Pengaruh Pemberian Kapur CaCo3 dan Pupuk KCl terhadap Pertumbuhan serta Serapan Ca dan K Tanaman Kedelai di Tanah Ultisol
1
PEMBERIAN KAPUR CaCO 3 DAN PUPUK KCl DALAM MENINGKATKAN
PERTUMBUHAN SERTA SERAPAN K DAN Ca TANAMAN KEDELAI
DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH:
RANGGA RIZKI S
100301002
AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
2
PEMBERIAN KAPUR CaCO 3 DAN PUPUK KCl DALAM MENINGKATKAN
PERTUMBUHAN SERTA SERAPAN K DAN Ca TANAMAN KEDELAI
DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH:
RANGGA RIZKI S
100301002
AGROEKOTEKNOLOGI
Usulan Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Membuat Penelitian di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Ir. Fauzi, MP.
Ketua
Dr. Ir. Hamidah Hanum, M.P.
Anggota
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
3
ABSTRAK
Ultisol sangat berpotensi dalam pengembangan pertanian lahan kering di
Indonesia dengan luasan mencapai 45.794.000 ha atau sekitar 25% dari total luas
daratan Indonesia. Karakteristik Ultisol yang bermasalah untuk budidaya
tanaman kedelai adalah kemasaman dan nilai kejenuhan Al yang tinggi yang
umumnya dinetralisir dengan pengapuran. Selain menurunkan kemasaman dan
menekan kejenuhan Al, pengapuran juga meningkatkan kadar Ca tanah.
Peningkatan kadar Ca tanah pada taraf tertentu diduga mempengaruhi kadar K
tanah serta serapan K tanaman. Sehingga perlu diketahui dosis kapur CaCO 3 dan
pupuk KCl yang dapat mencapai kecukupan serapan Ca dan K yang seimbang
untuk tanaman kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dari bulan Juli sampai September
2014, dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari dua
faktor yaitu kapur CaCO 3 (0xAl-dd, 1xAl-dd, 2xAl-dd, dan 3xAl-dd), dan pupuk
KCl (0 kg/ha, 100 kg/ha, 200 kg/ha, dan 300 kg/ha). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian kapur CaCO 3 berpengaruh nyata dalam
meningkatkan pH, Ca-dd, bobot kering tajuk, bobot kering akar, serta serapan Ca
tanaman, dan menurunkan Al-dd serta serapan K tanaman kedelai. Dosis kapur
CaCO 3 untuk meningkatkan serapan Ca, serapan K, serta berat kering tajuk
maksimal tanaman kedelai di tanah Ultisol adalah 1.73 – 1.87 (x Al-dd).
Pemberian pupuk KCl berpengaruh nyata dalam meningkatkan K-dd dan bobot
kering tajuk serta menurunkan serapan Ca tanaman kedelai. Dosis pupuk KCl
untuk meningkatkan serapan Ca maksimal tanaman kedelai di tanah Ultisol adalah
165 kg/ha. Sedangkan Interaksi kapur CaCO 3 dan pupuk KCl tidak berpengaruh
nyata terhadap pertumbuhan serta serapan K dan Ca tanaman kedelai di tanah
Ultisol.
Kata Kunci : Pengapuran, Kalium, Kedelai
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRACT
Ultisols potentially for the development of dryland agriculture in
Indonesia with an area reached 45.794.000 hectares, or about 25% of the total
land area of Indonesia. Characteristics of Ultisols problematic for soybean
cultivation are acidity and high Al saturation that generally neutralized by liming.
Beside reducing the acidity and pressing Al saturation, liming also increased the
Ca content of the soil. Increased levels of soil Ca to some extent have influenced
to the levels of soil K and plant K uptake. So, the doses of CaCO 3 and KCl that
can achieve sufficient plant uptake of Ca and K of soybean need to know. This
research was conducted at screen house of the Agricultural Faculty University of
North Sumatra, Medan from July to September 2014,by using a Randomized
Block Design consisting of two factors, CaCO 3 (0xAl-dd, 1xAl-dd, 2xAl-dd, and
3xAl-dd), and KCl (0 kg/ha, 100 kg/ha, 200 kg/ha, and 300 kg/ha). The results
showed that CaCO 3 application has the significant effect in increasing pH, Cadd, shoot dry weight, root dry weight, and plant Ca uptake, and in decreasing Aldd and Plant K uptake of soybean. The dose of CaCO 3 to increase the maximum
uptake of Ca, K, and shoot dry weight of soybean plants is 1.73 to 1.87 (x Al-dd).
KCl application has significant effect in increasing K-dd, shoot dry weight, and
decreasing plant Ca uptake of soybean. The dose of KCl to increase the maximum
plant Ca uptake of soybean is 165 kg/ha. While the interaction of CaCO 3 and KCl
had no significant effect on Growth.
Keywords : Liming, potassium, soybean
Universitas Sumatera Utara
5
RIWAYAT HIDUP
Rangga Rizki Simanungkalit, lahir pada tanggal 18 Februari 1993 di
Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara yang merupakan anak pertama dari dua
bersaudara, putra dari Bapak Edison Simanungkalit (+) dan Ibu Marlina Rangkuti.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Yayasan Perguruan Keluarga
Pematangsiantar dan pada tahun yang sama masuk Fakultas Pertanian USU
melalui jalur Penelusuran Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih minat Ilmu
Tanah,
Program
Studi
Agroekoteknologi.
Selama
perkuliahan
penulis
mendapatkan beasiswa JAMSOSTEK pada tahun 2011 dan BUMN pada tahun
2013.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium
Kimia Kesuburan Tanah (2012-2014), asisten Pengelolaan Tanah dan Air (20122013), dan asisten Kesuburan Tanah dan Pemupukan (2013-2014). Penulis juga
aktif dalam kegiatan organisasi. Penulis adalah Wakil bendahara umum bidang
Penelitian Pengembangan dan Pembinaan Organisasi Himpunan Mahasiswa Islam
(HmI) komisariat Fakultas Pertanian USU periode 2012-2013, Ketua Umum
Majelis Permusyawaratan Mahasiswa Fakultas Pertanian USU periode 20122013,
Sekretaris
Umum
Himpunan
Mahasiswa
Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK) periode 2012-2013, dan Anggota pengajian Nahdatul syuhban.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Unit
Padang Matinggi dari tanggal 16 Juli 2013 sampai 24 Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
6
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
kasih dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Pemberian Kapur CaCo3 dan Pupuk KCl terhadap Pertumbuhan serta
Serapan Ca dan K Tanaman Kedelai di Tanah Ultisol”.
Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada kedua orang tua tersayang yang telah berjuang membesarkan,
merawat, dan mendidik penulis selama ini. Penulis juga mengucapkan terima
kasih kepada bapak Ir. Fauzi, MP selaku ketua komisi
pembimbing dan ibu
Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini. Penulis juga
mengucapkan terimakasih kepada dosen penguji pada seminar usul dan hasil
penelitian yang telah memberikan saran dan masukan untuk perbaikan skripsi ini,
dan kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi,
semua teman-teman angkatan 2010 serta adik-adik angkatan 2012, 2013 yang
telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi petani kedelai serta bermanfaat bagi
pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih.
Medan, November 2014
Universitas Sumatera Utara
7
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ............................................................................................................
ABSTRACT ............................................................................................................
RIWAYAT HIDUP ...............................................................................................
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
DAFTAR ISI .........................................................................................................
DAFTAR TABEL .................................................................................................
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................................
Hipotesis Penelitian.........................................................................................
Kegunaan Penelitian .......................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Sifat Dan Ciri Ultisol ................................................................................... .
Kapur CaCO 3 ................................................................................................ .
Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Ketersediaan K .................................. .
Kedelai ......................................................................................................... .
4
5
8
9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... ...... 11
Bahan dan Alat ......................................................................................... ..... 11
Metode Penelitian .................................................................................... ..... 11
Pelaksanaan Penelitian ............................................................................. ..... 13
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................... 17
Pembahasan .................................................................................................... 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................................... 42
Saran............................................................................................................... 42
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 43
LAMPIRAN .......................................................................................................... 46
Universitas Sumatera Utara
8
DAFTAR TABEL
No.
1.
Hal.
Rekomendasi dosis pemupukan dan pengelolaan tanaman kedelai pada
berbagai penggunaan lahan .............................................................................
10
2.
Kriteria kadar hara daun tanaman kedelai ........................................................
11
3.
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap pH tanah
Ultisol.......................................................................................................
17
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalsium tukar
(Ca-dd) tanah Ultisol.......................................................................................
18
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalium tukar
(K-dd) tanah Ultisol ........................................................................................
19
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Aluminium tukar
(Al-dd) tanah Ultisol .......................................................................................
20
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap tinggi tanaman
kedelai di tanah Ultisol....................................................................................
21
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap jumlah cabang
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
22
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap bobot kering
tajuk tanaman kedelai di tanah Ultisol .............................................................
23
10. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap bobot kering
akar tanaman kedelai di tanah Ultisol ..............................................................
26
11. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalium (K)
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
27
12. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalsium (Ca)
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
29
13. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap serapan Kalium
(K) kedelai di tanah Ultisol .............................................................................
31
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
9
14. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap serapan Kalsium
(Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol ..............................................................
33
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
Hal.
Respon Ca-dd tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf dosis kapur
CaCO 3 ............................................................................................................
19
2.
Respon K-dd tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf dosis pupuk KCl ..
20
3.
Respon jumlah cabang tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
22
Respon bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
24
Respon bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis pupuk KCl .......................................................................
25
Respon bobot kering akar tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
21
Respon K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis pupuk KCl..............................................................................................
28
Respon Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis pupuk KCl..............................................................................................
30
Respon Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis kapur CaCO 3 ..........................................................................................
30
10. Respon serapan K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa
taraf dosis pupuk KCl......................................................................................
32
11. Respon serapan K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
33
12. Respon serapan Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ..................................................................
34
13. Respon serapan Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis pupuk KCl .......................................................................
35
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
11
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Analisis tanah awal ........................................................................................ 46
2.
Perhitungan kebutuhan kapur CaCO 3 berdasarkan Al-dd................................ 46
3.
pH tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl yang
dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman ..................................... 47
4.
Hasil analisis sidik ragam pH tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3
dan pupuk KCl ........................................................................................... 47
5.
Kalsium (Ca) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk
KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman...................... 48
6.
Hasil analisis sidik ragam Kalsium (Ca) tukar tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO 3 dan pupuk KCl ........................................................................ 48
7.
Kalium (K) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk
KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman...................... 49
8.
Hasil analisis sidik ragam Kalium (K) tukar tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO 3 dan pupuk KCl ........................................................................ 49
9.
Aluminium (Al) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan
pupuk KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman ........... 50
10.
Hasil analisis sidik ragam Aluminium (Al) tukar tanah Ultisol akibat
pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................................... .. 50
11.
Tinggi tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3
dan pupuk KCl yang diukur pada waktu akhir masa vegetatif..................... .. 51
12.
Hasil analisis sidik ragam tinggi tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat
pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ...................................................... 51
13.
Jumlah cabang tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang diukur pada akhir masa vegetatif ..................... 52
Universitas Sumatera Utara
12
14. Hasil analisis sidik ragam Jumlah cabang tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 52
15.
Bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO 3 dan pupuk KCl yang diukur pada akhir masa vegetatif ...................... 53
16.
Hasil analisis sidik ragam bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................. 53
Bobot kering akar tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang diukur di akhir masa vegetatif .......................... 54
17.
18. Hasil analisis sidik ragam Bobot kering akar tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 54
19.
Kadar Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis pada akhir masa vegetatif ................. 55
20. Hasil analisis sidik ragam kadar Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 55
21.
Kadar Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis pada akhir masa vegetatif........ 56
22.
Hasil analisis sidik ragam kadar Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................ 56
23.
Serapan Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl ....................................................................... 57
24.
Hasil analisis sidik ragam serapan Kalium (K) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................ 57
25. Serapan Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis dan dihitung pada akhir
masa vegetatif ............................................................................................... 58
26.
Hasil analisis sidik ragam serapan Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................. 58
27. Deskripsi Kedelai Varietas Anjasmoro ........................................................... 59
28. Kriteria Kadar Hara Daun Tanaman Kedelai (Wolf and Mills, 1991). ............. 59
Universitas Sumatera Utara
13
29. Kriteria Sifat Tanah (BPPM, 1982) ................................................................. 60
Universitas Sumatera Utara
PEMBERIAN KAPUR CaCO 3 DAN PUPUK KCl DALAM MENINGKATKAN
PERTUMBUHAN SERTA SERAPAN K DAN Ca TANAMAN KEDELAI
DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH:
RANGGA RIZKI S
100301002
AGROEKOTEKNOLOGI
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
2
PEMBERIAN KAPUR CaCO 3 DAN PUPUK KCl DALAM MENINGKATKAN
PERTUMBUHAN SERTA SERAPAN K DAN Ca TANAMAN KEDELAI
DI TANAH ULTISOL
SKRIPSI
OLEH:
RANGGA RIZKI S
100301002
AGROEKOTEKNOLOGI
Usulan Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Membuat Penelitian di
Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara,
Medan.
Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing
Ir. Fauzi, MP.
Ketua
Dr. Ir. Hamidah Hanum, M.P.
Anggota
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2014
Universitas Sumatera Utara
3
ABSTRAK
Ultisol sangat berpotensi dalam pengembangan pertanian lahan kering di
Indonesia dengan luasan mencapai 45.794.000 ha atau sekitar 25% dari total luas
daratan Indonesia. Karakteristik Ultisol yang bermasalah untuk budidaya
tanaman kedelai adalah kemasaman dan nilai kejenuhan Al yang tinggi yang
umumnya dinetralisir dengan pengapuran. Selain menurunkan kemasaman dan
menekan kejenuhan Al, pengapuran juga meningkatkan kadar Ca tanah.
Peningkatan kadar Ca tanah pada taraf tertentu diduga mempengaruhi kadar K
tanah serta serapan K tanaman. Sehingga perlu diketahui dosis kapur CaCO 3 dan
pupuk KCl yang dapat mencapai kecukupan serapan Ca dan K yang seimbang
untuk tanaman kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan dari bulan Juli sampai September
2014, dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari dua
faktor yaitu kapur CaCO 3 (0xAl-dd, 1xAl-dd, 2xAl-dd, dan 3xAl-dd), dan pupuk
KCl (0 kg/ha, 100 kg/ha, 200 kg/ha, dan 300 kg/ha). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian kapur CaCO 3 berpengaruh nyata dalam
meningkatkan pH, Ca-dd, bobot kering tajuk, bobot kering akar, serta serapan Ca
tanaman, dan menurunkan Al-dd serta serapan K tanaman kedelai. Dosis kapur
CaCO 3 untuk meningkatkan serapan Ca, serapan K, serta berat kering tajuk
maksimal tanaman kedelai di tanah Ultisol adalah 1.73 – 1.87 (x Al-dd).
Pemberian pupuk KCl berpengaruh nyata dalam meningkatkan K-dd dan bobot
kering tajuk serta menurunkan serapan Ca tanaman kedelai. Dosis pupuk KCl
untuk meningkatkan serapan Ca maksimal tanaman kedelai di tanah Ultisol adalah
165 kg/ha. Sedangkan Interaksi kapur CaCO 3 dan pupuk KCl tidak berpengaruh
nyata terhadap pertumbuhan serta serapan K dan Ca tanaman kedelai di tanah
Ultisol.
Kata Kunci : Pengapuran, Kalium, Kedelai
Universitas Sumatera Utara
4
ABSTRACT
Ultisols potentially for the development of dryland agriculture in
Indonesia with an area reached 45.794.000 hectares, or about 25% of the total
land area of Indonesia. Characteristics of Ultisols problematic for soybean
cultivation are acidity and high Al saturation that generally neutralized by liming.
Beside reducing the acidity and pressing Al saturation, liming also increased the
Ca content of the soil. Increased levels of soil Ca to some extent have influenced
to the levels of soil K and plant K uptake. So, the doses of CaCO 3 and KCl that
can achieve sufficient plant uptake of Ca and K of soybean need to know. This
research was conducted at screen house of the Agricultural Faculty University of
North Sumatra, Medan from July to September 2014,by using a Randomized
Block Design consisting of two factors, CaCO 3 (0xAl-dd, 1xAl-dd, 2xAl-dd, and
3xAl-dd), and KCl (0 kg/ha, 100 kg/ha, 200 kg/ha, and 300 kg/ha). The results
showed that CaCO 3 application has the significant effect in increasing pH, Cadd, shoot dry weight, root dry weight, and plant Ca uptake, and in decreasing Aldd and Plant K uptake of soybean. The dose of CaCO 3 to increase the maximum
uptake of Ca, K, and shoot dry weight of soybean plants is 1.73 to 1.87 (x Al-dd).
KCl application has significant effect in increasing K-dd, shoot dry weight, and
decreasing plant Ca uptake of soybean. The dose of KCl to increase the maximum
plant Ca uptake of soybean is 165 kg/ha. While the interaction of CaCO 3 and KCl
had no significant effect on Growth.
Keywords : Liming, potassium, soybean
Universitas Sumatera Utara
5
RIWAYAT HIDUP
Rangga Rizki Simanungkalit, lahir pada tanggal 18 Februari 1993 di
Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara yang merupakan anak pertama dari dua
bersaudara, putra dari Bapak Edison Simanungkalit (+) dan Ibu Marlina Rangkuti.
Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Swasta Yayasan Perguruan Keluarga
Pematangsiantar dan pada tahun yang sama masuk Fakultas Pertanian USU
melalui jalur Penelusuran Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih minat Ilmu
Tanah,
Program
Studi
Agroekoteknologi.
Selama
perkuliahan
penulis
mendapatkan beasiswa JAMSOSTEK pada tahun 2011 dan BUMN pada tahun
2013.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium
Kimia Kesuburan Tanah (2012-2014), asisten Pengelolaan Tanah dan Air (20122013), dan asisten Kesuburan Tanah dan Pemupukan (2013-2014). Penulis juga
aktif dalam kegiatan organisasi. Penulis adalah Wakil bendahara umum bidang
Penelitian Pengembangan dan Pembinaan Organisasi Himpunan Mahasiswa Islam
(HmI) komisariat Fakultas Pertanian USU periode 2012-2013, Ketua Umum
Majelis Permusyawaratan Mahasiswa Fakultas Pertanian USU periode 20122013,
Sekretaris
Umum
Himpunan
Mahasiswa
Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK) periode 2012-2013, dan Anggota pengajian Nahdatul syuhban.
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Unit
Padang Matinggi dari tanggal 16 Juli 2013 sampai 24 Agustus 2013.
Universitas Sumatera Utara
6
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
kasih dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Pemberian Kapur CaCo3 dan Pupuk KCl terhadap Pertumbuhan serta
Serapan Ca dan K Tanaman Kedelai di Tanah Ultisol”.
Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada kedua orang tua tersayang yang telah berjuang membesarkan,
merawat, dan mendidik penulis selama ini. Penulis juga mengucapkan terima
kasih kepada bapak Ir. Fauzi, MP selaku ketua komisi
pembimbing dan ibu
Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah
memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini. Penulis juga
mengucapkan terimakasih kepada dosen penguji pada seminar usul dan hasil
penelitian yang telah memberikan saran dan masukan untuk perbaikan skripsi ini,
dan kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi,
semua teman-teman angkatan 2010 serta adik-adik angkatan 2012, 2013 yang
telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi petani kedelai serta bermanfaat bagi
pihak yang membutuhkan. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih.
Medan, November 2014
Universitas Sumatera Utara
7
DAFTAR ISI
Hal.
ABSTRAK ............................................................................................................
ABSTRACT ............................................................................................................
RIWAYAT HIDUP ...............................................................................................
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
DAFTAR ISI .........................................................................................................
DAFTAR TABEL .................................................................................................
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN ..........................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vi
vii
viii
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................................
Tujuan Penelitian ............................................................................................
Hipotesis Penelitian.........................................................................................
Kegunaan Penelitian .......................................................................................
1
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Sifat Dan Ciri Ultisol ................................................................................... .
Kapur CaCO 3 ................................................................................................ .
Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Ketersediaan K .................................. .
Kedelai ......................................................................................................... .
4
5
8
9
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... ...... 11
Bahan dan Alat ......................................................................................... ..... 11
Metode Penelitian .................................................................................... ..... 11
Pelaksanaan Penelitian ............................................................................. ..... 13
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ............................................................................................................... 17
Pembahasan .................................................................................................... 36
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ..................................................................................................... 42
Saran............................................................................................................... 42
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 43
LAMPIRAN .......................................................................................................... 46
Universitas Sumatera Utara
8
DAFTAR TABEL
No.
1.
Hal.
Rekomendasi dosis pemupukan dan pengelolaan tanaman kedelai pada
berbagai penggunaan lahan .............................................................................
10
2.
Kriteria kadar hara daun tanaman kedelai ........................................................
11
3.
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap pH tanah
Ultisol.......................................................................................................
17
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalsium tukar
(Ca-dd) tanah Ultisol.......................................................................................
18
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalium tukar
(K-dd) tanah Ultisol ........................................................................................
19
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Aluminium tukar
(Al-dd) tanah Ultisol .......................................................................................
20
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap tinggi tanaman
kedelai di tanah Ultisol....................................................................................
21
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap jumlah cabang
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
22
Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap bobot kering
tajuk tanaman kedelai di tanah Ultisol .............................................................
23
10. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap bobot kering
akar tanaman kedelai di tanah Ultisol ..............................................................
26
11. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalium (K)
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
27
12. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap Kalsium (Ca)
tanaman kedelai di tanah Ultisol......................................................................
29
13. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap serapan Kalium
(K) kedelai di tanah Ultisol .............................................................................
31
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
9
14. Pengaruh pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl terhadap serapan Kalsium
(Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol ..............................................................
33
Universitas Sumatera Utara
10
DAFTAR GAMBAR
No.
1.
Hal.
Respon Ca-dd tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf dosis kapur
CaCO 3 ............................................................................................................
19
2.
Respon K-dd tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf dosis pupuk KCl ..
20
3.
Respon jumlah cabang tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
22
Respon bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
24
Respon bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis pupuk KCl .......................................................................
25
Respon bobot kering akar tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
21
Respon K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis pupuk KCl..............................................................................................
28
Respon Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis pupuk KCl..............................................................................................
30
Respon Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa taraf
dosis kapur CaCO 3 ..........................................................................................
30
10. Respon serapan K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian beberapa
taraf dosis pupuk KCl......................................................................................
32
11. Respon serapan K tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ...................................................................
33
12. Respon serapan Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis kapur CaCO 3 ..................................................................
34
13. Respon serapan Ca tanaman kedelai di tanah ultisol akibat pemberian
beberapa taraf dosis pupuk KCl .......................................................................
35
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Universitas Sumatera Utara
11
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Hal.
1.
Analisis tanah awal ........................................................................................ 46
2.
Perhitungan kebutuhan kapur CaCO 3 berdasarkan Al-dd................................ 46
3.
pH tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk KCl yang
dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman ..................................... 47
4.
Hasil analisis sidik ragam pH tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3
dan pupuk KCl ........................................................................................... 47
5.
Kalsium (Ca) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk
KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman...................... 48
6.
Hasil analisis sidik ragam Kalsium (Ca) tukar tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO 3 dan pupuk KCl ........................................................................ 48
7.
Kalium (K) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan pupuk
KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman...................... 49
8.
Hasil analisis sidik ragam Kalium (K) tukar tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO 3 dan pupuk KCl ........................................................................ 49
9.
Aluminium (Al) tukar tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO 3 dan
pupuk KCl yang dianalisis pada waktu seminggu setelah penanaman ........... 50
10.
Hasil analisis sidik ragam Aluminium (Al) tukar tanah Ultisol akibat
pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................................... .. 50
11.
Tinggi tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3
dan pupuk KCl yang diukur pada waktu akhir masa vegetatif..................... .. 51
12.
Hasil analisis sidik ragam tinggi tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat
pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ...................................................... 51
13.
Jumlah cabang tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang diukur pada akhir masa vegetatif ..................... 52
Universitas Sumatera Utara
12
14. Hasil analisis sidik ragam Jumlah cabang tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 52
15.
Bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO 3 dan pupuk KCl yang diukur pada akhir masa vegetatif ...................... 53
16.
Hasil analisis sidik ragam bobot kering tajuk tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................. 53
Bobot kering akar tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang diukur di akhir masa vegetatif .......................... 54
17.
18. Hasil analisis sidik ragam Bobot kering akar tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 54
19.
Kadar Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian kapur
CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis pada akhir masa vegetatif ................. 55
20. Hasil analisis sidik ragam kadar Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol
akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ............................................ 55
21.
Kadar Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis pada akhir masa vegetatif........ 56
22.
Hasil analisis sidik ragam kadar Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................ 56
23.
Serapan Kalium (K) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl ....................................................................... 57
24.
Hasil analisis sidik ragam serapan Kalium (K) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................ 57
25. Serapan Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah Ultisol akibat pemberian
kapur CaCO3 dan pupuk KCl yang dianalisis dan dihitung pada akhir
masa vegetatif ............................................................................................... 58
26.
Hasil analisis sidik ragam serapan Kalsium (Ca) tanaman kedelai di tanah
Ultisol akibat pemberian kapur CaCO3 dan pupuk KCl ................................. 58
27. Deskripsi Kedelai Varietas Anjasmoro ........................................................... 59
28. Kriteria Kadar Hara Daun Tanaman Kedelai (Wolf and Mills, 1991). ............. 59
Universitas Sumatera Utara
13
29. Kriteria Sifat Tanah (BPPM, 1982) ................................................................. 60
Universitas Sumatera Utara