pengantar teknologi kelautan.

PETUNJUK TEKNIS
1.

IDENTITAS M ATA KULIAH

Nama mata kuliah

: Pengantar Teknologi Kelautan

Bobot SKS

: 2 (1-1)

Nomor M ata Kuliah

: TG202

Semester

: II

Prasyarat

: Fisika, Biologi

Program Studi

: Pendidikan Teknik Agroindustri

Nama Dosen

: R. Diyan Krisdiana, A.Pi, M .Si
Ir. Dede Suprijatna, S. M M
Syaiful Anas, S.Pi,M .Si
M uldan M artin, A.Pi

Kode Dosen
2.

:

M ATA KULIAH

M ata kuliah pengantar teknologi kelautan merupakan mat a kuliah w ajib yang diberikan kepada
mahasisw a program studi Pendidikan Teknologi Agroindustri, FPTK UPI. M ata kuliah ini
merupakan mata kuliah pengantar bagi mahasisw a sebelum mahasisw a menerima mata kuliahmata kuliah lanjutan tentang perikanan dan kelautan ang membahas tentang w ilayah kelautan
Indonesia, Biota sumber daya perikanan Indonesia, kapal perikanan, permesinan kapal
perikanan, teknologi penginderaan jarak jauh dan navigasi dalam pelayaran, serta teknologi
pemanfaatan sumberdaya hayati laut dengan berbagai alat tangkap.
3.

TUJUAN M ATA KULIAH

1.

M ahasisw a mampu memahami dan menerapkan tentang w ilayah kelautan Indonesia, biota
sumberdaya perikanan Indonesia, kapal perikanan, teknologi penginderaan jarak jauh dan
navigasi dalam pelayaran, serta teknologi pemanfaatan sumberdaya hayati laut dengan
berbagai alat tangkap.

2.

M ahasisw a memiliki rasa percaya diri, disiplin, tanggungjaw ab dan mandiri dalam
menerapkan aplikasi teknologi dalam usaha perikanan dan kelautan

4.

DOSEN PENGAM PU

R. Diyan Krisdiana, A.Pi, M .Si
Ir. Dede Suprijatna, S. M M
Syaiful Anas, S.Pi,M .Si
5.

FREKUENSI PERKULIAHAN

16 kali pertemuan (Jumlah pertemuan termasuk UTS dan UAS)

6.

PETA KONSEP (CONSEPT M AP)

1. M ahasisw a mampu memahami dan menerapkan tentang w ilayah
kelautan Indonesia, biota sumberdaya perikanan Indonesia, kapal
perikanan, teknologi penginderaan jarak jauh dan navigasi dalam
pelayaran, serta teknologi pemanfaatan sumberdaya hayati laut dengan
berbagai alat tangkap.
2. M ahasisw a memiliki rasa percaya diri, disiplin, tanggungjaw ab dan
mandiri dalam menerapkan aplikasi teknologi dalam usaha perikanan
dan kelautan

M enjelaskan dan menerakan tentang teknologin pemanfaatan
sumberdaya hayati laut dengan berbagai alat tangkap

M enjelaskan tentang teknologi navigasi dalam pelayaran

M enjelaskan tentang konsep teknologi penginderaan jarak jauh kelautan

M enjelaskan tentang permesinan kapal perikanan

M enjelaskan tentang kapal perikanan

M enjelaskan tentang potensi sumberdaya perikanan Indonesia

M enjelaskan tentang biota laut dan sebarannya

M enjelaskan tentang w ilayah kelautan Indonesia

7.

KOM PETENSI DAN INDIKATOR PENCAPAIAN
No

1

2

3

4

5

6

7

8

KOM PETENSI
M engidentifikasi wilayah
kelautan Indonesia
M engidentifikasi Berbagai
jenis Biota Laut

M engidentifikasi berbagai
sumberdaya perikanan
Indonesia
M engidentifikasi berbagai
jenis kapal perikanan
M engidentifikasi mesin

kapal perikanan dan
mesin bantu kapal
penangkap ikan
M engidentifikasi kionsep
teknologi penginderaan
jarak jauh kelautan
M engidentifikasi konsep
teknologi navigasi dalam
pelayaran

M engidentifikasi berbagai
Jenis Alat tangkap
tentang konstruksi, dan
cara pengoperasiannya

INDIKATOR
- Dapat menjelaskan w ilayah-w ilayah laut Indonesia
- Dapat menjelaskan ZEEI
- Dapat menjelaskan klasifikasi biota laut
- Dapat mengidentifikasi cirri-ciri biota laut dangkal, dan

dalam
- Dapat mengidentifikasi sebaran biota di Indonesia
- Dapat menjelaskan ikan-ikan ekonomis penting di
Indonesia
- Dapat mengidentifikasi w ilayah potensi perikanan (WPP)
di Indonesia
- Dapat menjelaskan jenis-jenis kapal perikanan
- Dapat mengidentifikasi bagian-bagian kapal perikanan

- Dapat menjelaskan teori mesin induk
- Dapat mengidentifikasi mesin motor bakar diesel dan
bensin
- Dapat mengidentifikasi jenis mesin bantu pada kapal
- Dapat menjelaskan teori penginderaan jarak jauh dan
interpretasi citra
- Dapat menjelaskan teori pendugaan stok
- Dapat menjelaskan teori pengolahan data kelautan
- Dapat menjelaskan pemanfaatan alat navigasi elektronik
dalam pelayaran
- Dapat mengidentifikasi dan menggunakan alat -alat

navigasi elektronik dalam pelayaran (GPS, Radar, RDF, Fish
Finder)
- Dapat menjelaskan pengoperasian alat tangkap traw i
- Dapat menjelaskan pengoperasian alat tangkap long line
- Dapat mengoperasikan alat tangkap purse seine
- Dapat mengoperasikan alat tangkap Gill net

8.

JADW AL (TIM ELINE) DAN TOPIK PERKULIAHAN

NO

Pertemuan Ke
Tanggal

1

1

2

2,3

3

4

4

5

5

6

6

7

7

8

8

9,10

9

11

10

12-15

11

16

Topik Bahasan dan Sub Topik Bahasan

Waw asan w ilayah kelautan
- Dapat menjelaskan w ilayah-w ilayah laut Indonesia
- Dapat menjelaskan ZEEI
Biota-biota laut
- Biota laut Indonesia
- Sebaran spesies ikan konsumsi
Sumberdaya perikanan Indonesia
- Ikan ekonomis penting
- Pembagian WPP Indonesia
Kapal perikanan
- Jenis-jenis kapal perikanan
- Bagian-bagian kapal perikanan
M esin penggerak kapal perikanan
- M esin induk
- M otor bakar diesel dan bensin (ott o)
M esin bantu penangkapan ikan
- M esin bantu pada kapal umum
- M esin bantu penagkapan ikan
UTS
Penginderaan jarak jauh
- Teori inderaja kealutan
- M etode pendugan stok
- Pendugaan migrasi dan ruaya ikan
- Interpretasi citra
- Teori pengolahan data kelautan
Teknologi pelayaran:
- Pemanfaatan alat navigasi elektronik
- Pengenalan GPS, RDF, RADAR, FISH FINDER dan ECHO SOUNDER
Teknologi Pemanfaatan Sumberdaya Hayati Laut
- Alat tangkap Traw i
- Alat tangkap Longline
- Alat tangkap Purse Seine
- Alat tangkap Gill net
UAS

9.

REFERENSI (RUJUKAN YANG DIPAKAI)

Hutabarat, S., 2005. Pengantar Oseanografi. UI Press.Jkaarta.
Nontji, A. 2007. Laut Nusantara. Penerbit Djambatan. Jakarta
Palluman, M .2002. Intisari Alat navigasi. Yayasan Djadajat.Jakarta
Anonimous. 1980. M otor Diesel Yanmar Buku Petunjuk 1-4. Yanmar Diesel Indonesia, Jakarta.
Arismunandar, W. dan Tsuda Koichi. 1997. M otor Diesel Putaran Tinggi. Pradnya Paramita,
Jakarta.
Frans Yusuf Dayw in, dkk. 1993. Pedoman Praktek M ot or Bakar dan M otor listrik. IPB.Bogor.
Karyanto, E.2001. M otor Diesel. Pedoman ilmu Jaya, Jakarta.
M aimun, Dr., M .Ed. dan Habib, Tamrin, M .Ed. 1994. Kapal Perikanan. Sekolah Tinggi Perikanan,
Jakarta.
OFCF. 1987. M esin Perkapalan I dan II. Overseas Fishery Cooperation Foundation, Jakarta.
Puryono, G. 1986. Buku Pegangan Untuk mOtoris Kapal-Kapal Ikan (SKK 60 mil), direktorat
Jenderal Perikanan, Jakarta.
10. EVALUASI (SISTEM PENILAIAN)

a.

Komponen dan Bobot Penilaian
NO
01
02
03
04
05

b.

KOM PONEN
UTS
UAS
Praktek
Kehadiran
Tugas
TOTAL
Sistem Penilaian

BOBOT (%)
20
30
35
5
10
100

PERUBAHAN

Sistem penilaian menggunakan PAP, menggunakan standar nilai yang bersifat
absolute/ mutlak.
11. STRATEGI PEM BELAJARAN

Kegiatan pembelajaran didasarkan pada collaborative learning dan Individual learning sesuai
dengan tuuan dan materi yang dipelajari. Adapun metode pembelajaran yang akan digunakan
pada mata kuliah ini adalah:
-

Ceramah dan tanya jaw ab

-

Diskusi dan presentasi

-

Praktek

-

Observasi
Disahkan oleh
Tanggal :
Dekan FPTK,

Prof. Dr. H. M uhidin, M .Pd

Diperiksa oleh
Tanggal :
Ketua Prodi,

Disiapkan oleh
Tanggal :
Dosen Pengampu