PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI LIMBAH PADAT PEMBUATAN BIOETANOL OLEH CAMPURAN Trichoderma viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK.
PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI
LIMBAH PADAT PEMBUATAN BIOETANOL OLEH CAMPURAN Trichoderma
viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP BAHAN KERING DAN
BAHAN ORGANIK
Ayu Setiawati
ABSTRAK
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret-April 2013 di
Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak, Fakultas
Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini
untuk mengetahui adakah interaksi antara sulfur dan nitrogen yang ditambahkan
pada limbah padat pembuatan bioetanol yang difermentasi oleh campuran
Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae, serta mengetahui pengaruh
penambahan nitrogen dan sulfur pada limbah padat pembuatan bioetanol yang
difermentasi oleh campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae
terhadap bahan kering dan bahan organik. Rancangan percobaan yang
digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3 x 3. Perlakuan
terdiri atas, faktor pertama ( N1=0%, N2=1,5%, N3=3%) dan faktor kedua
(S1=0%, S2=0,02%, S3=0,04%) dimana masing-masing perlakuan diulang
sebanyak tiga kali. Peubah yang diamati adalah perubahan bahan kering dan
bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi dalam
limbah padat pembuatan bioetanol yang di fermentasi oleh campuran
Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae terhadap bahan kering dan
bahan organik. Penambahan nitrogen sampai dosis 3 % menghasilkan bahan
kering dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 65,56% dan
63,81%. Penambahan sulfur dengan dosis 0,04 % menghasilkan bahan kering
dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 59,67 dan 57,58%.
Kata Kunci :Limbah pembuatan bioetanol, Nitrogen, Sulfur, Trichoderma
viride, Saccharomyces cerevisiae, bahan kering, bahan
organik.
THE EFFECT OF NITROGEN AND SULFUR ADDITION IN SOLID WASTE
BIOETHANOL FERMENTED BY Trichoderma viride AND Saccharomyces
cerevisiae CONSORTIUM ON DRY MATTER AND
ORGANIC MATTER
Ayu Setiawati
ABSTRACT
This research had been done in Maret-April month 2013 at Ruminantia
Nutrient and Feed Chemical Laboratory of Animal Husbandry Faculty Padjajaran
University. This research intended to discover the effect alongside sulfur and
nitrogen in addition of solid waste fermented by Trichoderma viride and
Saccharomyces cerevisiae, and to discover the effect of addition nitrogen and
sulfur in solid waste bioethanol fermented by Trichoderma viride and
Saccharomyces cerevisiae on dry matter and organic matter. The design of this
research was Completed Randomized design Factorial Pattern 3 x 3, for each
treatment. The first treatment was ( N1=0%, N2=1.5%, N3=3%), and the second
factor was (S1=0%, S2=0.02%, S3=0.04%), for each treatment repeated by three
times. The observed variable was transformation of dry matter and organic
matter. This research indicated an interaction between solid waste bioethanol
fermented by Trichoderma viride and Saccharomyces cerevisiae at dry matter
and organic matter. addition nitrogen at by 3% generated dry matter and organic
matter with each 65.56% and 63.81 % mean. addition of sulfur by 0.04%
generated dry matter and organic matter with each 59.67% and 57.58 mean.
Key words : Solid Waste Bioethanol, Nitrogen, Sulfur, Trichoderma viride,
Saccharomyces Cerevisia, Dry Matter, Organic Matter.
LIMBAH PADAT PEMBUATAN BIOETANOL OLEH CAMPURAN Trichoderma
viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP BAHAN KERING DAN
BAHAN ORGANIK
Ayu Setiawati
ABSTRAK
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret-April 2013 di
Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak, Fakultas
Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini
untuk mengetahui adakah interaksi antara sulfur dan nitrogen yang ditambahkan
pada limbah padat pembuatan bioetanol yang difermentasi oleh campuran
Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae, serta mengetahui pengaruh
penambahan nitrogen dan sulfur pada limbah padat pembuatan bioetanol yang
difermentasi oleh campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae
terhadap bahan kering dan bahan organik. Rancangan percobaan yang
digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3 x 3. Perlakuan
terdiri atas, faktor pertama ( N1=0%, N2=1,5%, N3=3%) dan faktor kedua
(S1=0%, S2=0,02%, S3=0,04%) dimana masing-masing perlakuan diulang
sebanyak tiga kali. Peubah yang diamati adalah perubahan bahan kering dan
bahan organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi dalam
limbah padat pembuatan bioetanol yang di fermentasi oleh campuran
Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae terhadap bahan kering dan
bahan organik. Penambahan nitrogen sampai dosis 3 % menghasilkan bahan
kering dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 65,56% dan
63,81%. Penambahan sulfur dengan dosis 0,04 % menghasilkan bahan kering
dan bahan organik dengan nilai rataan masing-masing 59,67 dan 57,58%.
Kata Kunci :Limbah pembuatan bioetanol, Nitrogen, Sulfur, Trichoderma
viride, Saccharomyces cerevisiae, bahan kering, bahan
organik.
THE EFFECT OF NITROGEN AND SULFUR ADDITION IN SOLID WASTE
BIOETHANOL FERMENTED BY Trichoderma viride AND Saccharomyces
cerevisiae CONSORTIUM ON DRY MATTER AND
ORGANIC MATTER
Ayu Setiawati
ABSTRACT
This research had been done in Maret-April month 2013 at Ruminantia
Nutrient and Feed Chemical Laboratory of Animal Husbandry Faculty Padjajaran
University. This research intended to discover the effect alongside sulfur and
nitrogen in addition of solid waste fermented by Trichoderma viride and
Saccharomyces cerevisiae, and to discover the effect of addition nitrogen and
sulfur in solid waste bioethanol fermented by Trichoderma viride and
Saccharomyces cerevisiae on dry matter and organic matter. The design of this
research was Completed Randomized design Factorial Pattern 3 x 3, for each
treatment. The first treatment was ( N1=0%, N2=1.5%, N3=3%), and the second
factor was (S1=0%, S2=0.02%, S3=0.04%), for each treatment repeated by three
times. The observed variable was transformation of dry matter and organic
matter. This research indicated an interaction between solid waste bioethanol
fermented by Trichoderma viride and Saccharomyces cerevisiae at dry matter
and organic matter. addition nitrogen at by 3% generated dry matter and organic
matter with each 65.56% and 63.81 % mean. addition of sulfur by 0.04%
generated dry matter and organic matter with each 59.67% and 57.58 mean.
Key words : Solid Waste Bioethanol, Nitrogen, Sulfur, Trichoderma viride,
Saccharomyces Cerevisia, Dry Matter, Organic Matter.