LAMPIRAN 1 DATA BAHAN BAKU

  

LAMPIRAN 1

DATA BAHAN BAKU

L1.1 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU MINYAK SAWIT

MENTAH CPO HASIL ANALISA GC-MS

  Tabel L1.1 Komposisi Trigliserida CPO

  Komposisi Berat Mol %Mol %Mol x Komponen Penyusun (%) Molekul BM Trilaurin (C 39 H 74 O 6 ) 0,13 639,010 0,00020 0,00172 1,09885 Trimiristin (C H O ) 1,00 723,160 0,00138 0,01169 8,45266 45 86 6 Tripalmatin (C 51 H 98 O 6 ) 46,30 807,320 0,05735 0,48476 391,35838 Tripalmitolein

  0,12 801,270 0,00015 0,00127 1,01432 (C 51 H 92 O 6 ) Tristearin (C 57 H 110 O 6 ) 4,27 891,480 0,00479 0,04049 36,09288 Triolein (C 57 H 104 O 6 ) 37,76 885,432 0,04265 0,36047 319,17263 Trilinolein (C 57 H 98 O 6 ) 9,73 879,384 0,01106 0,09353 82,24443 Trilinolenin (C 57 H 92 O 6 ) 0,18 873,337 0,00021 0,00174 1,52148 Triarakidin (C H O ) 0,37 975,640 0,00038 0,00321 3,12749 63 122 6 Trieikosenoin 0,13 969,624 0,00013 0,00113 1,09885 (C 63 H 116 O 6 )

Jumlah 100% 0,11831 845,18196

  Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata CPO dalam bentuk trigliserida sebesar 845,18196 gr/mol

  

L1.2 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU MINYAK SAWIT

MENTAH CPO HASIL ANALISA GC-MS

  Tabel L1.2 Komposisi Asam Lemak CPO

  Komponen Komposisi Berat Mol %Mol %Mol x

Penyusun (%) Molekul BM

  

Metil Laurat (C 12:0 ) 0,13 200,32 0,000649 0,001746 0.349746

Metil Miristat (C 14:0 ) 1,00 228,37 0,004379 0,011781 2,690353

Metil Palmitat (C ) 46,30 256,42 0,180563 0,485779 124,563357

16:0 Metil Palmitoleat

  0,12 254,41 0,000472 0,001269 0,322842 (C 16:1 )

Metil Stearat (C 18:0 ) 4,27 284,48 0,015010 0,040382 11,487809

Metil Oleat (C 18:1 ) 37,76 282,46 0,133683 0,359654 101,587740

Metil Linoleat (C 18:2 ) 9,73 280,45 0,034694 0,093340 26,177137

Metil Linolenat (C 18:3 ) 0,18 278,43 0,000646 0,001739 0,484264

Metil Arakidat (C 20:0 ) 0,37 312,53 0,001184 0,003185 0,995431

Metil Eikosenoat

  0,13 310,51 0,000419 0,001126 0,349746 (C 20:1 )

Jumlah 100% 0,371698 269,008425

  Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 269,008425 gr/mol

  L1.3 KADAR ASAM LEMAK BEBAS (FFA) CPO

  Tabel L1.3 Kadar Asam Lemak Bebas (FFA) CPO

  Waktu Kadar FFA (%) Sebelum Esterifikasi Setelah Esterifikasi

  Setelah 1 Hari 2,690 0,7174 Setelah 6 Hari 3,363 0,8070

  Setelah 10 Hari 3,766 0,8967

  

L1.4 PERHITUNGAN KADAR KALIUM DENGAN ALAT UJI AAS

(ATOMIC ABSORPTION SPECTROPHOTOMETER)

  Tabel L1.4 Kandungan Kadar Kalium

  Temperatur Pembakaran Abu Kulit Kelapa ( o

C) Kandungan Kadar Kalium (%)

  550 29,488

  

LAMPIRAN 2

DATA HASIL PENELITIAN

L2. 1 DATA DENSITAS METIL ESTER

C) Jumlah Katalis (b/b) Densitas Metil Ester (kg/m

C) Jumlah Katalis (b/b) Waktu Alir (detik) t rata-rata Metil Ester (detik) Viskosita s Metil Ester (kg/m.s) Viskositas Kinematik (mm

  2% 495,1 494,8 497,0 495,683 0,00361 4,129 3% 501,3 503,6 504,7 503,247 0,00371 4,192 L2.3 DATA TITIK NYALA METIL ESTER

  550 1% 170 2% 230 3% 256

  C)

  Temperatur Pembakaran ( o

  Tabel L2.3 Hasil Titik Nyala Metil Ester

  2 /s) t 1 t 2 t 3 550 1% 465,0 466,3 466,5 465,997 0,00337 3,882

  Tabel L2.1 Hasil Analisa Densitas Metil Ester

  Temperatur Pembakaran ( o

  Tabel L2.2 Hasil Analisa Viskositas Metil Ester

  L2.2 DATA VISKOSITAS KINEMATIKA METIL ESTER

  550 1% 867,055 2% 875,332 3% 885,679

  3 )

  Temperatur Pembakaran ( o

C) Jumlah Katalis (b/b) Titik Nyala ( o

  L2.4 DATA TITIK YIELD METIL ESTER Yield

  Tabel L2.4 Hasil Metil Ester

  Temperatur Massa Yield Jumlah Katalis

  

Pembakaran Massa Ester (kg) Metil (%)

o (b/b) (

  C) Ester (gr)

  1% 150 52,5% 83,78

  550 2% 150 52,3%

  83,65 3% 150 40,1%

  63,23

  

LAMPIRAN 3

CONTOH PERHITUNGAN

L3.1 PERHITUNGAN KEBUTUHAN METANOL DAN KATALIS ABU

KULIT KELAPA

  Massa minyak kelapa sawit = 150 gr Metanol : minyak = 6 : 1 (mol/mol) % katalis = 1%; 2%; 3% berat minyak BM Trigliserdia = 845,18196 gr/mol

  Massa Mol minyak =

  BM 150 gr =

  845,18196 gr/mol = 0,1775 mol

  6 Mol metanol = x 0,1775 = 1,065 mol

  1 Maka, massa metanol = mol metanol x BM metanol

  = 1,065 mol x 32 gr/mol = 34,08 gram

L3.2 PERHITUNGAN KADAR FFA DAN KEBUTUHAN ESTERIFIKASI

  T x V x M Kadar FFA = % 10 x Berat sampel Keterangan: T = Normalitas larutan NaOH

  V = Volume larutan NaOH terpakai M = Berat molekul FFA (minyak kelapa = 269,008425 gr/mol)

  L3.2.1 Perhitungan Kadar FFA Minyak Kelapa Sawit Sebelum Esterifikasi Perhitungan FFA CPO Setelah 1 hari:

  Normalitas NaOH = 0,1 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 20 ml BM FFA = 269,008425 gr/mol Berat minyak Kelapa = 20 gram

  T x V x M Kadar FFA minyak Kelapa = % 10 x Berat sampel

  0,1 x 20 x 269,008425 = % = 2,690 % 10 x 20

  L3.2.2 Perhitungan Kadar FFA Sesudah Esterifikasi

  Normalitas NaOH = 0,1 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 0,8 ml Berat metil ester = 3 gram

  T x V x M Kadar FFA = % 10 x Berat sampel

  0,1 x 0,8 x 269,008425 = % 10 x 3 = 0,7174 %

  

L3.2.3 Perhitungan Kebutuhan Metanol dan Katalis Pada Proses

Esterifikasi

  Massa minyak kelapa sawit = 150 gr Metanol : FFA CPO = 10 : 1 (mol/mol) % katalis H

  2 SO 4 = 3% berat FFA CPO

  BM FFA CPO = 269,008425 gr/mol Kadar FFA Hari Pertama = 2,69% Massa FFA = 150 gr x 2,69% = 4,035 gram

  Massa Mol FFA =

  BM 4,035 gr

  = 269,008425 gr/mol

  = 0,01499 mol

  10 Mol metanol = x 0,01499 = 0,1499 mol

  1 Maka, massa metanol = mol metanol x BM metanol

  = 0,1499 mol x 32 gr/mol = 4,7968 gram

  Massa Katalis = 3% berat FFA = 3/100 x 4,035 gr = 0,12105 gram

L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS METIL ESTER

  berat air Volume piknometer = densitas air berat sampel

  Densitas sampel = volume piknometer

  Kalibrasi air:

  Berat piknometer kosong = 15,980 gr = 0,015980 kg Berat piknometer + air = 25,570 gr = 0,025570 kg Berat air = 9,590gr = 0,009590 kg

  o

  3

  3 Densitas air pada suhu 40 C= 0,99225 g/cm = 992,25 kg/m [50]

  0,009590 kg

  3 Volume piknometer = = 0,0000097 m

  3

  992,25 kg/m

  Densitas Metil Ester:

  Berat piknometer kosong = 15,980 gr = 0,015980 kg Berat piknometer + metil ester = 24,360 gr = 0,024360 kg Berat metil ester = 8,38 gr = 0,008380 kg

  0,008380 kg

  3 Densitas minyak metil ester = = 867,055 kg/m

  3

  0,0000097 m

L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS METIL ESTER

  densitas sampel sg = densitas air viskositas sampel = k x sg x t

  Dimana t = waktu alir Kalibrasi air:

  o

  3

  3 air (40

  C) = 992,25 kg/m = 0,99225 g/m [50]

  ρ o -3

  Viskositas air (40

  C) = 0,656 x 10 kg/m.s [50]

  • 3

  Cp = 10 kg/m.s t air = 79,37 detik sg = 1

  air

  Viskositas air = k x sg x t

  • 3

  0,6560 x 10 kg/m.s = k x 1 x 79,37 s

  • 6

  2

  k = 8,27 x 10 kg/m.s

  Viskositas Metil Ester t = 465,997 detik

  rata-rata metil ester

  3

  867,055 kg/m sg metil ester = = 0,870

  3

  992,25 kg/m Viskositas metil ester = k x sg x t

  • 6

  

2

  = 8,27 x 10 kg/m.s x 0,870 x 465,997 s = 0,00337 kg/m.s

  0,00337kg/m.s

  • 6

  2 Viskositas kinematik = = 3,882 x 10 m /s

  

3

  867,055 kg/m

  2

  = 3,882 mm /s = 3,882 cSt

L3.5 PERHITUNGAN YIELD METIL ESTER

  Massa CPO = 150 gr Massa Metil Ester Praktik = 83,78 gram

  Massa metil ester praktik x kemurnian

  Yield

  x 100% =

  • Massa CPO Mula mula 83,78 x 0,9401 x100%

  = 150

52,5%

  = Untuk data selanjutnya sama dengan perhitungan di atas.

L3.6 PERHITUNGAN KADAR KALIUM DENGAN UJI ALAT AAS

  ppm x fp x v

  % Kalium = X 100 %

  w

  Keterangan : ppm = Bagian Perjuta Fp = Faktor pengenceran w = Berat Sampel v = Volume awal

  o Pembakaran Suhu 550 C

  fp = 1000

  • 3

  ppm = 1,48 x 10 w = 501,9 mg v = 100 ml

  • 3

  1,48 . 10 mg x 1000 x 100 ml % Kalium = X 100 %

  501,9 mg = 29,489 %

  Sehingga pada 0,5019 gr Sampel Abu Kulit Kelapa terdapat 29,489% Kadar Kalium.

  

LAMPIRAN 4

FOTO HASIL PENELITIAN

L4.1 FOTO PEMBAKARAN KULIT KELAPA MENJADI ABU

  Gambar L4.1 Foto Pembakaran Kulit Kelapa Menjadi Abu

L4.2 FOTO PROSES ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI

  Gambar L4.2 Foto Proses Esterifikasi dan Transesterifikasi

L4.3 FOTO HASIL ESTERIFIKASI

  Gambar L4.3 Foto Hasil Esterifikasi

L4.4 FOTO HASIL TRANSESTERIFIKASI

  Gambar L4.4 Foto Hasil Transesterifikasi

L4.5 FOTO PENCUCIAN METIL ESTER

  Gambar L4.5 Foto Pencucian Metil Ester

L4.6 FOTO PENGERINGAN METIL ESTER

  Gambar L4.6 Foto Pengeringan Metil Ester

L4.7 FOTO HASIL METIL ESTER

  Gambar L4.7 Foto Hasil Metil Ester

  

LAMPIRAN 5

HASIL ANALISA AAS KADAR KALIUM DAN GC DARI

METIL ESTER

  Berikut ini adalah gambar hasil analisa AAS kadar kalium dan GC dari metil ester yang dihasilkan dari penelitian yang telah dilakukan

L5.1 HASIL ANALISA AAS KADAR KALIUM ABU KULIT KELAPA

  Gambar L5.1 Kurva Kalibrasi Kalium Gambar L5.2 Hasil Analisa AAS Kadar Kalium Abu Kulit Kelapa

L5.2 HASIL ANALISA GC-MS KOMPOSISI CPO

  Gambar L5.3 Standar CPO (Crude Palm Oil) Gambar L5.4 Komposisi CPO Hasil Analisa GC-MS

  Gambar L5.5 Komposisi CPO Hasil Analisa GC-MS

L5.3 HASIL ANALISA GC STANDAR BIODIESEL

  Gambar L5.6 Hasil Analisa GC Standar Biodiesel

  L5.4 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,1%)

  Gambar L5.7 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 1%) Gambar L5.8 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 1%)

  L5.5 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,2%)

  Gambar L5.9 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 2%) Gambar L5.10 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 2%)

  L5.6 HASIL ANALISA GC METIL ESTER (SUHU PEMBAKARAN 550 o C,3%)

  Gambar L5.11 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 3%) Gambar L5.12 Hasil Analisa GC Metil Ester (Suhu Pembakaran 550

  o

  C, 3%)