LAPORAN HASIL PRAKTIK KERJA LAPANGAN PKL
LAPORAN HASIL PRAKTIK KERJA LAPANGAN(PKL)
DI RITZ CARLTON MEGA KUNINGAN
Disusun oleh:
Nama
: Mohammad Adinda Hadinur
NIS
: 11251
Kompetensi keahlian
: Akomodasi Perhotelan
SMKN 27 JAKARTA
Jl.Dr.Sutomo No. 1 Pasar Baru Jakarta Pusat 10710
Telp.3845739, 34833869 FAX. 3524973
Website : http://smkn27jakarta.sch.id
e-mail : smkn27@gmail.com
2016
LEMBARAN PEGESAHAN
LAPORAN HASIL PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
THE RITZ CARLTON MEGA KUNINGAN
Jakarta, 9 Mei 2016
Disetujui Oleh :
Ketua Kompetensi Keahlian
Pembimbing PKL
Agus Susanto, S. Pd.
R. Ana Wiliana, S. Pd.
NIP : 196906061995021001
NIP : 196702061993032004
Mengetahui,
Kepala SMKN 27 Jakarta
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat tuhan yang maha esa atas petunjuk,rahmat,dan hidayahnya , Saya
dapat menyelesaikan Laporan Pelaksanaan Prakerin tanpa ada halangan apapun sesuai dengan
waktu yang telah ditentukan. Laporan ini disusun berdasarkan pengalaman dan ilmu yang saya
peroleh selama melaksanakan praktik kerja lapangan (PKL) di THE RITZ CARLTON MEGA
KUNINGAN ,yang dimulai pada tanggal 18 juli 2016 dan selesai pada tanggal 20 januari 2017.
Dengan ini saya menyadari bahwa laporan ini tidak tersusun dengan baik tanpa adanya
bantuan dari pihak – pihak terkait.Oleh karena itu,pada kesempatan ini tidak lupa juga saya
mengucapkan banyak terima kasih kepada :
1.
2.
3.
4.
5.
Akhir kata,saya mohon maaf yang sebesar besarnya apabila dalam penyusunan laporan ini
terdapat banyak kesalahan. Semoga laporan ini bermanfaat khususnya bagi saya dan pada
umumnya bagi para pembaca.
Jakarta, 9 Mei 2016
Mohammad Adinda Hadinur
Daftar Isi
BAB I
PENDAHULUAN
Dalam Bab ini penyusun mengemukakan pendahuluan laporan yang mencakup :
a. Latar Belakang PKL
b. Tujuan PKL
c. Ruang Lingkup
d. Sistematika Penulisan
e. Metode Pengumpulan Data
BAB II PEMBAHASAN
Dalam Bab ini penyusun mengemukakan tentang :
a. Profil Perusahaan
b. Sejarah Perusahaan
c. fasilitas
d. jenis dan fasilitas kamar
e. fasilitas dan pelayanan kamar
f. DepartemenHouseKeeping
g. Waktu Pelaksanaan PKL
h. Kegiatan praktek kerja lapangan di housekeeping
BAB III PENUTUP
Bab ini menjelaskan tentang :
a. Kesimpulan
b. Saran
DI RITZ CARLTON MEGA KUNINGAN
Disusun oleh:
Nama
: Mohammad Adinda Hadinur
NIS
: 11251
Kompetensi keahlian
: Akomodasi Perhotelan
SMKN 27 JAKARTA
Jl.Dr.Sutomo No. 1 Pasar Baru Jakarta Pusat 10710
Telp.3845739, 34833869 FAX. 3524973
Website : http://smkn27jakarta.sch.id
e-mail : smkn27@gmail.com
2016
LEMBARAN PEGESAHAN
LAPORAN HASIL PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)
THE RITZ CARLTON MEGA KUNINGAN
Jakarta, 9 Mei 2016
Disetujui Oleh :
Ketua Kompetensi Keahlian
Pembimbing PKL
Agus Susanto, S. Pd.
R. Ana Wiliana, S. Pd.
NIP : 196906061995021001
NIP : 196702061993032004
Mengetahui,
Kepala SMKN 27 Jakarta
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat tuhan yang maha esa atas petunjuk,rahmat,dan hidayahnya , Saya
dapat menyelesaikan Laporan Pelaksanaan Prakerin tanpa ada halangan apapun sesuai dengan
waktu yang telah ditentukan. Laporan ini disusun berdasarkan pengalaman dan ilmu yang saya
peroleh selama melaksanakan praktik kerja lapangan (PKL) di THE RITZ CARLTON MEGA
KUNINGAN ,yang dimulai pada tanggal 18 juli 2016 dan selesai pada tanggal 20 januari 2017.
Dengan ini saya menyadari bahwa laporan ini tidak tersusun dengan baik tanpa adanya
bantuan dari pihak – pihak terkait.Oleh karena itu,pada kesempatan ini tidak lupa juga saya
mengucapkan banyak terima kasih kepada :
1.
2.
3.
4.
5.
Akhir kata,saya mohon maaf yang sebesar besarnya apabila dalam penyusunan laporan ini
terdapat banyak kesalahan. Semoga laporan ini bermanfaat khususnya bagi saya dan pada
umumnya bagi para pembaca.
Jakarta, 9 Mei 2016
Mohammad Adinda Hadinur
Daftar Isi
BAB I
PENDAHULUAN
Dalam Bab ini penyusun mengemukakan pendahuluan laporan yang mencakup :
a. Latar Belakang PKL
b. Tujuan PKL
c. Ruang Lingkup
d. Sistematika Penulisan
e. Metode Pengumpulan Data
BAB II PEMBAHASAN
Dalam Bab ini penyusun mengemukakan tentang :
a. Profil Perusahaan
b. Sejarah Perusahaan
c. fasilitas
d. jenis dan fasilitas kamar
e. fasilitas dan pelayanan kamar
f. DepartemenHouseKeeping
g. Waktu Pelaksanaan PKL
h. Kegiatan praktek kerja lapangan di housekeeping
BAB III PENUTUP
Bab ini menjelaskan tentang :
a. Kesimpulan
b. Saran