Hotel Resort Telaga Sarangan Dengan Pendekatan Arsitektur Ekologi.
TUGAS AKHIR
HOTEL RESORT TELAGA SARANGAN DENGAN
PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI
Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Teknik
Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Disusun Oleh :
DEWI SARASWATI
I0207038
Dosen Pembimbing :
Ir. AHMAD FARKHAN, MT
AMIN SUMADYO ST,MT
PRODI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
Jl. Ir.Sutami 36A Telp.(0271) 643666 Surakarta
E-mail arsitek@uns.ac.id
LEMBAR PENGESAHAN
TUGAS AKHIR
HOTEL RESORT TELAGA SARANGAN
DENGAN PENDEKATAN
ARSITEKTUR EKOLOGI
DisusunOleh:
DEWI SARASWATI
NIM. I0207038
Menyetujui,
Surakarta, September 2015
Pembimbing I
Pembimbing II
Ir. Ahmad Farkhan, MT
NIP. 196001011990031001
Amin Sumadyo, ST, MT
NIP. 197208112000121001
Mengesahkan,
Kepala Program Studi Arsitektur
FakultasTeknik UNS
Amin Sumadyo, ST, MT
NIP. 197208112000121001
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah Ta’ala atas rahmat-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan Skripsi dengan judul “Hotel Resort Telaga Sarangan Dengan
Pendekatan Arsitektur Ekologi” guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Teknik Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Penyusunan Skripsi ini berjalan lancar tak luput dari bantuan berbagai pihak.
Pada kesempatan ini terima kasih penulis sampaikan kepada :
1. Allah SWT, atas segala Rahmat, Taufik, Hidayah dan Inayah-Nya.
2. Segenap Pimpinan Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Segenap Pimpinan Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
4. Ir. Hadi Setyawan, MT selaku dosen Pembimbing Akademik.
5. Ir. Ahmad Farkhan, MT dan Amin Sumadyo, ST, MT selaku Pembimbing I dan
Pembimbing II.
6. Ir. Suparno, MT dan Ir. Hari Yuliarso, MT selaku Penguji I dan Penguji II.
7. Segenap dosen pengajar Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa karya ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena
itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk perbaikan dimasa
mendatang.
Surakarta, September 2015
Penulis
iii
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada
berbagai pihak yang mendukung kelancaran penyelesaian Tugas Akhir sehingga penulis
‘keturutan’ memperoleh gelar Sarjana Teknik........
Rasa syukur yang tidak terhingga kepada Allah SWT atas segala Rahmat, Taufik,
Hidayah dan Inayah-Nya..
Terima kasih kepada kedua orang tuaku untuk perhatian, dukungan, serta kesabaran,
dan doa-doa yang tak pernah putus..
Untuk kedua adikku Aji dan Tya yang selalu memberikan dukungan dan semangat..
Untuk Ellyta dan Rofida, terima kasih atas semua bantuannya..
Untuk Mardi dan Eva, terima kasih sudah mau berjuang bersama..
Untuk Zara dan Nilam terima kasih atas dukungan semangat dan bantuannya..
Untuk keluarga besar Ajusta Brata terima kasih atas dukungan semangat dan
bantuannya..
iv
DAFTAR ISI
Halaman Judul ............................................................................................................ i
Lembar Pengesahan ................................................................................................... ii
Kata Pengantar .......................................................................................................... iii
Ucapan terima Kasih ................................................................................................ iv
Daftar Isi .....................................................................................................................v
Daftar Gambar ........................................................................................................ vii
Daftar Bagan ..............................................................................................................x
Daftar Tabel ............................................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul .................................................................................................................1
1.2 Pemahaman Judul ..............................................................................................1
1.3 Latar Belakang...................................................................................................3
1.4 Permasalahan dan persoalan ..............................................................................7
1.5 Tujuan dan sasaran ............................................................................................9
1.6 Lingkup batasan masalah.................................................................................10
1.7 Metode perencanaan ........................................................................................10
1.8 Sistematika Pembahasan .................................................................................12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pariwisata ........................................................................................................13
2.2 Hotel Resort .....................................................................................................22
2.3 Arsitektur Ekologi ...........................................................................................31
2.4 Preseden Resort ...............................................................................................41
2.5 Preseden Resort Ekologi ..................................................................................48
BAB III TINJAUAN KOTA
3.1 Data fisik .........................................................................................................53
3.2 Konteks ............................................................................................................55
BAB IV HOTEL RESORT YANG DIRENCANAKAN
v
4.1 Spesifikasi hotel resort.....................................................................................61
4.2 Fungsi Hotel Resort .........................................................................................61
4.3 Pengguna dan aktifitas Hotel Resort ...............................................................61
4.4 Macam fasilitas yang disediakan .....................................................................63
4.5 Prospek ............................................................................................................63
4.6 Hotel Resort Telaga Sarangan yang tanggap terhadap lingkungan .................64
4.7 Kegiatan yang direncanakan ............................................................................65
4.8 Kriteria Persyaratan Ruang ..............................................................................67
4.9 Kriteria bentuk dan Peletakan Masa .................................................................67
4.10 Kriteria Tampilan Bangunan .........................................................................68
4.11 Struktur dan Utilitas .......................................................................................68
4.12 Pendekatan Ekologi Pada Bangunan ..............................................................71
BAB V ANALISIS PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
5.1 Analisis pelaku kegiatan ..................................................................................73
5.2 Analisis Kebutuhan Ruang ..............................................................................74
5.3 Analisis Besaran Ruang ...................................................................................79
5.4 Analisis Pola Hubungan Ruang .......................................................................85
5.5 Analisis Pengolahan tapak ...............................................................................89
5.6 Analisis Struktur dan Utilitas ..........................................................................93
5.7 Analisis Pendekatan Ekologi ...........................................................................98
BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
6.1 Konsep Perencanaan ......................................................................................100
6.2 Konsep Perancangan......................................................................................102
DAFTAR PUSTAKA
Daftar Pustaka ........................................................................................................ xii
LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1
Telaga Sarangan
2
Gambar 1.2
Orientasi bangunan terhadap sinar matahari
6
Gambar 1.3
Pengolahan limbah cair agar dapat digunakan kembali
6
Gambar 1.4
Perbandingan siklus energi, materi pada rumah biasa dan rumah
6
ekologis
Gambar 1.5
Bottle House (rumah yang terbuat dari bahan-bahan daur ulang
7
botol)
Gambar 1.6
Sirkulasi Jalan di sekitar Telaga Sarangan
8
Gambar 2.1
Princess Benoa Beach Resorts
26
Gambar 2.2
Mauritius Hotel
27
Gambar 2.3
Phu Chaisai Mountain Resort
27
Gambar 2.4
Cansebu Spa & health Resort
28
Gambar 2.5
Village Equestre de Conches
28
Gambar 2.6
Grosvenor Resort in Walt Disney World Resort Hotel
29
Gambar 2.7
Conrad Hotel Bali
30
Gambar 2.8
Resort Amanjiwo
30
Gambar 2.9
Pencahayaan dan bayangan mempengaruhi orientasi di dalam
33
ruang
Gambar 2.10
Gedung
perkantoran
atau
industri
bertingkat
yang
34
menggunakan pencahayaan alam tanpa sinar panas dan tanpa
penyilauan
Gambar 2.11
Orientasi bangunan terhadap sinar matahari
36
Gambar 2.12
Pergerakan angin dalam sebuah ruang
37
Gambar 2.13
Orientasi bangunan, Pencegah radiasi matahari dan Atap ganda
39
Jalur rawan kemacetan
Gambar 2.14
Perbandingan Siklus Energi, Materi Pada Rumah Biasa Dan
40
Rumah Ekologis
Gambar 2.15
Kamar Patra Parapat Lake Resort
42
Gambar 2.16
Patra Parapat Lake Resort Sumatra Utara
43
Gambar 2.17
Superior Cottage
43
Gambar 2.18
Deluxe Cottage
44
Gambar 2.19
Executive Suite Cottage
44
vii
Gambar 2.20
Honeymoon Suite Cottage
44
Gambar 2.21
Thai Pool Villa
45
Gambar 2.22
One Bedroom Pool Villa
45
Gambae 2.23
Two Bedrooms Villa
45
Gambar 2.24
Three Bedrooms Pool Villa
46
Gambar 2.25
Swimming Pool
46
Gambar 2.26
Meeting & Conference
47
Gambar 2.27
Boutique & Souvenir Shop
47
Gambar 2.28
Phu View Restaurant & Bar
48
Gambar 2.29
The Water Cottage
48
Gambar 2.30
The Water Cottage
49
Gambar 2.31
Utara Residence
50
Gambar 2.32
Villa Kalanme
50
Gambar 2.33
Villa Tabisasu
51
Gambar 2.34
Villa Santai
51
Gambar 2.35
Restaurant & Diving
52
Gambar 3.1
Peta Kabupaten Magetan
53
Gambar 3.2
Telaga Sarangan
56
Gambar 3.3
Tumpeng Gono Bahu/Labuh Sesaji di arak oleh prajurit
57
Gambar 3.4
Arak - arakan yang dipimpin oleh lurah dan bu lurah sarangan (
57
yang memakai baju penganti jawa) sebagai ketua adat labuh
sesaji
Gambar 3.5
Reog sebagai hiburan rakyat yang menyemarakan acara Labuh
58
Sesaji
Gambar 3.6
Barongsai sebagai simbol akulturasi budaya cina di magetan.
58
Konon banyak etnis Tiong Hoa yang sudah membaur dengan
pribumi di Magetan atau warga di sekitar Telaga Sarangan
Gambar 3.7
Tumpeng Gono Bahu/Labuh Sesaji di tengelamkan
58
Gambar 4.1
Sistem Split Level
64
Gambar 4.2
Pencegahan Erosi secara Biologis
64
Gambar 5.1
Kondidi Eksisting Site 1
89
Gambar 5.2
Kondidi Eksisting Site 2
90
viii
Gambar 5.3
Konsep Penataan Masa Pada Lahan Berkontur
92
Gambar 5.4
Pencegahan Erosi Secara Biologis
92
Gambar 6.1
Batas-Batas Site
103
Gambar 6.2
Peletakan ME dan SE
104
Gambar 6.3
Penzoningan
105
Gambar 6.4
Bangunan Tradisional Jawa
108
Gambar 6.5
Konsep Penataan Masa Pada Lahan Berkontur
108
Gambar 6.6
Pencegahan Erosi Secara Biologis
109
Gambar 6.7
Konsep Struktur Pondasi
109
Gambar 6.8
Konsep Struktur Dinding
110
Gambar 6.9
Rangka Atap Dari Kayu
110
Gambar 6.10
Sistem Pencahayaan Buatan
112
ix
DAFTAR BAGAN
Bagan 4.1
Pola kegiatan pengelola dan administrasi
66
Bagan 4.2
Pola kegiatan karyawan hotel
66
Bagan 4.3
Pola kegiatan tamu/ pengunjung
67
Bagan 4.4
Sistem Pengolahan Air Kotor
70
Bagan 4.5
Sistem Penyediaan Listrik
71
Bagan 5.1
Pola Hubungan Ruang
88
Bagan 6.1
Pola Kegiatan Tamu Menginap
100
Bagan 6.2
Pola Kegiatan Tamu Tidak Menginap
101
Bagan 6.3
Pola Kegiatan Pengusaha
101
Bagan 6.4
Pola Kegiatan Pengelola
102
Bagan 6.5
Pola Sirkulasi Luar Bangunan
107
Bagan 6.6
Konsep Sistem Jaringan Listrik
112
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Hirarki Fasilitas Hotel
31
Tabel 2.2
Jenis-Jenis Bahan Bangunan dan Contohnya
38
Tabel 2.3
Bahan bangunan ekologis selalu berkaitan dengan sumber
38
alamnya
Tabel 3.1
Jumlah Pengunjung Wisata Dan Hotel Di Kawasan Wisata
59
Sarangan
Tabel 4.1
Klasifikasi Hotel Beserta Ketetapan Jumlah Minimal Kamar
63
Dan Standar Hotel Sesuai Dengan Klasifikasinya
Tabel 4.2
Penggolongan bahan bangunan menurut penggunaan bahan
65
mentah dan tingkat transformasi
Tabel 4.3
Struktur Atap
69
Tabel 5.1
Analisis Pelaku Kegiatan
73
Tabel 5.2
Analisis Kebutuhan Ruang
79
Tabel 5.3
Jumlah Pemakai Resort Yang Direncanakan
80
Tabel 5.4
Besaran Ruang Penerima
80
Tabel 5.5
Besaran Ruang Akomodasi
81
Tabel 5.6
Besaran Ruang Rekreasi
82
Tabel 5.7
Besaran Ruang Olahraga
82
Tabel 5.8
Besaran Ruang Penunjang
83
Tabel 5.9
Besaran Ruang Pengelola
84
Tabel 5.10
Besaran Ruang Servis
85
Tabel 5.11
Material Rangka Bangunan
95
Tabel 5.12
Jenis Bahan Penutup Atap
96
xi
HOTEL RESORT TELAGA SARANGAN DENGAN
PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI
Diajukan Sebagai Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Teknik
Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Disusun Oleh :
DEWI SARASWATI
I0207038
Dosen Pembimbing :
Ir. AHMAD FARKHAN, MT
AMIN SUMADYO ST,MT
PRODI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
i
KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI ARSITEKTUR
Jl. Ir.Sutami 36A Telp.(0271) 643666 Surakarta
E-mail arsitek@uns.ac.id
LEMBAR PENGESAHAN
TUGAS AKHIR
HOTEL RESORT TELAGA SARANGAN
DENGAN PENDEKATAN
ARSITEKTUR EKOLOGI
DisusunOleh:
DEWI SARASWATI
NIM. I0207038
Menyetujui,
Surakarta, September 2015
Pembimbing I
Pembimbing II
Ir. Ahmad Farkhan, MT
NIP. 196001011990031001
Amin Sumadyo, ST, MT
NIP. 197208112000121001
Mengesahkan,
Kepala Program Studi Arsitektur
FakultasTeknik UNS
Amin Sumadyo, ST, MT
NIP. 197208112000121001
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah Ta’ala atas rahmat-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan Skripsi dengan judul “Hotel Resort Telaga Sarangan Dengan
Pendekatan Arsitektur Ekologi” guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Teknik Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
Penyusunan Skripsi ini berjalan lancar tak luput dari bantuan berbagai pihak.
Pada kesempatan ini terima kasih penulis sampaikan kepada :
1. Allah SWT, atas segala Rahmat, Taufik, Hidayah dan Inayah-Nya.
2. Segenap Pimpinan Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Segenap Pimpinan Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
4. Ir. Hadi Setyawan, MT selaku dosen Pembimbing Akademik.
5. Ir. Ahmad Farkhan, MT dan Amin Sumadyo, ST, MT selaku Pembimbing I dan
Pembimbing II.
6. Ir. Suparno, MT dan Ir. Hari Yuliarso, MT selaku Penguji I dan Penguji II.
7. Segenap dosen pengajar Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa karya ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena
itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun untuk perbaikan dimasa
mendatang.
Surakarta, September 2015
Penulis
iii
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada
berbagai pihak yang mendukung kelancaran penyelesaian Tugas Akhir sehingga penulis
‘keturutan’ memperoleh gelar Sarjana Teknik........
Rasa syukur yang tidak terhingga kepada Allah SWT atas segala Rahmat, Taufik,
Hidayah dan Inayah-Nya..
Terima kasih kepada kedua orang tuaku untuk perhatian, dukungan, serta kesabaran,
dan doa-doa yang tak pernah putus..
Untuk kedua adikku Aji dan Tya yang selalu memberikan dukungan dan semangat..
Untuk Ellyta dan Rofida, terima kasih atas semua bantuannya..
Untuk Mardi dan Eva, terima kasih sudah mau berjuang bersama..
Untuk Zara dan Nilam terima kasih atas dukungan semangat dan bantuannya..
Untuk keluarga besar Ajusta Brata terima kasih atas dukungan semangat dan
bantuannya..
iv
DAFTAR ISI
Halaman Judul ............................................................................................................ i
Lembar Pengesahan ................................................................................................... ii
Kata Pengantar .......................................................................................................... iii
Ucapan terima Kasih ................................................................................................ iv
Daftar Isi .....................................................................................................................v
Daftar Gambar ........................................................................................................ vii
Daftar Bagan ..............................................................................................................x
Daftar Tabel ............................................................................................................. xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul .................................................................................................................1
1.2 Pemahaman Judul ..............................................................................................1
1.3 Latar Belakang...................................................................................................3
1.4 Permasalahan dan persoalan ..............................................................................7
1.5 Tujuan dan sasaran ............................................................................................9
1.6 Lingkup batasan masalah.................................................................................10
1.7 Metode perencanaan ........................................................................................10
1.8 Sistematika Pembahasan .................................................................................12
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pariwisata ........................................................................................................13
2.2 Hotel Resort .....................................................................................................22
2.3 Arsitektur Ekologi ...........................................................................................31
2.4 Preseden Resort ...............................................................................................41
2.5 Preseden Resort Ekologi ..................................................................................48
BAB III TINJAUAN KOTA
3.1 Data fisik .........................................................................................................53
3.2 Konteks ............................................................................................................55
BAB IV HOTEL RESORT YANG DIRENCANAKAN
v
4.1 Spesifikasi hotel resort.....................................................................................61
4.2 Fungsi Hotel Resort .........................................................................................61
4.3 Pengguna dan aktifitas Hotel Resort ...............................................................61
4.4 Macam fasilitas yang disediakan .....................................................................63
4.5 Prospek ............................................................................................................63
4.6 Hotel Resort Telaga Sarangan yang tanggap terhadap lingkungan .................64
4.7 Kegiatan yang direncanakan ............................................................................65
4.8 Kriteria Persyaratan Ruang ..............................................................................67
4.9 Kriteria bentuk dan Peletakan Masa .................................................................67
4.10 Kriteria Tampilan Bangunan .........................................................................68
4.11 Struktur dan Utilitas .......................................................................................68
4.12 Pendekatan Ekologi Pada Bangunan ..............................................................71
BAB V ANALISIS PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
5.1 Analisis pelaku kegiatan ..................................................................................73
5.2 Analisis Kebutuhan Ruang ..............................................................................74
5.3 Analisis Besaran Ruang ...................................................................................79
5.4 Analisis Pola Hubungan Ruang .......................................................................85
5.5 Analisis Pengolahan tapak ...............................................................................89
5.6 Analisis Struktur dan Utilitas ..........................................................................93
5.7 Analisis Pendekatan Ekologi ...........................................................................98
BAB VI KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN
6.1 Konsep Perencanaan ......................................................................................100
6.2 Konsep Perancangan......................................................................................102
DAFTAR PUSTAKA
Daftar Pustaka ........................................................................................................ xii
LAMPIRAN
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1
Telaga Sarangan
2
Gambar 1.2
Orientasi bangunan terhadap sinar matahari
6
Gambar 1.3
Pengolahan limbah cair agar dapat digunakan kembali
6
Gambar 1.4
Perbandingan siklus energi, materi pada rumah biasa dan rumah
6
ekologis
Gambar 1.5
Bottle House (rumah yang terbuat dari bahan-bahan daur ulang
7
botol)
Gambar 1.6
Sirkulasi Jalan di sekitar Telaga Sarangan
8
Gambar 2.1
Princess Benoa Beach Resorts
26
Gambar 2.2
Mauritius Hotel
27
Gambar 2.3
Phu Chaisai Mountain Resort
27
Gambar 2.4
Cansebu Spa & health Resort
28
Gambar 2.5
Village Equestre de Conches
28
Gambar 2.6
Grosvenor Resort in Walt Disney World Resort Hotel
29
Gambar 2.7
Conrad Hotel Bali
30
Gambar 2.8
Resort Amanjiwo
30
Gambar 2.9
Pencahayaan dan bayangan mempengaruhi orientasi di dalam
33
ruang
Gambar 2.10
Gedung
perkantoran
atau
industri
bertingkat
yang
34
menggunakan pencahayaan alam tanpa sinar panas dan tanpa
penyilauan
Gambar 2.11
Orientasi bangunan terhadap sinar matahari
36
Gambar 2.12
Pergerakan angin dalam sebuah ruang
37
Gambar 2.13
Orientasi bangunan, Pencegah radiasi matahari dan Atap ganda
39
Jalur rawan kemacetan
Gambar 2.14
Perbandingan Siklus Energi, Materi Pada Rumah Biasa Dan
40
Rumah Ekologis
Gambar 2.15
Kamar Patra Parapat Lake Resort
42
Gambar 2.16
Patra Parapat Lake Resort Sumatra Utara
43
Gambar 2.17
Superior Cottage
43
Gambar 2.18
Deluxe Cottage
44
Gambar 2.19
Executive Suite Cottage
44
vii
Gambar 2.20
Honeymoon Suite Cottage
44
Gambar 2.21
Thai Pool Villa
45
Gambar 2.22
One Bedroom Pool Villa
45
Gambae 2.23
Two Bedrooms Villa
45
Gambar 2.24
Three Bedrooms Pool Villa
46
Gambar 2.25
Swimming Pool
46
Gambar 2.26
Meeting & Conference
47
Gambar 2.27
Boutique & Souvenir Shop
47
Gambar 2.28
Phu View Restaurant & Bar
48
Gambar 2.29
The Water Cottage
48
Gambar 2.30
The Water Cottage
49
Gambar 2.31
Utara Residence
50
Gambar 2.32
Villa Kalanme
50
Gambar 2.33
Villa Tabisasu
51
Gambar 2.34
Villa Santai
51
Gambar 2.35
Restaurant & Diving
52
Gambar 3.1
Peta Kabupaten Magetan
53
Gambar 3.2
Telaga Sarangan
56
Gambar 3.3
Tumpeng Gono Bahu/Labuh Sesaji di arak oleh prajurit
57
Gambar 3.4
Arak - arakan yang dipimpin oleh lurah dan bu lurah sarangan (
57
yang memakai baju penganti jawa) sebagai ketua adat labuh
sesaji
Gambar 3.5
Reog sebagai hiburan rakyat yang menyemarakan acara Labuh
58
Sesaji
Gambar 3.6
Barongsai sebagai simbol akulturasi budaya cina di magetan.
58
Konon banyak etnis Tiong Hoa yang sudah membaur dengan
pribumi di Magetan atau warga di sekitar Telaga Sarangan
Gambar 3.7
Tumpeng Gono Bahu/Labuh Sesaji di tengelamkan
58
Gambar 4.1
Sistem Split Level
64
Gambar 4.2
Pencegahan Erosi secara Biologis
64
Gambar 5.1
Kondidi Eksisting Site 1
89
Gambar 5.2
Kondidi Eksisting Site 2
90
viii
Gambar 5.3
Konsep Penataan Masa Pada Lahan Berkontur
92
Gambar 5.4
Pencegahan Erosi Secara Biologis
92
Gambar 6.1
Batas-Batas Site
103
Gambar 6.2
Peletakan ME dan SE
104
Gambar 6.3
Penzoningan
105
Gambar 6.4
Bangunan Tradisional Jawa
108
Gambar 6.5
Konsep Penataan Masa Pada Lahan Berkontur
108
Gambar 6.6
Pencegahan Erosi Secara Biologis
109
Gambar 6.7
Konsep Struktur Pondasi
109
Gambar 6.8
Konsep Struktur Dinding
110
Gambar 6.9
Rangka Atap Dari Kayu
110
Gambar 6.10
Sistem Pencahayaan Buatan
112
ix
DAFTAR BAGAN
Bagan 4.1
Pola kegiatan pengelola dan administrasi
66
Bagan 4.2
Pola kegiatan karyawan hotel
66
Bagan 4.3
Pola kegiatan tamu/ pengunjung
67
Bagan 4.4
Sistem Pengolahan Air Kotor
70
Bagan 4.5
Sistem Penyediaan Listrik
71
Bagan 5.1
Pola Hubungan Ruang
88
Bagan 6.1
Pola Kegiatan Tamu Menginap
100
Bagan 6.2
Pola Kegiatan Tamu Tidak Menginap
101
Bagan 6.3
Pola Kegiatan Pengusaha
101
Bagan 6.4
Pola Kegiatan Pengelola
102
Bagan 6.5
Pola Sirkulasi Luar Bangunan
107
Bagan 6.6
Konsep Sistem Jaringan Listrik
112
x
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1
Hirarki Fasilitas Hotel
31
Tabel 2.2
Jenis-Jenis Bahan Bangunan dan Contohnya
38
Tabel 2.3
Bahan bangunan ekologis selalu berkaitan dengan sumber
38
alamnya
Tabel 3.1
Jumlah Pengunjung Wisata Dan Hotel Di Kawasan Wisata
59
Sarangan
Tabel 4.1
Klasifikasi Hotel Beserta Ketetapan Jumlah Minimal Kamar
63
Dan Standar Hotel Sesuai Dengan Klasifikasinya
Tabel 4.2
Penggolongan bahan bangunan menurut penggunaan bahan
65
mentah dan tingkat transformasi
Tabel 4.3
Struktur Atap
69
Tabel 5.1
Analisis Pelaku Kegiatan
73
Tabel 5.2
Analisis Kebutuhan Ruang
79
Tabel 5.3
Jumlah Pemakai Resort Yang Direncanakan
80
Tabel 5.4
Besaran Ruang Penerima
80
Tabel 5.5
Besaran Ruang Akomodasi
81
Tabel 5.6
Besaran Ruang Rekreasi
82
Tabel 5.7
Besaran Ruang Olahraga
82
Tabel 5.8
Besaran Ruang Penunjang
83
Tabel 5.9
Besaran Ruang Pengelola
84
Tabel 5.10
Besaran Ruang Servis
85
Tabel 5.11
Material Rangka Bangunan
95
Tabel 5.12
Jenis Bahan Penutup Atap
96
xi