Evaluasi Kemampuan Dan Kesesuian Lahan Terhadap Tanaman Kehutanan dan Pohon Serbaguna (Multi purpose Trees Species) di Kecamatan Medan Tuntungan

1

EVALUASI KEMAMPUAN DAN KESESUAIAN LAHAN
TERHADAP TANAMAN KEHUTANAN DAN POHON
SERBAGUNA (Multi Purpose Trees Species)
DI KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN

Hasil Penelitian

Oleh :
Elvira Sihotang
091201137
Manajemen Hutan

PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014

Universitas Sumatera Utara


2

ABSTRAK

ELVIRA SIHOTANG: Evaluasi Kemampuan Dan Kesesuian Lahan Terhadap
Tanaman Kehutanan dan Pohon Serbaguna (Multi purpose Trees Species) di
Kecamatan Medan Tuntungan. dibimbing oleh RAHMAWATY dan ABDUL
RAUF.
Saat ini, ada kecenderungan untuk memanfaatkan tanah untuk kepentingan
ekonomi, yang dapat meningkatkan pendapatan. Dimana, penggunaan lahan
didasarkan pada harga jual pasar sehingga menyebabkan silih bergantinya jenis
tanaman yang ditanam. Perencanaan dalam menggunakan lahan harus
memperhatikan keseimbangan dan kelestarian lingkungan. Tujuan dari penelitian
ini adalah untuk mengevaluasi kelas kemampuan lahan, kelas kesesuaian lahan
aktual dan potensial tanaman kehutanan dan pohon serba guna di Kecamatan
Medan Tuntungan serata memetakan kelas kemampuan dan kesesuaian lahan
aktual dan potensial di Kecamatan Medan Tuntungan. Evaluasi yang digunakan
dalam

penelitian


ini

adalah

metodematching

dan

pembuatan

overlay

menggunakan Sistem Informasi Geografis (SIG). Satuan lahan di lokasi penelitian
sebanyak 9 satuan lahan dimana klasifikasi kemampuan lahannya didominasi oleh
kelas I dengan faktor pembatas bahaya erosi yang berarti perlu dilakukan upaya
perbaikan lahan yaitu penanaman sejajar kontur, pembuatan teras, dan penanaman
tutupan lahan. Satuan lahan VII dan IX merupakan satuan lahan yang paling tidak
sesuai. Sebaiknya satuan lahan ini dibiarkan secara alami sebagai kawasan
lindung karena faktor penghambat lereng yang sulit ditangani.


Kata Kunci: SIG, Kemampuan Lahan, Kesesuaian Lahan, Kecamatan Medan
Tuntungan

Universitas Sumatera Utara

3

ABSTRACT

ELVIRA SIHOTANG: Evaluation of Land Capability and Land Suitability for
Forest Trees Species and Multi Purpose Trees Species in Tuntungan Subdistric,
Medan City. Under Supervision of RAHMAWATY and ABDUL RAUF.
Currently , there is a tendency to use the land for the benefit of the
economy , which could increase revenue . Where , based on the land use , causing
the market price of the alternation of the type of crops grown . Planning the use of
land should pay attention to balance and environmental sustainability . The
purpose of this study was to evaluate the ability of a class of land , land suitability
classes of actual and potential forest plants and trees in the district multipurpose
field Tuntungan serata mapped class capabilities and suitability of land in the

District of actual and potential field Tuntungan . The evaluation used in this study
is the method of matching and overlay of making use of Geographic Information
Systems ( GIS ) . Land units in the study site were 9 unit of land where the land
capability classification is dominated by class I by a factor limiting the erosion
hazard means necessary to the improvement of land that is parallel to contour
planting , terracing , and planting land cover . Land units VII and IX are the most
land units are not appropriate . This land units should be left as a natural
protected area because the slopes are difficult obstacle handled .

Keywords: GI, Land capability, Land Suitability, Tuntungan Subdistric

Universitas Sumatera Utara

4

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Tanjungbalai pada tanggal 15 Januari 1992 dari ayah
Sadin Sihotang dan ibu Ratna. Penulis merupakan putri pertama dari dua orang
bersaudara.

Pendidikan formal penulis dimulai dari TK Swasta Kristen Budi Murni
Tanjungbalai pada tahun 1996-1997, SD Swasta Katolik Yayasan Uskup Agung
SugiopranotoTanjungbalaipada tahun 1997-2003, kemudian dilanjutkan di SMP
Negeri 1 Tanjungbalai pada tahun 2003-2006,lalu dilanjutkan di SMA Negeri 1
Plus Matauli Pandan pada tahun 2006-2009. Pada tahun 2009, penulis diterima di
Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara
melalui Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis telah melaksanakan Praktik
Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) pada tahun 2011 di Hutan Pendidikan
Universitas Sumatera Utara, Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara. Pada
tahun 2013 penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di HPH Sari
Bumi Kusuma Kalimantan Tengah selama satu bulan.Selain itu, penulis juga aktif
mengikuti beberapa organisasi sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Sylva
(Himas) USU dan keagamaan kristen UKM KMK USU.

Universitas Sumatera Utara

5

KATA PENGANTAR


Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
berkat dan rahmat- Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan
hasil penelitian ini.Penelitian ini berjudul “Evaluasi Kemampuan Dan Kesesuian
Lahan Terhadap Tanaman Kehutanan dan Pohon Serbaguna (Multi purpose Trees
Species) di Kecamatan Medan Tuntungan Skripsi ini merupakan salah satu syarat
untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Program Studi Kehutanan, Fakultas
Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis
kedua

orang

tua

penulis

yang

mengucapkan terima kasih kepada

telah

membimbing,

mendidik

dan

mendukungpenulis selama ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
Rahmawaty S.Hut,M.Si,Ph.D dan Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf M.P selaku ketua dan
anggota komisi pembimbing, yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk Bapak/Ibu dari
beberapa instansi terkait yang sudah membantu memberikan informasi dalam
mendukung penelitian ini penulis menyampaikan terima kasih atas bantuannya
selama penulis mengumpulkan data.
Penulis menyadari dalam pembuatan skripsi ini tidak lepas dari segala
kekurangan. Semoga dengan segala kekurangannya dapat bermanfaat bagi pihakpihak yang memerlukannya. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih.

Universitas Sumatera Utara


6

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ......................................................................................................... i
ABSTRACT ......................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv
DAFTAR ISI ...................................................................................................... v
DAFTAR TABEL .............................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ viii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... ix
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .............................................................................................. 1
B. Tujuan Penelitian........................................................................................... 2
C. Manfaat Penelitian......................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Survey Tanah ...............................................................................................
B. Satuan Lahan ................................................................................................

C. Evaluasi Lahan .............................................................................................
D. Metode Evaluasi Lahan................................................................................
E. Persyaratan Tumbuh Tanaman ....................................................................
F. Karakteristik Lahan dan Kualitas Lahan ......................................................
G. Kelas Kemampuan Lahan ............................................................................
H. Klasifikasi Kemampuan Lahan ....................................................................
I. Klasifikasi Kesesuaian Lahan ......................................................................
J. Kelas Kesesuaian Lahan ..............................................................................
K. Sistem Informasi Geografis untuk Evaluasi Kesesuaian Lahan ..................

4
4
5
6
6
7
8
9
14
16

19

III. METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat Penelitian ...................................................................... 20
B. Alat dan Bahan ............................................................................................. 22
C. Prosedur Penelitian ...................................................................................... 23
1. Tahap Persiapan Penelitian .................................................................... 25
2. Tahap Pelaksanaan Penelitian di Lapangan ........................................... 25
3. Tahap Analisis Data ............................................................................... 25
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Evaluasi Kelas Kemampuan Lahan di Kecamatan Tuntungan ........................... 28
Evaluasi Kesesuaian Lahan

Universitas Sumatera Utara

7

Kesesuaian Lahan pada pada Mahoni (Switenia mahagoni) ...................... 38
Kesesuaian Lahan pada Karet(Havea brassiliensis M.A.) ......................... 39
Kesesuaian Lahan pada Mangga (Mangifera indica L.) ............................ 40

Kesesuaian Lahan pada Rambutan (Nephelium lappeceum LINN) ........... 41
Kesesuaian Lahan pada Durian (Durio zibethinus MURR) ....................... 42
Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual dan Kelas Kesesuaian Lahan Potensial
Tanaman Kehutanan dan Pohon Serbaguna (Multi Purpose Tree Space) di
Kecamatan Medan Tuntungan Berdasarkan Satuan Lahan ............................... 43
Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual dan Kelas Kesesuaian Lahan Potensial
Tanaman Kehutanan dan Pohon Serbaguna (Multi Purpose Tree Space) di
Kecamatan Medan Tuntungan Berdasarkan Kelurahan..................................... 47
V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 53
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 54
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

8

DAFTAR TABEL
No

Hal

1. Hubungan antara kualitas dan karakteristik lahan ..................................... 7
2. Kelas kemampuan lahan ............................................................................ 8
3. Klasifikasi kemiringan lereng .................................................................... 10
4. Klasifikasi kepekaan erosi tanah .......................................................................... 11

5. Klasifikasi penilaian ukuran butir (M) ....................................................... 11
6. Kelas kandungan c-organik................................................................................... 11
7. Penilaian struktur tanah ....................................................................................... 11
8. Penilaian permeabilitas tanah .............................................................................. 12
9. Klasifikasi kelas kedalaman efektif tanah ............................................................. 12
10. Klasifikasi tekstur dan struktur tanah................................................................... 12
11. Klasifikasi drainase tanah ..................................................................................... 13
12. Matriks kriteria klasifikasi kemampuan lahan...................................................... 13
13. Hubungan antara karakteristik kesesuaian lahan dan tingkat pembatas ............ 15
14. Kriteria untuk penentuan kelas kesesuaian lahan ............................................... 16
15. Asumsi tingkat perbaikan kualitas lahan aktual untuk menjadi potensial ........... 18
16. Persentase luas wilayah Kelurahan ...................................................................... 22
17. Alat yang digunakan dalam penelitian.................................................................. 25
18.Data yang digunakan dalam penelitian ................................................................. 27
19. Luas masing-masing satuan lahan lokasi penelitian ............................................ 28
20. Tabel luas kemampuan lahan berdasarkan satuan lahan .................................... 30
21. Tabel luas kemampuan lahan berdasarkan kelurahan ........................................ 31

22. Klasifikasi Kelas Kemampuan Lahan ............................................................. 37
23. Rekapitulasi penilaian kelas kesesuaian lahan aktual dan potensial
berdasarkan satuan lahan ........................................................................... 52

Universitas Sumatera Utara

9

DAFTAR GAMBAR
No

Hal

1. Peta Adminstrasi Kecamatan Tuntungan ............................................................ 21
2. Tahapan Kerja Pemetaan Kelas Kemampuan dan Kesesuaian Lahan ................. 24
3. Tahap Analisis Pembuatan Peta Satuan Lahan ................................................... 26
4. Tahap Analisis Pembuatan Peta Kemampuan Lahan .......................................... 26
5. Tahap Pembuatan Peta Kesesuaian Lahan Aktual dan Potensial ....................... 27
6. Peta Satuan Lahan Lokasi Penelitian ................................................................... 29

7. Peta Kelas Kemampuan Lahan Berdasarkan Satuan Lahan ..................... 35
8. Peta Kelas Kemampuan Lahan Berdasarkan Kelurahan........................... 36
9. Peta kelas kesesuaian Lahan Aktual Mahoni ............................................ 43
10. Peta kelas kesesuaian Lahan Potensial Mahoni ........................................ 43
11. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Karet.............................................. 44
12. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Karet .......................................... 44
13. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Mangga ......................................... 45
14. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Mangga...................................... 45
15. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Rambutan ...................................... 46
16. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Rambutan .................................. 46
17. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Durian ........................................... 47
18. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Durian........................................ 47
19. Peta kelas kesesuaian Lahan Aktual Mahoni ............................................ 48
20. Peta kelas kesesuaian Lahan Potensial Mahoni ........................................ 48
21. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Karet.............................................. 49
22. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Karet .......................................... 49
23. Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Mangga ......................................... 50
24.Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Mangga....................................... 50
25.Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Rambutan ....................................... 51
26.Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Rambutan ................................... 51

Universitas Sumatera Utara

10

27.Peta Kelas Kesesuaian Lahan Aktual Durian ............................................ 52
28.Peta Kelas Kesesuaian Lahan Potensial Durian......................................... 52

LAMPIRAN
No
1. Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Mahoni (Swietenia Mahogani)

2. Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Karet (Hevea brassiliensis)
3. Kriteria Kesesuaian Lahan Untuk Mangga (Mangifera indica)
4. Kriteria Kesesuaian Lahan untuk Rambutan (Nephelium lappaceum)
5. Kriteria Kesesuaian Lahan untuk Durian (Durio zibethinus)
6. Data Curah Hujan Lokasi Penelitian
7. Hasil Analisis Laboratorium
8. Kualitas dan Karateristik lahan lokasi penelitian
9. Kesesuaian Lahan untuk Mahoni(Swietenia Mahogani)

10. Kesesuaian Lahan untuk Karet (Hevea brassiliensis)
11. Kesesuaian Lahan untuk Mangga (Mangifera indica)
12. Kesesuaian Lahan untuk Rambutan (Nephelium lappaceum)
13. Kesesuaian Lahan untuk Durian(Durio zibethinus)
14. Peta Titik Sampel Penelitian
15. Peta Tanah Lokasi Penelitian
16. Peta Tutupan Lahan Lokasi Penelitian
17. Peta Penggunaan Lahan Penelitian
18. Peta dan Tabel Kelas Kelerengan Penelitian
19. Data Perhitungan Kepekaan Erosi Tanah
20. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Aktual Mahoni (Switenia
mahagoni) Berdasarkan Satuan Lahan
21.Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Potensial Mahoni (Switenia
mahagoni) Berdasarkan Satuan Lahan
22.Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Aktual Karet (Hevea
brassiliensis) Berdasarkan Satuan Lahan

Universitas Sumatera Utara

11

23.Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Potensial Karet (Hevea
brassiliensis) Berdasarkan Satuan Lahan
24. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Aktual Mangga (Mangifera
indica) Berdasarkan Satuan Lahan
25. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Potensial Mangga (Mangifera
indica) Berdasarkan Satuan Lahan
26. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Aktual Rambutan (Nephelium
lappaceum) Berdasarkan Satuan Lahan
27. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Potensial Rambutan
(Nephelium lappaceum) Berdasarkan Satuan Lahan
28. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Aktual Durian(Durio
zibethinus) Berdasarkan Satuan Lahan
29. Tabel Luas Masing-masing Kesesuaian Lahan Potensial Durian(Durio
zibethinus) Berdasarkan Satuan Lahan

Universitas Sumatera Utara