Sistem Pemantauan Kualitas Tanaman Sayur Pada Media Tanam Hidroponik Menggunakan Arduino

SISTEM PEMANTAUAN KUALITAS TANAMAN SAYUR PADA MEDIA TANAM
HIDROPONIK MENGGUNAKAN ARDUINO

SKRIPSI

ROY P GINTING
111402095

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INFORMASI
FAKULTAS ILMU KOMPUTER DAN TEKNOLOGI INFORMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

SISTEM PEMANTAUAN KUALITAS TANAMAN SAYUR PADA MEDIA TANAM
HIDROPONIK MENGGUNAKAN ARDUINO
SKRIPSI

Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh ijazah

Sarjana Teknologi Informasi
ROY P GINTING
111402095

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INFORMASI
FAKULTAS ILMU KOMPUTER DAN TEKNOLOGI INFORMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

i

PERSETUJUAN

Judul

: SISTEM PEMANTAUAN KUALITAS TANAMAN
SAYUR PADA MEDIA TANAM HIDROPONIK

MENGGUNAKAN ARDUINO

Kategori

: SKRIPSI

Nama

: ROY P GINTING

Nomor Induk Mahasiswa

: 111402095

Program Studi

: SARJANA (S1) TEKNOLOGI INFORMASI

Departemen


: TEKNOLOGI INFORMASI

Fakultas

: ILMU KOMPUTER DAN TEKNOLOGI INFORMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Komisi Pembimbing

:

Pembimbing 2

Pembimbing 1

Dr. Syahril Efendi, S.Si.,M.IT

Baihaqi Siregar, S.Si., M.T

NIP. 19671110 199602 1 001


NIP. 197901008 201212 1 002

Diketahui/disetujui oleh
Program Studi S1 Teknologi Informasi
Ketua,

Muhammad Anggia Muchtar, ST., MM.IT
NIP. 19800110 200801 1 010

Universitas Sumatera Utara

ii

PERNYATAAN

SISTEM PEMANTAUAN KUALITAS TANAMAN SAYUR PADA MEDIA TANAM
HIDROPONIK MENGGUNAKAN ARDUINO

SKRIPSI


Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, kecuali beberapa kutipan
dan ringkasan yang masing-masing telah disebutkan sumbernya.

Medan, 30 Januari 2017

Roy P Ginting
111402095

Universitas Sumatera Utara

iii

UCAPAN TERIMA KASIH

Segala puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat
dan izin-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini, sebagai syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Komputer, pada Program Studi S1 Teknologi Informasi Fakultas
Ilmu Komputer dan Teknologi Informasi Universitas Sumatera Utara.
Penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan motivasi berbagai pihak. Untuk

itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Runtung Sitepu, SH, M.Hum selaku Rektor Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Prof. Dr. Opim Salim Sitompul, M.Sc selaku Dekan Fakultas Ilmu Komputer dan
Teknologi Informasi Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Baihaqi Siregar, S.Si., M.T selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Dr. Syahril
Efendi, S.Si.,M.IT. selaku Dosen Pembimbing II yang telah meluangkan waktu dan
tenaganya untuk membimbing penulis dalam penelitian serta penulisan skripsi ini.
4.

Bapak Romi Fadillah Rahmat, B.Comp.Sc., M. Sc selaku Dosen Pembanding I dan
Bapak Seniman, S.Kom., M.Kom.selaku Pembanding II yang telah memberikan kritik
dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.

5. Seluruh dosen serta staf pegawai di lingkungan Program Studi S1 Teknologi Informasi
dan Fasilkom-TI USU, yang telah membantu proses administrasi selama masa
perkuliahan.
6.

Ayahanda Benteng Ginting, S.Pd dan Ibunda Murniaty Br Barus yang telah
membesarkan penulis dengan penuh cinta dan kasih saying, serta selalu memberikan doa,

semangat dan dukungan kepada penulis. Terima kasih juga kepada Abangnda Eliezer
Bastanta Ginting dan Adinda Vionika Apriliasta Ginting yang selalu memberikan
motivasi dan dukungan kepada penulis, serta kepada seluruh anggota keluarga penulis
yang tidak dapat disebutkan satupersatu.

7.

Yang tercinta Ledi Rufina Sinuhaji, SH yang telah memberikan kasih sayang, doa,
semangat, dan motivasi kepada penulis.

8.

Sahabat-sahabat penulis Ilhamuddin Hasibuan, Dani Aceh, Ade, Hans, Rozi, Nugha,
Ismed, dan Jaspen serta seluruh teman-teman angkatan 2011 S1 Teknologi Infomasi

Universitas Sumatera Utara

iv

USU yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang selalu memberikan dukungan,

bantuan dan semangat.

Semoga Allah SWT melimpahkan berkah kepada semua pihak yang telah memberikan
bantuan, perhatian, serta dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Medan,

Januari 2017

Penulis

Universitas Sumatera Utara

v

ABSTRAK

Hidroponik merupakan suatu metode bercocok tanam atau budidaya tanaman tanpa
menggunakan tanah, melainkan menggunakan teknologi bercocok tanam yang
menggunakan air, nutrisi, dan oksigen. Penggunaan sistem hidroponik mempunyai

kelebihan antara lain kuantitas dan kualitas produksi lebih tinggi dan lebih bersih,
penggunaan pupuk dan air lebih efisien, serta pengendalian hama dan penyakit lebih
mudah. Namun, sistem ini mempunyai kekurangan

yaitu, hidroponik sangat

membutuhkan ketelitian, ketelatenan, dan pemantauan secara rutin. Perubahan pH,
konduktivitas listrik pada nutrisi, suhu air, suhu udara dan intentitas cahaya sangat
mempengaruhi pertumbuhan, sehingga dapat mempengaruhi kualitas dari tanaman sayur.
Untuk itu diperlukan solusi untuk memantau faktor-faktor yang dapat mempengaruhi
pertumbuhan, serta memberikan pemberitahuan jika terdapat perubahan faktor tersebut
yang tidak sesuai dengan syarat tumbuh tanaman. Sistem pemantauan ini menggunakan
sensor PH, Electro Conductivity Sensor, sensor suhu air, suhu udara, Light Sensor,
GSM/GPRS, Open Garden Shield, Open Garden Hydroponic, dan Arduino Uno sebagai
board utama atau microcontroller. Hasil pengujian yang dilakukan selama dua minggu
pada tanaman selada, bayam merah, dan sawi pak coy yang merupakan respon dari
pendeteksian menunjukkan bahwa sensor dan sistem berjalan dengan baik. Adapun hasil
jumlah daun dan tinggi tanaman pada pengujian ini untuk masing-masing tanaman yaitu
pada tanaman selada mempunyai 6 helai daun dan tinggi 3.6 cm. Tanaman bayam merah
mempunyai 6 helai daun dan tinggi 3.8 cm, sedangkan pada tanaman sawi pak coy,

jumlah daun yang didapatkan yaitu sekitar 6 helai dan tinggi 4.2 cm.

Kata kunci: monitoring, Tanaman Hidroponik, sensor PH, Electro Conductivity Sensor,
sensor suhu air, sensor suhu udara, Light Sensor, GSM/GPRS, Open Garden Shield, Open
Garden Hydroponic, Arduino Uno.

Universitas Sumatera Utara

iii

ABSTRACT
MONITORING QUALITY SYSTEMS IN VEGETABLE
PLANTING HYDROPONICS USING ARDUINO

Hydroponics is a method of farming or cultivation of plants without using soil, but
using the technology of cultivation which use water, nutrients, and oxygen. Using
hydroponics system has advantages such as the quantity and quality of production is
higher and cleaner, fertilizer and water usage is more efficient, and pest and disease is
easier to control. However, this system has the disadvantage that hydroponics require
precision, patience, and routine monitoring. Changes in pH, electrical conductivity in

nutrients, water temperature, air temperature and light intensity influence the growth,
so it can affect the quality of vegetable crops. For that needed a solution to monitor
factors that can affect the growth is needed, as well as giving notice if there are
changes in these factors which are not in accordance with the requirements grow
crops. The monitoring system uses pH sensor, Electro Conductivity sensor, water
temperature sensor, air temperature, Light Sensor, GSM / GPRS, Open Garden Shield,
Open Garden Hydroponic, and Arduino Uno as a main board or a microcontroller.
And the result of the testing for 2 weeks on the plant lettuce, red spinach and mustard
pakcoy which shows the response of the detection indicates that the sensor and the
system is running well. This test also showed the number of leaves and height
obtained for each plant such as for lettuce plants, it has six leaves and height 3.6 cm.
The red spinach plant has six leaves and height of 3.8 cm, while the pak coy mustard
plant has 6 leaves and 4.2 cm.

Keywords: monitoring, Hydroponics, pH sensor, Electro Conductivity sensor, water
temperature sensor, air temperature sensor, Light sensor, GSM / GPRS Shield, Open
Garden Shield, Open Garden Hydroponic, Arduino Uno.

Universitas Sumatera Utara

vii

DAFTAR ISI

Halaman

PERSETUJUAN

i

PERNYATAAN

ii

UCAPAN TERIMA KASIH

iii

ABSTRAK

v

ABSTRACT

vi

DAFTAR ISI

vii

DAFTAR TABEL

x

DAFTAR GAMBAR

xi

BAB 1 PENDAHULUAN
1.1

Latar Belakang

1

1.2

Rumusan Masalah

4

1.3

Batasan Masalah

4

1.4

Tujuan Penelitian

4

1.5

Manfaat Penelitian

4

1.6

Metodologi

5

1.7

Sistematika Penulisan

6

BAB 2 LANDASAN TEORI
2.1

2.2

Pemantauan Tanaman Hidroponik

7

2.1.1 Syarat Tumbuh Tanaman Hidroponik Selada

8

2.1.2 Syarat Tumbuh Tanaman Hidroponik Bayam Merah

8

2.1.3 Syarat Tumbuh Tanaman Hidroponik Sawi Pakcoy

9

Perangkat Hardware Yang Digunakan

10

Universitas Sumatera Utara

viii

2.3

2.2.1 Sensor PH

10

2.2.2 Sensor Suhu Air

11

2.2.3 Electro Conductivity Sensor

11

2.2.4 Light Sensor

12

2.2.5 Air Tempereature Sensor

13

2.2.6 Open Garden Shield

13

2.2.7 Open Garden Hydroponic

14

2.2.8 Arduino Uno

14

2.2.9 GSM / GPRS SHIELD

15

Penelitian Terdahulu

16

BAB 3 ANALISIS DAN PERANCANGAN
3.1

Arsitektur Umum

19

3.2

Data Yang Digunakan

21

3.3

Pemantauan Kualitas Tanaman Sayur Pada Media

22

Tanam Hidroponik

3.4

3.3.1 Pemantauan

22

3.3.2 Notifikasi

22

Perancangan Hardware

22

3.4.1 Perancangan Sensor Suhu udara, Sensor suhu air,

23

dan LDR dengan board open garden shield
3.4.2 Perancangan Sensor PH dan Electro Conductivity

25

Sensor dengan Extension board open garden hydroponic

3.5

3.4.3 Perancangan GSM Shield dan Arduino

26

Perancangan Sistem

27

3.5.1 Usecase Diagram

27

3.5.2 Rancangan Halaman Login

28

3.5.3 Rancangan Halaman Utama

28

3.5.4 Rancangan Halaman Tabel Monitoring Sensor

29

Universitas Sumatera Utara

ix

BAB 4 IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN
4.1

Implementasi Sistem

30

4.1.1 Spesifikasi Perangkat Keras dan Perangkat Lunak

30

Yang Digunakan
4.2

Implementasi Perancangan Antarmuka

30

4.3

Pengujian Kinerja Sistem

36

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1

Kesimpulan

42

5.2

Saran

43

DAFTAR PUSTAKA

44

Universitas Sumatera Utara

x

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 2.1.

Penelitian Terdahulu

17

Tabel 3.1.

Deskripsi Use Case Sistem Aplikasi Monitoring

28

Tabel 4.1.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Selada Dari Hari I-VII

37

Pada Minggu Ke-1
Tabel 4.2.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Selada Dari Hari I-VII

38

Pada Minggu Ke-2
Tabel 4.3.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Bayam Merah Dari

38

Hari I-VII Pada Minggu Ke-1
Tabel 4.4.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Bayam Merah Dari

39

Hari I-VII Pada Minggu Ke-2
Tabel 4.5.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Sawi Pakcoy Dari

39

Hari I-VII Pada Minggu Ke-1
Tabel 4.6.

Hasil Pengujian Sensor Pada Tanaman Sawi Pakcoy Dari

40

Hari I-VII Pada Minggu Ke-2

Universitas Sumatera Utara

xi

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1. Sensor PH

10

Gambar 2.2. Water Tempereature Sensor

11

Gambar 2.3. Electro Conductivity Sensor

12

Gambar 2.4. Light Sensor

12

Gambar 2.5

Air Temperature Sensor

13

Gambar 2.6

Open Garden Shield

13

Gambar 2.7

Open Garden Hydroponic

14

Gambar 2.8

Arduino Uno

15

Gambar 2.9

GSM / GPRS SHIELD

16

Gambar 3.1. Arsitektur Umum

19

Gambar 3.2

23

Flowchart Notifikasi

Gambar 3.3. Perancangan Sensor Suhu udara, suhu air, dan LDR

24

Dengan Open Garden Shield
Gambar 3.4. Perancangan Sensor PH dan Sensor EC dengan board

25

Open garden Hydroponic
Gambar 3.5. Perancangan GSM Shield dan Arduino Uno

26

Gambar 3.6. Use Case Aplikasi Monitoring

27

Gambar 3.7. Rancangan Halaman Login

28

Gambar 3.8. Rancangan Halaman Utama

29

Gambar 3.9. Rancangan Halaman Tabel Monitoring Sensor

29

Gambar 4.1. Halaman Login

31

Gambar 4.2. Halaman Utama

31

Gambar 4.3. Halaman Pemantauan Tanaman Selada

32

Gambar 4.4. Halaman Pemantauan Tanaman Bayam Merah

32

Gambar 4.5. Halaman Pemantauan Tanaman Sawi Pakcoy

33

Gambar 4.6. Tampilan Grafik Pada Setiap Sensor

33

(a) Grafik Temperatur Udara; (b) Grafik Cahaya;
(c) Grafik Konduktivitas Listrik (EC); (d) Grafik pH;

Universitas Sumatera Utara

xii

(e) Grafik Suhu Air;
Gambar 4.7. Halaman Tabel Log Sensor

35

Gambar 4.8. Tampilan Setting Database

35

Gambar 4.8. Tampilan Gambar Peringatan Sensor

36

Gambar 4.9

36

Pengujian Sistem
(a) Tanaman Selada; (b) Tanaman Bayam Merah;
(c) Tanaman Sawi Pakcoy;

Universitas Sumatera Utara