PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI LIMBAH PADAT PENGOLAHAN BIOETANOL OLEH KONSORSIUM Trichoderma viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP PROTEIN KASAR DAN NON PROTEIN NITROGE.

PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI
LIMBAH PADAT PENGOLAHAN BIOETANOL OLEH KONSORSIUM
Trichoderma viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP PROTEIN
KASAR DAN NON PROTEIN NITROGEN

GILANG DAYINTA PARAMARTA

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi nitrogen
dan sulfur pada fermentasi limbah padat pengolahan bioetanol oleh konsorsium
Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae terhadap protein kasar dan
non protein nitrogen. Penelitian dilakukan selama 3 minggu di Laboratorium
Nutrisi Ternak Ruminansia dan Kimia Makanan Ternak, Fakultas Peternakan,
Universitas Padjadjaran. Materi penelitian adalah limbah padat bioetanol berupa
singkong yang difermentasi dengan kapang Trichoderma viride dan
Saccharomyces cerevisiae dan di suplementasi oleh nitrogen dan sulfur, dengan
dosis perlakuan nitrogen 0%, 1,5% dan 3% serta sulfur 0%, 0,02% dan 0,04%
lama fermentasi selama 7 hari. Hasil penelitian di uji menggunakan analisis sidik
ragam dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial 3x3 dan
setiap perlakuan diulang 3 kali. Hasil analisis menunjukkan bahwa limbah padat

pengolahan bioetanol yang disuplementasi dengan nitrogen dan sulfur serta
difermentasi oleh konsorsium Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae
dengan lama fermentasi 7 hari terjadi interaksi pada protein kasar namun tidak
pada non protein nitrogen. Penambahan nitrogen 1,50% tanpa pemberian sulfur
dapat meningkatkan kandungan protein kasar substrat (P

Dokumen yang terkait

PENGARUH FERMENTASI SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN Saccharomyces cerevisiae PADA DOSIS YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SERAT KASAR TEPUNG SINGKONG

0 5 2

PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI JENIS SUMBER KARBOHIDRAT PADA SILASE LIMBAH SAYURAN TERHADAP KADAR LEMAK KASAR, SERAT KASAR, PROTEIN KASAR DAN BAHAN EKSTRAK TANPA NITROGEN

3 45 44

Pemanfaatan Limbah Padat Nata De Coco untuk Produksi Bioetanol oleh Saccharomyces cerevisiae

1 6 45

Pengembangan Alternatif Teknologi Bioproses Pembuatan Bioetanol Dari Ubi Kayu Menggunakan Trichoderma viride, Aspergillus niger dan Saccharomyces cerevisiae

1 6 104

PENGARUH FERMENTASI DENGAN Trichoderma viride TERHADAP PENYUSUTAN BAHAN KERING DAN KANDUNGAN BAHAN ORGANIK, ABU, PROTEIN KASAR, LEMAK KASAR DAN HCN DAUN UBI KAYU LIMBAH ISOLASI RUTIN.

0 1 1

PENGARUH PENAMBAHAN NITROGEN DAN SULFUR PADA FERMENTASI LIMBAH PADAT PEMBUATAN BIOETANOL OLEH CAMPURAN Trichoderma viride DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK.

0 0 2

Evaluasi In Vitro Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik Hasil Fermentasi Limbah Padat Pengolahan Bioetanol dari Singkong Oleh Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae.

0 1 2

PENGARUH DOSIS DAN WAKTU FERMENTASI KULIT KOPI (Coffea arabica) MENGGUNAKAN Rhizopus oryzae DAN Saccharomyces cerevisiae TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR.

0 0 1

PRODUKSI BIOETANOL DARI HIDROLISAT ASAM TEPUNG UBI KAYU DENGAN KULTUR CAMPURAN Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae.

0 0 32

Pengaruh Lama Penyimpanan Hasil Fermentasi Pelepah Sawit oleh Trichoderma Sp Terhadap Derajat Keasaman (pH), Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar

0 0 10