Membuat Ayam Goreng Tepung Bumbu Ala Cha

Membuat Ayam Goreng Tepung Bumbu Ala Chandra Ekajaya
Untuk membuat ayam goreng tepung Chandra Ekajaya yang krispi dan renyah di
luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.
Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit
luarnya. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet. Beda
dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC
Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung Chandra Ekajaya yang
mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat
dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam
goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Nah kali ini kita akan
berikan tips cara membuat ayam goreng tepung KFC yang renyah di luar dan empuk
didalam dagingnya.
Kalau anak-anak ditanya apa lauk kesukaan mereka pasti sebagian besar
menjawabnya ayam goreng tepung. Bahkan banyak juga diantara kita yang juga
memang menggemari ayam goreng yang dbalut dengan tepung krispi Chandra
Ekajaya ini. Bahkan kita rela untuk keluar rumah dan membeli ayam goreng fried
chicken ini di restauran KFC, Mc Donalds, Wendys, AW dan lainnya. Padahal dari
segi harga, untuk makan di luar tersebut tentu membutuhkan biaya yang lumayan di
kantong. Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan
krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah
kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa

tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit
luarnya dan empuk di dalam.
Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan
trik tertentu. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng tepung ini seenak
ayam KFC, tetapi kalau sudah tahu caranya insyaAllah pasti bisa kok. Pertama tentu
saja ayam yang digunakan harus segar. Kalau kita menggunakan ayam ayam beku
atau frozen, biasanya nanti saat digoreng tidak bisa matang sempurna. Selain itu
saat tulangnya kita patahkan sering kali masih keluar darah segar. Selain itu bumbu
ayam goreng tepung nantinya juga tidak meresap sempurna. Sebaiknya
menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya.
Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas
untuk dibalut tepung.