Keanekaragaman Makrozoobenthos Sebagai Bioindikator Kualitas Perairan Estuari Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang

i

KEANEKARAGAMAN MAKROZOOBENTHOS SEBAGAI
BIOINDIKATOR KUALITAS PERAIRAN ESTUARI PERCUT
SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG

CUT HANNELIDA ERIZA
120302067

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

ii

KEANEKARAGAMAN MAKROZOOBENTHOS SEBAGAI
BIOINDIKATOR KUALITAS PERAIRAN ESTUARI PERCUT
SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG


SKRIPSI

CUT HANNELIDA ERIZA
120302067

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

iii

KEANEKARAGAMAN MAKROZOOBENTHOS SEBAGAI
BIOINDIKATOR KUALITAS PERAIRAN ESTUARI PERCUT
SEI TUAN KABUPATEN DELI SERDANG

SKRIPSI


CUT HANNELIDA ERIZA
120302067

Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan Pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016

Universitas Sumatera Utara

iv

LEMBAR PENGESAHAN
Judul


: Keanekaragaman Makrozoobenthos Sebagai Bioindikator
Kualitas Perairan Estuari Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang

Nama

: Cut Hannelida Eriza

NIM

: 120302067

Program Studi

: Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara

Disetujui Oleh
Komisi Pembimbing


Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua

Rusdi Leidonald SP, M.Sc
Anggota

Mengetahui

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan

Universitas Sumatera Utara

v

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI

Saya yang bertandatangan di bawah ini :
Nama : Cut Hannelida Eriza

NIM

: 120302067

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Keanekaragaman Makrozoobenthos
Sebagai Bioindikator Kualitas Perairan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam
bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan data
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan manapun
diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam
Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini

Medan, Juni 2016

Cut Hannelida Eriza
Nim. 1203020167

Universitas Sumatera Utara


ABSTRAK

CUT HANNELIDA ERIZA. Keanekaragamaan Makrozoobenthos Sebagai
Bioindikator Kualitas Perairan Estuari Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang.
Dibimbing oleh YUNASFI dan RUSDI LEIDONALD.
Estuari Percut Sei Tuan memiliki panjang 3,820 meter, dipengaruhi oleh
pasang surut dan merupakan alur kapal, tempat persinggahan kapal dan terdapat
aktivitas wisata. Keanekaragaman makrozoobenthos dan pengukuran faktor fisika
dan kimia merupakan salah satu parameter yang digunakan untuk mengetahui
perubahan kualitas air di Estuari Percut Sei Tuan. Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk mengetahui faktor fisika dan kimia perairan dalam hubungannya dengan
baku mutu kualitas air berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001 dengan metode Storet
serta kepadatan dan keanekaragaman makrozoobenthos. Penilitian ini
dilaksanakan selama 2 bulan, mulai Maret sampai April 2016 di perairan Estuari
Percut Sei Tuan Kecamatan Deli Serdang. Berdasarkan hasil yang didapat
hubungan antara faktor fisika dan kimia perairan Estuari Percut Sei Tuan
termasuk kedalam golongan C dengan kondisi perairan yang tercemar Sedang dan
termasuk kedalam kelas III, air yang peruntukannya dapat digunakan untuk
prasarana rekreasi air, kegiatan tambak perikanan, air untuk mengairi pertanaman
atau peruntukan lain yang sama dengan kegunaan tersebut dan nilai indeks

keanekaragaman (H’) makrozoobenthos yang didapat pada setiap stasiun
penelitian yaitu berkisar 1,375 - 2,050. Hasil ini menunjukan bahwa
keanekaragaman makrozoobenthos tergolong rendah. Hasil analisis korelasi
Pearson menunjukan bahwa suhu, salinitas dan pH tergolong sangat kuat, BOD5
tergolong sedang, penetrasi cahaya dan DO tergolong rendah dan COD tergolong
sangat rendah.
Kata Kunci :

Estuari Percut Sei Tuan, Keanekaragaman Makrozoobenthos,
Kualitas Air

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

CUT HANNELIDA Eriza. Macrozoobenthos diversity as a bioindicator Estuary
Water Quality Percut Sei Tuan, Deli Serdang regency. Under academic
supervision YUNASFI and RUSDI LEIDONALD.
Percut estuary Sei Tuan has a length of 3,820 meters, is influenced by the

ebb and the flow of ships, boats and there are a haven tourist activity.
Macrozoobenthos diversity and the measurement of physical and chemical factors
is one of the parameters used to determine changes in water quality in the estuary
Percut Sei Tuan. The purpose of this study was to determine the physical and
chemical waters in relation to water quality standards under PP 82 of 2001 with
Storet method as well as the density and diversity of macrozoobenthos. This
research was conducted over two months, from March to April 2016 in the waters
of the estuary Percut Sei Tuan District of Deli Serdang. Based on the results
obtained correlation between the physical and chemical waters of the estuary
Percut Sei Tuan included into class C with the condition of polluted waters
Medium and included into class III, water allocation can be used for the
infrastructure of water recreation, the activities of pond fisheries, water to irrigate
the crops or another designation similar to the usefulness and value of diversity
index (H ') macrozoobenthos obtained at each station research that ranged from
1.375 to 2.050. These results indicate that the diversity of macrozoobenthos is
low. Pearson correlation analysis results showed that the temperature, salinity and
pH as very strong, BOD5 classified as moderate, and light penetration is low DO
and COD relatively very low.
Keywords: Estuaries Percut Sei Tuan, macrozoobenthos Biodiversity, Water
Quality


ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Kota Simeulue Tengah,
Provinsi Aceh pada tanggal 18 September 1994
dari Ayahanda T. Hanafiah dan Ibunda Suarnida.
Penulis

merupakan

anak

kedua

dari

tiga


bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di
SD Negeri 01 Simeulue Barat pada tahun 2000 2006, penulis meneruskan pendidikan menengah
Pertama dari tahun 2006-2009 di SMP Negeri 03 Simeulue Barat. Penulis
menyelesaikan pendidikan menengah atas di SMA Negeri 01 Simeulue Barat
dengan jurusan IPA pada Tahun 2009-2012.
Penulis

melanjutkan

pendidikan

di

Program

Studi

Manajemen


Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui
jalur seleksi mandiri. Penulis melaksanakan kuliah kerja nyata (KKN) di Desa
Lhok Dalam, Alafan, Provinsi Aceh.
Selain mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi asisten laboraturium
dasar oceanografi tahun 2014-2015 dan mengikuti menjadi bendahara Horas
Diving Club Universitas Sumatera Utara.

iii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan sukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat
rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Keanekaragaman Makrozbenthos Sebagai Biindikator Kualitas Perairan
Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang”, yang merupaka tugas akhir dalam
menyeleaikan studi pada Prgram Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Ucapan terimakasi penulis sampaikan kepada Bapak Dr.Ir. Yunasfi MS.i
selaku ketua komisi pembimbing sekaligus Bapak Ketua Jurusan Manajemen
Sumbrdaya Perairan dan Bapak Rusdi Leidonald, SP, M.Sc selaku anggota komisi
pembimbing yang telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam
penyelesaian skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada Bapak Pindi Patana, S.Hut,
M.Sc selaku sekretaris program studi manajemen sumberdaya perairan dan
seluruh staf pengajar serta pegawai program studi manajemen sumberdaya
perairan.
Penulis mengucapkan ucapan teristimewa yang sebesar-besarnya kepada
Ayahanda Teuku Hanafiah dan Ibunda Suarnida yang selalu memberi motivasi
dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis
mengucapkan terimakasih kepada abang Teuku Huslan Erin Simbara dan adik Cut
Amelia Sophia Zahra.
Trimakasih kepada Rizki ridoan, rudi hasonangan siregar dan muhammad
fadil ali syah dan seluruh teman-teman seperjuangan diangkatan 2012 Program

iv
Universitas Sumatera Utara

Manajemen Sumberdaya Perairan yang telah banyak membantu dalam penelitian
dan penulisan dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan khususnya dalam bidang manajemen sumberdaya perairan.

Medan, Mei 2016

Penulis

v
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ...............................................................................................

i

ABSTRACT ..............................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP .................................................................................

iii

KATA PENGANTAR .............................................................................

iv

DAFTAR ISI ............................................................................................

v

DAFTAR GAMBAR ...............................................................................

vi

DAFTAR TABEL ...................................................................................

vii

PENDAHULUAN....................................................................................
Latar Belakang ..............................................................................
Peumusan Masalah ........................................................................
Kerangka Pemikiran. .....................................................................
Tujuan Penelitian...........................................................................
Manfaat Penelitian.........................................................................

1
1
3
4
5
5

TINJAUAN PUSTAKA ..........................................................................
Ekosistem Estuari ..........................................................................
Keanekaragaman Makrozoobenthos .............................................
Makrozoobenthos sebagai Indikator .............................................
Faktor-faktor yang mempengaruhi Makrozoobentos ....................
a. Suhu .....................................................................................
b. Salinitas ...............................................................................
c. Kecerahana ..........................................................................
d. Kecepatan Arus ...................................................................
e. pH ........................................................................................
f. BOD .....................................................................................
g. COD ....................................................................................
h. DO .......................................................................................
i. Substrat .................................................................................

6
6
7
9
10
10
11
11
12
12
13
13
13
14

BAHAN DAN METODE ........................................................................
Waktu dan Tempat ........................................................................
Alat dan Bahan ..............................................................................
Metode Pengambilan Sampel ........................................................
Deskripsi Setiap Stasiun Pengamatan ...........................................
Pengambilan Data Parameter Fisika dan Kimia Perairan .............
Parameter Kualitas Air ..................................................................

16
16
17
17
18
20
23

vi
Universitas Sumatera Utara

Penentuan Status Mutu Air dengan Metode Storet (Storage And
Retrieval) .......................................................................................
Analisi Data ...................................................................................
a. Kepadatan Populasi (K) .................................................
b. Kepadatan Relatif (KR) .................................................
c. Frekuensi Kehadiran (FK) .............................................
d. Indeks Diversitas Shannon-Wiener (H’) .......................
e. Indeks Kemerataan Jenis/Indeks Evenness ...................
f. Analisi Korelasi Person ..................................................
HASIL DAN PEMBAHASAN ...............................................................
Hasil .............................................................................................
Klasifikasi Makrozoobenthos .......................................................
Ciri-ciri Morfologi .........................................................................
Kepadatan Polpulasi (K), Kepadatan Relatif (KR) dan Frekuensi
Kehadiran (FK) Makrozoobenthos pada Setiap Stasiun
Penelitian .......................................................................................
Indeks Keanekaragaman Shannon-Wiener (H’) dan indeks
Kemerataan jenis/indeks Evenness (E) Makrozoobenthos ...........
Pengukuran Indikator Fisika dan Kimia Perairan .........................
Sifat Fisika dan Kimia Perairan Estuari Percut Sei Tuan
Berdasarkan Metode Storet ...........................................................
Kabupaten Deli Serdang................................................................
Analisi Korelasi Pearson Antara Indikator Fisika Dan Kimia
Perairan dengan Indeks Keanekargaman Makrozoobentos ..........
Pembahasan ...................................................................................
Kepadatan Polpulasi (K), Kepadatan Relatif (KR) dan Frekuensi
Kehadiran (FK) Makrozoobenthos pada Setiap Stasiun
Penelitian .......................................................................................
Indeks Keanekaragaman Shannon-Wiener (H’) dan indeks
Kemerataan jenis/indeks Evenness (E) Makrozoobenthos ...........
Pengukuran Indikator Fisika dan Kimia Perairan ........................
Sifat Fisika dan Kimia Perairan Estuari Percut Sei Tuan
Kabupaten Deli Serdang Berdasarkan Metode Storet ...................
Analisi Korelasi Pearson Antara Indikator Fisika Dan Kimia
Perairan dengan Indeks Keanekargaman Makrozoobentos ..........
KESIMPULAN DAN SARAN ...............................................................
Kesimpulan....................................................................................
Saran ..............................................................................................

24
26
26
26
26
27
28
28
30
30
30
31

42
43
43
45
46
46
47

47
50
51
55
56
58
58
58

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No

Teks

Halaman

1. Kerangka Pemikiran .............................................................................

4

2. Peta Lokasi Percut Sei Tuan .................................................................

17

3. Stasisun 1 ...............................................................................................

18

4. Stasiun 2 ................................................................................................

19

5. Stasiun 3 ................................................................................................

19

6. Tellina ...................................................................................................

31

7. Geryon ..................................................................................................

32

8. Panaeus .................................................................................................

32

9. Puglina ..................................................................................................

33

10. Bitium .................................................................................................

33

11. Epitonium ............................................................................................

34

12. Hydrobia .............................................................................................

34

13. Sinum ..................................................................................................

35

14. Spiratella .............................................................................................

36

15. Bursa ...................................................................................................

36

16. Crepidulla ............................................................................................

37

17. Nassarius .............................................................................................

37

18. Polinices ..............................................................................................

38

19. Murex ..................................................................................................

39

20. Turitella ...............................................................................................

39

21. Branchiura ...........................................................................................

40

viii
Universitas Sumatera Utara

22. Nilai Kepadatan Populasi (K) makrozoobenthos (ind/m2)
pada setiap stasiun ...............................................................................

41

23. Nilai Kepadatan Relatif (KR) makrozoobenthos (%) pada settiap
stasiun .................................................................................................

42

24. Nilai frekuensi Kehadiran (FK) makrozoobenthos (%) pada setiap
stasiun .................................................................................................

42

ix
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No

Teks

Halaman

1. Alat dan Satuan yang Dipergunakan dalam Pengukuran Indikator
Fisika, Kimia dan Biologi Perairan .......................................................

22

2. Kreteria Mutu Air Berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001 .......................

23

3. Penentuan Status Mutu Air Berdasarkan Metode Storet .......................

25

4. Penentapan Sistem Nilai untuk Menentukan Status Mutu Perairan ......

25

5. Interval Korelasi dan Tingkat Hubungan antara Parameter ..................

29

6. Klasifikasi Makrozoobenthos yang Didapatkan pada Setiap Stasiun
Penelitian di Estuari Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang ............

30

7. Nilai Indeks Keanekaragaman Shannon-Wiener (H’) dan Indeks
Kemerataan Jenis/Indeks Evenness (E) makrozoobenthos pada
setiap stasiun penelitian .........................................................................

43

8. Nilai Rata-rata Faktor Fisika Kimia Perairan yang Diukur pada
Setiap Lokasi Pengambilan Sampel .......................................................

45

9. Hasil Substrat yang Didapat pada Setiap Lokasi Pengambilan
Sampel ....................................................................................................

45

10. Kondisi Fisika dan Kimia Air yang Terdapat di Perairan
Estuari Percut Berdasarkan Metode Storet .........................................

45

11. Nilai Analisi Korelasi Pearson Antara Keanekaragaman dan
Kepadatan Makrozoobenthos dengan Indikator Fisika dan
Kimia Perairan Estuari Percut Sei Tuan .............................................

46

x
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No

Teks

Halaman

1. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur Kelarutan
Oksigen (DO) ........................................................................................

63

2. Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur BOD5 .........................

64

3. Bagan Kerja Pengukuran COD dengan Metode Refluks .......................

54

4. Jenis Substrat Berdasarkan Segitiga Millar ...........................................

66

5. Data Makrozoobenthos di Estuari Percut Sei Tuan Kabupaten
Deli Serdang ..........................................................................................

67

6. Data Pengukuran Indikator Fisika dan Kimia Air di Perairan
Estuari Percut sei Tuan Kabupaten Deli Serdang .................................

78

7. Waktu dan Kondisi Lokasi Penelitian pada Saat Sampling ..................

81

8. Foto Kegiatan di Lapangan ...................................................................

85

9. Foto Alat dan Bahan ..............................................................................

86

xi
Universitas Sumatera Utara