Pengaruh Pemberian Beberapa Bahan Amelioran Terhadap Tanaman Padi (Oryza sativaL.) Pada Tanah Gambut Dataran Tinggi Toba

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA BAHANAMELIORAN
TERHADAP TANAMAN PADI (Oryza sativa L.) PADA TANAH
GAMBUT DATARAN TINGGI TOBA

SKRIPSI

Oleh:
BERKAT JULIANTO BANJARNAHOR
110301262

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA BAHAN AMELIORAN
TERHADAP TANAMAN PADI (Oryza sativa L.) PADA TANAH
GAMBUT DATARAN TINGGI TOBA


SKRIPSI

Oleh:
BERKAT JULIANTO BANJARNAHOR
110301262

Skripsi sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana,Program
Studi Agroekoteknologi,Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2017

Universitas Sumatera Utara

Judul Penelitian : Pengaruh Pemberian Beberapa Bahan Amelioran Terhadap

Tanaman Padi (Oryza sativaL.) Pada Tanah Gambut Dataran
Tinggi Toba
Nama
: Berkat Julianto Banjarnahor
NIM
: 110301262
Prodi
: Agroekoteknologi
\Minat
: Ilmu Tanah

Disetujui Oleh :
Komisi Pembimbing

Dr.Ir.Sarifudin,MPDr.Kemala Sari Lubis,SP.,MP
Ketua

Anggota

Diketahui Oleh :


Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Sc
Ketua Program Studi

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk dapat mempelajari pengaruh pemberian Abu
vulkanik, Terak baja dan Air Laut pada sifat kimia tanah dan pertumbuhan padi
Ciherang. Penelitian dilakukan di Rumah Kaca Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara dan analisis parameter dilakukan di Laboratorium Kimia
Kesuburan tanah dan laboratorium Riset dan Teknologi. Penelitian ini
menggunakan RAK non faktorial dengan delapan perlakuan yaitu G0 (Kontrol),
G1 (Abu vulkanik 250 g/pot), G2 (Terak baja 50 g/pot), G3 (Air Laut 250 ml/pot)
,G4 (Abu vulkanik 250 g + terak baja 50 g /pot) , G5 (Abu vulkanik 250 g + Air
laut 250 ml/ pot), G6 (Terak baja 50 g + Air Laut 250 ml/pot) , G7 (Abu vulkanik
250 g + Terak baja 50 g + air laut 250 ml/pot) dengan 3 ulangan . Hasil penelitian
menunjukkan bahwa perlakuan dengan pemberian amelioran terak baja(G2) dapat
meningkatkan pH tanah .Perlakuan kombinasi abu vulkanik dan terak baja (G4)

meningkatkan daya hantar listrik pada tanah gambut. Perlakuan pemberian air laut
(G3) menurunkan pH tanah dan menurunkan jumlah anakan vegetatif. Aplikasi
semua amelioran belum memberikan pengaruh positif terhadap basa-basa tukar
tanah terutama Na+, Ca2+ dan Mg2+.
Kata kunci : Abu vulkanik, Terak baja, Air laut, Padi Ciherang, tanah gambut
dataran tinggi.

i
Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

The objective of the research is to knowthe effect of volcanic ash, steel
slag and Seawater on soil chemical properties and growth Ciherang rice. The
study was conducted at Greenhouse Faculty of Agriculture, Sumatera Utara and
soil sample analyst in the Laboratory of Research and Technology. This study
uses randomized block design non factorial with eight treatments, G0 (Control),
G1 (Volcanic ash 250 g / pot), G2 (Slag steel 50 g / pot), G3 (Seawater 250 ml /
pot), G4 (Volcanic ash 250 g + steel slag 50 g / pot), G5 (volcanic ash 250 g +
Seawater 250 ml / pot), G6 (slag steel 50 g + Seawater 250 ml / pot), G7

(volcanic ash 250 g + slag steel 50 g + sea water 250 ml / pot) with three
replications. The results showed that the treatment by added ameliorant steel slag
(G2) may increase the soil pH . Combination of volcanic ash and steel slag (G4)
increase the electrical conductivity of the peat soil, seawater treatment provision
(G3) tends to lower soil pH and decrease the number of vegetative tillers.
Applications all ameliorant didn’t give positive influence on the bases of
exchange of landmainlyNa+,Ca2+andMg2+.
Keywords: Volcanic ash, steel slag, Seawater, Rice Ciherang, Toba plateau.

ii
Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

BERKAT JULIANTO BANJARNAHOR, lahir pada tanggal 6 Juli 1992
di Palembang, Sumatera Selatan. Penulis merupakan anak pertama dari tujuh
bersaudara dari Ayahanda Sumuang Banjarnahor dan Ibunda tercinta Dumaria
Sihombing.
Tahun 2005 penulis lulus dari sekolah dasar (SD) Negeri 1 Lembak, pada
tahun 2008 lulus dari sekolah menengah pertama (SMP) Santa Maria Prabumulih,

dan pada tahun 2011 lulus dari sekolah menengah atas (SMA) Xaverius 3
Palembang. Pada tahun 2011 penulis diterima menjadi mahasiswa Program Studi
Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur
seleksi nasional masuk perguruan tinggi negeri (UMBPTN-Reguler) dan memilih
Peminatan Ilmu Tanah
Selama
organisasi

mengikuti

kemahasiswaan

perkuliahan,
yaitu

penulis

sebagai

aktif


anggota

mengikuti
himpunan

kegiatan
mahasiswa

agroekoteknologi (HIMAGROTEK), dan sebagai Pengurus Komisariat Pertanian
Gerakan mahasiswa kristen indonesia (GMKI) Cabang Medan masa bakti 20142015. Selain itu penulis aktif sebagai asisten Laboratorium Pengelolaan Tanah dan
Air (2015). Penulis melakukan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Tri Bakti
Sarimas, Kuantan Singingi, Provinsi Riau pada bulan Juli sampai Agustus 2014.

iii
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa karena
atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “Pengaruh Pemberian Beberapa Perlakuan Amelioran terhadap
Tanaman Padi (Oryza sativaL.) pada Tanah Gambut Dataran Tinggi
kabupaten Humbang Hasundutan” sebagai salah satu syarat untuk dapat
memperoleh gelar sarjana ,program studi Agroekoteknologi,Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan ini tepat pada waktunya.
Penulis juga tidak lupa mengucapkan banyak terima kasih kepada
Dr.Ir.Sarifudin,M.P. dan Dr. Kemala Sari Lubis,SP,M.P selaku ketua pembimbing
dan anggota pembimbing yang telah membimbing dan mengarahkan serta
memberikan masukan berharga kepada penulis dan kepada orang tua yang telah
mendukung penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang turut
membantu dalam penyusunan skripsi ini
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang
telah membantuh penulis menyelesaikan usulan penelitian ini dan semoga skripsi
ini berguna bagi kita semua.
Medan, Oktober 2016
Penulis


iv
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

ABSTRAK

.............................................................................................

i

ABSTRACT

.............................................................................................

ii

RIWAYAT HIDUP .....................................................................................

iii


KATA PENGANTAR .................................................................................

iv

DAFTAR ISI .............................................................................................

v

DAFTAR TABEL .......................................................................................

vii

DAFTARGAMBAR ....................................................................................

ix

DAFTARLAMPIRAN ................................................................................

x


PENDAHULUAN
Latar Belakang ..........................................................................................
Tujuan Percobaan ......................................................................................
Hipotesis Penelitian ..................................................................................
Kegunaan Penulisan...................................................................................

1
2
3
3

TINJAUAN PUSTAKA
Pembentukan dan Penyebaran Gambut ..................................................... 4
Karakteristik Gambut................................................................................. 6
Terak Baja ................................................................................................. 9
Abu Vulkanik ............................................................................................ 11
Air Laut ..................................................................................................... 13
Budidaya Padi di Lahan Gambut .............................................................. 15
METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................. 17
Bahan dan Alat .......................................................................................... 17
Metode penelitian ...................................................................................... 18
Pelaksanaan Penelitian
Pengambilan Sampel Awal .............................................................. 19
Analisis Awal ................................................................................... 19
Persiapan Lahan ............................................................................... 19
Aplikasi Perlakuan ........................................................................... 19
Penyemaian benih ............................................................................ 20
Penanaman ....................................................................................... 20
Pengairan atau penyiraman .............................................................. 20
Pemupukan ....................................................................................... 20
Pemeliharaan Tanaman .................................................................... 21

v
Universitas Sumatera Utara

Parameter yang Diukur..................................................................... 21
Parameter Tanah........................................................................ 21
Parameter Tanaman ................................................................... 21
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Kemasaman tanah(pH) ..................................................................... 22
Daya Hantar Listrik (DHL) .............................................................. 23
Basa-basa Tukar (Na, K, Ca, Mg) .................................................... 24
Kejenuhan Basa Perhitungan .......................................................... 26
Kapasitas Tukar Kation(KTK) ......................................................... 26
Tinggi Tanaman ............................................................................... 27
Jumlah Anakan Vegetatif ................................................................. 28
Jumlah Anakan Generatif ................................................................. 29
Bobot Gabah 1000 Butir .................................................................. 30
Bobot Gabah Per Pot ........................................................................ 31
% Gabah Hampa............................................................................... 32
Pembahasan
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................ 39
Saran ........................................................................................................... 39
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

vi
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

No

Keterangan

Hal

1.

Tutupan lahan gambut di kabupaten Humbang Hasundutan .....................

5

2.

Nilai Rataan pH tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST) ...................

22

3.

Nilai Rataan DHL tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST) ............... 23

4.

Nilai Rataan basa tukar Na tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST)

5.

Nilai Rataan basa tukar K tanah gambut pada akhir vegetatif (7MST) .... 24

6.

Nilai Rataan basa tukar Ca tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST)

25

7.

Nilai Rataan basa tukar Mg tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST)

25

8.

Nilai Rataan Kejenuhan Basa Perhitungan tanah gambut pada akhir

24

vegetatif (7 MST) ....................................................................................... 26
9.

Nilai Rataan KTK tanah gambut pada akhir vegetatif (7 MST) ............... 27

10.

Nilai Rataan tinggi tanaman padi (16 MST) .............................................. 28

11.

Nilai Rataan anakan vegetatif tanaman padi (7 MST) ............................... 29

12.

Nilai Rataan anakan generatif tanaman padi (16 MST) ............................

30

13.

Nilai Rataan Bobot 1000 butir padi ...........................................................

31

14.

Nilai Rataan Bobot padi per pot ................................................................

32

15.

Nilai Rataan % Gabah Hampa ...................................................................

33

vii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR

No.

Keterangan

Hal

1.

Gambar Visualisasi Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi .................. 57

2.

Gambar visualisasi gabah padi pada setiap perlakuan .................................

3.

Peta tempat pengambilan sampel awal tanah gambut .................................. 69

63

viii
Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN

No

Keterangan

Hal

1.

Analisis Awal Tanah Gambut ......................................................................

43

2.

Deskripsi Tanaman Padi Varietas Ciherang ................................................

44

3.

pH tanah .......................................................................................................

45

4.

Daftar sidik ragam pH tanah ........................................................................

45

5.

Tabel Duncan pH Tanah ..............................................................................

45

6.

Tabel DHL Tanah ........................................................................................

45

7.

Daftar Sidik Ragam DHL ............................................................................

46

8.

Tabel Duncan DHL Tanah ...........................................................................

46

9.

Tabel Basa-basa Tukar (Na) pada 7 MST .................................................... 46

10.

Daftar Sidik Ragam Basa-basa Tukar (Na) pada 7 MST ............................. 47

11.

Tabel Basa-basa Tukar (K) pada 7 MST ...................................................... 47

12.

Daftar Sidik Ragam Basa-basa Tukar (K) pada 7 MST ............................... 47

13.

Tabel Duncan Basa-basa Tukar (K) pada 7 MST ........................................

48

14.

Tabel Basa-basa Tukar (Ca) pada 7 MST ....................................................

48

15.

Daftar Sidik Ragam Basa-basa Tukar (Ca) pada 7 MST .............................

49

16.

Tabel Basa-basa Tukar (Mg) pada 7 MST ................................................... 49

17.

Daftar Sidik Ragam Basa-basa Tukar (Mg) pada 7 MST ............................

49

18.

Tabel Kapasitas Tukar Kation (KTK) pada 7 MST .....................................

50

19.

Daftar Sidik Ragam Tukar Kation (KTK) pada 7 MST ............................... 50

20.

Tabel Tinggi Tanaman 16 MST ................................................................... 50

21.

Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 16 MST ............................................

50

22.

Tabel Duncan Tinggi Tanaman 16 MST .....................................................

51

ix
Universitas Sumatera Utara

23.

Tabel Jumlah Anakan Vegetatif ................................................................... 51

24.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Anakan Vegetatif ............................................

52

25.

Tabel Duncan Jumlah Anakan Vegetatif .....................................................

52

26.

Tabel Jumlah Anakan Generatif ................................................................... 52

27.

Daftar Sidik Ragam Jumlah Anakan generatif ............................................. 53

28.

Tabel Duncan Jumlah anakan generatif .......................................................

53

29.

Tabel Bobot Gabah 1000 Butir ....................................................................

53

30.

Daftar Sidik Ragam Bobot Gabah 1000 Butir .............................................

54

31.

Tabel Duncan Bobot Gabah 1000 Butir ....................................................... 55

32.

Tabel Bobot Gabah/Pot (g) ..........................................................................

55

33.

Daftar Sidik Ragam Bobot Gabah/Pot (g) ...................................................

55

34.

Tabel Duncan Bobot Gabah/Pot (g) ............................................................

56

35.

Tabel Persentase (%) Gabah Hampa ...........................................................

56

x
Universitas Sumatera Utara