Mioma Uteri, Karakteristik Hubungan Asupan Energi dan Lemak dengan Status Gizi pada Siswa Kelas V SD Harapan-1 MedanTahun 2013

ABSTRAK
Masalah status gizi ganda semakin meningkat di negara berkembang. Saat
ini di Indonesia permasalahan gizi kurang (undernutrition) belum tuntas
diselesaikan, sementara di sisi lain masalah gizi lebih (overnutrition) terjadi disaat
bersamaan. Pola makan sangat mempengaruhi asupan zat gizi seseorang.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah hubungan asupan energi dan
lemak dengan status gizi pada siswa kelas V Sekolah Dasar di SD Harapan-1
Medan.
Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan menggunakan
pendekatan cross sectional. Subjek penelitian ini berjumlah 100 siswa kelas V di
SD Harapan-1 Medan. Analisis data menggunakan uji chi square dengan program
SPSS.
Dari penelitian ini didapatkan, tidak terdapat hubungan yang signifikan
antara asupan energi dengan status gizi (P=0,105) pada siswa kelas V SD
Harapan-1 Medan. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara asupan lemak
dengan status gizi (P=0,835) pada siswa kelas V SD Harapan-1 Medan.
Rata-rata Status Gizi pada anak siswa V SD Harapan-1 Medan adalah
berkategori normal menurut standar umur dan jenis kelamin. Rata-rata Asupan
Energi pada siswa kelas V SD Harapan-1 Medan adalah kategori cukup sesuai
AKG. Rata-rata Asupan Lemak pada siswa kelas V SD Harapan-1 Medan adalah
kategori cukup sesuai AKG. Tidak ada hubungan yang signifikan antara status

gizi dengan asupan energi pada siswa kelas V SD Harapan-1 Medan. Tidak ada
hubungan yang signifikan antara status gizi dengan asupan lemak pada siswa
kelas V SD Harapan-1 Medan.
Kata Kunci : Status Gizi, Asupan Energi, Asupan Lemak

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

Overnutrition status problems in development countries is increasing
currently in Indonesia, the problem of malnutrition is not compeletely resolved,
while on the other hand the problems of overnutrition occurred at the same time.
Diet greatly affects a persons’s nutrient intake. Objective of the study is to
evaluate the relationship between energy and fat intake with nutritional status of
class V students in SD Harapan-1 Medan.
The study is an analytical study using cross-sectional approach. Subject of
this research were 100 student’s in class V of SD Harapan-1 Medan. Data was
analized using chi-square with SPSS.
The result obtained from this study showed that, there was no significant
relationship between energy intake and nutritional status. (p = 0,105) in class V

student’s of SD Harapan-1 Medan. There was also no significant relationship
between fat intake and nutritional status (p = 0,835) in class V student’s of SD
Harapan-1 Medan.
Average nutritional status in class V student of SD Harapan-1 Medan is
normally categorized according to age and genders standarts. Average energy
intake in class V student’s of SD Harapan-1 Medan is quite appropriate according
to RDA category. Average fact intake in class V student’s of SD Harapan-1
Medan is also quite appropriate to RDA category. There is no significant
relationship between the nutritional status of energy intake or either between
nutritional status and fat intake in class V student’s of SD Harapan-1 Medan

Keyword: Nutritional status, energy intake and fat intake

Universitas Sumatera Utara