BRAND REVITALIZATION : PENCIPTAAN BRAND IMAGE PRODUK GREEN SANDS BEBAS ALKOHOL DENGAN MARKETING COMMUNICATION (ADVERTISING DAN PUBLIC RELATION) PADA PT. MULTI BINTANG INDONESIA TBK - Binus e-Thesis

  

BRAND REVITALIZATION: PENCIPTAAN BRAND IMAGE GREEN SANDS BEBAS

ALKOHOL DENGAN MARKETING COMMUNICATION (ADVERTISING DAN

PUBLIC RELATION) PADA PT. MULTI BINTANG INDONESIA Tbk

  

Sindy Kusuma Nurparamesti – 0800771286

ABSTRAK

  PT. Multi Bintang Indonesia adalah salah satu perusahaan yang bergerak di

bidang beverages dan salah satu produknya adalah Green Sands. Pada awal tahun 2002,

Green Sands merevitalisasi menjadi Green Sands Bebas Alkohol dan dikomunikasikan

melalui beberapa alat promosi, di antaranya advertising dan public relation, di mana

salah satu tujuan alat promosi yang digunakan adalah menciptakan brand image produk

tersebut. Maka dari itu, penelitian ini meneliti brand image apa yang sudah tertanam

pada konsumennya, dan bagaimana tingkat pengaruh advertising dan public relation

brand image produk Green Sands Bebas Alkohol, serta adakah terhadap penciptaan

kesesuaian brand identity produk Green Sands Bebas Alkohol yang diinginkan

perusahaan dengan brand image produk Green Sands Bebas Alkohol yang tertanam di

benak konsumennya. Adapun metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini

adalah Uji Cochran (mengetahui brand image apa yang sudah tertanam di benak

konsumen), regresi berganda (tingkat pengaruh advertising dan public relation terhadap

penciptaan brand image), dan sarang laba-laba (uji kesesuaian brand image yang

tertanam di benak konsumen dengan brand identity).

  Setelah dianalisis, maka brand image yang tertanam di konsumen adalah merek

yang cool dan trendy dan rasa yang unik dan menyegarkan. Advertising dan public

relation yang dilakukan hanya menciptakan brand image sebesar 7,2% sisanya dari

faktor-faktor lain. Brand image yang tertanam di konsumennya pun belum mencapai

skala yang diinginkan perusahaan.

  Oleh karena itu, penulis menyarankan perusahaan untuk menggunakan promosi

lainnya selain advertising dan public relation untuk mengkomunikasikan brand

revitalization pada produk Green Sands demi menciptakan brand image yang diinginkan

perusahaan.

  Kata kunci: brand revitalization, advertising, public relation, brand image

KATA PENGANTAR

  Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak di bawah yang telah membantu dan mendukung dalam penyusunan skripsi ini.

  Puji dan syukur atas anugerah Allah swt dalam penyusunan skripsi ini, sehingga skripsi ini

akhirnya dapat terselesaikan tepat pada waktunya. Skripsi ini disusun untuk memenuhi

persyaratan kurikulum program Strata-1 jurusan Ekonomi Manajemen Peminatan Pemasaran

Internasional, Universitas Bina Nusantara, Jakarta.

  • Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc. selaku Rektor Universitas Bina Nusantara.
  • Bapak E.A. Kuncoro, SE.,MM. selaku Dekan Fakultas Ekonomi.
  • Idris Gautama So, SE., S.Kom.,MM selaku Ketua Jurusan Manajemen.
  • - Ibu Masruroh,SE.,MM selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak

    pengarahan, masukan, dan dukungan yang sangat berarti.
  • - Ibu Tjia Fie Tjoe, S.Kom., MM selaku Sekretaris Jurusan Manajemen Universitas Bina

    Nusantara.
  • - Bapak Robertus Tang Herman,SE.,MM selaku Kepala Lab. Manajemen Universitas Bina

    Nusantara

    - Ibu Retno selaku KBI Bidang Pemasaran Fakultas Ekonomi Manajemen Universitas Bina

    Nusantara.
  • Bapak Johannes Bima selaku Group Brand Manager PT. Multi Bintang Indonesia Tbk.
  • Bapak Sakti Ponco P selaku HRD Manager PT. Multi Bintang Indonesia Tbk.
  • - Ibu Purwati Indrayani selaku Sales Marketing Green Sands pada PT. Multi Bintang

    Indonesia Tbk

    - Papa, Mama, Mbak Indi, dan Mas Ipok yang telah memberikan dukungan yang sangat

    besar bagi penulis.
  • - Keluarga Besar Margono dan Soekendro yang telah memberikan dukungan yang sangat

    besar bagi penulis.
  • - Mahasiswa Universitas Bina Nusantara, siswa SMU 6, SMU 70, SMU 4, SMU

    Muhammadiyah 3, SMU 82, SMU 78, SMU Gonzaga yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk mengisi kuesioner.
  • - Seluruh Dosen Universitas Bina Nusantara yang telah memberikan ilmu selama masa

    perkuliahan - Teman-teman di HIMME yang telah memberikan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
  • - Cempaka, Anggi, Dian, Mya, Gunawan, Laras, Dewi, Brodie, Noewiey, Beti, Chandra,

    Tania, Ina, Lucky, Gebpy, Sena, Putri Kecil, Dili, Yuli, Rina, Denita, Siska, Ais, Achiel, Melda, Max, dan Willy dalam membantu penulisan skripsi ini.
  • - Nizar Susilo Rachmadian yang telah memberikan banyak masukan, dukungan dan waktu

    dalam membantu penyelesaian skripsi ini.

  Semua pihak yang telah terlibat dan membantu dalam proses penyusunan skripsi ini. - Terima kasih untuk segala dukungan, doa, dan daya yang telah diberikan.

  Semoga skripsi ini dapat menjadi karya ilmiah yang bermanfaat bagi berbagai pihak.

Penulis menyadari, skripsi ini tidak luput dari kesalahan ataupun kekurangan dan masih

memerlukan banyak masukan demi pengembangannya. Oleh karena itu, penulis sangat

mengharapkan saran ataupun kritik yang membangun dari para pembaca demi

pengembangan dan penyempurnaan skripsi ini.

  Jakarta, 8 Januari 2008 Penyusun, Sindy Kusuma Nurparamesti

DAFTAR ISI

  Halaman ABSTRAK i

  DAFTAR ISI ii

  DAFTAR TABEL ix

  DAFTAR GAMBAR xii

  Bab 1 . PENDAHULUAN

  1.1 Latar Belakang

  1

  1.2 Identifikasi Masalah

  3

  1.3 Tujuan Penelitian

  4

  1.4 Manfaat Peneltian

  4 Bab 2 . LANDASAN TEORI

  2.1 Brand

  5

  2.2 Brand Revitalization

  5

  2.3 Bauran Komunikasi Pemasaran

  6 Advertising

  2.4

  6 Public Relation

  2.5

  7

  2.6 Brand Image

  8

  2.7 Brand Identity

  10

  2.8 Kerangka Pemikiran

  10

  2.9 Hipotesis

  11 Bab 3 . METODE PENELITIAN

  3.1 Disain Penelitian

  13

  3.1.1 Jenis Penelitian

  13

  3.1.2 Unit Analisis

  13 Time Horison

  3.1.3

  13

  3.2 Operasionalisasi Variabel Penelitian

  13

  3.3 Jenis dan Sumber Data Penelitian

  14

  3.3.1 Jenis Data

  14

  3.3.2 Sumber Data

  14

  3.4 Teknik Pengumpulan Data

  15

  3.5 Teknik Pengambilan Sampel

  15

  3.6 Teknik Pengolahan Sampel

  15

  3.7 Uji Validitas dan Reliabilitas

  16

  3.8 Metode Analisis

  17

  3.9 Rancangan Uji Hipotesis

  19

  3.10 Rancangan Implikasi Hasil Penelitian

  20 Bab 4 . HASIL DAN PEMBAHASAN

  4.1 Gambaran Umum Perusahaan

  21

  4.1.1 Profile Perusahaan

  21

  4.1.2 Produk Green Sands

  21

  4.1.3 Porter Analysis

  23

  4.2 Hasil Analisis

  24

  4.2.1 Uji Validitas dan Reliabilitas

  24

  4.2.1.1 Uji Validitas dan Reliabilitas Advertising

  24

  4.2.1.2 Uji Validitas dan Reliabilitas Public Relation

  25

  4.2.1.3 Uji Validitas dan Reliabilitas Brand Association

  26

  4.2.1.4 Uji Validitas dan Reliabilitas Skala Brand Association

  27

  4.2.2 Analisis Asosiasi Merek Menciptakan Brand Image

  28

  4.2.3 Uji Normalitas

  37

  4.2.4 Uji Multikolinearitas

  37

  4.2.5 Uji Heteroskedastisitas

  38

  4.2.6 Analisis Regresi Berganda

  39

  4.2.7 Analisis Kesesuaian Antara Brand Image yang Ada di Benak

  51 Konsumen dengan Brand Identity

  4.3 Implikasi Hasil Penelitian

  53 Bab 5. SIMPULAN DAN SARAN

  5.1 Simpulan

  55

  5.2 Saran

  55 Daftar Pustaka

  DAFTAR TABEL

No Tabel Judul Tabel Halaman

  32 Tabel 4.17 Uji Cochran 8

  49 Tabel 4.30 Rata-rata Skor Brand Image Di Benak Konsumen

  49 Tabel 4.29 Coefficients

  47 Tabel 4.28 Model Summary

  44 Tabel 4.27 Correlations

  44 Tabel 4.26 Coefficients

  40 Tabel 4.25 Model Summary

  37 Tabel 4.24 Correlations

  36 Tabel 4.23 Uji Multikolinearitas

  35 Tabel 4.22 Uji Cochran 13

  35 Tabel 4.21 Uji Cochran 12

  34 Tabel 4.20 Uji Cochran 11

  33 Tabel 4.19 Uji Cochran 10

  33 Tabel 4.18 Uji Cochran 9

  31 Tabel 4.16 Uji Asosiasi 7

Tabel 4.1 Skala Brand Identity

  31 Tabel 4.15 Uji Cochran 6

  30 Tabel 4.14 Uji Cochran 5

  30 Tabel 4.13 Uji Cochran 4

  29 Tabel 4.12 Uji Cochran 3

  29 Tabel 4.11 Uji Cochran 2

  28 Tabel 4.10 Uji Cochran 1

  27 Tabel 4.9 Reliability Skala Brand Association

  27 Tabel 4.8 Uji Validitas Skala Brand Association

  26 Tabel 4.7 Reliability Brand Association

  25 Tabel 4.6 Uji Validitas Brand Association

  25 Tabel 4.5 Reliability Statistic Public Relation

  24 Tabel 4.4 Uji Validitas Public Relation

  24 Tabel 4.3 Reliability Statistic Advertising

  22 Tabel 4.2 Uji Validitas Advertising

  51

Tabel 4.31 Selisih Skala Brand Image

  53

  DAFTAR GAMBAR

No Gambar Judul Gambar Halaman

Gambar 4.1 Analisa Porter PT. Multi Bintang Indonesia

  23 Gambar 4.2 Uji Normalitas

  35 Gambar 4.3 Uji Heteroskedastisitas

  37 Gambar 4.4 Sarang Laba-laba

  50