PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO.

SKRIPSI
PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA
TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO

Oleh
Hasan Al Hamdani
H0712092

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
i

PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA
TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO

SKRIPSI

untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret

Oleh
Hasan Al Hamdani
H0712092

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
ii

SKRIPSI
PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA
TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO

yang dipersiapkan dan disusun oleh
Hasan Al Hamdani
H0712092


telah dipertahankan di depan Tim Penguji
pada tanggal…………………………2016
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi

Susunan Tim Penguji:

Ketua

Anggota I

Anggota II

Dr. Ir. Supriyadi, M.P.
NIP. 196106121988031003

Ir. Sumani, M.Si.
NIP. 196307041988032001


Ir. Sumarno, M.P.
NIP. 195405181985031002

iii

iv

PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Hasan Al Hamdani NIM: H0712092 Program Studi:
Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA
TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO” ini tidak
terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan
sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarisme, falsifikasi,
fabrikasi karya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh
penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan
dalam daftar pustaka.

Surakarta,


2016

Yang menyatakan

Hasan Al Hamdani
NIM.H0712092

v

KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan limpahan karunia,
nikmat dan kasih sayangNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
berjudul “Pupuk

Alami Bermikroba dalam Meningkatkan Ketersediaan S,

Kuantitas, dan Kualitas Kacang Tanah di Tanah Alfisol”. Skripsi disusun dan
diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penyusunan skripsi tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena
itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan motivasi dalam
belajar dan perkuliahan.
2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Ketua Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan
motivasi dalam belajar dan perkuliahan.
3. Dr. Ir. Supriyadi, M.P selaku Pembimbing Utama yang telah memberikan
masukan dan motivasi dalam perkuliahan dan penyusunan skripsi.
4. Ir. Sumani, M.Si selaku Dosen Pembimbing Pendamping atas semangat,
bimbingan, dan arahan dalam penelitian maupun penyusunan skripsi.
5. Ir. Sumarno, M.P selaku Dosen Pembahas yang telah memberikan bantuan
masukan dan saran dalam penyusunan skripsi.
6. Ir. Suwarto, M.P. selaku Pembimbing Akademik yang telah memberikan saran
dan kritikan kepada saya mengenai perkuliahan.
7. Keluarga tercinta orang tua (Bp. Sagiyanto dan Ibu. Jimah), dan kakak saya
yang saya cintai (Ismiyati Marfuah dan Khusnul Khotimah) yang selalu
memberikan doa, semangat, nasehat dan bimbingan sampai sekarang.
8. Laboran Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian (Mas wawan, Mas Ali, Mas

Imron, Mas Dar, Bu Tum, Mas Yen) yang telah banyak membantu dalam
pelaksanaan analisis laboratorium.
9. Teman seperjuangan dalam mengerjakan penelitian Trianto Idham Wardono
yang selalu memberikan semangat dan motivasi dalam pengerjaan penelitian.
vi

10. Keluarga si mbok (Joko Purnomo, Yusron M, Idham W, Dio Rizky, Karim,
Fauzi Achmad, Angga Eka, Olga, Dani, Novialita, Rosinta dan Anton) yang
senantiasa memberikan semangat dan selalu ada buat saya.
11. Teman tercinta Aziz S, Andi Susilo, Adzani, Ilham, Imron, Azhar, Bramasta,
Habib, Happy, Okvita, Carlina, Jayanti dan Riska yang selalu memberikan
masukan serta membantu dalam penyelesaian skripsi
12. Keluarga UKK Bursa Mahasiswa periode 2015 yang telah memberikan saya
pengalaman, pembelajaran serta tanggung jawab dalam mengemban amanah.
Dan kepada Mas Jack yang sudah menemeni saya dan memberikan masukan
selama di Bursa Mahasiswa.
13. Terima kasih juga kepada Yosi Putri yang sudah memberikan semangat, doa,
motivasi dan mendorong saya untuk segera menyelesaikan skripsi.
14. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, mahasiswa
agroteknologi minat ilmu tanah (Marmut 2012) dan TUNAS (Persatuan

Agroteknologi 2012)”

yang senantiasa memberikan bantuan, semangat, kritik

dan saran kepada penulis.
Menyadari bahwa dalam skripsi masih banyak kekurangan dan kesalahan,
karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan karya.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi banyak pihak.
Surakarta,

Penulis

vii

2016

DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR..................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ........................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii
RINGKASAN.................................................................................................. xiii
SUMMARY..................................................................................................... xiv
I.

PENDAHULUAN......................................................................................

1

A. Latar Belakang.......................................................................................

1

B. Perumusan Masalah...............................................................................

2

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian..............................................................


2

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................

3

A. Penggunaan Lahan ................................................................................

3

B. Struktur Tanah.......................................................................................

3

C. Tekstur Tanah........................................................................................

5

D. Bahan Organik.......................................................................................


6

E. Permeabilitas Tanah ..............................................................................

7

F. Kemantapan Agregat .............................................................................

8

G. Porositas Tanah ..................................................................................... 10
III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN .................................................. 12
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................... 12
B. Alat dan Bahan Penelitian ..................................................................... 12
C. Rancangan Penelitian ............................................................................ 12
D. Teknik Penentuan Sampel..................................................................... 13
E. Jenis dan Sumber Data ......................................................................... 13
F. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... ` 13
G. Metode Analisis Data ........................................................................... 14


viii

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................. 16
A. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ....................................................... 16
B. Sifat Fisika Tanah ................................................................................ 18
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 29
A. Kesimpulan.......................................................................................... 29
B. Saran................................................................................................... 30
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 31
LAMPIRAN...................................................................................................... 35

ix

DAFTAR TABEL

Nomor

Judul

Halaman

1.

Sifat Fisika Tanah Pada Berbagai Penggunaan Lahan ..........................

19

2.

Kelas Permeabilitas ................................................................................

21

x

DAFTAR GAMBAR
Nomor

Judul

Halaman

1.

Histogram Interaksi Penggunaan Lahan Terhadap Permeabilitas ........... 21

2.

Histogram Interaksi Penggunaan Lahan Terhadap Kemantapan
Agregat .................................................................................................... 23

3.

Histogram Interaksi Penggunaan Lahan Terhadap Bahan Organik ........ 26

4.

Histogram Interaksi Penggunaan Lahan Terhadap Porositas Tanah ....... 27

xi

DAFTAR LAMPIRAN
Nomor

Judul

Halaman

1.

Lampiran Peta Penggunaan lahan Kecamatan Tawangsari........................ 36

2.

Lampiran Peta Jenis Tanah Kecamatan Tawangsari .................................. 37

3.

Lampiran Hasil overlay Peta Penggunaan lahan dan Peta Jenis Tanah
Kecamatan Tawangsari .............................................................................. 38

4.

Analisis sidik ragam................................................................................... 39

5.

Analisis Korelasi ........................................................................................ 43

6.

Analisis kadar lengas tanah........................................................................ 44

7.

Analisis berat volume tanah....................................................................... 45

8.

Analisis berat jenis tanah ........................................................................... 46

9.

Analisis Porositas tanah ............................................................................. 47

10. Analisis Permeabilitas ................................................................................ 49
11. Analisis tekstur tanah................................................................................. 50
12. Dokumentasi penggunaan lahan dan analisis uji laboratorium .................. 49

xii

RINGKASAN
PENGARUH PENGGUNAAN LAHAN TERHADAP SIFAT FISIKA
TANAH DI KECAMATAN TAWANGSARI SUKOHARJO. Skripsi: Hasal
Al Hamdani (H0712092). Pembimbing: Supriyadi, Sumani. Program Studi:
Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Penggunaan lahan merupakan perihal mengelola tanah dengan tujuan
menanam tanaman yang dapat memberi keuntungan dan memelihara tanah agar
dapat digunakan untuk jangka waktu panjang. Penggunaan lahan yang berbedabeda dapat menpengaruhi kondisi sifat fisika tanah.
Berkaitan dengan itu maka penelitian ini bertujuan mengetahui
perubahan sifat fisika tanah, pada penggunaan lahan yang berbeda. Penelitian
dilakukan di Kecamatan Tawangsari Kabupaten Sukoharjo dengan empat
penggunaan lahan yaitu lahan sawah irigasi (fluvent), sawah irigasi (aquent),
sawah tadah hujan, tegalan dan kebun. Metode yang digunakan dalam analisis
laboratorium meliputi metode pipet (tekstur), Walkley and Black (c-organik),
pengayakan ganda (kemantapan agregat), gravimeter (kadar lengas tanah dan
porositas), tinggi air konstan (permeabilitas). Analisis statistik sidik ragam
hubungan antara perubahan penggunaan lahan dan sifat fisika tanah menggunakan
Analysis of Varian (SPSS 16) dan diuji lanjut dengan uji duncan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor penggunaan lahan
berpengaruh nyata terhadap sifat fisika tanah. Hasil tekstur tanah paling banyak
fraks pasir pada sawah irigasi (aquent), fraksi liat pada kebun, dan fraksi debu
pada tegalan. Kebun memiliki sifat fisika tanah yang lebih baik dibandingkan
dengan tegalan, sawah irigasi (fluvent), sawah irigasi (aquent) dan sawah tadah
hujan. Hal ini dapat dilihat dari permeabilitas, kemantapan agregat, porositas dan
bahan organik. Kebun memiliki permeabilitas (4,35cm/jam), Kemantapan agregat
68,58, porositas 50,86% dan bahan organik 2,97%.

xiii

SUMMARY
EFFECT OF LAND USE ON SOIL PHYSICAL PROPERTIES
IN
TAWANGSARI DISTRICT, SUKOHARJO REGENCY. Research: Hasan Al
Hamdani (H0712092), Mentors: Supriyadi, Sumani. Department: Agrotechnology,
Faculty of Agriculture Sebelas Maret University (UNS) Surakarta.
Land Management or land use is the process of managing the use and
development of soil that are used for a variety of purposes which may agriculture
for long-term. The different of land use can affect to the soil physical properties.
Accordingly, the purpose of this research aims to determine the changes of
soil physical properties on the land uses. The research is conducted at Tawangsari
District, Sukoharjo Regency, that is in the farm, dry farm, irrigated (fuvent),
irrigated (aquent) and rain-fed agriculture. The research method that is
laboratorium analysis, such us pipette method for soil texture, Walkey and Black
for soil organic, enrichment technique for soil aggregate stability, gravimeter for
moisture content and porosity of soil, and measurement of water high-constant for
soil permeabilitas. Furthermore, the relationship between land use change and
physical properties of soil uses Analysis of Variance (SPSS 16) and Duncan-test
to be examined in further detail.
The result of this study showed that land use significantly affect the
physical properties of soil. The results of most soil texture sand fraction on
irrigated fields (aquent), the clay fraction in the garden, and the fractions of dust
on dry farm. Soil physical in the farm is better than dry farm, irrigated and rainfed agriculture. It can be seen from permeability, aggregate stability, porosity,
organic in the garden. In the farm was have permeability (4.35 cm/jam), aggregate
stability (68,58), soil porosity (50,86%), soil organic materials (2,97%).

xiv