LAMPIRAN 1 DATA BAHAN BAKU
LAMPIRAN 1
DATA BAHAN BAKU
L1.1 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU MINYAK SAWIT
MENTAH CPO HASIL ANALISA GC-MS
Tabel L1.1 Komposisi Trigliserida CPO
Komposisi Berat Mol %Mol %Mol x Komponen Penyusun (%) Molekul BM Trilaurin (C 39 H 74 O 6 ) 0,13 639,010 0,00020 0,00172 1,09885 Trimiristin (C H O ) 1,00 723,160 0,00138 0,01169 8,45266 45 86 6 Tripalmatin (C 51 H 98 O 6 ) 46,30 807,320 0,05735 0,48476 391,35838 Tripalmitolein
0,12 801,270 0,00015 0,00127 1,01432 (C 51 H 92 O 6 ) Tristearin (C 57 H 110 O 6 ) 4,27 891,480 0,00479 0,04049 36,09288 Triolein (C 57 H 104 O 6 ) 37,76 885,432 0,04265 0,36047 319,17263 Trilinolein (C 57 H 98 O 6 ) 9,73 879,384 0,01106 0,09353 82,24443 Trilinolenin (C 57 H 92 O 6 ) 0,18 873,337 0,00021 0,00174 1,52148 Triarakidin (C H O ) 0,37 975,640 0,00038 0,00321 3,12749 63 122 6 Trieikosenoin 0,13 969,624 0,00013 0,00113 1,09885 (C 63 H 116 O 6 )
Jumlah 100% 0,11831 845,18196
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata CPO dalam bentuk trigliserida sebesar 845,18196 gr/mol
L1.2 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU MINYAK SAWIT
MENTAH CPO HASIL ANALISA GC-MSTabel L1.2 Komposisi Asam Lemak CPO
Komponen Komposisi Berat Mol %Mol %Mol x
Penyusun (%) Molekul BM
Metil Laurat (C 12:0 ) 0,13 200,32 0,000649 0,001746 0.349746
Metil Miristat (C 14:0 ) 1,00 228,37 0,004379 0,011781 2,690353
Metil Palmitat (C ) 46,30 256,42 0,180563 0,485779 124,563357
16:0 Metil Palmitoleat0,12 254,41 0,000472 0,001269 0,322842 (C 16:1 )
Metil Stearat (C 18:0 ) 4,27 284,48 0,015010 0,040382 11,487809
Metil Oleat (C 18:1 ) 37,76 282,46 0,133683 0,359654 101,587740
Metil Linoleat (C 18:2 ) 9,73 280,45 0,034694 0,093340 26,177137
Metil Linolenat (C 18:3 ) 0,18 278,43 0,000646 0,001739 0,484264
Metil Arakidat (C 20:0 ) 0,37 312,53 0,001184 0,003185 0,995431
Metil Eikosenoat0,13 310,51 0,000419 0,001126 0,349746 (C 20:1 )
Jumlah 100% 0,371698 269,008425
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 269,008425 gr/mol
L1.3 KADAR ASAM LEMAK BEBAS (FFA) CPO
Tabel L1.3 Kadar Asam Lemak Bebas (FFA) CPO
Waktu Kadar FFA (%) Sebelum Esterifikasi Setelah Esterifikasi
Setelah 1 Hari 2,690 0,7174 Setelah 6 Hari 3,363 0,8070
Setelah 10 Hari 3,766 0,8967
L1.4 PERHITUNGAN KADAR KALIUM DENGAN ALAT UJI AAS
(ATOMIC ABSORPTION SPECTROPHOTOMETER)Tabel L1.4 Kandungan Kadar Kalium
Temperatur Pembakaran Abu Kulit Kelapa ( o
C) Kandungan Kadar Kalium (%)
550 29,488
LAMPIRAN 2
DATA HASIL PENELITIAN
L2. 1 DATA DENSITAS METIL ESTERC) Jumlah Katalis (b/b) Densitas Metil Ester (kg/m
C) Jumlah Katalis (b/b) Waktu Alir (detik) t rata-rata Metil Ester (detik) Viskosita s Metil Ester (kg/m.s) Viskositas Kinematik (mm
2% 495,1 494,8 497,0 495,683 0,00361 4,129 3% 501,3 503,6 504,7 503,247 0,00371 4,192 L2.3 DATA TITIK NYALA METIL ESTER
550 1% 170 2% 230 3% 256
C)
Temperatur Pembakaran ( o
Tabel L2.3 Hasil Titik Nyala Metil Ester
2 /s) t 1 t 2 t 3 550 1% 465,0 466,3 466,5 465,997 0,00337 3,882
Tabel L2.1 Hasil Analisa Densitas Metil Ester
Temperatur Pembakaran ( o
Tabel L2.2 Hasil Analisa Viskositas Metil Ester
L2.2 DATA VISKOSITAS KINEMATIKA METIL ESTER
550 1% 867,055 2% 875,332 3% 885,679
3 )
Temperatur Pembakaran ( o
C) Jumlah Katalis (b/b) Titik Nyala ( o
L2.4 DATA TITIK YIELD METIL ESTER Yield
Tabel L2.4 Hasil Metil Ester
Temperatur Massa Yield Jumlah Katalis
Pembakaran Massa Ester (kg) Metil (%)
o (b/b) (C) Ester (gr)
1% 150 52,5% 83,78
550 2% 150 52,3%
83,65 3% 150 40,1%
63,23
LAMPIRAN 3
CONTOH PERHITUNGAN
L3.1 PERHITUNGAN KEBUTUHAN METANOL DAN KATALIS ABU
KULIT KELAPAMassa minyak kelapa sawit = 150 gr Metanol : minyak = 6 : 1 (mol/mol) % katalis = 1%; 2%; 3% berat minyak BM Trigliserdia = 845,18196 gr/mol
Massa Mol minyak =
BM 150 gr =
845,18196 gr/mol = 0,1775 mol
6 Mol metanol = x 0,1775 = 1,065 mol
1 Maka, massa metanol = mol metanol x BM metanol
= 1,065 mol x 32 gr/mol = 34,08 gram
L3.2 PERHITUNGAN KADAR FFA DAN KEBUTUHAN ESTERIFIKASI
T x V x M Kadar FFA = % 10 x Berat sampel Keterangan: T = Normalitas larutan NaOH
V = Volume larutan NaOH terpakai M = Berat molekul FFA (minyak kelapa = 269,008425 gr/mol)
L3.2.1 Perhitungan Kadar FFA Minyak Kelapa Sawit Sebelum Esterifikasi Perhitungan FFA CPO Setelah 1 hari:
Normalitas NaOH = 0,1 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 20 ml BM FFA = 269,008425 gr/mol Berat minyak Kelapa = 20 gram
T x V x M Kadar FFA minyak Kelapa = % 10 x Berat sampel
0,1 x 20 x 269,008425 = % = 2,690 % 10 x 20
L3.2.2 Perhitungan Kadar FFA Sesudah Esterifikasi
Normalitas NaOH = 0,1 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 0,8 ml Berat metil ester = 3 gram
T x V x M Kadar FFA = % 10 x Berat sampel
0,1 x 0,8 x 269,008425 = % 10 x 3 = 0,7174 %
L3.2.3 Perhitungan Kebutuhan Metanol dan Katalis Pada Proses
EsterifikasiMassa minyak kelapa sawit = 150 gr Metanol : FFA CPO = 10 : 1 (mol/mol) % katalis H
2 SO 4 = 3% berat FFA CPO
BM FFA CPO = 269,008425 gr/mol Kadar FFA Hari Pertama = 2,69% Massa FFA = 150 gr x 2,69% = 4,035 gram
Massa Mol FFA =
BM 4,035 gr
= 269,008425 gr/mol
= 0,01499 mol
10 Mol metanol = x 0,01499 = 0,1499 mol
1 Maka, massa metanol = mol metanol x BM metanol
= 0,1499 mol x 32 gr/mol = 4,7968 gram
Massa Katalis = 3% berat FFA = 3/100 x 4,035 gr = 0,12105 gram
L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS METIL ESTER
berat air Volume piknometer = densitas air berat sampel
Densitas sampel = volume piknometer
Kalibrasi air:
Berat piknometer kosong = 15,980 gr = 0,015980 kg Berat piknometer + air = 25,570 gr = 0,025570 kg Berat air = 9,590gr = 0,009590 kg
o
3
3 Densitas air pada suhu 40 C= 0,99225 g/cm = 992,25 kg/m [50]
0,009590 kg
3 Volume piknometer = = 0,0000097 m
3
992,25 kg/m
Densitas Metil Ester:
Berat piknometer kosong = 15,980 gr = 0,015980 kg Berat piknometer + metil ester = 24,360 gr = 0,024360 kg Berat metil ester = 8,38 gr = 0,008380 kg
0,008380 kg
3 Densitas minyak metil ester = = 867,055 kg/m
3
0,0000097 m
L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS METIL ESTER
densitas sampel sg = densitas air viskositas sampel = k x sg x t
Dimana t = waktu alir Kalibrasi air:
o
3
3 air (40
C) = 992,25 kg/m = 0,99225 g/m [50]
ρ o -3
Viskositas air (40
C) = 0,656 x 10 kg/m.s [50]
- 3
Cp = 10 kg/m.s t air = 79,37 detik sg = 1
air
Viskositas air = k x sg x t
- 3
0,6560 x 10 kg/m.s = k x 1 x 79,37 s
- 6
2
k = 8,27 x 10 kg/m.s
Viskositas Metil Ester t = 465,997 detik
rata-rata metil ester
3
867,055 kg/m sg metil ester = = 0,870
3
992,25 kg/m Viskositas metil ester = k x sg x t
- 6
2
= 8,27 x 10 kg/m.s x 0,870 x 465,997 s = 0,00337 kg/m.s
0,00337kg/m.s
- 6
2 Viskositas kinematik = = 3,882 x 10 m /s
3
867,055 kg/m
2
= 3,882 mm /s = 3,882 cSt
L3.5 PERHITUNGAN YIELD METIL ESTER
Massa CPO = 150 gr Massa Metil Ester Praktik = 83,78 gram
Massa metil ester praktik x kemurnian
Yield
x 100% =
- Massa CPO Mula mula 83,78 x 0,9401 x100%
= 150
52,5%
= Untuk data selanjutnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.6 PERHITUNGAN KADAR KALIUM DENGAN UJI ALAT AAS
ppm x fp x v
% Kalium = X 100 %
w
Keterangan : ppm = Bagian Perjuta Fp = Faktor pengenceran w = Berat Sampel v = Volume awal
o Pembakaran Suhu 550 C
fp = 1000
- 3
ppm = 1,48 x 10 w = 501,9 mg v = 100 ml
- 3
1,48 . 10 mg x 1000 x 100 ml % Kalium = X 100 %
501,9 mg = 29,489 %
Sehingga pada 0,5019 gr Sampel Abu Kulit Kelapa terdapat 29,489% Kadar Kalium.
LAMPIRAN 4
FOTO HASIL PENELITIAN
L4.1 FOTO PEMBAKARAN KULIT KELAPA MENJADI ABUGambar L4.1 Foto Pembakaran Kulit Kelapa Menjadi Abu
L4.2 FOTO PROSES ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI
Gambar L4.2 Foto Proses Esterifikasi dan Transesterifikasi
L4.3 FOTO HASIL ESTERIFIKASI
Gambar L4.3 Foto Hasil Esterifikasi
L4.4 FOTO HASIL TRANSESTERIFIKASI
Gambar L4.4 Foto Hasil Transesterifikasi
L4.5 FOTO PENCUCIAN METIL ESTER
Gambar L4.5 Foto Pencucian Metil Ester
L4.6 FOTO PENGERINGAN METIL ESTER
Gambar L4.6 Foto Pengeringan Metil Ester
L4.7 FOTO HASIL METIL ESTER
Gambar L4.7 Foto Hasil Metil Ester
LAMPIRAN 5
HASIL ANALISA AAS KADAR KALIUM DAN GC DARI
METIL ESTER
Berikut ini adalah gambar hasil analisa AAS kadar kalium dan GC dari metil ester yang dihasilkan dari penelitian yang telah dilakukan
L5.1 HASIL ANALISA AAS KADAR KALIUM ABU KULIT KELAPA
Gambar L5.1 Kurva Kalibrasi Kalium Gambar L5.2 Hasil Analisa AAS Kadar Kalium Abu Kulit Kelapa
L5.2 HASIL ANALISA GC-MS KOMPOSISI CPO
Gambar L5.3 Standar CPO (Crude Palm Oil) Gambar L5.4 Komposisi CPO Hasil Analisa GC-MS
Gambar L5.5 Komposisi CPO Hasil Analisa GC-MS
L5.3 HASIL ANALISA GC STANDAR BIODIESEL
Gambar L5.6 Hasil Analisa GC Standar Biodiesel
L5.4 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,1%)
Gambar L5.7 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 1%) Gambar L5.8 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 1%)
L5.5 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,2%)
Gambar L5.9 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 2%) Gambar L5.10 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 2%)
L5.6 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,3%)
Gambar L5.11 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 3%) Gambar L5.12 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550
o
C, 3%)