Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak CPO Dari Storage Tank PTP. Nusantara IV Dolok Ilir

31

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

32

LAMPIRAN 1
Perhitungan Kadar Asam Lemak Bebas (ALB) dan Kadar Air mulai dari Senin, 30 Februari
2017 hingga 03 Maret 2017 di PTP.Nusantar IV PKS Dolok Ilir.
1. Kadar Asam Lemak Bebas (ALB)
a. Senin, 30 Februari 2017
% ALB ( Lapisan Atas)

,

=

× ,
,




= 4,89 %
% ALB ( Lapisan Bawah)

,

=

× ,
,



= 4,93 %

×

×


%

×

×

%

b. Selasa, 31 Februari 2017
% ALB ( Lapisan Atas)

,

=

× ,
,

= 4,87 %

% ALB ( Lapisan Bawah)

,

=



×

× ,
,

×



= 4,90 %

×


%
×

%

c. Rabu , 01 Maret 2017
% ALB ( Lapisan Atas)

,

=

× ,
,

= 4,80 %
% ALB ( Lapisan Bawah)

,


=



×

× ,
,

×



= 4,83 %

×

%
×


%

d. Kamis, 02 Maret 2017
% ALB ( LapisanTengah)

=

,

× ,

=

,

× ,

= 4,88 %


,



×

×

%

×

×

%

e. Jumat, 03 Maret 2017
% ALB ( Lapisan Atas)
= 5,18 %


,



Universitas Sumatera Utara

33

% ALB ( Lapisan Bawah)

=

,

× ,
,



= 5,08 %


×

×

%

2. Kadar Air
a. Senin, 30 Februari 2017
% Air (Lapisan Atas)

=

,

×

%

×


%

×

%

×

%

×

%

,

×

%


,

×

%

×

%

,

= 0,199 %
% Air (Lapisan Bawah)

,

=

,

= 0,202 %
b. Selasa, 31 Februari 2017
% Air (Lapisan Atas)

=

,

,

= 0,209 %
% Air (Lapisan Bawah)

,

=

,

= 0,141 %
c. Rabu, 01 Maret 2017
% Air (Lapisan Atas)

=

,

,

= 0,213 %
% Air (Lapisan Bawah)

,

=

= 0,173 %
d. Kamis, 02 Maret 2017
% Air (Lapisan Tengah)

,

=

= 0,23 %
e. Jumat, 03 Maret 2017
% Air (Lapisan Atas)

=

,

,

Universitas Sumatera Utara

34

= 0,139 %
% Air (Lapisan Bawah)

=

,

,

×

= 0,135 %

%

Universitas Sumatera Utara