1. Home
  2. Lainnya

KADAR AIR, PROTEIN KASAR, SERAT KASAR CAMPURAN EMPULUR SAGU (Metroxylon sp) dan AMPAS TAHU YANG DIFERMENTASI dengan Rhizopus oligosporus PADA BEBERAPA DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI.

I({DAR AIR, PROTEIN KASAR. SERAT I{ASAR CAMFURAN
EiIPULURS-{Gu (,ilterrur}1,2 sp) dan AMPAS TAtrU YANG

DIFERMENTAST denCan llhizopas otigospotus p ADA BEBEF.AP L
DOSIS INOKULUM drn LAMA FERMENTAST

4::

l;".*

Lt4i

utr

FAITULTAS PETERNA(.{N

UNIVERSITAS ANDALAS
IADANG,2OO6

KADAR AIR, TROTI'IN liis^R, SERA KASAR CAI\IPIIRAN E1IPU
S|\CII l.Maralon sd nar l\MPAS IAHII YANC DIFERtrII'N_T SI dcns!

',T]R
n
Rhi.apu\ oliCospou P A.D,\ BltB[R^P,\ DOSIS IiTiOKULU]l DAN LAMA
FrlnNraN fAsr

Reni Suswali. di bawah binbiigan
lr GnaCiptaan, MP dan h S(l'n!ALanel MS
Jurusan Nulrisi & Mdk anan Te.rak Faku Lias P ete makan
Un'vea,r.s Annalas Padin! 2006

,\BS'IRAK

Penelilian ini beftuluan unluk rnenacralli peigaruh doss inokulm

,rgapollr dd

n

,:.p21


lama fementd, lerhadap kadar an, proreln kasar, serar k6d.amputu
empulu. sasu dm anpas lahu Rancanqan yang diglrakan pada penelilio ini adalah
Rancangan Acak Le.gkap (RAL) Nh lactoial {3lr) d.ngan 2 utangan rlnrana faclor
A Dosn Inoliulum gran&e substral, 6 gefr,&g substrat l0 sam&s subsftr)

-

(l

(2a jM, 36 jan, 48 ]m ) H,sil pe.elitian ini
menunjuklan ter.jadl interaksi a.lan dois inokulum dcngrd hfra remenrasi reftadap
serat kesar se&ngkan pada kadar air dan protein kasd ridak retddr InleBksi
Selblutnya dosis inotulun dan lma lcffientaii be.p.ngmh sdgat nlao (P

Dokumen yang terkait

PENGARUH DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI CAMPURAN KULIT BUAH KOPI DAN AMPAS TAHU DENGAN KAPANG Phanerochaete chrysosporium TERHADAP PERUBAHAN BAHAN KERING, PROTEIN KASAR DAN RETENSI NITROGEN.

0 3 8

PENGARUH FERMENTASI CAMPURAN LIMBAH BUAH DURIAN DAN AMPAS TAHU DENGAN Phanerochaete chrysosporium DAN Neurospora crassa TERHADAP PERUBAHAN PROTEIN KASAR, SERAT KASAR DAN RETENSI NITROGEN.

0 0 6

PENGARUH LAMA FERMENTASI MENGGUNAKAN CAMPURAN MIKROORGANISME (Rhizopus, Lactobacillus dan Yeast ) TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN KASAR, LEMAK KASAR DAN SERAT KASAR AMPAS KELAPA.

0 0 12

KANDUNGAN BAHAN KERING. LEMAK KASAR. BETN CAMPURAN EMPULUR SAGU (MetroXylon sp) DAN AMPAS TAHU YANG DIFERMENTASI DENGAN Neurospora sp.

0 0 6

Pengaruh Lama Fermentasi Tongkol Jagung dengan Campuran Aspergilus niger dan Rhizopus sp terhadap Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik Protein Kasar dan Serat Kasar.

0 0 7

PENGARUH JENIS MIKROORGANISME, DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI AMPAS SAGU TERHADAP BAHAN KERING, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR.

0 1 7

KANDUNGAN AIR, PROTEIN KASAR, SERAT KASAR, CAMPURAN EMPULUR SAGU DAN AMPAS TAHU YANG DIFERMENTASI DENGAN TEPUNG ONCOM PADA BEBERAPA DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI.

0 0 6

Kandungan Zat Makanan Campuran Empulur Sagu (Metroxylon sp.) Dan Ampas Tahu yang Difermentasi Dengan Rhizopus oligosporus.

0 0 5

PENGARUH DOSIS INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI DENGAN KAPANG Monascus purpureus TERHADAP KANDUNGAN MONAKOLIN, PROTEIN KASAR, DAN SERAT KASAR CAMPURAN AMPAS SAGU AMPAS TAHU FERMENTASI.

0 1 8

Performa Broiler dengan Ransum Mengandung Campuran Ampas Sagu dan Ampas Tahu yang Difermentasi dengan

0 1 8