Part 1 Struktur dan Fungsi sel

Biologi medik
Yuliana Prasetyaningsih
Prodi D3 Analis Kesehatan
Stikes Guna Bangsa Yogyakarta

MATRIKS JADWAL KEGIATAN

MATRIKS JADWAL KEGIATAN

Pustaka
Alberts, B. 1994. Biologi Molekuler Sel.
P.T. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
 Neal O Thorpe, 1984. Cell Biology. John
Wiley & Sons Inc.
 John W. Kimball, 1991. Biologi. Penerbit
Erlangga, Bandung.
 William T.K. & James L. Gould. 1986.
Biological Science. W.W. Norton &
Company Inc


Standar Kompetensi
Mahasiswa memahami dan mengerti
tentang Struktur dan fungsi sel,
metabolisme,dasar-dasar
genetika,kelainan genetik, reproduksi
dan embriologi makhluk hidup
 Memahami dan mengaplikasikan Biologi
medik dalam bidang kesehatan


Pendahuluan

Struktur &
Fungsi Sel

SEL

Sejarah Sel

Sejarah Sel

Macam Sel


Prokariot
 Tanpa

membran inti sel
 Contoh: Bakteri


Eukariot
 Memiliki

membran inti sel
 Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur

Tipe sel

Prokaryote

bacteria cells
- no organelles

- organelles

Eukaryote
animal cells

Eukaryote
plant cells

Perbedaan Struktur Sel Organisme
Prokariotik Dengan Eukariotik
Prokariotik

Eukariotik

Contoh
organisme
Ukuran sel

Metabolisme
Organela

Bakteri dan ganggang hijau-biru Protista, Fungi, Tumbuhan dan
Hewan
Umumnya 1-10 µm
Umumnya 5-100µm
Anaerobik dan aerobik
Aerobik
Sedikit atau tidak ada
nukleus, mitokondria, kloroplas,
retikulum endoplasma, dll
DNA
Dalam sitoplasma
Dalam inti sel
RNA dan
Disintesis pada beberapa
Sintesis RNA terjadi di dalam nukleus,
Protein
kompartemen

protein disintesis dalam sitoplasma
Sitoplasma Tidak ada sitosekeleton
Sitosekeleton tersusun dari filament
protein
Pembelahan Kromosom memisahkan diri oleh Kromosom memisah melalui
sel
adanya pemisahan membran
gelendong pembelahan
plasma
Organisasi
seluler

uniseluler

multiseluler, sel-sel dengan tugas
yang berbeda-beda

Sel harus bekerja untuk hidup !


Apa pekerjaan sel ?
 Menghasilkan


protein

Protein mengontrol setiap fungsi sel

 Menghasilkan

energi

Untuk kehidupan sehari-hari
 Untuk pertumbuhan


 Membuat

sel-sel yang lebih

banyak
Pertumbuhan
 Perbaikan
 Pembaruan


1. Membran Plasma
Pelindung bagi sel agar isi sel tidak
keluar
 Pengatur pertukaran zat yang keluar
masuk ke dalam sel
 Melakukan seleksi terhadap zat yang
boleh keluar dan masuk dari dalam
atau luar sel (selektif permeable)
 Tersusun atas Karbohidrat, protein,
dan lemak


Gambar Membran Plasma
Glikoprotein

(mengikat molekul sel tetangga)
Kepala (Fosfat)  Hidrofilik
Ekor (Lipid)  Hidrofobik

Protein integral
(protein yang terbenam)

Protein periferal
(protein menempel)

2. Sitoplasma/Plasma

3. Nucleus (Inti Sel)







Mengendalikan metabolisme
sel
Menyimpan informasi
genetika berupa DNA
Tempat penggandaan DNA
Bagian-bagian nukleus:
 membran sel (karioteka)
 Nukleoplasma
 Nukleolus
 benang-benang kromatin

4. Organel

1) Retikulum Endoplasma


Fungsi
 Mendukung

Sintesis Protein

 Sintesis dan hidrolisis senyawa
 Memproduksi membran


Terbagi menjadi 2:
 RE

Kasar

Ditempeli ribosom
 Untuk sintesis protein


 RE

Halus

tidak punya ribosom
 Untuk sintesis lemak


2) Ribosom





Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar di sitoplasma
Ada yang melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga
menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar)
Melakukan sintesis protein
0.08m
Ribosomes
Rough
ER

Smooth
ER

3) Badan Golgi





Berbentuk kantong pipih yang berkelok-kelok
Memodifikasi protein dengan menambahkan
oligosakarida (Glikosilasi)
Membentuk lisosom

endoplasmic
reticulum

nucleus

protein
on its way!

DNA
RNA

vesicle

TO:

TO:

TO:

vesicle

ribosomes
TO:

finished
protein

protein

Making Proteins

Golgi
apparatus

Making proteins
nucleus
nuclear pore

cell
membrane

protein secreted

rough ER

ribosome

vesicle

proteins

smooth ER

transport
vesicle

cytoplasm

Golgi
apparatus

8. Lisosom



Mencerna makromolekul secara intraseluler
Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat,
polisakarida

9. Peroksisom


Menghasilkan enzim oksidatif untuk
membentuk H2O2 untuk merombak lemak



Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah
H2O2 menjadi H2O dan O2

10. Mitokondria


Tempat terjadinya respirasi sel menghasilkan
energi

Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
No

Nama Organel

Hewan

Tumbuhan

Ada

Tiada

2 Dinding Sel

Tiada

Ada

3 Vakuola

Kecil

Besar

4 Plastida

Tiada

Ada

1 Sentriol

Transpor pada membran plasma
TRANSPOR PASIF
(Transpor tanpa menggunakan
energi)

DIFUSI
Sederhana
Terfasilitasi
Dibantu dengan
protein pembawa
di membran
palsma sehingga
membentuk kanal
dan molekul
bergerak melintasi
membran

TRANSPOR AKTIF
(Transpor dengan menggunakan energi)
karena dari konsentrasi rendah  tinggi

OSMOSIS
Difusi molekul
air melintasi
membran
permeabel

Endositosis
“memakan”
(fagositosis)
“meminum”
(pinositosis)

Eksositosis
“memuntahkan
”

DIFUSI SEDERHANA

KRISTAL DALAM AIR

GAS DALAM RUANG

DIFUSI TERFASILITASI

Dibantu dengan protein pembawa di membran palsma sehingga
membentuk kanal dan molekul bergerak melintasi membran

OSMOSIS
Perpindahan molekul zat pelarut dari daerah konsentrasi
pelarut tinggi ke daerah konsentrasi pelarut rendah melalui
membran selektif permeabel.

Efek Osmosis

ZAT MASUK/KELUAR KE/DARI DALAM SEL
MELAWAN GRADIEN KONSENTRASI

Potensi elektrokimia tinggi

Molekul

Protein kanal
Protein pembawa
Protein pompa

Energi

Difusi sederhana

Difusi terfasilitasi

Transpor pasif

Transpor aktif

Potensi elektrokimia rendah

Endositosis & Eksositosis
BAHAN YANG SANGAT BESAR
TIDAK DAPAT MELALUI MEMBRAN

BAHAN DIBUNGKUS DALAM GELEMBUNG
DENGAN MEKANISME TERTENTU

DIKELUARKAN DARI
SEL (EKSOSITOSIS)

MASUK KE DALAM SEL

(ENDOSITOSIS)

BAHAN CAIR (PINOSITOSIS)
BAHAN PADAT (FAGOSITOSIS)


Active and Passive Transport.mp4

Any
question ??

Kuis materi
struktur dan
fungsi sel

Thank you....
See you next
week...