Analisis Profitabilitas Jambu Biji Jambu Biji Getas Merah di Kabupaten Kendal - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

(1)

LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Produktivitas Jambu Getas Merah

No Kecamatan Panen Lahan ditanami Produksi

---pohon--- ---ha--- ---kuintal---

1 Plantungan 11.700 29,25 9.487

2 Sukorejo 84.905 212,26 128.968

3 Pageruyung 13.400 33,50 8.180

4 Patean 8.420 21,05 7.402

5 Singorojo 758 1,90 576

6 Limbangan 1.729 4,32 1.628

7 B o j a 831 2,08 975

8 Kaliwungu 400 1,00 246

9 Kaliwungu Selatan 60 0,15 39

10 Brangsong 140 0,35 105

11 Pegandon 475 1,19 312

12 Ngampel 350 0,88 193

13 Gemuh 645 1,61 481

14 Ringinarum 237 0,59 48

15 Weleri 15 0,04 11

16 Rowosari 220 0,55 122

17 Kangkung 149 0,37 72

18 Cepiring 570 1,43 213

19 Patebon 488 1,22 143

20 Kendal - - -

Jumlah 125.492 313,73 159.201

Sumber : Dinas pertanian 2016

Tahun Luas Lahan Jumlah pohon Produksi Harga Jual Petani ---ha--- ---pohon--- ---kuintal--- ---Rp/kg---

2011 237,60 95.041 58.915 2.013

2012 378,45 151.380 62.888 1.687

2013 408,43 163.373 69.444 2.087

2014 365,06 146.023 97.050 1.987

2015 313,73 125.492 159.201 2.091


(2)

Lampiran 2. Kuisioner Jambu Biji Getas Merah

A. Identitas responden*

Nama responden :

Umur :

Jenis kelamin :

Alamat :

Pendidikan terakhir : Anggota keluarga (tanggungan) : Lama bertani jambu getas merah :

Nomor HP :

B. Modal/Investasi *

Modal uang : - Sendiri : Rp...

- Pinjaman : Rp... BUNGA...%/Tahun - Kiriman : .Rp...

- ... : Rp... Jumlah : ...

C. Usahatani Jambu Getas Merah* 1. Luas lahan ditanami :

2. Status Lahan :

Keterangan:... 3. Biaya transportasi setiap panen :

4. Berapa biaya yang anda keluarkan untuk usahatani jambu getas merah: (isi dilembar sebaliknya)


(3)

Lampiran 2. ( Lanjutan)

a. Biaya Tetap (wajib diisi)

No. Uraian Satuan Jumlah Harga Satuan (Rp)

Jumlah

(Rp) Penyusutan 1 Alat Pertanian

- Cangkul Buah

- Garpu Buah

- Sabit Buah

- Gembor Buah - Sprayer Buah - Gunting Buah - Keranjang Buah Lain-lain :

1. 2. 3.

2 Sewa lahan pertahun 3 Pajak

4 Lain-lain JUMLAH


(4)

Lampiran 2. ( Lanjutan)

b. Biaya Variabel (wajib diisi)

No Uraian Satuan Jumlah satuan Harga satuan (Rp)

Total (Rp)

Keterangan

1 Benih Atau Bibit Pohon 2 Biaya plastik Ball

2

Pupuk urea Pupuk TSP Pupuk ...

Pupuk...

3

Obat Hama

Obat Herbicida

4

Tenaga kerja bukan keluarga

L W JML

HOK

Pengolahan lahan HOK Penanaman HOK


(5)

Lampiran 2. ( Lanjutan)

No Uraian Satuan Jumlah satuan Harga satuan (Rp)

Total (Rp)

Keterangan

Perawatan -Penyiangan -Peyemprotan -Pembungkusan -Pemupukan

HOK

Pengairan HOK Pemanenan HOK

6 Pasca panen

Tenaga kerja

keluarga HOK

Tenaga kerja luar HOK

Jumlah


(6)

Lampiran 2. ( Lanjutan)

D. Penerimaan (wajib diisi)

Berapa hari sekai anda memanen?

Periode Panen (kg)

Produk dijual (kg)

Harga Jual (Rp)

Penerimaan (kg) Januari

Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember


(7)

Lampiran 3. Peta Kabupaten Kendal


(8)

Lampiran 4. Identitas Responden

No. Nama Responden JK Usia Pendidikan Kecamatan Tanggungan

---tahun---

---jiwa---1 Sarjono L 47 Strata Sukorejo 4

2 Syamsudin L 52 Strata Pageruyung 2

3 Huri L 36 SMA Sukorejo 2

4 Budiman L 50 SD Sukorejo 3

5 sahro L 46 SMP Pageruyung 4

6 Karmi L 43 SMP Patean 3

7 hurein L 47 SMA Sukorejo 3

8 suwarni P 46 SMP Sukorejo 4

9 Sampur L 48 SMP Sukorejo 3

10 Sukimin L 54 SD Sukorejo 5

11 David A L 28 SMA Sukorejo 2

12 Rohim L 48 SMP Sukorejo 3

13 Aminah P 39 SMA Patean 3

14 Suwarno L 56 SD Sukorejo 4

15 Mursidi L 38 SMA Pageruyung 3

16 Frananda A L 32 SMA Sukorejo 2

17 Muamanah P 40 SMA Sukorejo 2

18 Abdullah T L 45 SMA Pageruyung 3

19 Abdulroman L 65 SD Plantungan 1

20 Kusnan L 45 SD Sukorejo 4

21 Kharis L 36 SMP Sukorejo 3

22 Mundzakir L 56 SD Sukorejo 6

23 Mahyu L 57 SMP Sukorejo 6

24 Suparmi P 42 SD Sukorejo 2

25 Ngasmin L 35 SMP Sukorejo 5

26 Suparno L 60 SD Sukorejo 3

27 Suparno L 40 SMP Sukorejo 4

28 Suyitno L 55 SD Sukorejo 2

29 Tahyudi L 60 SD Sukorejo 3

30 Sudari L 55 SD Sukorejo 3

31 Surani L 65 SD Sukorejo 3

32 Suwari P 70 SD Sukorejo 4

33 Kasman L 55 SMP Sukorejo 1

34 Kusnari L 65 SD Sukorejo 3

35 Husim L 45 SMA Sukorejo 3

36 Ro'is L 63 SMP Sukorejo 1


(9)

Lampiran 4. (Lanjutan)

No. Nama Responden JK Usia Pendidikan Kecamatan Tanggungan

---tahun---

---jiwa---38 Winarko L 40 SMP Sukorejo 3

39 Ahmadun L 48 SD Sukorejo 4

40 Masrokah P 50 SD Sukorejo 2

41 Jumi P 59 SD Sukorejo 1

42 Wahyu H L 39 SMA Sukorejo 4

43 Mahyun L 40 SMP Sukorejo 3

44 Harto L 35 SMP Sukorejo 1

45 Rahmad L 30 SD Sukorejo 1

46 Yusup L 37 SMP Sukorejo 3

47 Daryanto L 36 SMP Sukorejo 3

48 Mukardi L 45 SD Sukorejo 4

49 Amin S L 55 SD Pageruyung 3

50 Supriyadi L 35 SMA Pageruyung 3

51 Sugito L 50 SMP Sukorejo 2

52 Sutrisno L 80 SMA Sukorejo 4

53 Suparmi P 45 SMP Sukorejo 2

54 Asmanudin L 56 SMA Sukorejo 2

55 Muhyin L 30 SMA Sukorejo 6

56 Mudzakir L 67 SD Patean 6

57 Aris L 50 SMP Sukorejo 3

58 Tihin L 57 SMP Sukorejo 3

59 Toni L 47 SMP Sukorejo 4

60 Muzajad L 42 SD Sukorejo 3

61 Abdul Aziz L 37 SMP Sukorejo 3

62 Suwailan L 40 SMP Plantungan 4

63 Sunaryo L 53 SMP Plantungan 4


(10)

Lampiran 4. (Lanjutan)

No. Nama Responden Lama Bertani

Modal (x1000)

Luas Lahan Jumlah Pohon Sendiri Sewa

---tahun--- ---Rp--- ---ha---

---pohon---1 Sarjono 10 4000 0,325 0,5 400

2 Syamsudin 14 25000 1 2,5 2500

3 Huri 6 2600 0,5 - 260

4 Budiman 8 2400 0,5 - 240

5 Sahro 7 2300 0,46 - 230

6 Karmi 6 2500 0,5 - 250

7 Hurein 8 1500 0,25 - 150

8 Suwarni 5 800 0,12 - 80

9 Sampur 4 500 0,1 - 50

10 Sukimin 4 500 0,1 - 50

11 David A 5 1800 0,3 - 180

12 Rohim 5 1800 0,5 - 180

13 Aminah 4 1500 0,25 - 150

14 Suwarno 6 2800 0,6 - 280

15 Mursidi 5 1500 0,25 - 150

16 Frananda A 4 500 0,1 - 50

17 Muamanah 5 1500 0,25 - 150

18 Abdullah T 12 500 0,1 - 50

19 Abdulroman 10 500 0,1 - 50

20 Kusnan 6 1300 0,2 - 130

21 Kharis 6 800 0,12 - 80

22 Mundzakir 10 1800 0,3 - 180

23 Mahyu 10 1800 0,3 - 180

24 Suparmi 10 500 0,1 - 50

25 Ngasmin 10 1300 0,2 - 130

26 Suparno 8 1500 0,25 - 150

27 Suparno 8 1500 0,25 - 150

28 Suyitno 10 1300 0,2 - 130

29 Tahyudi 10 1500 0,25 - 150

30 Sudari 10 1500 0,25 - 150

31 Surani 10 1800 0,3 - 180

32 Suwari 10 700 0,15 - 70

33 Kasman 8 500 0,15 - 50

34 Kusnari 10 500 0,15 - 50

35 Husim 8 600 0,15 - 60

36 Ro'is 5 1200 0,2 - 120

37 Mis'at 10 1500 0,25 - 150

38 Winarko 8 600 0,15 - 60


(11)

Lampiran 4. (Lanjutan)

Sumber : Data Primer Diolah, 2016 No Nama Responden Lama

Bertani

Modal (x1000)

Luas lahan Jumlah pohon Sendiri Sewa

--tahun--- ---Rp--- ---ha---

---pohon---40 Masrokah 8 1500 0,25 - 150

41 Jumi 5 1300 0,25 - 130

42 Wahyu H 3 1500 0,25 - 150

43 Mahyun 2 500 0,1 - 50

44 Harto 5 500 0,1 - 50

45 Rahmad 3 500 0,1 - 50

46 Yusup 7 2000 0,32 - 200

47 Daryanto 6 1500 0,25 - 150

48 Mukardi 9 1200 0,2 - 120

49 Amin S 5 800 0,15 - 80

50 Supriyadi 5 1400 0,45 - 140

51 Sugito 7 1200 0,4 - 120

52 Sutrisno 15 3000 0,75 - 300

53 Suparmi 5 500 0,1 - 50

54 Asmanudin 8 1200 0,2 - 120

55 Muhyin 5 1500 0,3 - 150

56 Mudzakir 6 1500 0,3 - 150

57 Aris 7 600 0,15 - 60

58 Tihin 8 1200 0,2 - 120

59 Toni 9 1100 0,2 - 110

60 Muzajad 10 1200 0,2 - 120

61 Abdul Aziz 3 700 0,15 - 70

62 Suwailan 10 2400 0,5 - 240


(1)

Lampiran 2. ( Lanjutan)

D. Penerimaan (wajib diisi)

Berapa hari sekai anda memanen?

Periode Panen

(kg)

Produk dijual (kg)

Harga Jual (Rp)

Penerimaan (kg) Januari

Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember


(2)

Lampiran 3. Peta Kabupaten Kendal


(3)

Lampiran 4. Identitas Responden

No. Nama Responden JK Usia Pendidikan Kecamatan Tanggungan

---tahun---

---jiwa---1 Sarjono L 47 Strata Sukorejo 4

2 Syamsudin L 52 Strata Pageruyung 2

3 Huri L 36 SMA Sukorejo 2

4 Budiman L 50 SD Sukorejo 3

5 sahro L 46 SMP Pageruyung 4

6 Karmi L 43 SMP Patean 3

7 hurein L 47 SMA Sukorejo 3

8 suwarni P 46 SMP Sukorejo 4

9 Sampur L 48 SMP Sukorejo 3

10 Sukimin L 54 SD Sukorejo 5

11 David A L 28 SMA Sukorejo 2

12 Rohim L 48 SMP Sukorejo 3

13 Aminah P 39 SMA Patean 3

14 Suwarno L 56 SD Sukorejo 4

15 Mursidi L 38 SMA Pageruyung 3

16 Frananda A L 32 SMA Sukorejo 2

17 Muamanah P 40 SMA Sukorejo 2

18 Abdullah T L 45 SMA Pageruyung 3

19 Abdulroman L 65 SD Plantungan 1

20 Kusnan L 45 SD Sukorejo 4

21 Kharis L 36 SMP Sukorejo 3

22 Mundzakir L 56 SD Sukorejo 6

23 Mahyu L 57 SMP Sukorejo 6

24 Suparmi P 42 SD Sukorejo 2

25 Ngasmin L 35 SMP Sukorejo 5

26 Suparno L 60 SD Sukorejo 3

27 Suparno L 40 SMP Sukorejo 4

28 Suyitno L 55 SD Sukorejo 2

29 Tahyudi L 60 SD Sukorejo 3

30 Sudari L 55 SD Sukorejo 3

31 Surani L 65 SD Sukorejo 3

32 Suwari P 70 SD Sukorejo 4

33 Kasman L 55 SMP Sukorejo 1

34 Kusnari L 65 SD Sukorejo 3

35 Husim L 45 SMA Sukorejo 3

36 Ro'is L 63 SMP Sukorejo 1


(4)

Lampiran 4. (Lanjutan)

No. Nama Responden JK Usia Pendidikan Kecamatan Tanggungan

---tahun---

---jiwa---38 Winarko L 40 SMP Sukorejo 3

39 Ahmadun L 48 SD Sukorejo 4

40 Masrokah P 50 SD Sukorejo 2

41 Jumi P 59 SD Sukorejo 1

42 Wahyu H L 39 SMA Sukorejo 4

43 Mahyun L 40 SMP Sukorejo 3

44 Harto L 35 SMP Sukorejo 1

45 Rahmad L 30 SD Sukorejo 1

46 Yusup L 37 SMP Sukorejo 3

47 Daryanto L 36 SMP Sukorejo 3

48 Mukardi L 45 SD Sukorejo 4

49 Amin S L 55 SD Pageruyung 3

50 Supriyadi L 35 SMA Pageruyung 3

51 Sugito L 50 SMP Sukorejo 2

52 Sutrisno L 80 SMA Sukorejo 4

53 Suparmi P 45 SMP Sukorejo 2

54 Asmanudin L 56 SMA Sukorejo 2

55 Muhyin L 30 SMA Sukorejo 6

56 Mudzakir L 67 SD Patean 6

57 Aris L 50 SMP Sukorejo 3

58 Tihin L 57 SMP Sukorejo 3

59 Toni L 47 SMP Sukorejo 4

60 Muzajad L 42 SD Sukorejo 3

61 Abdul Aziz L 37 SMP Sukorejo 3

62 Suwailan L 40 SMP Plantungan 4

63 Sunaryo L 53 SMP Plantungan 4


(5)

Lampiran 4. (Lanjutan)

No. Nama Responden Lama Bertani

Modal (x1000)

Luas Lahan Jumlah Pohon Sendiri Sewa

---tahun--- ---Rp--- ---ha---

---pohon---1 Sarjono 10 4000 0,325 0,5 400

2 Syamsudin 14 25000 1 2,5 2500

3 Huri 6 2600 0,5 - 260

4 Budiman 8 2400 0,5 - 240

5 Sahro 7 2300 0,46 - 230

6 Karmi 6 2500 0,5 - 250

7 Hurein 8 1500 0,25 - 150

8 Suwarni 5 800 0,12 - 80

9 Sampur 4 500 0,1 - 50

10 Sukimin 4 500 0,1 - 50

11 David A 5 1800 0,3 - 180

12 Rohim 5 1800 0,5 - 180

13 Aminah 4 1500 0,25 - 150

14 Suwarno 6 2800 0,6 - 280

15 Mursidi 5 1500 0,25 - 150

16 Frananda A 4 500 0,1 - 50

17 Muamanah 5 1500 0,25 - 150

18 Abdullah T 12 500 0,1 - 50

19 Abdulroman 10 500 0,1 - 50

20 Kusnan 6 1300 0,2 - 130

21 Kharis 6 800 0,12 - 80

22 Mundzakir 10 1800 0,3 - 180

23 Mahyu 10 1800 0,3 - 180

24 Suparmi 10 500 0,1 - 50

25 Ngasmin 10 1300 0,2 - 130

26 Suparno 8 1500 0,25 - 150

27 Suparno 8 1500 0,25 - 150

28 Suyitno 10 1300 0,2 - 130

29 Tahyudi 10 1500 0,25 - 150

30 Sudari 10 1500 0,25 - 150

31 Surani 10 1800 0,3 - 180

32 Suwari 10 700 0,15 - 70

33 Kasman 8 500 0,15 - 50

34 Kusnari 10 500 0,15 - 50

35 Husim 8 600 0,15 - 60

36 Ro'is 5 1200 0,2 - 120

37 Mis'at 10 1500 0,25 - 150

38 Winarko 8 600 0,15 - 60


(6)

Lampiran 4. (Lanjutan)

Sumber : Data Primer Diolah, 2016 No Nama Responden Lama

Bertani

Modal (x1000)

Luas lahan Jumlah pohon Sendiri Sewa

--tahun--- ---Rp--- ---ha---

---pohon---40 Masrokah 8 1500 0,25 - 150

41 Jumi 5 1300 0,25 - 130

42 Wahyu H 3 1500 0,25 - 150

43 Mahyun 2 500 0,1 - 50

44 Harto 5 500 0,1 - 50

45 Rahmad 3 500 0,1 - 50

46 Yusup 7 2000 0,32 - 200

47 Daryanto 6 1500 0,25 - 150

48 Mukardi 9 1200 0,2 - 120

49 Amin S 5 800 0,15 - 80

50 Supriyadi 5 1400 0,45 - 140

51 Sugito 7 1200 0,4 - 120

52 Sutrisno 15 3000 0,75 - 300

53 Suparmi 5 500 0,1 - 50

54 Asmanudin 8 1200 0,2 - 120

55 Muhyin 5 1500 0,3 - 150

56 Mudzakir 6 1500 0,3 - 150

57 Aris 7 600 0,15 - 60

58 Tihin 8 1200 0,2 - 120

59 Toni 9 1100 0,2 - 110

60 Muzajad 10 1200 0,2 - 120

61 Abdul Aziz 3 700 0,15 - 70

62 Suwailan 10 2400 0,5 - 240