan Tanah pada Lahan
Basah Rawa
15
Ujian Akhir Semester
3. Sifat biologi tanah
(Mikrofauna, mikroflora, mesofauna dan
makrofauna)
1.Secara Kimia
a.Pengapuran
b.Penggunaan bahan organik
c.Pemupukan
d.Pengelolaan hara
2. Secara Biologi
a. Pemanfaatan mikroorganisme tanah
3.SecaraFisika
a.Pemulsaan
b.Irigasi dan drainase
Pengaruh Bahan Organik terhadap :
1.SifatFisik Tanah
2.Sifat Kimia Tanah
3.SifatBiologi Tanah
Metode Konservasi Tanah dan Air :
1.Mekanik/SipilTeknik
2.Vegetatif
3.Kimia
Pengelolaan Lahan Kering Dataran Rendah
1. Penyebaran
2. Potensi dan kendala
3. Peluang pengembangan dan pengelolaan
Pengelolaan Lahan Kering Dataran Tinggi
1.Penyebaran
2.Potensi dan kendala
3.Peluang pengembangan dan pengelolaan
Pengelolaan tanah pada lahan kering di DIY
1. Pengelolaan tanah pada lahan pasir pantai
2. Pengelolaan tanah pada lahan abu vulkan
3. Pengelolaan tanah pada lahan karst
Pengelolaan tanah pada
1. Sawah konvensional
2. System Rice Intensifiation (SRI)
3. Surjan
Lahan Gambut
1. Karakteristik (umum) lahan gambut tropika
2. Permasalahan pengelolaan
3. Pengelolaan secara tradisional
4. Pengelolaan untuk industri perkebunan
Tanah sulfat masam
1. Pembentukan tanah sulfat masam
2. Sifat dan watak tanah sulfat masam
3. Perspektif pengembangan tanah sulfat
masam
4
10. Evaluasi Yang Direncanakan :
Evaluasi pembelajaran meliputi beberapa aspek yaitu pemahaman, kreativitas, dan
kepemimpinan. Setiap aspek dibuat beberapa unsur penilaian dengan skoring menurut tabel
berikut:
AspekPenilai
an
Pemahaman
Ketrampilan
Leadership
UnsurPenilaian
Skor Maksimum
Presentase
UjianTengah Semester
UjianAkhir Semester
Kuis, Pre-test,
danResponsi
Prakteklapangan; laporan
150
200
150
15
20
15
200
20
Kedisiplinanpengumpulan
tugas
Presentasi
Partisipasi di kelas/
seminar
Jumlah
100
10
100
100
10
10
1000
100
Evaluasi dilakukan pada hasil pengumpulan poin oleh masing-masing mahasiswa, dimana
hasil akhir ditentukan sebagai berikut:
1. Nilai A untuk ≥ 850 point (> 86%).
2. Nilai B untuk 750-849 point (76-85%)
3. Nilai C untuk 600-749 point (61-75%)
4. Nilai D untuk 400-599 point (41-60%)
5. Nilai E untuk < 400 point (< 40%)
5
11. Bahan, Sumber Informasi dan Referensi
1. AARD AND LAWOO, 1992. Acid Sulphate Soils in Humid Tropics : Water
Management and Soil Fertility Final Report Projects. AARD-LAWOO.
Indonesia-The Netherlands.
2. Adimihardja, A dan Mappaona, 2005. Teknologi Pengelolaan Lahan Kering Menuju
Pertanian Produktif dan Ramah Lingkungan. Puslitbangtanak, Bogor.
3. Agus Fahmuddin, Abdurachman Adimiharja, Sarwono Hardjowigeno, Achmad
Mudzakir Fagi, dan Wiwik Hartatik (Edt). 2004. Tanah Sawah dan Teknologi
Pengelolaannya.Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Pebelitian dan
Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
4. Anonim. 2010. Laporan Akhir Pelatihan dan Uji Coba Tanam System of Rice
Intensification (SRI). Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
UGM dan Departemen Pekerjaan Umum, Direktorat Jenderal Sumberdaya Air,
Satuan Kerja Balai Besar Wilayah Sungai Brantas, Kegiatan Irigasi.
5. Armand Van Wambeke, 1991. Soil of the Tropics, Properties and Appraisal. McGrawHill, Inc.
6. Arsyad, Sitanala, 1989. Konservasi Tanah dan Air. Penerbit IPB. Bogor.
7. Bhagat, R.M., 2003. Management of Soil Physical Properties of Lowland Puddled Rice
Soil For Sustainable Food Production. India.
8. Buol, S.W., Southard, R.J., Graham, R.C., Mc. Daniel, P.A., 2003. Soil Genesis and
Classification. Iowa State Press.
9. Cook, R.L. and Ellis, B.G., 1987. Soil Management, A World View of Conservation
and Production.
10. Dent, D.L. dan Raiswell, R.W, 1982. Quantitative Models to Predict the Rate and
Severity of Acid Sulphate Development : A Case Study in the Gambia. Dalam :
H. Dort dan N.V. Breemen (edt). Proc. Of Bangkok Symposium on Acid
Sulphate Soils. ILRI Publ. 31. Wageningen. Pp. 73 – 98
11. FAO, 2005. The Importance of Soil Organic Matter. Key to drought – resistant soil
and sustainaed food and production.
12. FAO, 2000. Manual on Integrate Soil Management and Conservation Practices.
13. FAO. Manual on Methods and Materials in Soil Conservation.
14. ICRAF. Lecture Notes : Agroforestry. ICRAF Southeast Asia Teaching Materials.
15. Kertonegoro, B. D., Dja`far Shiddieq, dan Abdul Syukur (Edt.). 2012.Himpunan
Abstrak Hasil Penelitian Pengelolaan Lahan Pasir Pantai dan Lahan Pasiran
untuk Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian Universitas Yogyakarta.
16. Kurnia, U., A. Rachman dan Ai Dariah. 2004. Teknologi Konservasi Tanah pada
Lahan Kering Berlereng. Puslitbangtanak, Bogor.
6
17. Muhammad Noor, 2004. Upaya Perbaikan Produktivitas Tanah Sulfat Masam
(Disertasi). Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
18. Muhammad Noor. 2004. Lahan Rawa, Sifat dan Pengelolaan Tanah Bermasalah
Sulfat Masam. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
19.
Notohadiprawiro, T., Rachman Sutanto, Azwar Maas, dan Sedarnawati
Yasni.1999.Kebutuhan Riset, Inventarisasi dan Koordinasi Pengelolaan
Sumber Daya Tanah di Indonesia. Kantor Menteri Negara Riset dan Teknologi
dan Dewan Riset Nasional.
20. Proceedings, 1991. Tropical Peat in the International Symposium on Tropical
Peatland, Kucing, Serawak, Malaysia.
21. Rayers, 19985. Lecture Note of Acid Sulphate. In Soil Chemistry. UPLB. Philiphines.
22. Rieley, J.O. and S.E. Page. Biodiversity and Sustainability. Journal Tropical
Peatlands. Samara House, Tresaith, Cardigan. SA 43 276, UK.
23. Sanchez, P.A., 1976. Properties and Management of Soils in the Tropics.
24. Stevenson, F.T. 1982. Humus Chemistry. John Wiley and Sons, Newyork..
25. Sutanto, Rachman. 2006. Penerapan Pertanian Organik, Pemasyarakatan dan
Pengembangannya. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
26. Tan, Kim. H., 1998. Andosol, Kapita Selekta. Program Studi Ilmu Tanah, Program
Pasca Sarjana. Universitas Sumatra Utara. Medan
27. Tim Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. 2000. Sumber Daya Lahan Indonesia
dan Pengelolaannya. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Badan Pebelitian
dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian.
28. Utomo, Wani H., 1994. Erosi dan Konservasi Tanah. Penerbit IKIP Malang.
29. Van Ranst, E., 1991. Regional Pedologi : Soils of the Tropics and the Subtropics,
Geography, Classification, Properties and Management.
Sumber Informasi /Referensi yang lain:
Journal:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
JurnalIlmu Tanah danLingkungan
Jurnal Tanah Tropika.
JurnalAgrivita
Soil Society of American Journal
Journal of Soil Sciense
Soil Science
Australian Journal of Soil Science
7
12. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan
Minggu
ke
1
2
3
Capaian Pembelajaran
(LO)
Membuat kesepakatan /
kontrak pembelajaran
Pokok Bahasan
Pengantar
Mahasiswa dapat
menjelaskan :
1) Pengertian pengelolaan
tanah
2) Aspek-aspek
pengelolaan tanah
3) Tujuan pengelolaan
tanah
4) Perbedaan pengelolaan
lahan dengan
pengelolaan tanah
Pendahuluan
Mahasiswa dapat
menjelaskan tujuan
pengelolaan tanah yang
mencakup :
1) Sifat fisik tanah :
Struktur, tekstur,
permeabilitas, aerasi,
suhu tanah, kadar
lengas
2) Sifat kimia tanah : pH
tanah, KPK, kejenuhan
basa, kegaraman, kadar
bahan organik,
ketersediaan hara
3) Sifat biologi tanah :
Mikrofauna,
Tujuan Pengelolaan
Tanah
Media Ajar
Metode Pembelajaran
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
Yang dilakukan
mahasiswa
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
8
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
Yang dilakukan
dosen
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Penilaian
(evaluasi substantif)
Metode
Kriteria
Bobot
penilaian
penilaian
Penilaian
Kuis
dan Skoring
tugas rumah
Pustaka
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
9, 12, 19
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
8, 23
mikroflora, mesofauna
dan makro fauna
4
5
6
7
8
Mahasiswa dapat
menjelaskan metode
pengelolaan tanah secara
kimia, meliputi :
1) Pengapuran
2) Penggunaan bahan
organik
3) Pemupukan
4) Pengelolaan hara
Mahasiswa dapat
menjelaskan metode
pengelolaan tanah secara
biologi dan fisika meliputi :
1) Pemanfaatan
mikroorganisme tanah
2) Pemulsaan
3) Irigasi dan drainase
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang pengaruh bahan
organik terhadap :
1) SifatFisik Tanah
2) Sifat Kimia Tanah
3) SifatBiologi Tanah
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang peran metode
konservasi tanah dan air :
1) Mekanik/SipilTeknik
2) Vegetatif
3) Kimia
Evaluasi
pemahaman
mahasiswa
secara
menyeluruh
Metode Pengelolaan
Tanah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Peran Bahan Organik
dalam Pengelolaan
Tanah
Teks, Gambar,
Audio Visual,
Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Peran Konservasi
Tanah dan Air dalam
Pengelolaan Tanah
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
Teks
Mahasiswa mengerjakan
UTS secara individu di
kelas
Metode Pengelolaan
Tanah
UJIAN TENGAH
SEMESTER
9
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
23
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
7, 22, 24
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
11, 24
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
6,13, 16,
28
Menyiapkan
UTS
Tes sumatif
Semua
bahan
ajar
9
10
11
12
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang penyebaran,
potensi dan kendala serta
peluang pengembangan
dan pengelolaan lahan
kering dataran rendah
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang penyebaran,
potensi dan kendala serta
peluang pengembangan
dan pengelolaan lahan
kering dataran tinggi
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang beberapa
pengelolaan tanah pada
lahan kering di DIY,
meliputi :
1) Pengelolaan tanah pada
lahan pasir pantai
2) Pengelolaan tanah pada
lahan abu vulkan
3) Pengelolaan tanah pada
lahan karst
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang pengelolaan tanah
pada lahan basah non
rawa :
1) Sawah konvensional
2) System Rice
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Kering
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Lesson learn
Pengelolaan Lahan
Kering di Daerah
Istimewa Yogyakarta
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah non
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Kering
10
ajar
ajar
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
16, 26
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
14, 15
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
14, 15
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
3, 4, 27
13
14
15
Intensifiation (SRI)
3) Surjan
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang lahan gambut :
1) Karakteristik (umum)
lahan gambut tropika
2) Permasalahan
pengelolaan
3) Pengelolaan secara
tradisional
4) Pengelolaan untuk
industri perkebunan
Mahasiswa dapat
menjelaskan dan berdiskusi
tentang tanah sulfat
masam :
1) Pembentukan tanah
sulfat masam
2) Sifat dan watak tanah
sulfat masam
3) Perspektif
pengembangan tanah
sulfat masam
Evaluasi pemahaman
mahasiswa secara
menyeluruh
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Pengelolaan Tanah
pada Lahan Basah
Rawa
Teks,
Presentasi,
Gambar, Audio
Visual, Web
(1). Baca bahan
sebelum kuliah
(2) Unduh bahan
setelah kuliah
ajar
Ujian Akhir Semester
Teks
Mahasiswa mengerjakan
UAS secara individu di
kelas
11
ajar
ajar
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
27
Memandu
diskusi
dan
menjelaskan di
depan kelas
Kuis
dan
tugas rumah
Skoring
Pustaka :
1,
10,
18, 17,
27
Menyiapkan
UAS
Tes sumatif
Skoring
Semua
bahan
ajar