Gambaran Pengetahuan dan Sikap Ibu Terhadap Upaya Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015
GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP UPAYA
PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA
TAHUN 2015
SKRIPSI
OLEH
HASTRI RIZKA RAHMI LAIA
NIM : 111000293
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP UPAYA
PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA
TAHUN 2015
Skripsi ini diajukan sebagai
salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH:
HASTRI RIZKA RAHMI LAIA
NIM : 111000293
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Diare merupakan salah satu penyebab utama tingginya angka kematian
anak di dunia, hal ini tidak terlepas dari perilaku ibu dalam mengasuh anak.
Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah kebanyakan ibu
mengangap penyakit yang diderita oleh balitanya merupakan penyakit biasa yang
akan sembuh dengan sendirinya sehingga kejadian awal diare tidak tertangani
dengan baik. Tujuan dari penelitian ini adalah melihat bagaimana pengetahuan
dan sikap ibu dalam penanganan diare secara dini pada balita.
Metode penelitian berupa penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif.
Sampel dalam penelitian ini adalah 74 orang dengan teknik pengambilan sampel
purposive sampling. Sumber Informasi, Pengetahuan, Sikap dan Tindakan ibu
dilihat dengan menggunakan kuesioner penelitian.
Hasil penelitian menunjukan bahwa, sumber informasi yang didapat ibu
dalam kategori kurang sebanyak 30 orang (40,5%) dan dalam kategori baik 28
orang (37,8%), pengetahuan ibu dalam kategori kurang sebanyak 35 orang
(47,3%) dan dalam kategori baik sebanyak 25 orang (33,8%), Sikap ibu dalam
kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%) dan dalam kategori baik sebanyak 24
orang (32,4%), Tindakan ibu dalam kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%)
dan dalam kategori baik sebanyak 26 orang (35,1%).
Dari hasil penelitian ini dapat terlihat sumber informasi, pengetahuan dan
sikap yang kurang baik terhadap penanganan diare secara dini pada balita akan
mempengaruhi upaya penanganan diare secara dini yang kurang baik juga
terhadap balita. Sehingga disarankan informasi tentang diare perlu di sampaikan
oleh semua pihak terutama pihak puskesmas dan para kader posyandu diharapkan
selalu memberikan informasi tentang penanganan diare secara dini pada balita
kepada ibu contohnya dalam kegiatan posyandu.
Kata Kunci: pengetahuan, sikap, tindakan, penanganan diare secara dini
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Diarhea is one of the main causes of the high rate of children death in the
world, this can't be separated from the mother's behavior in taking care of
children. Now something that becomes a problem in this research is that most of
mothers consider the disease that the toddlers have is the common disease that
will recover by itself so the first indication of diarhea can't be handled well. The
goal of this research is to observe how the knowledge and the respond of mothers
in handling the diarhea as soon as possible to the toddlers.
The research methodology is the quantitative research that has descriptive
characteristic. The sample in this research are the 74 people with the technique of
taking sample purposive sampling. The sources of information, knwoledge,
respond, and the action of mothers are observed by using the questionnaire of
research.
The result the research shows that, the information sources of the mothers
in the bad the category are about 30 people (40,5%) and in the good category are
28 people (37,8%), the knowledge of mothers in the bad category are 35 people
(47,3%) and in the good category are 25 people (33,8%), the respond of mothers
in the bad category are 33 people (44,6%) and in the good category are 24 people
(32,4%), the action of mothers in the bad category are 33 people (44,6%) and in
the good category are 26 people (35,1%).
From this result of research can be seen the sources of information,
knowledge and the bad respond to the handling of diarhea as soon as possible to
the toddlers will influence the effort in the bad handling the diarhea as soon as
possible also to the toddlers. So, the information is suggested about diarhea needs
to be informed to the all parties especially the Community Health Center and the
Integrated Service Post framework are expected that always give information
about the handling of diarhea as soon as possible of the toddlers to mothers, for
example the activities in the Integrated Service Post.
Keywords: knowledge, respond, action, the handling of diarhea as soon as
possible
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kepada Allah SWT serta shalawat beriring salam bagi
Rasulullah SAW atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi yang
berjudul “Gambaran Pengetahuan dan
Sikap
Ibu
Terhadap Upaya
Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD
Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015” dapat selesai.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara. Banyak pengalaman yang diperoleh dalam menyelesaikan skripsi
ini.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan juga dukungan
dari berbagai pihak, baik moril maupun materil. Untuk itu, disampaikan rasa
terma kasih dan penghargaan yang sedalam-dalamnya kepada:
1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, M.S. selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Drs. Tukiman, M.K.M., selaku Ketua Departemen Pendidikan
Kesehatan
dan Ilmu Perilaku sekaligus Dosen Penguji II yang telah
memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk perbaikan skripsi ini.
3. Ibu dr. Linda T Maas, MPH selaku Dosen Pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan, ilmu, arahan, motivasi, serta dukungannya dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
4. Bapak Drs. Alam Bakti Keloko, M.Kes., dan Drs. Eddy Syahrial, M.S selaku
Dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk
perbaikan skripsi ini.
5. Ibu Fitri Ardiani S.K.M, MPH selaku Dosen Pembibing Akademik.
6. Kepala Dinas Kesehatan Gunungsitoli dan Kepala UPTD Puskesmas
Kecamatan Gunungsitoli Utara atas dukungan dan bantuan selama penulis
mengadakan penelitian.
7. Sembah sujud kepada kedua orang tua terkasih dan teristimewa Papa
tersayang H.Asaludin, S.H, M.H dan Ibunda tercinta Hj.Siti Hasnah Arab,
S.Pd.I yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang, cinta, perhatian
semangat, dukungan moral, spiritual, dan juga material yang tiada batasnya.
8. Saudara-saudaraku terkasih Abangda Brigadir Asfil saputra Laia, Azwardin
Laia, S.K.M, Ahmad Arfan Syam Laia, S.E dan Kakak tersayang Maserlian
Tanjung, S.Pd.I serta keponakan tercinta Ahmad Asyraf Nabawi Laia dan
Aidil Akbar Laia terimakasih untuk cinta, dukungan dan doanya.
9. Sahabat-sahabatku Asih, Awil, Utet, Mita, Debi, Aya, Berkah, Bayu, Dita,
Bobo, Luluk, Erizka, Aa, Ita, terimakasih untuk waktu, tenaga, pikiran dan
motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
10. Rekan-rekan seperjuangan di Peminatan Pendidikan Kesehatan dan Ilmu
Kesehatan, Putri, Kipa, Ayu, Alfeny, Adel, Oya, Gaby, Rici, Ivo, Yolanda,
Nadia, Desy, Aida, Felany, Arum serta kakak-kakak seperjuangan Kak Hesti,
Kak Melda, Kak Deo, Kak Ina, Kak Ima terimakasih untuk waktu, tenaga,
pikiran dan motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
11. Sahabat-sahabatku Hasan, Tari, Vitri, dan Sahabat-sahabatku dari kecil Kak
Nani dan Risni, terimakasih untuk dukungan dan motivasinya dalam
pengerjaan skripsi ini.
12. Teman-teman FKM USU angkatan 2011, senior-senior FKM USU, Kelompok
17 PBL, serta kepada Haris, Harun, Bang Ali, Dika, Rahmi yang tidak bisa
disebutkan satu persatu terimakasih atas dukungan dan motivasinya dalam
pengerjan skripsi ini.
13. Terkhusus Kepada Pak Warsito terimakasih atas segala dukungan, bantuan
dan motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
14. Seluruh pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak
memberikan bantuan dan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini.
Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik dan saran
yang membangun sangat diharapkan untuk perbaikan menuju yang lebih baik.
Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi siapapun yang membacanya.
Medan,
Oktober 2015
Penulis,
Hastri Rizka Rahmi Laia
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PENGESAHAN.....................................................................
i
ABSTRAK ..................................................................................................
ii
ABSTRACT ................................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...............................................................................................
vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiii
DAFTAR ISTILAH .................................................................................... xiv
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ....................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................
1
1.1 .................................................................................................... Latar
Belakang ..............................................................................................
1
1.2 ....................................................................................................
Rumusan Masalah ................................................................................
10
1.3 .................................................................................................... Tujuan
Penelitian..............................................................................................
10
1.3.1 .................................................................................................. Tujuan
Umum ..............................................................................................
10
1.3.2 .................................................................................................. Tujuan
Khusus ............................................................................................
10
1.4 .................................................................................................... Manfaat
Penelitian..............................................................................................
11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA...............................................................
12
2.1 .................................................................................................... Perilaku
.......................................................................................................... 12
2.1.1 .................................................................................................. Definisi
Perilaku............................................................................................
12
2.1.2 .................................................................................................. Domain
Perilaku............................................................................................
13
2.1.3 .................................................................................................. Perubah
an Perilaku .......................................................................................
23
2.1.4 .................................................................................................. Teori
Perubahan Perilaku ..........................................................................
24
2.2 .................................................................................................... Diare
.......................................................................................................... 28
2.2.1 .................................................................................................. Pengerti
an Diare ...........................................................................................
28
2.2.2 .................................................................................................. Diare
Pada Balita ......................................................................................
29
Universitas Sumatera Utara
2.2.3 Penyebab Diare Pada Balita ............................................................
2.2.4 Penanganan dan Pencegahan Diare Secara Dini ............................
2.2.5 Pedoman WHO Dalam Penanganan Diare .....................................
2.2.6 Pencegahan Perilaku Berisiko Terjadinya Diare pada Balita .........
2.3 Landasan Teori ......................................................................................
2.3 Kerangka Konsep ................................................................................
29
33
34
41
42
44
BAB III METODE PENELITIAN ..........................................................
46
3.1 .................................................................................................... Jenis
Penelitian..............................................................................................
46
3.2 .................................................................................................... Lokasi
dan Waktu Penelitian ...........................................................................
46
3.2.1 .................................................................................................. Lokasi
Penelitian .........................................................................................
46
3.2.2 .................................................................................................. Waktu
Penelitian .........................................................................................
46
3.3 .................................................................................................... Populasi
dan Sampel ...........................................................................................
47
3.3.1 Populasi
.... .............................................................................
47
3.3.2 .................................................................................................. Sampel
..................................................................................................... 47
3.4 .................................................................................................... Metode
Pengumpulan Data ...............................................................................
47
3.5 .................................................................................................... Definisi
Operasional ..........................................................................................
48
3.6 Instrumen dan Aspek Pengukuran .......................................................
49
3.6.1 .................................................................................................. Instrum
en .....................................................................................................
49
3.6.2 Aspek Pengukuran ..........................................................................
49
3.7 .................................................................................................... Teknik
Pengolahan dan Analisis Data .............................................................
53
3.7.1 ..................................................................................................
Pengolahan Data..............................................................................
53
3.7.2 Analisis Data ..................................................................................
53
BAB IV HASIL PENELITIAN ................................................................
54
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian .....................................................
4.2 Karakteristik Responden .......................................................................
4.3 Sumber Informasi Responden ...............................................................
4.3.1
Sumber Informasi Responden tentang Penyakit Diare ................
4.3.2
Sumber Informasi Responden tentang cara Penanganan Diare ....
4.3.3
Sumber Informasi Responden tentang cara Pengobatan Diare .....
4.3.4
Sumber Informasi Responden Kerentanan terhadap Diare ...........
4.3.5
Sumber Informasi Responden Berdasarkan Media Penyampaian
Informasi .......................................................................................
54
55
56
57
57
58
59
60
Universitas Sumatera Utara
4.3.5
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sumber Informasi ..
4.4 Pengetahuan Responden........................................................................
4.5 Sikap Responden ...................................................................................
4.6 Tindakan Responden .............................................................................
60
61
67
70
BAB V PEMBAHASAN ...........................................................................
75
5.1 Gambaran Karakteristik ........................................................................
5.1.1
Gambaran Umur Responden .........................................................
5.1.2
Gambaran Pendidikan Responden ................................................
5.1.3
Gambaran Pekerjaan Responden ..................................................
5.1.4
Gambaran Jumlah Anak Responden .............................................
5.2 Gambaran Sumber Informasi Responden .............................................
5.3 Gambaran Pengetahuan Responden ......................................................
5.4 Gambaran Sikap Responden .................................................................
5.5 Gambaran Tindakan Responden ...........................................................
75
75
76
77
77
78
79
81
82
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN...................................................
84
6.1 Kesimpulan ...........................................................................................
6.2 Saran ......................................................................................................
84
85
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN
86
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Aturan Pemakaian Oralit ..........................................................
36
Tabel 2.2 Makanan yang Direkomendasikan dan yang perlu Dihindari ..
39
Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Ibu Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
55
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber
Informasi Tentang Penyakit Diare ...........................................
57
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber
Informasi Tentang Penanganan Diare Secara Dini ..................
58
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Tentang Cara Pengobatan Diare ...............................................
58
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Tentang Siapa yang Paling Rentan Terkena Penyakit Diare....
59
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Berdasarkan Media yang Paling Baik Menyampaikan Informasi
Tentang Diare dan Pencegahannya ..........................................
60
Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Sumber Informasi Responden Terhadap
Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada BalitaDi Wilayah
Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015...............................................................................
61
Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Pengertian Diare .........................................................
61
Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penyebab Diare ..........................................................
62
Tabel 4.10 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penularan Dire ............................................................
62
Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penanganan Diare.......................................................
62
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.12 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Membuat Larutan Garam ...........................................
63
Tabel 4.13 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Komplikasi pada Balita yang Diare ............................
63
Tabel 4.14 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Waktu Penanganan Diare ke Fasilitas Kesehatan ......
64
Tabel 4.15 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Tindakan yang dilakukan untuk Menghindari Diare
pada Balita ................................................................................
64
Tabel 4.16 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Makanan yang dihindari ketika Balita terkena
Diare .........................................................................................
65
Tabel 4.17 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Langkah Pertama Penanganan Diare secara Dini ......
65
Tabel 4.18 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Faktor Resiko yang Mengakibatkan terjadi Diare
pada Balita ................................................................................
65
Tabel 4.19 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
66
Tabel 4.20 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sikap Terhadap
Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah
Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015 ...............................................................................
67
Tabel 4.21 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kategori Sikap
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
70
Tabel 4.22 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Terhadap Upaya
Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja
UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015 ...............................................................................
70
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.23 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kategori Tindakan
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di
Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
73
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Skema Mengenai Reciprocal Determinism ............................
26
Gambar 2.2 Kerangka Teori Penelitian ......................................................
43
Gambar 2.3 Kerangka Konsep ....................................................................
44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISTILAH
Singkatan
Singkatan dari
WHO
World Health Organization
KLB
Kejadian Luar Biasa
AKABA
Angka Kematian Balita
MDGs
Melenium Development Goals
CFR
Case Fatality Rate
IR
Incident Rate
AKB
Angka Kematian Bayi
SLT
Social Learning Theory
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Hastri Rizka Rahmi Laia
Tempat Lahir
: Gunungsitoli
Tanggal Lahir
: 28 Desember 1992
Suku Bangsa
: Nias
Agama
: Islam
Nama Ayah
: H.Asaludin Laia
Suku Bangsa Ayah
: Nias
Nama Ibu
: Hj.Siti Hasnah Arab
Suku Bangsa Ibu
: Nias
Pendidikan Formal
1. Tahun 1999-2005
: SD Negeri 074044 Dahana Bawodesolo
2. Tahun 2005-2008
: SMP Negeri 1 Telukdalam
3. Tahun 2008-2011
: SMA Swasta Dharmawangsa Medan
4. Tahun 2011-2015
: Fakultas Kesehatan Masyarakat USU
5. Lama Studi di FKM USU : 2011-2015
Universitas Sumatera Utara
PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA
TAHUN 2015
SKRIPSI
OLEH
HASTRI RIZKA RAHMI LAIA
NIM : 111000293
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP UPAYA
PENANGANAN DIARE SECARA DINI PADA BALITA DI WILAYAH
KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNGSITOLI UTARA
TAHUN 2015
Skripsi ini diajukan sebagai
salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH:
HASTRI RIZKA RAHMI LAIA
NIM : 111000293
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Diare merupakan salah satu penyebab utama tingginya angka kematian
anak di dunia, hal ini tidak terlepas dari perilaku ibu dalam mengasuh anak.
Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah kebanyakan ibu
mengangap penyakit yang diderita oleh balitanya merupakan penyakit biasa yang
akan sembuh dengan sendirinya sehingga kejadian awal diare tidak tertangani
dengan baik. Tujuan dari penelitian ini adalah melihat bagaimana pengetahuan
dan sikap ibu dalam penanganan diare secara dini pada balita.
Metode penelitian berupa penelitian kuantitatif yang bersifat deskriptif.
Sampel dalam penelitian ini adalah 74 orang dengan teknik pengambilan sampel
purposive sampling. Sumber Informasi, Pengetahuan, Sikap dan Tindakan ibu
dilihat dengan menggunakan kuesioner penelitian.
Hasil penelitian menunjukan bahwa, sumber informasi yang didapat ibu
dalam kategori kurang sebanyak 30 orang (40,5%) dan dalam kategori baik 28
orang (37,8%), pengetahuan ibu dalam kategori kurang sebanyak 35 orang
(47,3%) dan dalam kategori baik sebanyak 25 orang (33,8%), Sikap ibu dalam
kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%) dan dalam kategori baik sebanyak 24
orang (32,4%), Tindakan ibu dalam kategori kurang sebanyak 33 orang (44,6%)
dan dalam kategori baik sebanyak 26 orang (35,1%).
Dari hasil penelitian ini dapat terlihat sumber informasi, pengetahuan dan
sikap yang kurang baik terhadap penanganan diare secara dini pada balita akan
mempengaruhi upaya penanganan diare secara dini yang kurang baik juga
terhadap balita. Sehingga disarankan informasi tentang diare perlu di sampaikan
oleh semua pihak terutama pihak puskesmas dan para kader posyandu diharapkan
selalu memberikan informasi tentang penanganan diare secara dini pada balita
kepada ibu contohnya dalam kegiatan posyandu.
Kata Kunci: pengetahuan, sikap, tindakan, penanganan diare secara dini
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Diarhea is one of the main causes of the high rate of children death in the
world, this can't be separated from the mother's behavior in taking care of
children. Now something that becomes a problem in this research is that most of
mothers consider the disease that the toddlers have is the common disease that
will recover by itself so the first indication of diarhea can't be handled well. The
goal of this research is to observe how the knowledge and the respond of mothers
in handling the diarhea as soon as possible to the toddlers.
The research methodology is the quantitative research that has descriptive
characteristic. The sample in this research are the 74 people with the technique of
taking sample purposive sampling. The sources of information, knwoledge,
respond, and the action of mothers are observed by using the questionnaire of
research.
The result the research shows that, the information sources of the mothers
in the bad the category are about 30 people (40,5%) and in the good category are
28 people (37,8%), the knowledge of mothers in the bad category are 35 people
(47,3%) and in the good category are 25 people (33,8%), the respond of mothers
in the bad category are 33 people (44,6%) and in the good category are 24 people
(32,4%), the action of mothers in the bad category are 33 people (44,6%) and in
the good category are 26 people (35,1%).
From this result of research can be seen the sources of information,
knowledge and the bad respond to the handling of diarhea as soon as possible to
the toddlers will influence the effort in the bad handling the diarhea as soon as
possible also to the toddlers. So, the information is suggested about diarhea needs
to be informed to the all parties especially the Community Health Center and the
Integrated Service Post framework are expected that always give information
about the handling of diarhea as soon as possible of the toddlers to mothers, for
example the activities in the Integrated Service Post.
Keywords: knowledge, respond, action, the handling of diarhea as soon as
possible
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kepada Allah SWT serta shalawat beriring salam bagi
Rasulullah SAW atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi yang
berjudul “Gambaran Pengetahuan dan
Sikap
Ibu
Terhadap Upaya
Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD
Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015” dapat selesai.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas
Sumatera Utara. Banyak pengalaman yang diperoleh dalam menyelesaikan skripsi
ini.
Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan juga dukungan
dari berbagai pihak, baik moril maupun materil. Untuk itu, disampaikan rasa
terma kasih dan penghargaan yang sedalam-dalamnya kepada:
1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, M.S. selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Drs. Tukiman, M.K.M., selaku Ketua Departemen Pendidikan
Kesehatan
dan Ilmu Perilaku sekaligus Dosen Penguji II yang telah
memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk perbaikan skripsi ini.
3. Ibu dr. Linda T Maas, MPH selaku Dosen Pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan, ilmu, arahan, motivasi, serta dukungannya dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
4. Bapak Drs. Alam Bakti Keloko, M.Kes., dan Drs. Eddy Syahrial, M.S selaku
Dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran serta motivasi untuk
perbaikan skripsi ini.
5. Ibu Fitri Ardiani S.K.M, MPH selaku Dosen Pembibing Akademik.
6. Kepala Dinas Kesehatan Gunungsitoli dan Kepala UPTD Puskesmas
Kecamatan Gunungsitoli Utara atas dukungan dan bantuan selama penulis
mengadakan penelitian.
7. Sembah sujud kepada kedua orang tua terkasih dan teristimewa Papa
tersayang H.Asaludin, S.H, M.H dan Ibunda tercinta Hj.Siti Hasnah Arab,
S.Pd.I yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang, cinta, perhatian
semangat, dukungan moral, spiritual, dan juga material yang tiada batasnya.
8. Saudara-saudaraku terkasih Abangda Brigadir Asfil saputra Laia, Azwardin
Laia, S.K.M, Ahmad Arfan Syam Laia, S.E dan Kakak tersayang Maserlian
Tanjung, S.Pd.I serta keponakan tercinta Ahmad Asyraf Nabawi Laia dan
Aidil Akbar Laia terimakasih untuk cinta, dukungan dan doanya.
9. Sahabat-sahabatku Asih, Awil, Utet, Mita, Debi, Aya, Berkah, Bayu, Dita,
Bobo, Luluk, Erizka, Aa, Ita, terimakasih untuk waktu, tenaga, pikiran dan
motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
10. Rekan-rekan seperjuangan di Peminatan Pendidikan Kesehatan dan Ilmu
Kesehatan, Putri, Kipa, Ayu, Alfeny, Adel, Oya, Gaby, Rici, Ivo, Yolanda,
Nadia, Desy, Aida, Felany, Arum serta kakak-kakak seperjuangan Kak Hesti,
Kak Melda, Kak Deo, Kak Ina, Kak Ima terimakasih untuk waktu, tenaga,
pikiran dan motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
11. Sahabat-sahabatku Hasan, Tari, Vitri, dan Sahabat-sahabatku dari kecil Kak
Nani dan Risni, terimakasih untuk dukungan dan motivasinya dalam
pengerjaan skripsi ini.
12. Teman-teman FKM USU angkatan 2011, senior-senior FKM USU, Kelompok
17 PBL, serta kepada Haris, Harun, Bang Ali, Dika, Rahmi yang tidak bisa
disebutkan satu persatu terimakasih atas dukungan dan motivasinya dalam
pengerjan skripsi ini.
13. Terkhusus Kepada Pak Warsito terimakasih atas segala dukungan, bantuan
dan motivasinya dalam pengerjaan skripsi ini.
14. Seluruh pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak
memberikan bantuan dan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini.
Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kritik dan saran
yang membangun sangat diharapkan untuk perbaikan menuju yang lebih baik.
Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi siapapun yang membacanya.
Medan,
Oktober 2015
Penulis,
Hastri Rizka Rahmi Laia
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PENGESAHAN.....................................................................
i
ABSTRAK ..................................................................................................
ii
ABSTRACT ................................................................................................
iii
KATA PENGANTAR ................................................................................
iv
DAFTAR ISI ...............................................................................................
vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiii
DAFTAR ISTILAH .................................................................................... xiv
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ....................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN ..........................................................................
1
1.1 .................................................................................................... Latar
Belakang ..............................................................................................
1
1.2 ....................................................................................................
Rumusan Masalah ................................................................................
10
1.3 .................................................................................................... Tujuan
Penelitian..............................................................................................
10
1.3.1 .................................................................................................. Tujuan
Umum ..............................................................................................
10
1.3.2 .................................................................................................. Tujuan
Khusus ............................................................................................
10
1.4 .................................................................................................... Manfaat
Penelitian..............................................................................................
11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA...............................................................
12
2.1 .................................................................................................... Perilaku
.......................................................................................................... 12
2.1.1 .................................................................................................. Definisi
Perilaku............................................................................................
12
2.1.2 .................................................................................................. Domain
Perilaku............................................................................................
13
2.1.3 .................................................................................................. Perubah
an Perilaku .......................................................................................
23
2.1.4 .................................................................................................. Teori
Perubahan Perilaku ..........................................................................
24
2.2 .................................................................................................... Diare
.......................................................................................................... 28
2.2.1 .................................................................................................. Pengerti
an Diare ...........................................................................................
28
2.2.2 .................................................................................................. Diare
Pada Balita ......................................................................................
29
Universitas Sumatera Utara
2.2.3 Penyebab Diare Pada Balita ............................................................
2.2.4 Penanganan dan Pencegahan Diare Secara Dini ............................
2.2.5 Pedoman WHO Dalam Penanganan Diare .....................................
2.2.6 Pencegahan Perilaku Berisiko Terjadinya Diare pada Balita .........
2.3 Landasan Teori ......................................................................................
2.3 Kerangka Konsep ................................................................................
29
33
34
41
42
44
BAB III METODE PENELITIAN ..........................................................
46
3.1 .................................................................................................... Jenis
Penelitian..............................................................................................
46
3.2 .................................................................................................... Lokasi
dan Waktu Penelitian ...........................................................................
46
3.2.1 .................................................................................................. Lokasi
Penelitian .........................................................................................
46
3.2.2 .................................................................................................. Waktu
Penelitian .........................................................................................
46
3.3 .................................................................................................... Populasi
dan Sampel ...........................................................................................
47
3.3.1 Populasi
.... .............................................................................
47
3.3.2 .................................................................................................. Sampel
..................................................................................................... 47
3.4 .................................................................................................... Metode
Pengumpulan Data ...............................................................................
47
3.5 .................................................................................................... Definisi
Operasional ..........................................................................................
48
3.6 Instrumen dan Aspek Pengukuran .......................................................
49
3.6.1 .................................................................................................. Instrum
en .....................................................................................................
49
3.6.2 Aspek Pengukuran ..........................................................................
49
3.7 .................................................................................................... Teknik
Pengolahan dan Analisis Data .............................................................
53
3.7.1 ..................................................................................................
Pengolahan Data..............................................................................
53
3.7.2 Analisis Data ..................................................................................
53
BAB IV HASIL PENELITIAN ................................................................
54
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian .....................................................
4.2 Karakteristik Responden .......................................................................
4.3 Sumber Informasi Responden ...............................................................
4.3.1
Sumber Informasi Responden tentang Penyakit Diare ................
4.3.2
Sumber Informasi Responden tentang cara Penanganan Diare ....
4.3.3
Sumber Informasi Responden tentang cara Pengobatan Diare .....
4.3.4
Sumber Informasi Responden Kerentanan terhadap Diare ...........
4.3.5
Sumber Informasi Responden Berdasarkan Media Penyampaian
Informasi .......................................................................................
54
55
56
57
57
58
59
60
Universitas Sumatera Utara
4.3.5
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sumber Informasi ..
4.4 Pengetahuan Responden........................................................................
4.5 Sikap Responden ...................................................................................
4.6 Tindakan Responden .............................................................................
60
61
67
70
BAB V PEMBAHASAN ...........................................................................
75
5.1 Gambaran Karakteristik ........................................................................
5.1.1
Gambaran Umur Responden .........................................................
5.1.2
Gambaran Pendidikan Responden ................................................
5.1.3
Gambaran Pekerjaan Responden ..................................................
5.1.4
Gambaran Jumlah Anak Responden .............................................
5.2 Gambaran Sumber Informasi Responden .............................................
5.3 Gambaran Pengetahuan Responden ......................................................
5.4 Gambaran Sikap Responden .................................................................
5.5 Gambaran Tindakan Responden ...........................................................
75
75
76
77
77
78
79
81
82
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN...................................................
84
6.1 Kesimpulan ...........................................................................................
6.2 Saran ......................................................................................................
84
85
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN
86
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Aturan Pemakaian Oralit ..........................................................
36
Tabel 2.2 Makanan yang Direkomendasikan dan yang perlu Dihindari ..
39
Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Ibu Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
55
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber
Informasi Tentang Penyakit Diare ...........................................
57
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber
Informasi Tentang Penanganan Diare Secara Dini ..................
58
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Tentang Cara Pengobatan Diare ...............................................
58
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Tentang Siapa yang Paling Rentan Terkena Penyakit Diare....
59
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sumber Informasi
Berdasarkan Media yang Paling Baik Menyampaikan Informasi
Tentang Diare dan Pencegahannya ..........................................
60
Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi Sumber Informasi Responden Terhadap
Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada BalitaDi Wilayah
Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015...............................................................................
61
Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Pengertian Diare .........................................................
61
Tabel 4.9 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penyebab Diare ..........................................................
62
Tabel 4.10 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penularan Dire ............................................................
62
Tabel 4.11 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Penanganan Diare.......................................................
62
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.12 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Membuat Larutan Garam ...........................................
63
Tabel 4.13 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Komplikasi pada Balita yang Diare ............................
63
Tabel 4.14 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Waktu Penanganan Diare ke Fasilitas Kesehatan ......
64
Tabel 4.15 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Tindakan yang dilakukan untuk Menghindari Diare
pada Balita ................................................................................
64
Tabel 4.16 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Makanan yang dihindari ketika Balita terkena
Diare .........................................................................................
65
Tabel 4.17 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Langkah Pertama Penanganan Diare secara Dini ......
65
Tabel 4.18 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Tentang Faktor Resiko yang Mengakibatkan terjadi Diare
pada Balita ................................................................................
65
Tabel 4.19 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
66
Tabel 4.20 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sikap Terhadap
Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah
Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015 ...............................................................................
67
Tabel 4.21 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kategori Sikap
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini Pada Balita
Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
70
Tabel 4.22 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Terhadap Upaya
Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja
UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara
Tahun 2015 ...............................................................................
70
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.23 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kategori Tindakan
Terhadap Upaya Penanganan Diare Secara Dini pada Balita di
Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli
Utara Tahun 2015 .....................................................................
73
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Skema Mengenai Reciprocal Determinism ............................
26
Gambar 2.2 Kerangka Teori Penelitian ......................................................
43
Gambar 2.3 Kerangka Konsep ....................................................................
44
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISTILAH
Singkatan
Singkatan dari
WHO
World Health Organization
KLB
Kejadian Luar Biasa
AKABA
Angka Kematian Balita
MDGs
Melenium Development Goals
CFR
Case Fatality Rate
IR
Incident Rate
AKB
Angka Kematian Bayi
SLT
Social Learning Theory
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Hastri Rizka Rahmi Laia
Tempat Lahir
: Gunungsitoli
Tanggal Lahir
: 28 Desember 1992
Suku Bangsa
: Nias
Agama
: Islam
Nama Ayah
: H.Asaludin Laia
Suku Bangsa Ayah
: Nias
Nama Ibu
: Hj.Siti Hasnah Arab
Suku Bangsa Ibu
: Nias
Pendidikan Formal
1. Tahun 1999-2005
: SD Negeri 074044 Dahana Bawodesolo
2. Tahun 2005-2008
: SMP Negeri 1 Telukdalam
3. Tahun 2008-2011
: SMA Swasta Dharmawangsa Medan
4. Tahun 2011-2015
: Fakultas Kesehatan Masyarakat USU
5. Lama Studi di FKM USU : 2011-2015
Universitas Sumatera Utara