PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K) DI DESA JATI KECAMATAN JATEN KABUPATEN KARANGANYAR.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM
GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI
PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K)
DI DESA JATI KECAMATAN JATEN
KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
i
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM GERAKAN PENINGKATAN
PRODUKSI PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K) DI DESA JATI
KECAMATAN JATEN KABUPATEN KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji
Pada tanggal: 20 Agustus 2013
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Anggota I
Ketua
Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS
NIP. 19561119 198303 1 002
Hanifah Ihsaniyati, SP, MSi
NIP. 19760226 200501 1 003
Anggota II
Emi Widiyanti,SP, MSi
NIP. 19780325 200112 2 001
Surakarta, 20 Agustus 2013
Mengetahui
Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS
NIP. 19560225 198601 1 001
ii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan rahmat-Nya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk
menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Persepsi Petani terhadap Program
Gerakan Peningkatan Produksi Pangan Berbasis Korporasi (GP3K) di Desa Jati
Kecamatan Jaten Kabupaten Karanganyar”. Tidak lupa penulis mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Dr. Ir. Mohd. Harisudin, MSi selaku Ketua Jurusan Agribisnis, Universitas
Sebelas Maret Surakarta sekaligus dosen penguji tamu.
3. Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS selaku pembimbing utama dalam penulisan
skripsi.
4. Hanifah Ihsniyati, SP, MSi selaku pembimbing pendamping penulisan skripsi.
5. Emi Widiyanti, SP, MSi selaku penguji tamu.
6. Seluruh karyawan Jurusan/Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta atas kemudahan dalam menyelesaikan
administrasi penulisan skripsi.
7. Kepala Bappeda dan Kesbangpolinmas Kabupaten Karanganyar yang telah
mempermudah perijinan pengumpulan data.
8. Kepala Desa Jati yang telah memberikan ijin untuk mengadakan penelitian di
Desa Jati.
9. Dwi Sukaryanto selaku Spot Worker PT Pertani yang telah membantu dalam
memperoleh data di PT Pertani.
10. Segenap responden yang telah berpartisipasi dalam pengumpulan data.
11. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan secara keseluruhan, yang telah
membantu kelancaran penulisan skripsi ini.
Pada akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihakpihak yang memerlukan.
Surakarta, 20 Agustus 2013
Penulis
iii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN………………………………………………
ii
KATA PENGANTAR………………………………………………………
iii
DAFTAR ISI………………………………………………………………..
iv
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………….
vi
DAFTAR TABEL…………………………………………………………..
vii
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….
ix
RINGKASAN………………………………………………………………
x
I. PENDAHULUAN.........................................................................................
A. Latar Belakang ........................................................................................
B. Perumusan Masalah ................................................................................
C. Tujuan Penelitian ....................................................................................
D. Kegunaan Penelitian ...............................................................................
1
1
6
7
8
II. TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................................
A. Penelitian Terdahulu ................................................................................
B. Landasan Teori ........................................................................................
1. Pembangunan Pertanian ...................................................................
2. Ketahanan Pangan.............................................................................
3. Program GP3K .................................................................................
4. Konsep Dasar Informasi ...................................................................
5. Persepsi .............................................................................................
6. Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi ..................................................
7. Petani ................................................................................................
C. Kerangka Berpikir ...................................................................................
D. Pembatasan Masalah ...............................................................................
E. Hipotesis ...................................................................................................
F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel .....................................
1. Definisi Operasional .........................................................................
2. Pengukuran Variabel ........................................................................
9
9
10
10
11
14
20
25
28
33
36
38
38
38
38
41
III. METODOLOGI PENELITIAN ...............................................................
A. Metode Dasar Penelitian .........................................................................
B. Metode Pengambilan Sampel ..................................................................
C. Jenis dan Sumber Data ............................................................................
D. Teknik Pengumpulan Data .....................................................................
46
46
46
47
49
iv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
E. Metode Analisis Data .............................................................................. 49
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 51
A. Keadaan Umum Daerah Penelitian ......................................................... 51
B. Kualitas Informasi .................................................................................... 59
C. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Persepsi Petani .............................. 62
1. Umur .................................................................................................. 62
2. Pendidikan Formal ............................................................................ 64
3. Pendidikan Non Formal.................................................................... 65
4. Pengalaman ....................................................................................... 67
5. Motivasi ............................................................................................. 68
6. Lingkungan Sosial ............................................................................ 69
7. Kedekatan Program........................................................................... 71
D. Persepsi Petani Terhadap Program GP3K .............................................. 73
1. Persepsi Petani Terhadap Tujuan Program GP3K .......................... 73
2. Persepsi Petani Terhadap Manfaat Program GP3K ........................ 75
3. Persepsi Petani Terhadap Kegiatan Program GP3K ....................... 76
4. Persepsi Petani Terhadap Program GP3K ....................................... 78
E. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dan Kualitas
Informasi Dengan Perepsi Petani Terhadap Program GP3K ................ 78
1. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Kualitas Informasi............................................................................. 79
2. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Persepsi Petani Terhadap Program GP3K ....................................... 80
3. Hubungan Antara Kualitas Informasi Dengan Persepsi Petani
Terhadap Program GP3K ................................................................. 91
F. Pembahasan Umum.................................................................................. 92
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 96
A. Kesimpulan .............................................................................................. 96
B. Saran ......................................................................................................... 98
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Tranformasi Data Menjadi Informasi ..........................................
20
Gambar 2.2 Kualitas Informasi ........................................................................
23
Gambar 2.3 Skema Kerangka Berpikir Persepsi Petani Terhadap
Program GP3K Di Desa Jati Kecamatan Jaten ...........................
37
vi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1
Data Kelompok Tani Yang Mengikuti Program GP3K di
Kecamatan Jaten.......................................................................
3
Tabel 1.2
Data Jumlah Anggota Kelompok Tani Dan Peserta Program
GP3K.........................................................................................
4
Tebel 2.1
Sinergitas BUMN dalam Pelaksanaan GP3K di Indonesia........
18
Tabel 2.2
Kendala Dan Dukungan Kebijakan GP3K di Jawa Tengah.....
19
Tebel 2.3
Variabel Faktor Pembentuk Persepsi Petani.............................
41
Tabel 2.4
Variabel Persepsi Petani terhadap Progarm GP3K...................
44
Tebel 3.1
Populasi Penelitian Di Desa Jati...............................................
47
Tabel 3.2
Jenis Dan Sumber Data ...............................................................
48
Tebel 4.1
Mata Pencaharian Penduduk Desa Jati Kecamatan Jaten........
52
Tabel 4.2
Gapoktan, Kelompok Tani dan Kedudukan...............................
53
Tabel 4.3
Jumlah Sarana Perekonomian Desa Jati....................................
54
Tabel 4.4
Jumlah Sarana Sosial Budaya Desa Jati....................................
55
Tabel 4.5
Keadaan Pertanian di Desa Jati Kecamatan Jaten ......................
56
Tabel 4.6
Keadaan Perternakan di Desa Jati................................................
57
Tabel 4.7
Relevansi Informasi Program GP3K ...........................................
59
Tabel 4.8
Ketepatan waktu Informsi Program GP3K...............................
60
Tabel 4.9
Keakuratan Informasi Program GP3K………………………..
61
Tabel 4.10
Kualitas
Informasi
Responden.......................
menurut
62
Tabel 4.11
Distribusi Responden Berdasarkan Umur.................................
63
Tabel 4.12
Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Formal.......................................................................................
64
Tabel 4.13
Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Non Formal.....
65
Tabel 4.14
Distribusi Responden Berdasarkan Pengalaman.......................
67
Tabel 4.15
Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi............................
69
Program
vii
commit to user
GP3K
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Tabel 4.16
Distribusi Responden Berdasarkan Dukungan Lingkungan
Sosial......................................
70
Tabel 4.17
Distribusi Responden Berdasarkan Kedekatan Program..........
72
Tabel 4.18
Tingkat Persepsi Petani terhadap Tujuan Program GP3K .........
74
Tabel 4.19
Tingkat Persepsi Petani terhadap Manfaat Progarm GP3K......
75
Tabel 4.20
Tingkat Persepsi Petani terhadap Kegiatan Program GP3K.....
76
Tabel 4.21
Tingkat Persepsi Petani terhadap Program GP3K ......................
78
Tabel 4.22
Hubungan antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Kualitas Informasi ........................................................................
79
Tabel 4.23
Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi
Dengan Tingkat Persepsi Petani Terhadap Program GP3K.....
81
Tabel 4.24
Hubungan Antara Kualitas Informasi Dengan Persepsi
Petani Terhadap Program GP3K ..................................................
91
viii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Kuisioner Penelitian
103
Lampiran 2 Identitas Responden dan Tabulasi Hasil Perhitungan ................
109
Lampiran 3 Perhitungan Korelasi Parsial
113
Lampiran 4 Surat Ijin Penelitian...................................................................
119
Lampiran 5 Peta Desa Jati............................................................................
120
Lampiran 6 Dokumentasi Kegiatan Penelitian.............................................
121
ix
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
RINGKASAN
Eko Budi Hariyani, H 0808092. “PERSEPSI PETANI TERHADAP
PROGRAM GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI PANGAN BERBASIS
KORPORASI (GP3K) DI DESA JATI KECAMATAN JATEN KABUPATEN
KARANGANYAR”. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS dan Hanifah Ihsaniyati, SP,
Msi.
Program GP3K (Gerakan Peningkatan Produksi Pangan Berbasis Korporasi)
adalah salah satu program ketahanan pangan yang bertujuan unutk mendorong
produktivitas padi petani melalui penyediaan teknologi, modal, saprodi sesuai dengan
kalender tanam dan jaminan harga serta jaminan hasil. Namun kenyataannya, tidak
semua petani ikut berpartisipasi dalam program GP3K tersebut. Hal ini diduga ada
keberagaman persepsi petani terhadap program GP3K yang dilaksanakan di Desa Jati
Kecamatan Jaten Kabupaten Karanganyar.
Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui perseptual petani terhadap
kualitas informasi program GP3K, 2) mengidentifikasi faktor-faktor pembentuk
persepsi, 3) mengkaji persepsi petani terhadap program GP3K, 4) menganalisis
hubungan antara faktor-faktor pembentuk persepsi dengan persepsi petani terhadap
program GP3K. Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif dengan teknik survei.
Lokasi penelitian ditentukan dengan metode purposive yaitu Desa Jati Kecamatan
Jaten Kabupaten Karanganyar. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara sensus
yaitu peserta program kemitraan GP3K sebanyak 40 responden. Untuk mengetahui
hubungan antara faktor-faktor pembentuk persepsi dengan persepsi petani digunakan
uji korelasi parsial.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Perseptual petani terhadap kualitas
informasi program GP3K tergolong tinggi yaitu petani berpendapat bahwa informasi
program GP3K sudah relevans, tepat waktu dan akurat. 2) Faktor pembentuk persepsi
yaitu umur tergolong tinggi (46-55 tahun), pendidikan formal tergolong sedang
(SMP), pendidikan non formal tergolong sedang (4-6 kali), pengalaman responden
tergolong antara sedang dengan tinggi, motivasi responden tergolong sangat tinggi,
lingkungan sosial responden tergolong sedang, kedekatan responden terhadap
program tergolong antara rendah dengan sedang. 3) Persepsi petani terhadap program
GP3K tergolong tinggi, baik persepsi petani pada tujuan, manfaat maupun kegiatan
program GP3K. 4) Sedangkan berdasarkan hasil analisis korelasi parsial dengan
(α=0,05), terdapat hubungan yang signifikan antara pendidikan formal dan
pengalaman dengan persepsi petani terhadap program GP3K. Terdapat hubungan
yang tidak signifikan antara umur, pendidikan formal, motivasi, lingkungan sosial
dan kedekatan program dengan persepsi petani terhadap program GP3K. Akan tetapi
signifikan pada α=0,2.
x
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUMMARY
Eko Budi Hariyani, H 0808092. “THE PERCEPTIONS OF FARMERS
TO THE CORPORATION-BASED IMPROVED FOOD PRODUCTION
MOVEMENT PROGRAM (GP3K) IN THE JATI VILLAGE JATEN
SUBDISTRICT KARANGANYAR REGENCY”. The Faculty Of Agriculture,
Sebelas Maret University. Under the guidence of Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS
and Hanifah Ihsaniyati, SP, Msi.
GP3K program (Corporation-Based Improved Food Production Movement) is
one of the food security program which aim to encourage the productivity of rice
farmers through the provision of tecnology, capital, inputs according to the cropping
calender and price guarantee as well as the results. But the reality, not all farmers
participated in the GP3K program. It is thought there is diversity of farmers'
perceptions of the GP3K program held in the Jati Village Jaten subdistrict
Karanganyar regency.
This study aims to 1) identify the forming perceptions factors, 2) determine
perceptually quality of farmers to GP3K program information, 3) assess farmers
'perceptions of the GP3K program, 4) analyze the relationship between the factors
forming the perception of farmers' perceptions of the GP3K program. The basic
method of this study is descriptive survey technique. The research location is
determined by the method of purposive the Jati Village Jaten subdistrict Karanganyar
regency. Samples are choosen by census, they are all of participant of GP3K program
(40 Respondent). To determine the relationship between the forming perceptions
factors with perceptions of farmers used partial correlation test.
The results showed that 1) The perceptual farmers on the quality of
information is high GP3K program, found that farmers GP3K program information
have relevance, timely and accurate. 2) The forming perception factor is quite old
age (46-55 years), formal education is medium (SMP), non-formal education is quite
high (4-6 times), experience of respondents between medium and high, the
motivation of respondents classified very high, the social environment of respondents
is quite medium, the proximity of respondents to the program between low and
medium. 3) Perception of farmers to GP3K program is high, both farmers'
perceptions on the purpose, benefits and program activities GP3K. 4) While based on
the results of the partial correlation analysis (α = 0.05), there is a significant
relationship between formal education and experience by farmers' perceptions of the
program GP3K. There relationship which is not significant among age, formal
education, motivation, social environment and proximity program with farmers'
perceptions to GP3K program. However, significant at α = 0.2.
xi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM
GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI
PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K)
DI DESA JATI KECAMATAN JATEN
KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Program Studi Agribisnis
Oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
xii
commit to user
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM
GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI
PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K)
DI DESA JATI KECAMATAN JATEN
KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
i
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM GERAKAN PENINGKATAN
PRODUKSI PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K) DI DESA JATI
KECAMATAN JATEN KABUPATEN KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji
Pada tanggal: 20 Agustus 2013
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Anggota I
Ketua
Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS
NIP. 19561119 198303 1 002
Hanifah Ihsaniyati, SP, MSi
NIP. 19760226 200501 1 003
Anggota II
Emi Widiyanti,SP, MSi
NIP. 19780325 200112 2 001
Surakarta, 20 Agustus 2013
Mengetahui
Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS
NIP. 19560225 198601 1 001
ii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah
memberikan rahmat-Nya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk
menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Persepsi Petani terhadap Program
Gerakan Peningkatan Produksi Pangan Berbasis Korporasi (GP3K) di Desa Jati
Kecamatan Jaten Kabupaten Karanganyar”. Tidak lupa penulis mengucapkan
terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Dr. Ir. Mohd. Harisudin, MSi selaku Ketua Jurusan Agribisnis, Universitas
Sebelas Maret Surakarta sekaligus dosen penguji tamu.
3. Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS selaku pembimbing utama dalam penulisan
skripsi.
4. Hanifah Ihsniyati, SP, MSi selaku pembimbing pendamping penulisan skripsi.
5. Emi Widiyanti, SP, MSi selaku penguji tamu.
6. Seluruh karyawan Jurusan/Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta atas kemudahan dalam menyelesaikan
administrasi penulisan skripsi.
7. Kepala Bappeda dan Kesbangpolinmas Kabupaten Karanganyar yang telah
mempermudah perijinan pengumpulan data.
8. Kepala Desa Jati yang telah memberikan ijin untuk mengadakan penelitian di
Desa Jati.
9. Dwi Sukaryanto selaku Spot Worker PT Pertani yang telah membantu dalam
memperoleh data di PT Pertani.
10. Segenap responden yang telah berpartisipasi dalam pengumpulan data.
11. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan secara keseluruhan, yang telah
membantu kelancaran penulisan skripsi ini.
Pada akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihakpihak yang memerlukan.
Surakarta, 20 Agustus 2013
Penulis
iii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN………………………………………………
ii
KATA PENGANTAR………………………………………………………
iii
DAFTAR ISI………………………………………………………………..
iv
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………….
vi
DAFTAR TABEL…………………………………………………………..
vii
DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………….
ix
RINGKASAN………………………………………………………………
x
I. PENDAHULUAN.........................................................................................
A. Latar Belakang ........................................................................................
B. Perumusan Masalah ................................................................................
C. Tujuan Penelitian ....................................................................................
D. Kegunaan Penelitian ...............................................................................
1
1
6
7
8
II. TINJAUAN PUSTAKA ..............................................................................
A. Penelitian Terdahulu ................................................................................
B. Landasan Teori ........................................................................................
1. Pembangunan Pertanian ...................................................................
2. Ketahanan Pangan.............................................................................
3. Program GP3K .................................................................................
4. Konsep Dasar Informasi ...................................................................
5. Persepsi .............................................................................................
6. Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi ..................................................
7. Petani ................................................................................................
C. Kerangka Berpikir ...................................................................................
D. Pembatasan Masalah ...............................................................................
E. Hipotesis ...................................................................................................
F. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel .....................................
1. Definisi Operasional .........................................................................
2. Pengukuran Variabel ........................................................................
9
9
10
10
11
14
20
25
28
33
36
38
38
38
38
41
III. METODOLOGI PENELITIAN ...............................................................
A. Metode Dasar Penelitian .........................................................................
B. Metode Pengambilan Sampel ..................................................................
C. Jenis dan Sumber Data ............................................................................
D. Teknik Pengumpulan Data .....................................................................
46
46
46
47
49
iv
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
E. Metode Analisis Data .............................................................................. 49
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 51
A. Keadaan Umum Daerah Penelitian ......................................................... 51
B. Kualitas Informasi .................................................................................... 59
C. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Persepsi Petani .............................. 62
1. Umur .................................................................................................. 62
2. Pendidikan Formal ............................................................................ 64
3. Pendidikan Non Formal.................................................................... 65
4. Pengalaman ....................................................................................... 67
5. Motivasi ............................................................................................. 68
6. Lingkungan Sosial ............................................................................ 69
7. Kedekatan Program........................................................................... 71
D. Persepsi Petani Terhadap Program GP3K .............................................. 73
1. Persepsi Petani Terhadap Tujuan Program GP3K .......................... 73
2. Persepsi Petani Terhadap Manfaat Program GP3K ........................ 75
3. Persepsi Petani Terhadap Kegiatan Program GP3K ....................... 76
4. Persepsi Petani Terhadap Program GP3K ....................................... 78
E. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dan Kualitas
Informasi Dengan Perepsi Petani Terhadap Program GP3K ................ 78
1. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Kualitas Informasi............................................................................. 79
2. Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Persepsi Petani Terhadap Program GP3K ....................................... 80
3. Hubungan Antara Kualitas Informasi Dengan Persepsi Petani
Terhadap Program GP3K ................................................................. 91
F. Pembahasan Umum.................................................................................. 92
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 96
A. Kesimpulan .............................................................................................. 96
B. Saran ......................................................................................................... 98
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Tranformasi Data Menjadi Informasi ..........................................
20
Gambar 2.2 Kualitas Informasi ........................................................................
23
Gambar 2.3 Skema Kerangka Berpikir Persepsi Petani Terhadap
Program GP3K Di Desa Jati Kecamatan Jaten ...........................
37
vi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1
Data Kelompok Tani Yang Mengikuti Program GP3K di
Kecamatan Jaten.......................................................................
3
Tabel 1.2
Data Jumlah Anggota Kelompok Tani Dan Peserta Program
GP3K.........................................................................................
4
Tebel 2.1
Sinergitas BUMN dalam Pelaksanaan GP3K di Indonesia........
18
Tabel 2.2
Kendala Dan Dukungan Kebijakan GP3K di Jawa Tengah.....
19
Tebel 2.3
Variabel Faktor Pembentuk Persepsi Petani.............................
41
Tabel 2.4
Variabel Persepsi Petani terhadap Progarm GP3K...................
44
Tebel 3.1
Populasi Penelitian Di Desa Jati...............................................
47
Tabel 3.2
Jenis Dan Sumber Data ...............................................................
48
Tebel 4.1
Mata Pencaharian Penduduk Desa Jati Kecamatan Jaten........
52
Tabel 4.2
Gapoktan, Kelompok Tani dan Kedudukan...............................
53
Tabel 4.3
Jumlah Sarana Perekonomian Desa Jati....................................
54
Tabel 4.4
Jumlah Sarana Sosial Budaya Desa Jati....................................
55
Tabel 4.5
Keadaan Pertanian di Desa Jati Kecamatan Jaten ......................
56
Tabel 4.6
Keadaan Perternakan di Desa Jati................................................
57
Tabel 4.7
Relevansi Informasi Program GP3K ...........................................
59
Tabel 4.8
Ketepatan waktu Informsi Program GP3K...............................
60
Tabel 4.9
Keakuratan Informasi Program GP3K………………………..
61
Tabel 4.10
Kualitas
Informasi
Responden.......................
menurut
62
Tabel 4.11
Distribusi Responden Berdasarkan Umur.................................
63
Tabel 4.12
Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Formal.......................................................................................
64
Tabel 4.13
Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan Non Formal.....
65
Tabel 4.14
Distribusi Responden Berdasarkan Pengalaman.......................
67
Tabel 4.15
Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi............................
69
Program
vii
commit to user
GP3K
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Tabel 4.16
Distribusi Responden Berdasarkan Dukungan Lingkungan
Sosial......................................
70
Tabel 4.17
Distribusi Responden Berdasarkan Kedekatan Program..........
72
Tabel 4.18
Tingkat Persepsi Petani terhadap Tujuan Program GP3K .........
74
Tabel 4.19
Tingkat Persepsi Petani terhadap Manfaat Progarm GP3K......
75
Tabel 4.20
Tingkat Persepsi Petani terhadap Kegiatan Program GP3K.....
76
Tabel 4.21
Tingkat Persepsi Petani terhadap Program GP3K ......................
78
Tabel 4.22
Hubungan antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi Dengan
Kualitas Informasi ........................................................................
79
Tabel 4.23
Hubungan Antara Faktor-Faktor Pembentuk Persepsi
Dengan Tingkat Persepsi Petani Terhadap Program GP3K.....
81
Tabel 4.24
Hubungan Antara Kualitas Informasi Dengan Persepsi
Petani Terhadap Program GP3K ..................................................
91
viii
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Kuisioner Penelitian
103
Lampiran 2 Identitas Responden dan Tabulasi Hasil Perhitungan ................
109
Lampiran 3 Perhitungan Korelasi Parsial
113
Lampiran 4 Surat Ijin Penelitian...................................................................
119
Lampiran 5 Peta Desa Jati............................................................................
120
Lampiran 6 Dokumentasi Kegiatan Penelitian.............................................
121
ix
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
RINGKASAN
Eko Budi Hariyani, H 0808092. “PERSEPSI PETANI TERHADAP
PROGRAM GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI PANGAN BERBASIS
KORPORASI (GP3K) DI DESA JATI KECAMATAN JATEN KABUPATEN
KARANGANYAR”. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS dan Hanifah Ihsaniyati, SP,
Msi.
Program GP3K (Gerakan Peningkatan Produksi Pangan Berbasis Korporasi)
adalah salah satu program ketahanan pangan yang bertujuan unutk mendorong
produktivitas padi petani melalui penyediaan teknologi, modal, saprodi sesuai dengan
kalender tanam dan jaminan harga serta jaminan hasil. Namun kenyataannya, tidak
semua petani ikut berpartisipasi dalam program GP3K tersebut. Hal ini diduga ada
keberagaman persepsi petani terhadap program GP3K yang dilaksanakan di Desa Jati
Kecamatan Jaten Kabupaten Karanganyar.
Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui perseptual petani terhadap
kualitas informasi program GP3K, 2) mengidentifikasi faktor-faktor pembentuk
persepsi, 3) mengkaji persepsi petani terhadap program GP3K, 4) menganalisis
hubungan antara faktor-faktor pembentuk persepsi dengan persepsi petani terhadap
program GP3K. Metode dasar penelitian ini adalah deskriptif dengan teknik survei.
Lokasi penelitian ditentukan dengan metode purposive yaitu Desa Jati Kecamatan
Jaten Kabupaten Karanganyar. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara sensus
yaitu peserta program kemitraan GP3K sebanyak 40 responden. Untuk mengetahui
hubungan antara faktor-faktor pembentuk persepsi dengan persepsi petani digunakan
uji korelasi parsial.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Perseptual petani terhadap kualitas
informasi program GP3K tergolong tinggi yaitu petani berpendapat bahwa informasi
program GP3K sudah relevans, tepat waktu dan akurat. 2) Faktor pembentuk persepsi
yaitu umur tergolong tinggi (46-55 tahun), pendidikan formal tergolong sedang
(SMP), pendidikan non formal tergolong sedang (4-6 kali), pengalaman responden
tergolong antara sedang dengan tinggi, motivasi responden tergolong sangat tinggi,
lingkungan sosial responden tergolong sedang, kedekatan responden terhadap
program tergolong antara rendah dengan sedang. 3) Persepsi petani terhadap program
GP3K tergolong tinggi, baik persepsi petani pada tujuan, manfaat maupun kegiatan
program GP3K. 4) Sedangkan berdasarkan hasil analisis korelasi parsial dengan
(α=0,05), terdapat hubungan yang signifikan antara pendidikan formal dan
pengalaman dengan persepsi petani terhadap program GP3K. Terdapat hubungan
yang tidak signifikan antara umur, pendidikan formal, motivasi, lingkungan sosial
dan kedekatan program dengan persepsi petani terhadap program GP3K. Akan tetapi
signifikan pada α=0,2.
x
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
SUMMARY
Eko Budi Hariyani, H 0808092. “THE PERCEPTIONS OF FARMERS
TO THE CORPORATION-BASED IMPROVED FOOD PRODUCTION
MOVEMENT PROGRAM (GP3K) IN THE JATI VILLAGE JATEN
SUBDISTRICT KARANGANYAR REGENCY”. The Faculty Of Agriculture,
Sebelas Maret University. Under the guidence of Prof. Dr. Ir. Totok Mardikanto, MS
and Hanifah Ihsaniyati, SP, Msi.
GP3K program (Corporation-Based Improved Food Production Movement) is
one of the food security program which aim to encourage the productivity of rice
farmers through the provision of tecnology, capital, inputs according to the cropping
calender and price guarantee as well as the results. But the reality, not all farmers
participated in the GP3K program. It is thought there is diversity of farmers'
perceptions of the GP3K program held in the Jati Village Jaten subdistrict
Karanganyar regency.
This study aims to 1) identify the forming perceptions factors, 2) determine
perceptually quality of farmers to GP3K program information, 3) assess farmers
'perceptions of the GP3K program, 4) analyze the relationship between the factors
forming the perception of farmers' perceptions of the GP3K program. The basic
method of this study is descriptive survey technique. The research location is
determined by the method of purposive the Jati Village Jaten subdistrict Karanganyar
regency. Samples are choosen by census, they are all of participant of GP3K program
(40 Respondent). To determine the relationship between the forming perceptions
factors with perceptions of farmers used partial correlation test.
The results showed that 1) The perceptual farmers on the quality of
information is high GP3K program, found that farmers GP3K program information
have relevance, timely and accurate. 2) The forming perception factor is quite old
age (46-55 years), formal education is medium (SMP), non-formal education is quite
high (4-6 times), experience of respondents between medium and high, the
motivation of respondents classified very high, the social environment of respondents
is quite medium, the proximity of respondents to the program between low and
medium. 3) Perception of farmers to GP3K program is high, both farmers'
perceptions on the purpose, benefits and program activities GP3K. 4) While based on
the results of the partial correlation analysis (α = 0.05), there is a significant
relationship between formal education and experience by farmers' perceptions of the
program GP3K. There relationship which is not significant among age, formal
education, motivation, social environment and proximity program with farmers'
perceptions to GP3K program. However, significant at α = 0.2.
xi
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEPSI PETANI TERHADAP PROGRAM
GERAKAN PENINGKATAN PRODUKSI
PANGAN BERBASIS KORPORASI (GP3K)
DI DESA JATI KECAMATAN JATEN
KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Program Studi Agribisnis
Oleh:
Eko Budi Hariyani
H 0808092
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
xii
commit to user