Dimensi Tubuh Sapi Bali yang Dipelihara di Tempat Pembuangan Sampah Suwung Denpasar dan Sentra Pembibitan Sapi Bali di Sobangan.
SKRIPSI
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
APRIAN KULA AWANG
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
SKRIPSI
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
APRIAN KULA AWANG
NIM. 1107105020
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
Skripsi Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan
Pada Program Studi Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Udayana, Denpasar
APRIAN KULA AWANG
NIM. 1107105020
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
LEMBAR PERSETUJUAN DAN PENGESAHAN
JUDUL SKRIPSI
: Dimensi Tubuh Sapi Bali yang Dipelihara di
Tempat Pembuangan Sampah Suwung Denpasar dan Sentra
Pembibitan Sapi Bali di
Sobangan
NAMA MAHASISWA
: Aprian Kula Awang
NIM
: 1107105020
PROGRAM STUDI
: Ilmu Peternakan
Skripsi ini Telah Diuji pada
Tanggal 19 Juli 2016
Ketua
: Dr. Ir. I. N Tirta Ariana, MS
Sekretaris
: Dr. Ir. Ida Bagus Gaga Pratama, MS
Penguji Utama
: Dr. Ni Luh Putu Sriyani. S. Pt MP
Penguji anggota
: 1. Dr. Ir. I. K. Sukada, M.Si
2. Ir. I Gede Suranjaya, M.Si
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
Awang, A. K., I N. T. Ariana, dan N L. P. Sriyani
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar
E-mail : [email protected]
RINGKASAN
Dimensi tubuh merupakan faktor yang erat hubungannya dengan
penampilan dan sifat produksi seekor ternak. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui perbandingan dimensi tubuh ternak sapi Bali yang dipelihara di Tempat
Pemrosesan Akhir Suwung Denpasar dengan ternak sapi Bali yang dipelihara di
Sentra Pembibitan Sapi Bali di Sobangan. Penelitian ini dilaksanakan selama 2
bulan, di TPA Suwung selama 1 bulan dan di sentra pembibitan sapi Bali di
Sobangan selama 1 bulan. Ternak sapi yang digunakan sebagai penelitian adalah
ternak betina dewasa dengan kisaran umur 2-3 tahun dengan bobot badan 250-300
kg. Variabel yang di amati dalam penelitian ini adalah berat badan, tinggi gumba,
tinggi pinggul, panjang badan, lebar pinggul, lingkar dada. Data yang diperoleh
dalam penelitian ini dianalisis dengan rancangan acak lengkap dua perlakuan
dengan uji T-test. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan, tinggi gumba,
tinggi punggung, lebar pinggul dan lingkar dada sapi-sapi yang dipelihara di
Sobangan lebih besar dibandingkan dengan sapi-sapi yang di pelihara di TPA,
namun secara statistik tidak menunjukan hasil yang berbeda nyata (P>0,05).
Sedangkan berat badan panjang badan sapi-sapi yang dipelihara di Sobangan 6%
dan 3,1% lebih besar dibandingkan dengan sapi-sapi yang di pelihara di TPA, dan
secara statistik berbeda nyata (P
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
APRIAN KULA AWANG
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
SKRIPSI
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
APRIAN KULA AWANG
NIM. 1107105020
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
Skripsi Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Peternakan
Pada Program Studi Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Udayana, Denpasar
APRIAN KULA AWANG
NIM. 1107105020
PROGRAM STUDI PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
LEMBAR PERSETUJUAN DAN PENGESAHAN
JUDUL SKRIPSI
: Dimensi Tubuh Sapi Bali yang Dipelihara di
Tempat Pembuangan Sampah Suwung Denpasar dan Sentra
Pembibitan Sapi Bali di
Sobangan
NAMA MAHASISWA
: Aprian Kula Awang
NIM
: 1107105020
PROGRAM STUDI
: Ilmu Peternakan
Skripsi ini Telah Diuji pada
Tanggal 19 Juli 2016
Ketua
: Dr. Ir. I. N Tirta Ariana, MS
Sekretaris
: Dr. Ir. Ida Bagus Gaga Pratama, MS
Penguji Utama
: Dr. Ni Luh Putu Sriyani. S. Pt MP
Penguji anggota
: 1. Dr. Ir. I. K. Sukada, M.Si
2. Ir. I Gede Suranjaya, M.Si
DIMENSI TUBUH SAPI BALI YANG DIPELIHARA
DI TEMPAT PEMBUANGAN SAMPAH SUWUNG
DENPASAR DAN SENTRA PEMBIBITAN
SAPI BALI DI SOBANGAN
Awang, A. K., I N. T. Ariana, dan N L. P. Sriyani
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar
E-mail : [email protected]
RINGKASAN
Dimensi tubuh merupakan faktor yang erat hubungannya dengan
penampilan dan sifat produksi seekor ternak. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui perbandingan dimensi tubuh ternak sapi Bali yang dipelihara di Tempat
Pemrosesan Akhir Suwung Denpasar dengan ternak sapi Bali yang dipelihara di
Sentra Pembibitan Sapi Bali di Sobangan. Penelitian ini dilaksanakan selama 2
bulan, di TPA Suwung selama 1 bulan dan di sentra pembibitan sapi Bali di
Sobangan selama 1 bulan. Ternak sapi yang digunakan sebagai penelitian adalah
ternak betina dewasa dengan kisaran umur 2-3 tahun dengan bobot badan 250-300
kg. Variabel yang di amati dalam penelitian ini adalah berat badan, tinggi gumba,
tinggi pinggul, panjang badan, lebar pinggul, lingkar dada. Data yang diperoleh
dalam penelitian ini dianalisis dengan rancangan acak lengkap dua perlakuan
dengan uji T-test. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat badan, tinggi gumba,
tinggi punggung, lebar pinggul dan lingkar dada sapi-sapi yang dipelihara di
Sobangan lebih besar dibandingkan dengan sapi-sapi yang di pelihara di TPA,
namun secara statistik tidak menunjukan hasil yang berbeda nyata (P>0,05).
Sedangkan berat badan panjang badan sapi-sapi yang dipelihara di Sobangan 6%
dan 3,1% lebih besar dibandingkan dengan sapi-sapi yang di pelihara di TPA, dan
secara statistik berbeda nyata (P