FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI FOLLOWERS PADA AKUN INSTAGRAM @kulinerdiSolo - UNS Institutional Repository

FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI

  

FOLLOWERS PADA AKUN INSTAGRAM @kulinerdiSolo

(Studi Analisis Structural Equational Modelling Pengaruh Faktor-faktor

  

Awareness, Electronic Word Of Mouth (E-WOM), Interactive Communication,

Photo, Discount, Information, Trustworthiness, Usage, Satisfaction Toward

Information, dan Satisfaction Toward Experience Terhadap Minat Beli

Followers Akun Instagram @kulinerdiSolo)

  

Disusun Oleh :

ARDI PUNTO PRABOWO

NIM. D1214012

SKRIPSI

  Diajukan Guna Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi

  

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

  

PERSETUJUAN

Skripsi dengan judul:

FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI

  

FOLLOWERS PADA AKUN INSTAGRAM @kulinerdiSolo

(Studi Analisis Structural Equational Modelling Pengaruh Faktor-faktor

  

Awareness, Electronic Word Of Mouth (E-WOM), Interactive Communication,

Photo, Discount, Information, Trustworthiness, Usage, Satisfaction Toward

Information, dan Satisfaction Toward Experience Terhadap Minat Beli

Followers Akun Instagram @kulinerdiSolo )

  Karya:

  Nama : Ardi Punto Prabowo NIM : D1214012 Program Studi : Ilmu Komunikasi

  Telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan panitia penguji skripsi pada Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

  Mengetahui, Dosen Pembimbing

  Diah Kusumawati, S.Sos., M.Si NIP. 19760101 200812 2 002

  PENGESAHAN

  Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

  Hari : Selasa Tanggal : 25 Juli 2017 PanitiaPenguji : Penguji I : Sri Hastjarjo, S.Sos., Ph.D

  (…………………) NIP.19710217 199802 1 001

  Penguji II : Nora Nailul Amal, S.Sos.,M.LMEd, Hons (…………………)

  NIP. 19810429 200501 2 002 Penguji III : Diah Kusumawati, S.Sos., M.Si

  (…………………) NIP. 19760101 200812 2 002

  Mengetahui, Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik

  Universitas Sebelas Maret Surakarta Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si

  NIP. 19610825 198601 2 001

  

PERNYATAAN

  Nama : Ardi Punto Prabowo NIM : D1214012

  Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI

  FOLLOWERS PADA AKUN INSTAGRAM @kulinerdiSolo

  (Studi Analisis Structural Equational Modelling Pengaruh Faktor-faktor

  

Awareness, Electronic Word Of Mouth (E-WOM), Interactive Communication,

Photo, Discount, Information, Trustworthiness, Usage, Satisfaction Toward

Information , dan Satisfaction Toward Experience Terhadap Minat Beli Followers

  Akun Instagram @kulinerdiSolo ) adalah betul-betul karya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya dalam skripsi tersebut diberi tanda citasi (kutipan) dan ditunjukkan dalam daftar pustaka.

  Apabila di kemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik.

  Surakarta, 19 Juli 2017 Yang Membuat Pernyataan,

  Ardi Punto Prabowo

  

MOTTO

Life is like riding a bicycle, to keep your balance,

you must keep moving

  (Albert Einstein)

  

PERSEMBAHAN

  Skripsi ini kupersembahkan untuk, Orang tua ku dan Keluarga kecilku tercinta yang selalu tulus berdoa dan mendukung segala upaya yang telah kuperjuangkan.

KATA PENGANTAR

  senantiasa memberikan kemudahan dan kelancaran serta segala inspirasi sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul

  “FAKTOR-

  FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI FOLLOWERS PADA AKUN INSTAGRAM @kulinerdiSolo.

  (Studi Analisis Structural Equational Modelling Pengaruh Faktor-faktor

  

Awareness, Electronic Word Of Mouth (E-WOM), Interactive Communication,

Photo, Discount, Information, Trustworthiness, Usage, Satisfaction Toward

Information , dan Satisfaction Toward Experience Terhadap Minat Beli Followers

  Akun Instagram @kulinerdiSolo ) ”

  Dalam proses penyusunan skripsi ini penulis mendapat dukungan dari berbagai pihak yang sangat berguna sebagai penyemangat dan doa agar dapat menyelesaikannya dengan tepat waktu. Oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada:

  1. Allah SWT. Yang memberikan rahmat, kesempatan, dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan lancar.

  2. Admin akun IG @kulinerdiSolo, Mas Thorix, Terimakasih atas waktu dan kerjasamanya yang bersedia menjadi informan bagi penulis.

  3. Followers IG @kulinerdiSolo yang telah bersedia dalam membantu pengisian kuisioner.

  4. Kedua Orang tua ku tercinta yang selalu memberikan dukungan dan semangat untuk terus berjuang.

  5. Istri dan anakku tersayang yang selalu menemani dan mendukung.

6. Sahabat seperjuangan tiada lelah untuk saling membantu, yaitu Genk

  Gurawan, Bonjour, S1-Non Reg B dan semua sahabat yang tidak bisa Semoga hasil penelitian ini dapat memberi manfaat bagi para pembaca, mungkin di dalam penyusunan penelitian ini masih terdapat kekurangan, oleh karena itu penulis mohon kritik dan saran yang membangun guna memperbaiki penyajian penelitian ini.

  Surakarta,19 Juli 2017

  Ardi Punto Prabowo

  DAFTAR ISI

  JUDUL ........................................................................................................ i HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii HALAMAN PERNYATAAN .................................................................... iv MOTTO ...................................................................................................... v PERSEMBAHAN ....................................................................................... vi KATA PENGANTAR ................................................................................ vii DAFTAR ISI ............................................................................................... ix DAFTAR TABEL ....................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiv ABSTRAK .................................................................................................. xv ABSTRACTS .............................................................................................. xvi

  

BAB I: PENDAHULUAN......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah .................................................................. 1 B. Rumusan Masalah ........................................................................... 11 C. Tujuan Penelitian ............................................................................. 11 D. Manfaat Penelitian ........................................................................... 12 E. Landasan Teori ................................................................................ 13 1. Komunikasi .............................................................................. 13 2. Komunikasi Pemasaran ............................................................ 20 3. Proses Komunikasi Pemasaran................................................. 23 4. Komunikasi Pemasaran Online ................................................ 24

  5. New Media................................................................................ 27 6.

  Intermediated Personal Communication ................................. 30 Postingan Iklan di Instagram .................................................... 32 8. Pendukung pemasaran Instagram ............................................. 35 9. Tanggapan/ Respon Konsumen ................................................ 38 10.

  Minat Beli ................................................................................. 40 F. Kerangka Berpikir ....................................................................... .... 59 G.

  Hipotesis .......................................................................................... 60 H. Metode Penelitian........................................................................... . 60 1.

  Jenis Penelitian........................................................................ . 60 2. Variabel Penelitian.................................................................. . 61 3. Populasi dan Sampel................................................................ 65 4. Teknik Sampling...................................................................... 66 5. Sumber Data............................................................................. 68 6. Alat dan Teknik Pengumpulan Data........................................ 68 7. Teknik Pengolahan Data.......................................................... 70 8. Teknik Analisis Data............................................................... . 71

  

BAB II: DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN ...................................... 86

A. Instagram Sebagai Jejaring Sosial ................................................... 86 B. Akun Instagram @kulinerdiSolo ..................................................... 88 C. Followers Instagram @kulinerdiSolo ............................................. 92

BAB III: PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA ................................... 97

A. Penyajian Data dan Analisis Awal.................................................... 97

  1. Awareness................................................................................. 97 2.

  Electronic Word of Mouth....................................................... . 99 Interactive Communication.................................................. ... . 102 4. Photo....................................................................................... . 104 5. Discount.................................................................................. . 107 6. Information............................................................................. .. 108 7. Trustworthiness...................................................................... .. 111 8. Usage...................................................................................... .. 114 9. Satisfaction Toward Information ............................................. 118 10.

  Satisfaction Toward Experience............................................... 119 11. Minat Beli ................................................................................. 120 B. Analisis Structural Equation Modelling........................................ . 123 1.

  Konseptualisasi Model........................................................... .. 124 2. Penyusunan Diagram Alur..................................................... .. 126 3. Estimasi Model....................................................................... .. 129 4. Interpretasi Hubungan Antar Variabel Structural Equation

  Model ...................................................................................... ..................... 130 5.

  Uji Kebaikan........................................................................... . 146

  

BAB IV: PENUTUP ................................................................................ .. 149

A. Kesimpulan ...................................................................................... 149 B. Saran ................................................................................................ 151

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 153

LAMPIRAN

  DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Informan ............................................................................. 63Tabel 1.2 Notasi Lisrel ................................................................................ 78Tabel 3.1 Awareness: Mengenali Nama Restoran ...................................... 98Tabel 3.2 Awareness: Mengenali Menu Restoran....................................... 99Tabel 3.3 E-WOM: Membaca Testimoni .................................................... 100Tabel 3.4 E-WOM: Di bicarakan Positif ..................................................... 101Tabel 3.5 Interactive Communication: Konsultasi Online ......................... 103Tabel 3.6 Interactive Communication: Respon Cepat ................................ 104Tabel 3.7 Photo: Postingan foto yang menarik ........................................... 105Tabel 3.8 Photo: Postingan foto makanan .................................................. 106Tabel 3.9 Discount ...................................................................................... 107Tabel 3.10 Information: Membaca Caption ................................................ 108Tabel 3.11 Information: informasi alamat .................................................. 109Tabel 3.12 Information: Membaca Fasilitas ............................................... 110Tabel 3.13 Information: Membaca Harga ................................................... 111Tabel 3.14 Trustworthiness: Perceived Integrity ........................................ 112Tabel 3.15 Trustworthiness: Perceived Competency .................................. 112Tabel 3.16 Trustworthiness: Perceived Benevolence ................................. 113Tabel 3.17 Usage: BUMO........................................................................... 115Tabel 3.18 Usage: BUMO Before ............................................................... 115Tabel 3.19 Usage: BUMO Future ............................................................... 116Tabel 3.20 Satisfaction Toward Information .............................................. 118Tabel 3.22 Minat Beli ................................................................................. 120Tabel 3.23 Matrik Rekap Distribusi Frekuensi ........................................... 121Tabel 3.24 Variabel Indikator dan Variabel Laten...................................... 124Tabel 3.25 Goodness of Fit Model SEM IG @kulinerdiSolo ..................... 128Tabel 3.26 Nilai muatan faktor variabel laten eksogen ke variabel laten endogen, variabel indikator eksogen ke variabel laten eksogen

  dan variabel indikator eksogen ke variabel laten endogen........ 131

Tabel 3.27 Uji CR dan VE model Minat Beli Followers

  IG @kulinerdiSolo .................................................................... 145

  DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.2 Unsur-unsur Komunikasi Menurut Lasswell .......................... 14Gambar 1.3 Proses Komunikasi Pemasaran................................................ 23Gambar 1.4 Model Tanggapan/ Respon Konsumen ................................... 39Gambar 1.5 Hierarchy Effect Awareness, Attitude, Usage ......................... 54Gambar 1.6 Kerangka Berpikir ................................................................... 59Gambar 1.7 Alur Pengambilan Sample ....................................................... 67Gambar 1.8 Penempatan Variabel exsogenous dan endogenous murni maupun intervening ................................................................. 74Gambar 1.9 Model SEM dengan Notasi LISREL ....................................... 76Gambar 1.10 Tahapan dalam SEM ............................................................. 84Gambar 2.1 Posting-an IG @kulinerdiSolo ................................................ 90Gambar 2.2 Caption pada setiap Posting-an ............................................... 91Gambar 2.3 Informasi Diskon ..................................................................... 92Gambar 2.4 Persebaran respoden berdasarkan jenis kelamin ..................... 93Gambar 2.5 Persebaran responden berdasarkan usia .................................. 94Gambar 2.6 Persebaran responden berdasarkan pekerjaan ......................... 95Gambar 2.7 Lama responden menjadi followers IG @kulinerdiSolo ......... 96Gambar 3.1 Syntax Lisrel ........................................................................... 127Gambar 3.2 Kerangka Berpikir ................................................................... 128Gambar 3.3 Diagram Alur........................................................................... 131

  

ABSTRAK

ARDI PUNTO PRABOWO, D1214012,

  FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP MINAT BELI FOLLOWERS PADA AKUN Akun Instagram IG @kulinerdiSolo) Skripsi, Jurusan Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 2017.

  Instagram atau di singkat IG merupakan media sosial yang merupakan

  media untuk para penikmat foto atau praktisi fotografi. IG @kulinerdiSolo merupakan salah satu dari akun Instagram yang berperan sebagai influencer di bidang kuliner di Kota Solo. Pada penelitian ini menjelaskan faktor-faktor apa saja yang perlu di perhatikan akun IG @kulinerdiSolo sebagai akun influencer dalam mempengaruhi minat beli followers-nya.

  Pada penelitian ini minat beli di pengaruhi oleh awareness (Aaker, 1996),

  

Electronic Word of Mouth (E-WOM) (Jalilvan dan Samiei, 2012), Interactive

Communication (Lillyana, Marta dan Luis, 2016), Photo (Shimp, 2003), Discount

  (Canon. Et, Al., 2008), Information (Ludenberg & Ena, 2016), Trustworthiness (Chong, Yang, & Wong, 2009), Usage (Farris dkk., 2006), Satisfaction toward information (Yamit, 2004) dan Satisfaction toward experience (Yamit, 2004).

  Responden dalam penelitian ini merupakan responden yang menjadi followers IG @kulinerdiSolo dengan jumlah responden sebanyak 109 orang. Metode analisis data menggunakan Structural Equation Modelling (SEM), karena tujuan penelitian adalah melihat pengaruh seluruh variabel laten dan indikator secara simultan dalam mempengaruhi minat beli.

  Hasil penelitian menunjukan bahwa model minat beli fit dengan nilai RMSEA 0,000 dan P-value 0,97904. Artinya model ini dapat menjelaskan tentang pengaruh secara simultan faktor Awareness, Electronic Word of Mouth (E-WOM),

  

Interactive Communication, Photo, Discount, Information, Trustworthiness,

Usage, Satisfaction toward information, dan Satisfaction toward experience

  terhadap minat beli dan dapat dijadikan referensi penelitian sejenis tentang model faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli. Satisfaction toward information,

  

Photo , dan Awareness pengaruh yang paling besar terhadap minat beli dengan

  koefisien masing-masing (0,77), (0,33), dan (0,23). Sementara indikator dengan kontribusi positif paling besar secara berturut-turut adalah kepuasan informasi (0,70), mengenali restoran (0,2090), foto yang menarik (0,1526). Hal ini menunjukan bahwa pemilik akun perlu memperhatikan kepuasan followers-nya terhadap informasi yang disampaikan agar followers dapat mengenali nama restoran di Kota Solo melalui postingan foto yang menarik. Sehingga dengan hal tersebut followers akan menjadi loyal dan selalu menggunakan IG @kulinerdiSolo sebagai referensinya.

  Kata Kunci: Media sosial, Awareness, Electronic Word of Mouth (E-WOM),

  

Interactive Communication, Photo, Discount, Information, Trustworthiness,

  Minat

  Usage, Satisfaction toward information, Satisfaction toward experience,

  beli

  

ABSTRACTS

Instagram or in short IG is a social media which is a media for photo

enthusiasts or photography practitioners. Culinary IG in Solo is one of Instagram

important role in helping the promotion of a restaurant, especially a new

restaurant with the purpose of helping to promote restaurant products to create

purchase intention in the minds of its followers. This research explains what

factors need to be noticed Culinary IG account in Solo as influencer account in

influencing the purchase intention from its followers.

  In this research, purchase intention is influenced by awareness (Aaker,

1996), Electronic Word of Mouth (E-WOM) (Jalilvan and Samiei, 2012),

Interactive Communication (Lillyana, Marta and Luis, 2016), Photo (Shimp,

2003) , Discount (Canon Et, Al., 2008), Information (Ludenberg & Ena, 2016),

Trustworthiness (Chong, Yang, & Wong, 2009), Usage (Farris et al., 2006),

Satisfaction toward information (Yamit, 2004) And Satisfaction toward

experience (Yamit, 2004).

  Respondents in this study were respondents who became Culinary IG

followers in Solo with a total of 109 respondents. Data analysis method using

Structural Equation Modeling (SEM), because the purpose of this research is to

see the influence of all latent variables and indicators simultaneously in

influencing purchase intention.

  The results showed that the model of purchase intention fit with the value

of RMSEA 0.000 and P-value 0.97904. This means that this model can explain

about the effect of simultaneously Awareness factor, Electronic Word of Mouth

(E-WOM), Interactive Communication, Photo, Discount, Information,

Trustworthiness, Usage, Satisfaction toward information, and Satisfaction toward

experience to purchase intention and can be used as reference of similar research

about the model of factors that affect purchase intention. Satisfaction toward

information, Photo, and Awareness have the highest contribution or the greatest

influence on purchase intention with their respective coefficients (0.77), (0.33),

and (0.23). While the indicators with the largest positive contribution respectively

are satisfaction toward information (0.70), recognizing restaurants (0.2090),

interesting photos (0.1526). This indicates that the account owner needs to pay

attention to the satisfaction of his followers to the submitted information so that

followers can recognize the name of the restaurant in Solo City through an

interesting photo post. So with that the followers will be loyal and always use

Culinary IG in Solo as a reference.

  Keywords: Social Media, Awareness, Electronic Word of Mouth (E-WOM), Interactive Communication, Photo, Discount, Information, Trustworthiness, Usage, Satisfaction toward information, Satisfaction toward experience, Purchase Intention