AKTIVITAS ANTIVIRUS EKSTRAK ETANOL HERBA PATIKAN CINA (Euphorbia thymifolia L. ) TERHADAP VIRUS NEWCASTLE DISEASE DANPROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPISNYA

  

AKTIVITAS ANTIVIRUS EKSTRAK ETANOL

HERBA PATIKAN CINA (Euphorbia thymifolia L. ) TERHADAP VIRUS

NEWCASTLE DISEASE DANPROFIL KROMATOGRAFI LAPIS

TIPISNYA

PRIZKY ANDESTI

  

0808010068

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

  

2015

  

AKTIVITAS ANTIVIRUS EKSTRAK ETANOL

HERBA PATIKAN CINA (Euphorbia thymifolia L. ) TERHADAP VIRUS

NEWCASTLE DISEASE DANPROFIL KROMATOGRAFI LAPIS

TIPISNYA

SKRIPSI

  

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Farmasi pada program studi Farmasi

PRIZKY ANDESTI

0808010068

  

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2015

  

AKTIVITAS ANTIVIRUS EKSTRAK ETANOL

HERBA PATIKAN CINA (Euphorbia thymifolia (L.) TERHADAP VIRUS

NEWCASTLE DISEASE DAN PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS

TIPISNYA

PRIZKY ANDESTI

  

Fakutas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Jl. Raya Dukuhwaluh Purwokerto 53182, Jawa tengah, Indonesia PO. Box 202

  

INTISARI

Telah dilakukan penelitian tentang aktivitas antivirus ekstrak etanol herba patikan cina (Euphorbia

thymifolia (L.) terhadap virus Newcastle Disease dan Profil Kromatografi Lapis Tipisnya Tujuan dari penelitian

ini yaitu mengeksplorasi potensi ekstrak etanol herba patikan cina sebagai antivirus, mengetahui kadar ekstrak

tersebut yang mempunyai potensi aktivitas antivirus, dan mengetahui profil KLT dari ekstrak etanol herba

patikan cina.

  Metode untuk mengetahui aktivitas antivirus ekstrak etanol herba patikan cina (Euphorbia thymifolia (L.)

menggunakan uji hemaglutinasi. Penelitian ini menggunakan telur ayam berembrio 9-11 hari dengan konsentrasi

50 µg/mL, 100 µg/mL, dan 150 µg/mL. Pada masing-masing kelompok diberi suspensi virus sebanyak 0,1 mL

_o

kemudian diinokulasi pada telur ayam berembrio dan diinkubasi pada suhu 37 C selama 2-3 hari. Data yang

diamati adalah persentase hambatan antivirus. Data tersebut dianalisis secara statistik dengan ANAVA satu arah

dengan taraf kepercayaan 95 %. Analisis golongan senyawa ekstrak herba patikan cina menggunakan

kromatografi lapis tipis (KLT).

  Hasil uji aktivitas antivirus terhadap virus Newcastle Disease pada konsentrasi 50 µg/mL, 100 µg/mL,

150 µg/mL dan kontrol positif menunjukkan daya hambat rata-rata tiap konsentrasi yaitu 58,3 %, 75 %, 66,7 %,

dan kontrol positif 89,58%. Hasil pengujian kromatografi lapis tipis menunjukkan bahwa ekstrak etanol herba

Euphorbia thymifolia (L.) mengandung golongan senyawa flavonoid dan saponin.

  Pada kadar ekstrak etanol herba Patikan Cina pada konsentrasi 50 µg/mL memiliki presntase daya

hambat terhadap pertumbuhan virus yaitu 58,3% pada konsentrasi 100 µg/mL memiliki presntase daya hambat

terhadap pertumbuhan virus yaitu 75%, pada konsentrasi 150 µg/mL memiliki presntase daya hambat terhadap

pertumbuhan virus yaitu 66,7%. Perbandingan presentasi daya hambat pada komsentrasi 100 µg/mL dan 150

µg/mL memiliki presentasi daya hambat yang kecil dibanadingkan dengan kontrol positif (osaltamivir) yang

memiliki presentase daya hambat lebih besar uuntuk menghambat pertumbuhan virus Newcastle Disease.

  Kata kunci : Euphorbia thymifolia (L.), Virus Newcastle Disease

ABSTRACT

  Test has been done about antiviral activity ethanolic extract of Patikan cina herba (Euphorbia thymifolia

(L.) ) against Newcastle Disease Virus and Profile of Thin Layer Chromatography. The aim of this research

was exploring the potency of ethanol extract of Patikan cina herba as antiviral against Newecstle Disease

Virus, to know the content of the extract that has the potential antiviral activity, and Profile of Thin Layer

Chromatography.

  Antiviral activity were observe by hemagglutination test. This study used the embryo chicken eggs at age

of 9-11 days were classified at the test subjects for the concentration 50 µg/ml, 100 µg/ml and 150 µg/ml. Each

groups were given suspension virus then inoculated to embryonated chicken eggs and incubated at 37 C for 2-3

days. The observe data is the percentage of antiviral resistance. The data is analyzed statistically with one-way

ANAVA with 95% confidence level. The identification ethanolic extract of Patikan cina herba compounds used

thin-layer chromatography (TLC).

  The result antiviral activity of Patikan cina herba ethanolic extract against Newcastle Disease Virus at

concretation of 50 µg/ml, 100 µg/ml,150 µg/ml and positive control showed average concretation of 58,3%, 75

%, 66,7 % and positive control 75%. The result profil of thin layer chromatography showed that ethanolic

extract of Patikan cina herba (Euphorbia thymifolia (L.) ) contained flavonoid and saponin compound.

  Ethanolic exstract of Patikan cina herba (Euphorbia thymifolia (L.) at the concentration of 50 µg/ml has the precentage of antivira lresistence on the growth of virus 58,3%, conntrol of ethanolic solvent doesn’t has

  antiviral resistance because the result is equal with the virus control. At the 100 µg/ml as the precentage of antiviral resistance on the growth of virus 75%, at the concentration of 150 µg/ml has the precentage of antiviral resistance on the growth of virus at 66,7%. Ethanolic extract of Patikan cina herba (Euphorbia thymifolia (L.) has the antivira resistance on the growth of virus (66,7%, 75%) then a smaller which has osaltamivire the positive control (89,58%).

  Keywords : Euphorbia thymifolia (L.), Newcastle Disease Virus

  

MOTTO

  “Terus berjuang, berkarya, berusaha! Jadikan setiap periode perjuangan sebagai pembelajaran untuk mencapai sukses sejati!” (Andrie Wongso)

  Karya saya ini saya persembahkan kepada Allah SWT atas karunia dan hidayah yang telah memeri kesempatan bagi penulis untuk membuat karya ini Papa dan Mama yang selalu memberikan dukungan , kasih sayang, doa, dan semangat Adik dan keponakan saya Ana, Iqbal, Bilqis yang telah membantu dan mendukung dalam moril untuk menyelesikan karya ini Dr Bambang Susanto yang telah memberikan dukungan moril untuk menyelesaikan karya ini

  

PERSEMBAHAN

  Teman

• – teman angkatan 2008 yang telah berjuang bersama

  Assalamu’alaikum warohmatullohi wabarokatuuh Bismillahirohmanirrohim,

  Pujisyukurkehadirat Allah SubhanahuWaTa’ala yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayahnya kepada penulis sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi yang berjudul

  “Aktivitas Antivirus EkstrakEtanolHerba Patikan Cina (Euphorbia thymifolia (L.) )Terhadap Virus Newcastle Disease Dan Profil Kromatografi Lapis Tipis nya”.

  Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program StudiSarjana S1 di Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Penulis menyadari penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan mengingat keterbatasan waktu, kemampuan dan pengalaman penulis. Berkat dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

  Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya dan penghargaan yang setulus-tulusnya kepada :

  1. DrNunuk Aries Nurulita,M.Si,Ap tselaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

  2. Diniatik,S.Si.,M.Sc.,Apt.(pembimbing I) danWiranti Sri Rahayu. M.Si.,Apt.

  (pembimbing II) yang telah senantiasa memberikan waktu, didikan, arahan, saran dan masukan serta ilmu pengetahuannya dengan penuh kesabaran dan perhatian, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik- baiknya.

  3. Anjar Mahardian Kusuma.,M.Sc,Apt. Selaku pembimbing akademik yang telah membantu penulis membuat perencanaan, arahan dan saran dengan baik selama masa perkuliahan.

  4. Mama dan Papa selaku orang tua penulis yang telah memberikan waktu, saran, masukan, semangat, cinta kasih kepada penulis, sehingga penulis termotivasi untuk menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya.

  5. Pinashty Auliana,Iqbal Bahy Yudhadan Bilqis Annaila Arfterima kasih atas semangat, cinta kasih, perhatian yang diberikan untuk penulis.

  6. Seluruh Staf dan Tata Usaha Fakultas yang telah memberikan ba ntuan berupa kemudahan pelayanan dalam rangka proses penyelesaian skripsi ini.

  ix

  7. Seluruh dosen Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya sehingga sangat membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

  8. Dr. drh. Tri Untari, M. Si. Yang telah memberikan ijin penelitian di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.

  9. Bapak Iwan selaku laboran di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada yang telah membantu selama proses penelitian.

  10. Rochmadi Budi A.Md selaku laboran yang telah meluangkan waktunya untuk membantu dalam mensukseskan penelitian.

  11. Para penguji yang telah memberikan koreksi dan masukan guna kesempurnaan dalam pembuatan skripsi ini.

  12. Teman seperjuangan Herlina, Nimas Kinta Wardani terima kasih atas kerjasamanya, saran dan dukungannya.

  13. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, terimakasih atas semua bantuannya.

  Dengan kerendahan hati penulis mengucapkan banyak terimakasih dan semoga karya ini dapat bermanfaat bagi para pembaca khususnya penulis di kemudian hari.

  Wassalamu’alaikumwarohmatullohiwabarokatuh

  Purwokerto, 28 Agustus 2015 Prizky Andesti

  ix Nama : Prizky Andesti Nim/Angkatan : 0808010068/2008 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam Alamat : Jl Ksatrian K1 no 12 Asmil Rt 01 Rw 11, Purwokerto Timur Nama Ayah : Suparno Nama Ibu : Siti Asminatun Jariyah, SE Riwayat Pendidikan

  1. Perguruan Tinggi : Fakultas Farmasi Unversitas Muhammadiyah Purwokerto 2008

  2. SMA : SMA Muhammadiyah Purwokerto

  

DAFTAR ISI

  3 2. Nama Daerah ...................................................................................

  5 3. Pencegahan Penyakit Virus........................................................ ......

  4 2. Reproduksi Virus....................................................................... ......

  4 1. Anatomi Virus............................................................................ ......

  4 B.Virus...................................................................................... ................

  4 5. Manfaat................................................................................... ........

  3 4. Kandungan Kimia.................................................................... .......

  3 3. Deskripsi .........................................................................................

  3 1 .SistematikaTanamanEuphorbia thymifolia (L.) ...............................

  Halaman

  3 A.Tanaman Herba Patikan Cina (Euphorbia thymifolia (L.)) .................

  2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................

  2 C.Tujuan Penelitian ................................................................. ................

  1 B.Perumusan Masalah..............................................................................

  1 A.Latar Belakang Masalah ......................................................................

  INTISARI ............................................................................................... ..... v ABSTRACT.............................................................................................. ....... vi MOTTO....................................................................... .............................. .... vii HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... viii KATA PENGANTAR ................................................................................ ... ix RIWAYAT HIDUP ................................................................................ ....... ix DAFTAR ISI ................................................................................................... xi DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiv DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xv DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvi BAB I PENDAHULUAN ...............................................................................

  HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii SURAT PERNYATAAN ................................................................................ iv

  6

  C. Paramyxovirus ....... ..............................................................................

  6 D.Uji Aktivitas Antivirus ……………… .................................................. 7 1. Telur Berembrio................................................................ .......

  8 2. Uji Hemaglutinasi (HA) Lambat.............................................. ........

  9 3. Virus Newcastle Disease.......................................................... ........

  9 E.Teknik Penyarian.......................................................................... ......... 10 H.Uraian........................................................................................... ......... 11

  I.Kromatografi Lapis Tipis............................................................. .......... 12

  BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 14 A. Bahandan Alat ..................................................................................... 14

  1 .Bahan................................................................................................ 14

  2. Alat .................................................................................................. 14

  B. VariabeldalamPenelitian ..................................................................... 14 C.Jalannya Penelitian ...................................................................... ......... 15

  1. DeterminasiTanamanHerba Patikan Cina. ..................................... 15

  2. PengumpulandanPengeringanBahan ............................................... 15

  3. PembuatanEkstrak ........................................................................... 15

  D. UjiAktivitas Antivirus terhadapVirusEkstrak Etanol HerbaPatikan CinaTerhadap Virus Newcastle Disease ............................................. 16

  1. Sterilisasi Alat .................................................................................. 16

  2. Pembuatan PBS PH 7,2 .................................................................... 16

  3. Cara Pembuatan Larutan Uji ............................................................ 17

  4. Pembuatan Larutan Kontrol Positif .................................................. 18

  5. Uji Aktivitas Antivirus Terhadap Virus ND................. ................... 18

  6. Persiapan Telur Uji.................................................................. ........ 19

  7.Inokulasivirus dan sampel dalam ruang alantois..................................................................... ......................... . 20

  8. Pengambilan Cairan Alantois .......................................... ................ 20

  9. Uji Hemaglutinasi ............................................................ ................ 20

  E. Analisis Hasil............................................... ....................................... 21

  F. IdentifikasiGolongan Senyawa ..................... ............................... ....... 21

  1.Flavonoid ........................................................................................ . 21

  2. Alkaloid ........................................................................................... . 22

  BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 23

  A. DeterminasiTanaman Herba Patikan Cina.................................. ......... 23

  B. Penyiapandan Pembuatan Simplisia............................................ ........ 24

  C. Pembuatan Ekstrak Etanol....................................................... ............ 25

  D. Uji Antivirus (HA)......................................................................... ...... 26

  1. Telur Uji.............................................................................. ............. 26

  2. Inokulasi Virus Dengan Sempel....................................................... 27

  3. Membuka Telur Yang Diinokulasi...................................... ............ 29

  4. Pembiakan Virus Dalam Media........................................... ............ 30

  E. Hasil Uji Aktivitas Antivirus........ ........................................................ 30

  1.Hasil Titer Daya Hambat Antivirus Dengan Perlakuan Ekstrak...... . 31

  2. Hasil Presentase Daya Hambat Antivirus Ekstrak Etanol................ 32

  F. Kromatografi Lapis Tipis ..................................................................... 34

  1. Identifikasi Flavonoid......................................................... ............. 34

  2. Uji Buih..................................................................................... ....... 36

  A. Mekanisme Antivirus................................................................... ........ 36

  BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... . . 40 A. Kesimpulan.................................................................................. . 40 B.Saran.......................................................................................... .... . 40 DAFTAR PUSTAKA.................................................................................... . 41 LAMPIRAN................................................................................................... . 43

xiii

DAFTAR TABEL

  Halaman Tabel 1. Hasil Titer DayaHambat Antivirus padaPerlakuan .......................... 31 Tabel 2. PersentaseDayaHambat Antivirus Ekstrak

  EtanolHerba Patikan Cina …………………………………… ........ 32

  Tabel 3. Identifikasi Flavonoid ...................................................... ................ 34

  

xiv

DAFTAR GAMBAR

  Halaman Gambar1.Herba Patikan Cina...................................................... ....................

  3 Gambar2.Paramyxovirus.......................................................... .......................

  7 Gambar3.Anatomi Telur Ayam...................................... ............................. ...

  9 Gambar4.Virus Newcastle Disease ............................. .................................... 10 Gambar5.Telur Ayam Kampung Yang Sudah Diberi Tanda ......................... .. 28 Gambar6.Pemeriksaan Telur Pada Lampu Teropong Telur............................. 28 Gambar7.Pengambilan Cairan Corio Alantois pada Telur Ayam................... 30 Gambar8.Histogram Presentase Daya Hambat..... ........................................... 33 Gambar10.Identifikasi Senyawa Alkaloid..................................................... .. 35 Gambar11.Identifikasi Senyawa Saponin.................................................... .... 36 GambarA.Struktur Flavonoid………………………………………………. . 11 GambarB.StrukturSaponin………………………………………………… ... 12

  

xv