S PLB 1004933 Appendix7

KISI-KISI INSTRUMENT
PELAKSANAAN PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MEMBUAT KUE BURAYOT

No.

1.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti


Bagaimana

Untuk

1. Persiapan

perencanaan

mendapatkan

program

gambaran

pembelajaran

program

keterampilan


pembelajaran

program

membuat kue

keterampilan

3. Perumusan

Burayot bagi anak

membuat

tunagrahita ringan

Burayot bagi anak

program
tentang


pembelajaran
2. Cara membuat

kue

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

tujuan
pembelajaran

Teknik
Sumber
 Guru

Pengumpulan
Data


 Observasi

 Wawancara

Nomor Item
Pertanyaan
1 sampai 5

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Bagaimana


kelas XII di SLB C

tunagrahita

pelaksanaan

YKB Garut

kelas XII di SLB C

materi

YKB Garut

pembelajaran

pembelajaran

Aspek yang


Tujuan

diteliti

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan

5. Pemilihan

membuat kue

strategi

Burayot bagi

pembelajaran


anak

6. Pemilihan

tunagrahita

evaluasi

ringan kelas

pembelajaran

XII di SLB C
YKB Garut

Sumber

ringan 4. Pemilihan


keterampilan

2.

Teknik

Bagaimana

Untuk

pelaksanaan

mendapatkan

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

 Guru


1. Persiapan
KBM

dalam

 Observasi

 Wawancara

6 sampai 18

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian


Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti

tentang

kelas

pembelajaran

pelaksanaan

keterampilan

program


materi

membuat kue

pembelajaran

dengan

Burayot bagi anak

keterampilan

kurikulum

tunagrahita ringan

membuat

kelas XII di SLB C

Burayot bagi anak

metode

YKB Garut

tunagrahita

pembelajaran

2. Penyampaian
sesuai

kue 3. Penetapan

sesuai

YKB Garut

materi

dengan

4. Penerapan
teknik

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Pengumpulan
 Dokumentasi

gambaran

kelas XII di SLB C

Sumber

Data

program

ringan

Teknik

dan

Nomor Item
Pertanyaan

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti

Teknik
Sumber

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan

pendekatan
pembelajaran
5. Penggunaan
media
pembelajaran
dalam KBM

3.

Bagaimana
evaluasi
pembelajaran
keterampilan
membuat kue

Untuk

1. Menunjukan
alat
mendapatkan
2. Menyebutkan
gambaran tentang
alat
3. Menunjukan
evaluasi
bahan
pembelajaran
4. Menyebutkan

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

 Guru

 Siswa

 Observasi

 Wawancara

 Dokumentasi

19 sampai 32

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian
Burayot bagi anak
tunagrahita ringan
kelas XII di SLB C
YKB Garut?

Tujuan

keterampilan

Aspek yang
diteliti

bahan
5. Mempersiapmembuat
kue
kan alat
Burayot bagi anak 6. Mempersiapkan bahan
tunagrahita
ringan
7. Pelaksanaan
kelas XII di SLB C
keterampilan
membuat
YKB Garut
burayot
(merebus air
dan gula
merah,
mencampurka
n bahan hingga
menjadi
adonan,
menguleni
adonan,

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Teknik
Sumber

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti

Teknik
Sumber

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan

menggoreng
adonan dan
meniriskannya
)
8. Merapihkan
alat
9. Merapihkan
bahan
10. Menyimpan
burayot/Penge
masan
4.

Kesulitan apa yang

Untuk

Kemampuan guru  Guru

dihadapi guru

mendapatkan

dalam

dalam

gambaran

tentang pembelajaran,

pembelajaran

hambatan

dan program,

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

sarana

 Observasi

 Wawancara

33 sampai 37

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti

keterampilan

kesulitan apa yang prasarana,

membuat kue

dihadapi pada saat kemampuan

Burayot bagi anak

pembelajaran

tunagrahita ringan

keterampilan

kelas XII di SLB C

membuat

YKB Garut?

Burayot bagi anak

Sumber

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan

siswa, kurikulum

kue

tunagrahita ringan
5.

Teknik

Upaya apa yang

Untuk

Kemampuan guru  Guru

dilakukan guru

mendapatkan

dalam

mengelola

untuk mengatasi

gambaran

tentang kelas,

upaya

kesulitan dalam

upaya

pembelajaran

dilakukan

apa

yang mengatasi
guru hambatan,

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

 Observasi

 Wawancara

37 sampai 40

No.

Fokus

Pertanyaan

Penelitian

Penelitian

Aspek yang

Tujuan

diteliti

keterampilan

untuk

mengatasi kemampuan siswa

membuat kue

kesulitan

Burayot bagi anak

pembelajaran

tunagrahita ringan

keterampilan

kelas XII di SLB C

membuat

YKB Garut?

burayot pada anak

dalam dan kurikulum

kue

tunagrahita ringan

Cepy Darmawan, 2014
Pelaksanaan pembelajaran keterampilan
Membuat kue burayot pada anak tunagrahita ringan kelas xii di slb c ykb garut
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Teknik
Sumber

Pengumpulan
Data

Nomor Item
Pertanyaan